1、你身边的一种神奇的液体,皮肤的清洗- 玉兰油多重护理沐浴液,头发的清洗 - 清扬牌洗发液,衣服的清洗: 据史料记载:最早的肥皂起源于公元前3000年的西亚。 60年代农村的洗衣方式: 肥皂和河水,德国汉高在1907年首次发明了洗衣粉。 用洗衣粉和水清洗衣服。,1928年发明了干洗液三氯乙烯,探究活动1,思考与交流:1、在清洗过程中,你感受到了什么?,2、仔细观察这种物质,观察到哪些性质?推断这种物质的名称.,各种饮用酒里都含有酒精和水。如:,啤酒含酒精:3% - 5% 葡萄酒含酒精:6% - 20% 黄酒含酒精:8% - 15% 白酒含酒精:38% - 65%,资料在线 . 身边的乙醇,药酒、
2、料酒、碘酒等。,乙醇是一 种优良的溶剂。可以溶解多种有机物和无机物。,让我 看一看? 想一想?,颜 色 : 气 味 : 状 态: 挥发性: 溶解性:,无色透明,特殊香味,液体,易挥发,1、乙醇的物理性质,能溶解多种有机物和无机物 能与水任意比混溶.,资 料 卡 片: 饮 酒 后 人 的 行 为,乙醇在人体内-究竟发生了哪些化学变化?,排出体外同时放热,乙醇 C2H5OH,氧化成乙醛CH3CHO,氧化成乙酸,氧化成二氧化碳和水,探究活动2:,- 乙醇被氧化成乙醛,(1)点燃酒精灯,拿一根洁净的铜丝在酒精灯的外焰上灼烧。,(2)把灼热的铜丝放入盛有乙醇的试管中。,(3)重复操作步骤(1)(2)。
3、闻液体的气味。,C2H6O,Cu,反应物,生成物,-2H,- O,2、乙醇的化学性质-催化氧化,2C2H5OH + O2,C2H4O,CuO,Cu,+O,H2O,工业上利用该反应制取乙醛,2CH3CHO +2 H2O,身边的化学 酒后驾车的检查原理,汽车也能喝酒!,关注乙醇的能源价值,各地汽车成“酒鬼”,乙醇汽油由90%的普通汽油与10%的燃料 乙醇调和而成。,使用乙醇汽油,节约石油能源,造福子孙后代。,使 用 乙 醇 汽 油 的 障 碍:,视野拓展: 乙醇钠 C2H5ONa,用途: 在医药工业中,乙醇钠是制备巴比 妥、苯巴比妥等二十余种西药的原料。,苯巴比妥:长效的镇静催眠剂,在肝病时可用于
4、退黄。,联想质疑,钠块浮在液面上,钠块沉入水底,反应剧烈,反应较慢,钠熔化成光亮的小球,没熔化,都产生气体,点燃后生成物都不能使澄清石灰水变浑浊,现象:,回忆:,钠与水反应的化学方程式书写,2Na+2HOH=2NaOH+H2,2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2,2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2,思考与交流:请你分析上述两个反应中发生化学反应的部位.,2,知识回顾,结构式:,醇的官能团羟基 写作OH,学生活动 :观察球棍模型。,小 结,1、通过本节课的学习,谈谈你对乙醇的认识?,2、通过本节课的学习,对你今后的学习和生活有什么帮助?,作业:,1、乙醇在生产生活中的应用。2、如何检验乙醇中是否有水?3、检索乙醇的发展前景http:/(中国新闻网),