1、土壤肥料课程说课稿、 课程整体设计（一）、课程定位与课程目标1、课程定位我院的办学定位是以旅游为主体，以现代农业和现代管理为两翼，培养高素质技能型专门人才。我们专业人才培养目标是培养具有良好职业道德和创新意识、具备从事农业 、林业、资源环境等职业岗位能力的高技能专门人才。土壤肥料是中草药栽培技术、生物技术、绿色食品、园林、园艺等学生的专业必修基础课程。它服务于环境生态建设、农业持续发展、区域治理、资源利用和保护等行业。相关的就业岗位主要有土肥站、土壤评价、环境保护等。为后续课程如中草药栽培、植物生理、药用植物育种等的学习打下坚实而雄厚的基础，因此，本门课程是整个课程体系中不可替代的重要课程。2
2、、课程目标为了实现“厚基础、强技能、广适应”的培养目标，我们将技能合理的安排在教学过程中，既有知识的学习，又有技能的培养，注重培养学生的专业能力、方法能力和社会能力。专业能力目标是掌握本专业必需的土壤肥料基础知识和基础理论,学会鉴别、利用、培肥和改良土壤，具备土壤农化测试新技术、土壤评价新技术、土壤利用改良规划新技术、植物营养诊断技术、肥料合理使用技术等多种技能。方法能力目标是，分析和解决某些生活、生产或社会实际问题的能力，观察能力、科学思维能力、不断获取新知识的能力，自主学习、终生学习的能力。社会能力目标是具有良好的职业道德和敬业、奉献精神，具有突出创新精神和较强的实践能力，具有从事农业相关
3、行业的吃苦耐劳精神，具有从土壤、肥料等相关工作的责任感和事业心。（二）、课程设计理念与思路1、课程设计的理念高等职业教育的目的是培养高素质，高技能的应用型人才，我们以岗位工作综合能力培养为核心，以就业为导向，工学结合，突出能力目标，以项目任务载体，坚持以学生为主体，教学做一体化的教学模式。2、设计思路课程设计的思路是有企业实践专家，课程专家，专业教师共同设计完成的，总体思路归纳为“校企结合，工学结合，全程共建” 。课程组依据土壤肥料相关行业发展与岗位的需求，根据课程目标与特点，全程与企业密切合作，并且广泛开展社会调研、走访用人单位、听取专业建设指导委员会专家意见及毕业生的反馈，进行课程内容设计
4、，教学模式设计，实施方案设计和评价体系设计。（三）、课程内容选取与组织安排1、课程内容设计依据作为覆盖农学、园艺、植保、生物科学等多专业的基础必修课，其教学内容突出了该课程的“三基”（基础知识、基本理论和基本技能）教学，这是教学的核心。随着学科的发展，“核心”必须赋予新的内容，应该与学科的最新进展、农业生产实际和学生将来走上工作岗位可能遇到的土壤肥料问题紧密结合。2、课程内容设计原则坚持能力培养为主线 ，强调“能力重于知识”，强调内容的针对性与适应性，结合社会岗位需求及农业生产特点，以必需、够用、适用、实用为原则。强调为专业服务和行业应用服务，课程的重点在因土施肥上，将土壤与肥料结合，考虑植物
5、特性，掌握合理施肥技术，突出为专业服务的目的。由于不同专业所面向的作物不同，导致教学内容的不同，比如对生物技术专业的学生主要强调作物的高产，同时关注农产品品质，增加了水稻、小麦、棉花和油菜的缺素诊断实验和氮肥对水稻、小麦生物量和产量影响的实验；而对绿色食品的学生主要强调作物的农产品品质，同时关注其产量。对园艺专业的学生还增加了花卉和蔬菜的缺素诊断实验。另外 很多专业内容是动态的，比如已成功但尚待完善的理论与技术或者很有前景、正在研究的理论与技术。我们都要随时关注，渗透到教学中 。总之，课程内容要注重对学生的综合素质培养培养。在教学中除重视对学生的实践技能的培养外，特别重视学生自主学习能力、分析
6、问题、解决问题能力及实际操作能力等基本能力的培养。3、课程的重点、难点本课程的重点是土壤的物质组成、基本性质和土壤培肥措施；植物营养与施肥基本原理，课程难点是作物缺素症外观诊断和化学诊断；各种肥料施用的注意问题及对环境的影响等（四）、教学方法在教学过程中对学情进行分析，学生生源农村占 90%左右，城镇占 10%左右，河北省占 70%，外省占 30%，对口生占 55%，普高生占 45%，文科生占 20%，理科生占 25%。由于学生的文化基础薄弱、主动性不高，逻辑思维能力较差，但形象思维、动手能力较强。基于上述原因在教学过程中我们采取的解决途径重视学生主动参与和互相学习，把“学习的主动权还给学生”
7、，倡导“自主、合作、探究”的学习方式，学习过程中，强调一些学习习惯的养成，从而达到提高学生的积极性、自主性及各方面能力的逐步提高。苏霍姆林斯基说过：成功的教师需要的不是强制，而是激发学生的学习兴趣。根据我们对学情的分析，我们在教学中采用多种教学方法相结合，多信息多角度激发学生学习的积极性、主动性。田间现场教学法，如采集土样、质地手测、墒情目测、土壤剖面的野外观测等宏观研究，实验方法简便、内容直观、操作性强，便于教师指导示范，而且学生反复练习后容易掌握，有助于解决农业生产中的实际问题。为提高学生实践能力和职业能力，设计田间小区配方施肥试验，使学生通过亲自参加生产实践，掌握实践技能，培养职业道德，
8、树立科学发展观。另外，我们成立了第二课堂兴趣活动小组，采用上课与第二课堂活动相结合方式，完成田间小区试验任务。角色转换法我们一般在学期初给学生三个讨论题目，题目紧扣肥料与土壤质量、农产品品质和环境的关系，同时开列出参考书单和准备讨论的时间，要求学生选择自己感兴趣的题目，在阅读大量资料的基础上发言，其它同学提问，最后教师及时归纳总结，将大家的观点统一起来。通过污水灌溉、过量施用化肥等案例教学，使学生明确人类不合理的生产活动会导致土壤污染、造成地力退化，降低产品品质，甚至严重危害人类身体健康，深刻理解合理施肥的重要性，培养良好的职业道德。我们在教学过程中注意灵活运用 PowerPoint 和电视录
9、像片等现代教学手段，使教学活动更加有趣。在课堂上大量播放表格、图片、图像、动画等，不仅提供了大量的信息，而且给学生提供了感性材料、加深了他们的感知度，使教学过程形象、生动，避免了枯燥和乏味，从而进一步提高了土壤肥料的教学质量。（五）、课程对教学条件要求1、选用教材土壤肥料，金为民，宋志伟主编，21 世纪农业部高职高专规划教材，中国农业出版社，20092、扩充性资料本课程要求学生除熟悉、掌握指定教材的内容外，指定了“土壤肥料网（）”、“中国化肥网（http:/ “土壤通报”、“应用生态学报”、“水土保持学报”、“植物生理与分子生物学学报”、“Plant & Soil”等期刊杂志作为课外阅读材料。
10、3、实践性教学环境土壤肥料这门课的实践性很强，校内本系建有可供本专业使用的 4 个基础实验室，实验室内有烘箱，定氮仪，分析天平，分光光度计，火焰光度计等仪器，各种教学标本等。建有近 10 亩的试验实训基地。为学生实习实训、技能考核、撰写论文提供了良好的环境，保证了各种实践教学活动的正常进行。（六）、教学团队教学队伍中的 7 名教师，其中 2 名兼职教师是农牧局土肥站知名的教授，素质高，实践性强；专任教师中 4 名，都是双师型教师，1 名实践课程教师。是一个学术水平较高、生产实践经验丰富、各种结构较为合理的教学团队。（七）、考核方案设计多元化的学习考核评价体系是实现教学目标的一个手段。进行了改革
11、和创新，实行了 5+3+2 考核评估办法。尽管我们的土壤肥料的课程建设取得了比较好的教学效果，但是我们还清醒的意识到我们仍然存在很多不足。我们需要进一步加强实验室建设，校内外基地建设，加强教学经验总结以及现代教学模式的建设。二、教学单元设计我就植物缺素症这个教学单元的授课方案为大家叙述一下 。作物正常生长发育需要吸收各种必需营养元素，如果作物在生长期间缺乏某种元素，就会导致根、茎、叶等营养器官或花、果实等生殖器官显现出特殊的病态，这就是作物缺素症。这个单元作为教学的难点，我们采取了以下的授课方式。首先，在学期初，我们就给学生布置了任务，让学生分组，做玉米缺素砂培试验，经过一段时间培养，缺素症状已经显现出来。让大家分组讨论，把相应的症状用表格的方式写报告。经过这个试验学生对缺素症有了一定的感官性认识，而且产生了很浓的兴趣。课前，教师拿了三根不同的玉米标本，给大家看，让大家讨论为什么会产生这种现象，大家热烈讨论，各抒己见。然后我们带着这个疑问开始了新课程的学习。我们以氮素缺素症为例，通过大量的图片展示给大家去缺素症状，并且编成了打油诗，方便大家记忆。授课完成后，我们还要做教学效果的反馈，及时跟学生沟通，耐心做好课后辅导，听取督导组和同行教师的评价，然后进行改进。我的课程整体设计，单元设计就为大家展示到这里，希望各位专家与老师提出宝贵意见。谢谢。
