1、第三节 真菌,一,二,一、各种各样的真菌 1.酵母菌细胞有细胞核,还有细胞壁、细胞膜、细胞质、 等。和酵母菌一样, 、 等真菌的细胞里都有 。真菌和动植物都属于 。 2.青霉的菌体是由许多细胞连接起来的 构成的。每个细胞都有 、细胞膜、细胞质和细胞核。组成青霉的菌丝有两种:在营养物质表面向上生长的,叫 ;深入到营养物质内部的,叫 。后者能够从营养物质内吸收 ,供霉菌利用。,液泡,霉菌,蘑菇,细胞核,真核生物,菌丝,细胞壁,直立菌丝,营养菌丝,有机物,一,二,3.蘑菇的菌体是由 构成的,地下部分是纤细的菌丝,能够吸收外界的 ;地上部分叫 ,由 和伞状的 组成。 4.真菌的细胞内 (填“有”或“没
2、有”)叶绿体,只能利用现成的 生活。,菌丝,水分和有机物,子实体,菌柄,菌盖,没有,有机物,一,二,二、真菌的生殖 1.真菌是通过产生大量的 来繁殖后代的。 2.每个孢子在适宜的环境条件下,都能发育成一个 。 3.孢子印的制作 制作孢子印时应选取 蘑菇,用解剖刀或解剖剪将 从菌柄上取下来。把 那面朝下平放在白纸或玻璃板上,扣上 或玻璃杯,以免 。第二天,拿开 (或玻璃杯)和菌盖,就可以看到在白纸或玻璃板上留下与菌褶排列一致的 孢子印。,孢子,新个体,较大的新鲜,菌盖,菌褶,培养皿,散落的孢子被风吹散,培养皿,放射状,真菌的结构和生命活动特点(1)结构:真菌有单细胞的,也有多细胞的。酵母菌(如右
3、图所示)是典型的单细胞真菌。酵母菌的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,细胞中还有液泡。多细胞真菌常见的有木耳、银耳、平菇、香菇、灵芝、霉菌等,它们一般由许多细胞连接起来的菌丝构成,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。,(2)营养方式:真菌的细胞内没有叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,只能依靠现成的有机物生活,属于异养。青霉、曲霉和蘑菇等真菌进行腐生生活,有的真菌在其他生物体上进行寄生生活。(3)繁殖方式:真菌通过孢子进行繁殖(酵母菌在条件适宜的环境中进行出芽生殖)。 【例题】 下列关于真菌共同特征的叙述,正确的是 ( ) A.都有菌丝 B.都是多细胞的 C.细胞内都不含有叶
4、绿体 D.都营腐生生活 解析:真菌的共同特征是细胞内有成形的细胞核,没有叶绿体;营养方式是腐生或者寄生;真菌有多细胞的,也有单细胞的。 答案:C,1,2,3,4,5,6,1.下列关于真菌的描述,错误的是( ) A.是单细胞生物 B.有细胞壁 C.需要现成的有机物维持生活 D.有成形的细胞核,答案,解析,1,2,3,4,5,6,2.真菌种类较多,有单细胞真菌和多细胞真菌之分。下列属于单细胞真菌的是( ) A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.大肠杆菌,A,1,2,3,4,5,6,3.下课后,同学们针对蘑菇展开了讨论,下列说法错误的是( ) A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇的营养方式为异养 C.蘑
5、菇均可以食用 D.蘑菇能产生孢子进行繁殖,答案,解析,1,2,3,4,5,6,4.在下列几种单细胞生物中,没有成形细胞核的是 ( ) A.衣藻 B.草履虫 C.酵母菌 D.大肠杆菌,答案,解析,1,2,3,4,5,6,5.真菌与植物叶肉细胞相比,主要区别是真菌没有 ( ) A.细胞膜 B.细胞质 C.成形的细胞核 D.叶绿体,D,1,2,3,4,5,6,6.下图是蘑菇形态结构示意图。请据图回答问题。(1)蘑菇的每个细胞都具有 、细胞膜、细胞质和(按从外到内的顺序)。所以蘑菇属于 核生物。 (2)是从 中散落开来的 ,它的功能是在适宜的环境下, 。 (3)的作用是 。 (4)由 和 组成的地上部分叫 。,细胞壁,细胞核,真,孢子,发育成新个体,吸收外界的水分和有机物,菌盖,菌柄,子实体,