1、,五年级科学第2课,茎里的“运输网”,思 考,根吸收的 水分和矿 物质，是 如何输送 到植物的 其他器官 的？,取两个玻璃瓶，分别加入100毫升清水。在其中一个容器中加入几滴红墨水，搅拌均匀。选一种开白花的植物，把两个带花枝条分别插到玻璃容器中。过一段时间后观察花朵和枝条发生的变化。,现象：左侧枝条的茎和花变红了。,说 明：茎将红色的水溶液运输到花。 作用：运输水分,想一想：实验说明了什么？,直立茎 缠绕茎 攀缘茎 匍匐茎,思 考：,在自然界中，各种植物的茎粗细不同，形态各异。茎的作用除了输送水分外，还起到什么作用呢？,作用：支持植物,思 考：,树皮环切之后会怎么样？,1、描述切囗上方和下方的
2、形态变化,切囗上方形成瘤状物，下方没变化。,2、解释切囗上方形成瘤状物的原因。,环割树皮，有机物的输导被阻断。因此有机物堆积在切口，使切口处细胞生长旺盛，形成瘤状。,3、根据上述现象推断,茎还有什么作用？,作用：运输养分,玉米导管和筛管的横切,导管和筛管,（一）作用：运输有机物 位置：位于韧皮部（树皮） 特点：由筛管分子（长形）连接成，筛管分子是活细胞，分子横壁形成筛板（有筛孔）,（二）导管 作用：运输水分和无机盐 位置：位于木质部（树干） 特点：由导管分子（管状）连接 成，导管分子均为死细胞；分子间壁有穿孔。,小结：,植物的茎有三个作用: 运输水分的作用、 支持植物体的作用、运输养分的作用。
3、,世界上体积最大的树是生长在美国的一株巨杉。人们在它的树干下部开了一个洞，可以通过汽车，或者让四个骑马的人并排通过。,为什么巨杉中间开洞，树却不会死亡？,你知道吗,叶子能制造养分，这些养分是通过树皮向下运输到根部的。如果把树皮都剥了，这条运输养分的通道就会中断，根部得不到营养就会“饿死”，而茎、叶也将因为得不到水分而不能生长，甚至死亡。,块茎：是一短而肥厚的地下茎，着生有芽点，如马铃薯，某些兰科植物的假鳞茎也是块茎的一种。 球茎：是一短而肥厚、肉质的地下茎，下部有无数的根，外面有干膜质的鳞片，芽藏于鳞片内，如荸荠、慈菇。,思考：植物的茎都长在地面上吗？,鳞茎：是一球形体或扁球形体，由肥厚的鳞片
4、构成，基部的中央有一小的底盘，即退化的茎。如洋葱、蒜头、水仙。 叶状茎：有些植物的真叶退化或转变为刺，而茎枝则特化为扁平的叶状结构，常呈绿色而具有叶的功能，能进行光合作用，称为叶状茎或叶状枝。如竹节蓼、天门冬、仙人掌等。,根状茎：是一延长直立或匍匐的多年生地下茎，有明显的节和节间，并有鳞片叶，如一些多年生禾本科植物和蕨类植物；根状茎也有粗肥而肉质的，如莲藕、姜。,肉质茎 地上茎变态的一种。茎绿色，肥大多浆液，薄壁组织特别发达，适于贮存水分，并营光合作用。叶片高度退化或成刺状，以降低蒸腾作用，适于生长在干旱地区。茎的形态多种，有球状、圆柱状或饼状的，如仙人掌属、仙人球属植物即具肉质茎。,探究：树
5、干和枝条记录的秘密,茎在的生长过程中会有哪些变化？,植物的茎可以包括哪些部分呢？,树干、树枝、藤等,茎周长的变化；茎长度的变化；树皮颜色的变化。,练 习,1、 植物茎的主要功能是（ ）。此外，还有（ ）、传输养分的作用。 2、 茎分（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。 3、 植物的生长发育过程，许多时候都会在（ ）上得到体现。 4、为什么树怕剥皮？,运输水分,支持植物体,攀缘茎,缠绕茎,直立茎,匍匐茎,茎,叶子能制造养分，这些养分是通过树皮向下运输到根部的。如果把树皮都剥了，这条运输养分的通道就会中断，根部得不到营养就会“饿死”，而茎、叶因为得不到水分而不能生长，甚至死亡。,再见,再见,再见,再见,再见,再见,
