1、有机物的鉴别,鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。 1常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下：,含碳碳双键、三键的物质、烷基苯。但醇、醛有干扰。,含碳碳双键、三键的物质。但醛有干扰。,苯酚 溶液,含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖,苯酚 溶液,淀粉,羧酸 （酚不能使酸碱指示剂变色）,羧酸,酸性高锰酸钾紫红色褪色,溴水褪色且分层,出现白色沉淀,出现银镜,出现红 色沉淀,呈现 紫色,变蓝,使石蕊或甲基橙变红,放出无色无味气体,1卤代烃中卤素种类的检验2醛基的检验3、碳碳双键的检验4二糖或多糖水解产物的检验5如何
2、检验溶解在苯中的苯酚？6如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2CH2、SO2、CO2、H2O？7、烯醛中碳碳双键的检验,有机物除杂或分离,有机物的分离或除杂质一般根据各有机物的化学性质、常温状态、溶解性、沸点的不同，常采用洗气、分液或蒸馏的方法。 1、分离：不同状态的有机混合物的分离方法如下表：,（1）蒸馏：是分离、提纯 态有机物的常用方法适用条件：该有机物 性较强；有机物与杂质的 。,液,热稳定,沸点相差大,1.分离提纯有机物常用的方法,（2）萃取 原理是利用有机物在常用玻璃仪器是 。,两种互不相溶的溶剂中溶解度不同,分液漏斗,有机物的分离和提纯,NaOH溶液,将混合气通过盛氢氧化钠溶液的
3、洗气瓶,溴水,将混合气通过盛 有溴水的洗气瓶,洗气,氢氧化钠溶液,混合后振荡、分液，取上层液体,氢氧化钠、 二氧化碳,混合后振荡、分液，取 下层液体,通入足量CO2 再分液，取下层液体,饱和碳酸 钠溶液,混合后振荡、分液，取上层液体,水,混合后振荡、分液，取上层液体,水,混合后振荡、分液，取下层液体,氢氧化钠 溶液,混合后振荡、分液，取下层液体,分液,生石灰,混合后、蒸馏，收集馏分,氢氧化钠,混合后、蒸馏，收集馏分,氢氧化钠,混合后、蒸馏，收集馏分,碳酸钠 硫酸,先加碳酸钠，后分液，取剩余物加H2SO4再蒸馏，收集馏分,氢氧化钠 硫酸,先加氢氧化钠，后蒸馏， 取剩余物加H2SO4再蒸馏， 收集馏分,蒸馏,氯化钠,混合搅拌后，静置，取上层物质,将混合物置于半透膜袋中，浸在流动的蒸馏水中,加热，用温度计控制,盐析,渗析,1、(2013全国课标13)下列实验中，所采取的分离方法与对应原理都正确的是( ),D,2、下列各组物质只用一种试剂就可以鉴别的是( ) A、甲烷、乙炔、乙烯、丙烯 B、CH3CHO、CH3COOH、CH3CH2OH C、MnO、CuO、FeS、炭粉 D、C6H5OH、C6H5C2H5 、C6H6 E、甲酸、乙酸、乙醛,BCE,
