1、行銷管理,行銷實例探討 MOS BURGER之行銷,探討動機,養生觀念的流行西式速食的引進飲食習慣的改變對餐飲業的影響,探討目的,MOS BURGER的STPMOS BURGER的4PMOS BURGER的SWOT,M O S,1972年7月創立於日本東京，成立摩斯食品 株式會社跨足台灣、新加坡、中國大陸、馬來西亞、 夏威夷等地的連鎖企業1987年12月摩斯米漢堡開始販售1991年 2 月 第一家摩斯漢堡台灣分店設立,M O S,MOUNTAIN 山 (像高山一樣，氣勢雄偉)OCEAN 海 (像海洋一樣，心胸寬闊) SUN 太陽 (擁有像太陽一般燒不盡的熱情),MOS 之 STP,市場區隔用餐
2、環境非家庭式聚餐或兒童傾向 目標市場以年輕有經濟能力之消費族群為主 定位健康、高品質、東方口味、現點現做,MOS 之 4P,PRODUCTPRICINGPROMOTIONPLACE&DISTRIBUTION,PRODUCT,主產品副產品甜品&飲料禮品,PRICING,漢堡：單點元起跳套餐：單品漢堡套餐早餐：漢堡飲料元起跳,PROMOTION,PLACE&DISTRIBUTION,北部的MOS多選擇商業區提供給上班族早、中、晚或下午茶服務中、南部多選擇鄰近火車站較便利且能吸引人潮,MOS之特色,MOS之特色,結論與建議,機會形象良好 外食人口成長 健康意識抬頭威脅經濟環境的惡化 同業競爭 成本提高,參考資料,MOS BURGER http:/.tw/,
