1、食用菌盆景项目很有钱途在园艺业非常发达的西欧，遂宁食用菌盆景能不能拥有一席之地？今年 8 月，安居区马家乡生产的灵芝、金针菇等食用菌盆景，将大量销往荷兰等国家，阿姆斯特丹等市市民家庭阳台、客厅及会议室、办公桌上将出现“made insuining”的食用菌盆景。有关人士称：“食用菌盆景出口西欧，在遂宁还是首次，四川也极为罕见，可为我市食用菌盆景未来挺进欧洲市场探路和积累经验。 ”菌类盆景高雅华贵8 日，安居区马家乡乡土人才超市和食用菌种植基地的技术人员正在选苗、移栽、培土、造型，一盆盆菌类盆景毛坯脱颖而出。不过技术人员称，这些菌类盆景要成功上市，还有许多工序，还需要许多时日。记者看见,已培植好
2、的灵芝盆景高雅大方、雍容华贵，金针菇盆景姿态飘逸，分外妖娆。这些食用菌盆景大多有一个好听的名字，如“发财珠宝” 、 “香菇恋情” 、 “群菇拜仙” 、 “金针珠宝”等。 “食用菌盆景具有极高的观赏价值和收藏价值，是装点现代客厅、会堂等场所的时尚艺术品。 ”马家乡党委书记周为告诉记者。3 月中旬入市试销马家乡位于川渝交界处，盛产金针菇、灵芝等食用菌，是遂宁闻名的蘑菇种植大乡，去年该乡还举办过蘑菇文化节。据介绍，马家乡食用菌种植面积现在有 530 亩，预计在今年底，马家乡食用菌种植面积将突破 1000 亩。与其他食用菌种植乡镇不同的是，马家乡领导的眼光不光盯住市民的餐桌、市民的嘴巴。今年年初，马家
3、乡派人到外地学习、考察食用菌其他用途用灵芝、金针菇等食用菌制作集观赏、食用为一体的盆景。3 月中旬，马家乡的食用菌盆景培植成功并少量上市试销。叩开西欧北欧大门“鲜花是荷兰重要的出口商品。 ”安居区马家乡干部了解到，荷兰等西欧、北欧国家园艺非常发达，位于荷兰阿姆斯特丹西南郊的阿斯梅尔花卉市场是世界上最大的花市，花卉销往 100 多个国家。 “鲜花都能出口，别有风味的食用菌盆景更应该到外国去逛一逛。 ”食用菌盆景刚上市，马家乡便把目光瞄准盆景消费较多的西欧国家。马家乡领导和食用菌盆景培植专家主动同省外、国外盆景销售商建立联系。我国台湾一位长期从事盆景出口贸易的商人对马家乡食用菌盆景非常感兴趣，他将
4、马家乡食用菌盆景样品带到荷兰、丹麦等西欧、北欧国家试探性地展出，结果西欧、北欧消费者非常认同食用菌盆景的创意及环保性。“消费者认同就蕴涵着无限的商机把马家乡食用菌盆景弄到欧洲去卖，市场前景肯定一片光明！”4 月 30 日，这名喜不自禁的台商马上赶到安居，同马家乡签订了食用菌盆景销售合同。“马家乡食用菌盆景叩开了西欧大门，希望能为我市食用菌盆景和其他盆景的出口带来福音。 ”周为说，目前马家乡正在组织能工巧匠抓紧时间栽培食用菌盆景，8 月份，第一批 5000 盆食用菌盆景将飞抵荷兰首都阿姆斯特丹。菌类盆景大有“钱途”据悉，今年 3 月中旬，马家乡的食用菌盆景少量上市后，很快受到遂宁本地及成渝市民的
5、追捧。而今，马家乡正将食用菌盆景培植技术向国家知识产权局申请专利。周为还称，今年该乡计划培植 5 万盆食用菌盆景， “1 盆食用菌盆景平均卖 200 元，5 万盆就要卖 1000 万元，食用菌的附加值大大增加了，并且在美化居室、装扮办公桌时，市民又多了一种选择。 ”中国绿色厨艺大使、四川川菜名师谢君宪认为，食用菌是让食客大饱口福的菜品，食用菌盆景是用菌类菜品制作的、满足人们眼福的观赏品，菜品发展成观赏品，食用菌的附加值大大增加， “并且观赏品是食品构成的，本身无毒无副作用，更环保、更卫生，因此菌类盆景在国内、国际市场上都肯定大有钱途！”食用菌变盆景身价扶摇直上 金针菇、香菇、平菇等普普通通的食
6、用菌，如今在四川省遂宁市安居区马家乡种植能人的巧手伺弄之下，竟变成了集观赏、食用于一体的盆景。进而，它们登堂入室，身价扶摇直上，大量销往荷兰等国家。马家乡人开发的集观赏、食用于一体的食用菌盆景让人耳目一新，这些食用菌盆景都有一个好听的名字，如“香菇恋情” “群菇拜仙” “金针珠宝”等。食用菌盆景与盆栽草莓、钵栽黄花有着异曲同工之效，它们都是农产品营销方式上的重大突破，其思路都是将田园野趣融入一盆之中，赋予农产品艺术的价值，这一转变延伸了农产品的产业链。 马思 活鸡巧妙包装效益增加数倍以前销售家禽通常用网袋包装，而浙江某特种动物养殖场考虑到推出的宫廷黄鸡价格昂贵，简单的包装难以与其珍贵的“身份”
7、匹配。于是他们请人专门为这种鸡设计了精美的包装，并在包装上印上注册商标。为了让更多的人了解这一特产，他们还编印了一本小册子附在包装内，详细介绍了该鸡的营养和药用价值，常规和药膳的制作方法。这一招引来了众多的求购者， “乔装打扮”的宫廷鸡在春节期间成了明星产品，虽然每公斤价格达 36 元，但还是供不应求。给活鸡巧妙“包装” ，不仅增加了附加值，而且成了流动广告，邻市的不少顾客就是按照包装上的联系电话、地址上门求购的。 依文 为顾客建档案生意火财源广河北省邯郸市磁县台城乡西郝村有个经营种子、农药、化肥的门市生意很红火。该门市老板叫刘金山，他的门市不大，也不起眼，但却稳稳地立足市场，还深得同行们的一
8、致称赞。该门市红火的原因就是刘金山有着与众不同的经营理念：他购进的农药、化肥、种子绝对都是正品和大厂出产的，同时他还为每位上门购物的顾客建立了“顾客档案” ，不管是大宗生意客户还是几元钱的小顾客，他都把客户资料在自制的档案簿上详细记录下来，并定期回访顾客购买农资的使用效果。只要顾客来个电话，不管有钱没钱都能取货，还都能送到地头。刘金山的这种做法，一来暖了消费者的心，二来树立了商家良好的经营形象，三来加深了与用户的关系和感情，何愁生意不兴，人气不旺，财源不广呢？一种食用菌综合盆景，包括：盆景容器，其特征在于：盆景容器内至少植有两种不同品种的食用菌。其制作方法是将至少两种不同品种的食用菌按常规食用
9、菌栽培技术进行栽培，当栽培容器内的培养基生成菌丝体，并长出子实体后，将菌丝体和子实体整体置于盆景容器内，食用菌的子实体露于盆景容器口，即形成一种单个容器内至少培植有两种不同品种食用菌的盆景。采用本发明的制作方法，使食用菌盆景的造型多样化，色彩更丰富，开创了多品种食用菌集合成盆景的先河，由于本食用菌综合盆景内的各食用菌栽培方法与仿生栽培相似，几乎原封不动地保持了食用菌的完整性、新鲜度、营养成份和风味，因此完全可以直接食用。金针菇、灵芝等食用菌，顾名思义就是摆上餐桌、让食客大饱口福的菌类产品。但是昨日记者在遂宁市安居区马家乡看到，食用菌成为了一种新型的观赏型盆景，并且备受重庆、成都游客的青睐。安居区马家乡盛产金针菇、灵芝等食用菌，是遂宁市闻名的蘑菇种植大乡。但长期以来，马家乡食用菌都是用来满足市民口福。今年 3 月，马家乡有关方面对上海等地进行考察后，决定给金针菇、灵芝等食用菌赋予新的使命用灵芝、金针菇等食用菌制作集观赏、食用为一体的盆景，满足市民口福和眼福。马家乡领导称，许多食用菌体态妖娆，很有观赏价值盆景需经常“修枝” ，修下来的“枝”可以食用，因此人的嘴巴、眼睛都能“享受”到食用菌带来的好处， “今后许多城里人的办公桌、阳台上，都会摆上食用菌盆景。 ”
