1、1有机物的鉴别和检验鉴别有机物,必须熟悉有机物的性质(物理性质、化学性质),要抓住某些有机物的特征反应,选用合适的试剂,一一鉴别它们。1231常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下:溴 水试剂名称酸性高锰酸钾溶液 少量过量饱和银氨溶液新制Cu(OH)2FeCl3溶液碘水酸碱指示剂NaHCO3被鉴别物质种类含碳碳双键、三键的物质、烷基苯。但醇、醛有干扰。含碳碳双键、三键的物质。但醛有干扰。苯酚溶液含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖苯酚溶液淀粉羧酸(酚不能使酸碱指示剂变色)羧酸现象酸性高锰酸钾紫红色褪色溴水褪色且分层出现白色沉淀出现银镜出现红色沉淀呈现紫
2、色呈现蓝色使石蕊或甲基橙变红放出无色无味气体2卤代烃中卤素的检验取样,滴入 NaOH 溶液,加热至分层现象消失,冷却后加入稀硝酸酸化,再滴入AgNO3 溶液,观察沉淀的颜色,确定是何种卤素。1233烯醛中碳碳双键的检验(1)若是纯净的液态样品,则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液,若褪色,则证明含有碳碳双键。(2)若样品为水溶液,则先向样品中加入足量的新制 Cu(OH)2 悬浊液,加热煮沸,充分反应后冷却过滤,向滤液中加入稀硝酸酸化,再加入溴水,若褪色,则证明含有碳碳双键。若直接向样品水溶液中滴加溴水,则会有反应:CHO + Br2 + H2O COOH + 2HBr 而使溴水褪色。 1234
3、二糖或多糖水解产物的检验若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的 NaOH溶液,中和稀硫酸,然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液,(水浴)加热,观察现象,作出判断。25如何检验溶解在苯中的苯酚?123取样,向试样中加入 NaOH 溶液,振荡后静置、分液,向水溶液中加入盐酸酸化,再滴入几滴 FeCl3 溶液(或 过量饱和溴水 ),若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成),则说明有苯酚。若向样品中直接滴入 FeCl3 溶液,则由于苯酚仍溶解在苯中,不得进入水溶液中与Fe3+进行离子反应;若向样品中直接加入饱和溴水,则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。若所用溴水太稀
4、,则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚,另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。6如何检验实验室制得的乙烯气体中含有 CH2CH 2、SO 2、CO 2、H 2O?将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和 Fe2(SO4)3 溶液、品红溶液、澄清石灰水、(检验水) (检验 SO2) (除去 SO2) (确认 SO2 已除尽)(检验 CO2)123溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液(检验 CH2CH 2)。六、混合物的分离或提纯(除杂)混合物(括号内为杂质) 除杂试剂分离方法化学方程式或离子方程式乙烷(乙烯)溴水、NaOH 溶液(除去挥发出的Br2 蒸
5、气)洗气CH2 CH2 + Br2 CH 2 BrCH2BrBr2 + 2NaOH NaBr + NaBrO + H2O乙烯(SO 2、CO 2) NaOH 溶液 洗气SO2 + 2NaOH = Na2SO3 + H2OCO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O乙炔(H 2S、PH 3) 饱和 CuSO4 溶液 洗气H2S + CuSO4 = CuS+ H2SO411PH3 + 24CuSO4 + 12H2O = 8Cu3P+ 3H3PO4+ 24H2SO4提取白酒中的酒精 蒸馏 从 95%的酒精中提取无水酒精新制的生石灰 蒸馏 CaO + H2O Ca(OH)2从无水酒精中提取 镁
6、粉 蒸馏 Mg + 2C2H5OH (C 2H5O)2 Mg + H23绝对酒精 (C2H5O)2 Mg + 2H2O 2C 2H5OH + Mg(OH)2提取碘水中的碘汽油或苯或四氯化碳萃取分液蒸馏溴化钠溶液(碘化钠)溴的四氯化碳溶液洗涤萃取分液Br2 + 2I- = I2 + 2Br-苯(苯酚)NaOH 溶液或饱和 Na2CO3 溶液洗涤分液C6H5OH + NaOH C 6H5ONa + H2OC6H5OH + Na2CO3 C 6H5ONa + NaHCO3乙醇(乙酸)NaOH、Na 2CO3、 NaHCO3 溶液均可洗涤蒸馏CH3COOH + NaOH CH 3COONa + H2O
7、2CH3COOH + Na2CO3 2CH 3COONa + CO2+ H 2OCH3COOH + NaHCO3 CH 3COONa + CO2+ H 2O乙酸(乙醇)NaOH 溶液稀 H2SO4蒸发蒸馏CH3COOH + NaOH CH 3COO Na + H2O2CH3COO Na + H2SO4 Na 2SO4 + 2CH3COOH溴乙烷(溴) NaHSO3 溶液洗涤分液Br2 + NaHSO3 + H2O = 2HBr + NaHSO4溴苯(Fe Br 3、Br 2、苯)蒸馏水NaOH 溶液洗涤分液蒸馏Fe Br3 溶于水Br2 + 2NaOH NaBr + NaBrO + H2O硝基
8、苯(苯、酸)蒸馏水NaOH 溶液洗涤分液蒸馏先用水洗去大部分酸,再用 NaOH 溶液洗去少量溶解在有机层的酸 H+ + OH- = H2O提纯苯甲酸 蒸馏水重结晶常温下,苯甲酸为固体,溶解度受温度影响变化较大。蒸馏水 渗析 提纯蛋白质浓轻金属盐溶液 盐析 高级脂肪酸钠溶液 食盐 盐析 4(甘油)1检验酒中是否含有少量的水,可选择的试剂是A.金属钠 B.生石灰 C.电石 123 D.无水 CuSO42下列说法正确的是( )A检测乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜,如变蓝则含水B除去乙醇中的微量水可加入金属钠,使其完全反应C获得无水乙醇的方法通常是先用浓 H2SO4 吸水,然后再加热蒸馏的方法
9、D获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏的方法3要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,以下操作中:蒸馏、 过滤、 静置分液、 加足量钠、 通入过量 CO2、 加入足量 NaOH 溶液、 加入乙酸和浓 H2SO4 的混合液后加热、 加入浓溴水,合理的操作是A. B. C. D. 4、除去括号内杂质所用试剂和方法,正确的是( )A溴苯(溴) 四氯化碳 分液B乙醇(水) 氧化钙 过滤C甲烷(乙烯) 酸性高锰酸钾 洗气D乙酸乙酯(乙酸) 碳酸钠溶液 分液C乙醛与新制 Cu(OH)2悬浊液 D由乙醇制乙烯5使用哪种试剂,可鉴别在不同试剂瓶内的己烯、甲苯和丙醛( )A银氨溶液和酸性 KMnO4
10、的溶液 w.w.w.k.s.5.u.c.o.mBKMnO 4溶液和 Br2的CCl 4溶液132C银氨溶液和Br 2的CCl 4溶液D银氨溶液和三氯化铁溶液6区别 CH3CH2CH2OH 与 的方法是 ( )A加入金属钠 B加银氨溶液C在铜存在下和氧气反应 D在铜存在下和氧气反应后的产物中再加银氨溶液共热7. 可鉴别苯酚、乙醇、氢氧化钠、硝酸银、KSCN 五种溶液的一种试剂是A. 溴水 B. 氯化铁溶液 C. 钠 D. 石蕊试液8以下实验能获得成功的是 A用酸性 KMnO4溶液鉴别乙烯和乙炔 B将铁屑、溴水、苯混合制溴苯C在苯和硝基苯采用分液的方法分离 D将铜丝在酒精灯上加热后,立即伸入无水乙
11、醇中,铜丝恢复成原来的红色9能够检验苯酚存在的特征反应是A苯酸与硝酸反应 B苯酚与浓溴水反应C苯酚与氢氧化钠溶液反应 D苯酚与三氯化铁溶液反应10将乙醛和乙酸分离的正确方法是( )。A.加热分馏 B.先加入烧碱溶液,之后蒸出乙醛;再加入浓 H2SO4,蒸出乙酸,5C.加入碳酸钠后,通过萃取的方法分离 D.利用银镜反应进行分离11能将苯酚水溶液、硫氰化钾溶液、乙酸、氢氧化钠溶液、硝酸银溶液鉴别开的一种试剂是: A、溴水 B、石蕊试液 C、氯化铁溶液 D、金属钠12下列有关除杂质(括号中为杂质)的操作中,错误的是A福尔马林(蚁酸):加入足量饱和碳酸钠溶液充分振荡,蒸馏,收集馏出物B溴乙烷(乙醇):
12、多次加水振荡,分液,弃水层 123C苯(苯酚):加溴水,振荡,过滤除去沉淀D乙酸乙酯(乙酸):加饱和碳酸钠溶液,充分振荡,分液,弃水层13将乙醛和乙酸分离的正确方法是A加热分馏 B加入足量生石灰,先蒸出乙醛,再加入浓硫酸蒸出乙酸C利用银镜反应进行分离 D加入碳酸钠后,通过萃取的方法分离 14某物质中可能有甲醇、甲酸、乙醇、甲酸乙酯几种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列现象:有银镜反应 加入新制 Cu(OH)2 悬浊液,沉淀不溶解 与含有酚酞的氢氧化钠溶液共热时发现溶液中红色逐渐变浅至无色,下列叙述中正确的是A有甲酸乙酯和甲酸 B有甲酸乙酯和乙醇C有甲酸乙酯,可能有甲醇 D几种物质都有15下列物
13、质中各含有少许杂质,其中可用饱和碳酸钠溶液除去杂质的是 123A乙酸乙酯中含有少量乙酸 B乙醇中含有少量乙酸C乙酸中含有少量甲酸 D溴苯中含有少量苯16下列实验能够成功的是A只用溴水一种试剂可鉴别甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳四种液体B将乙醇加热到 170可制得乙烯C用乙醇、冰醋酸及 pH=0 的 H2SO4 加热可制乙酸乙酯D用酚酞可鉴别苯酚钠和乙醇钠两种溶液17.下列有关除杂质(括号中为杂质)的操作中,错误的是 A、福尔马林(蚁酸):加入足量饱和碳酸钠溶液充分振荡,蒸馏,收集馏出物B、溴乙烷(乙醇):多次加水振荡,分液,弃水层C、苯(苯酚):加溴水,振荡,过滤除去沉淀D、乙酸乙酯(乙酸):加饱
14、和碳酸钠溶液,充分振荡,分液,弃水层18下列有关除杂质(括号中为杂质)的操作中,错误的是A福尔马林(蚁酸):加入足量饱和碳酸钠溶液充分振荡,蒸馏,收集馏出物B乙醇(乙醛):加新制 Cu(OH)2 溶液,加热至沸腾,过滤取溶液C苯(苯酚):加 NaOH 溶液,充分振荡,分液,弃水层。D乙酸乙酯(乙酸):加饱和碳酸钠溶液,充分振荡,分液,弃水层19将淀粉和淀粉酶的混合物放人半透膜袋中,扎好袋口,浸人流动的温水中,经相当长一段时间后,取袋内液体分别与碘水、新制 Cu(OH)2(加热)和浓硝酸(微热)作用,其现6象分别是A显蓝色、无现象、显黄色 B显蓝色、红色沉淀、无现象C无现象、变黑色、显黄色 D无
15、现象、红色沉淀、无现象20将淀粉水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是: 加热; 滴入稀硫酸; 加入新制的氢氧化铜悬浊液; 加入足量的氢氧化钠溶液。实验操作正确的顺序是A B C D 。21一种试剂能把乙醇、乙酸、甲酸、葡萄糖溶液区别开,这种试剂是 132A新制 Cu(OH)2 B溴水 C银氨溶液 DKMnO 4 酸性溶液22用一种化学试剂鉴别 NaAlO2 溶液、Na 2SiO3 溶液、鸡蛋白溶液、纯碱溶液、蔗糖溶液等五种溶液,可用化学试剂( )A. 溴水 B. NaOH 溶液 C. 浓硝酸 D. FeCl3 溶液23用一种化学试剂鉴别 NaAlO2 溶液、
16、Na 2SiO3 溶液、鸡蛋白溶液、纯碱溶液、蔗糖溶液等五种溶液,可用化学试剂( )A. 溴水 B. NaOH 溶液 C. 浓硝酸 D. FeCl3 溶液24、下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。(1)NaCl(泥沙) (2)酒精(水) (3)甲烷(乙烯) (4)乙酸乙酯(乙酸) (5)溴水(水) (6) KNO3 (NaCl) 25、选择下列实验方法分离提纯物质,将分离提纯方法的序号填在横线上A萃取 B升华 C重结晶 D分液 E蒸馏 F过滤 G洗气(1)_分离饱和食盐水与沙子的混合物(2)_从硝酸钾和氯化钠的混合溶液中获得硝酸钾(3)_分离水和汽油的混合物(4)_分离 C
17、Cl4(沸点为 76.75) 和甲苯( 沸点为 110.6)的混合物(5)_除去混在乙烷中的乙烯(6)_提取碘水中的碘26除去括号中的杂质,填上适宜的试剂和提纯方法(1)甲烷(乙烯)_ _(2)乙炔(H 2S)_ _(3)溴苯(溴)_ _(4)乙醇(H 2O)_ _19今有化合物1237(1)请写出丙中含氧官能团的名称: 。(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体: 。(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法(指明所选试剂及主要现象即可)。鉴别甲的方法: 。鉴别乙的方法: 。鉴别丙的法: 。(4)请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序: 。27(14 分) (1)下列实验中,需要用水浴加热的是
18、_新制 Cu(OH)2 与乙醛反应; 银镜反应; 由乙醇制乙烯 由乙醇制乙醛 乙酸和乙醇反应制乙酸乙酯;乙酸乙酯的水解(2)某种混合物中可能含有丙醛、乙酸、甲醇及丙酸乙酯这些物质中的一种或几种。在检验时有以下现象:、能发生银镜反应;、加入新制 Cu(OH)2 悬浊液,无变澄清的现象;、与含碱的酚酞溶液共热,发现溶液中红色逐渐变浅以至无色。根据上述现象,可以判断此混合物中一定含有 ,可能含有 ,一定没有 。28鉴别下列各物质,写出所用试剂、反应现象及化学方程式:鉴别物 试剂 现象 化学方程式乙醛与己烯甲醇与乙醚福尔马林与丙醇123 乙烷与乙烯829为进行项中的除杂实验(括号内为杂质),请从项中选
19、出一种试剂,从项中选出一合适的实验操作方法分离,将标号填在后面的答案栏内。 答案 除杂实验 试剂 操作方法 苯(苯酚) 乙醇(水) 肥皂(甘油、水) 乙酸乙酯(乙酸)A饱和 Na2CO3 溶液BNaCl 晶体CNaOH 溶液DCaOa蒸馏b分液c盐析d过滤30实验室制乙烯时, 常因温度过高而发生副反应。部分乙醇跟浓硫酸反应生成二氧化硫、二氧化碳、水蒸气和炭黑。请用下列编号为的实验装置设计一个实验, 以验证上述反应后的混合气中含有二氧化碳、二氧化硫和水蒸气。123(1)用装置的编号表示其连接顺序(按气体产物从左到右的流向) 。(2)装置中的固体药品为 用以验证的产物是 现象是 。(3)装置中的现
20、象是 验证 ;装置中溴水的作用是 装置中品红溶液不褪色说明 ;此时盛有 装置中出现 可以验证 气体的存在。31 1,2二溴乙烷可作汽油抗爆剂的添加剂 ,常温下它是无色液体,密度是 2.18 克/厘米 3,沸点131.4,熔点 9.79,不溶于水,易溶于醇、醚、丙酮等有机溶剂。在实验中可以用下图所示装置制备 1,2二溴乙烷。其中分液漏斗和烧瓶 a 中装有乙醇和浓硫酸的混合液,试管 d 中装有浓溴(表面覆盖少量水)。请填写下列空白:9(1)烧瓶 a 中发生的是乙醇的脱水反应,即消去反应,反应温度是 170,并且该反应要求温度迅速升高到 170,否则容易产生副反应。请你写出乙醇的这个消去反应方程式:
21、 。(2)写出制备 1,2二溴乙烷的化学方程式:。(3)安全瓶 b 可以防止倒吸,并可以检查实验进行时试管 d 是否发生堵塞。请写出发生堵塞时瓶 b 中的现象: 。(4)容器 c 中 NaOH 溶液的作用是: 。(5)某学生做此实验时,使用一定量的液溴,当溴全部褪色时,所消耗乙醇和浓硫酸混合液的量,比正常情况下超出许多,如果装置的气密性没有问题,试分析其可能的原因。(6)c 装置内 NaOH 溶液的作用是 ;e 装置内 NaOH 溶液的作用是 。30(1)CH 3CH2OH CH 2CH 2H 2O;(2) CH2CH 2Br 2 浓 硫 酸170CH2BrCH2Br;(3)b 中水面会下降,玻璃管中的水面会上升,甚至溢出;(4)除去乙烯中带出的酸性气体或答二氧化碳、二氧化硫;(5)乙烯发生(或通过液溴) 速度过快 实验过程中,乙烯和浓硫酸的混合液没有迅速达到 170;(6)吸收酸性气体(二氧化硫、二氧化碳等);吸收挥发出来的溴,防止污染环境。31.(1)(2)无水 CuSO4;H 2O;白色固体粉末变蓝色 132(3)品红褪色;SO 2;除去 SO2;SO 2 已除净; ;浑浊;CO 22)(OHCa