1、国际渔业资讯(第三期)(2004 年 3 月2005 年 4 月)福建省水产研究所2005 年 4 月 28 日2目 录1、科研动态-3-92、新技术资讯-9-123、新产品-12-134、国际渔业资讯-13-345、台湾渔业资讯-35-38国际渔业资讯31、 科研动态1.1新科研新发现鲨鱼基因组帮助了解人类基因新加坡科技研究局(A*STAR)属下分子与细胞生物研究院(IMCB)的科研人员,成功地在鲨鱼身上找到有助了解人类基因以及破解基因调控机制密码的基因组,这项发现将让研究员继河豚基因组解码之后,再朝解读人类基因变化的目标又迈进一大步。 这项研究结果已在最新一期的国际生物学期刊最新生物学 (
2、Current Biology)上发表。分子与细胞生物研究院研究员指出,他们在这种发现将为接下来的研究开启更多门。 这项研究的首席研究员文卡塔斯副教授(Byrappa Venkatesh)解释:“这是因为鲨鱼跟人类一样,都有一个发育健全的免疫系统,所以拿鲨鱼和人类基因进行比较,将给研究遗传病症的研究员提供重要线索。 ” 文卡塔斯副教授说,他们正在与几个组织讨论,就这个研究发现合作进行深入研究的细节。 被研究员发现有不少跟人类基因对应的是一种名为象鼻鲨(elephant shark)的脊椎动物,它跟人类同属有颚脊椎动物的类别,在 5000 万年前跟人类同属一个祖先。 文卡塔斯副教授指出:“鲨鱼跟
3、人类就像是远方表亲,拥有相似的基因、身体图组和生理机能。 ”鲨鱼和其 “亲戚”软骨鱼类是最古老、仅存的有颚脊椎动物,它们对研究员了解其它脊椎动物提供很好的基因参照模型。 这是研究员第一次利用鲨鱼类进行基因组全序排列,过去已经有其它脊椎动物如河豚、家鼠、老鼠、黑猩猩、狗、鸡、青蛙和斑马鱼被采用进行基因定序,帮助了解人类基因。之前研究员没考虑利用鲨鱼进行基因组全序排列的主要原因是,他们认为鲨鱼基因组比人类基因组大很多,所以不适合进行基因排列和比较。 不过研究员却在这次研究中有了突破性发现。文卡塔斯副教授指出,事实上,象鼻鲨的基因比人类基因小 2.5 倍,而且没有太多没用的多余资料,这使它成为容易定
4、序研究的对象。 研究员花了超过两年时间从亚洲到南非进行搜寻,最后才在澳洲塔斯马尼亚(Tasmania )找到适合的象鼻鲨。 它原产于南澳洲和纽西兰的水域,之所以得其名主要因为它那翅膀状的胸国际渔业资讯4鳍和长鼻,酷似大象的耳朵和鼻子。 文卡塔斯副教授说:“我们意外发现,象鼻鲨基因比河豚和斑马鱼更接近人类基因。此外,我们也发现象鼻鲨跟人类有一些河豚与斑马鱼都没有的对应基因。这意味着,尽管两者不断进化,但是这两种脊椎动物却有组主要遗传基因出奇完好地保存下来。 ” 分子与细胞生物研究院院长大卫连教授(David Lane)也指出:“这个鲨鱼基因组有很大潜能,帮助我们解开人类基因的密码。它那相对简单的
5、结构,让我们能较轻易选择哪些脱氧核糖核酸是重要得需要保存另外 5000 万年。 ”( 2005-2-28 摘)1.2印度研究从海洋提取金属技术作为海洋非生物资源开发项目,目前印度政府开展的多金属结核研发项目已得到了联合国的支持。该项目是印度利用自主研发技术,从海洋中提取战略金属,如镍、铜、钴、锰和铁等。印度的国家冶金实验室正在开展一个研发项目,旨在对地区研究实验室生产过程中产生的废物进行回收,回收其中的铁锰合金。这项技术不仅能够从海洋的复合矿物中提取金属,也适合于陆上复合矿物的提取。鉴于印度在多金属结核领域的研究实力,印度已被联合国认定为前期投资者地位,并授权在中印度洋盆地 15 万平方公里地
6、区开展研究。同时,印度还与国际海床机构签订了为期 15 年的合同,承担多金属结核的开发研究工作。经过详细的前期调查,印度在一片 7.5 万平方公里的海域已启动了一个多金属结核开发项目。其内容包括环境影响评估、技术开发(采矿和冶金)等。(2005-03-11 摘)1.3日本长崎县成功培育七带石斑鱼苗日本长崎县综合水产试验场,成功培育出很困难养殖的高级海水鱼七带石斑健康鱼苗 6.3 万尾。七带石斑栖息在太平洋沿岸的房总以南,日本沿岸的新舄县以南,特别是在西日本被视为珍贵的高级鱼类。但由于无法稳定采集鱼卵、仔鱼大量死亡及残食激烈,造成鱼苗的生产不安定。长崎县从 3 年前起和长崎大学共同进行采卵技术和
7、初期饲养管理技术的改善、病毒防除对策等的研究,现在七带石斑活存率已大幅提高。2004 年 5 月 19 日进行采卵,至 7 月 30 日时已培育出 9 万 8000 尾平均全长 40 mm 的鱼苗,至 8 月 11 日时计有 6.3 万尾全长 50 mm 健全种苗幸存。国际渔业资讯5长崎县将更深入进行此技术的研究,未来准备将技术移转至养殖业者,并以长崎县的特产鱼种做为目标。 (2005-3-14 摘)1.4海藻中发现新维生素“Thallusin”海洋生物工艺研究所股份公司宣布,在世界上首次发现了海藻中的新维生素“Thallusin” (分化诱导物质) 。从半个世纪前开始,国内外的研究者就预言存
8、在 Thallusin ,他们认为海洋中细菌等微生物能合成各种维生素,促进海藻的生长。但在此之前由于非常微小,很难检测出来。这次该公司的研究小组,把绿藻表面上共生的细菌放入培养液,通过提炼终于获得了成功。Thallusin 对目前为止保存还相当困难的石莼和单叶草等绿藻类种子的保存和长期培养很有帮助。这项技术一旦被应用,将不用再担心四万十川源流的海带会灭绝,并且有望为其种子的保存和培育开辟新渠道。该公司今后将致力于利用 Thallusin 进行绿藻类种苗的生产和增加养殖形成藻类场,以及环境修复。同时,将研究对象拓宽到绿藻以外的海苔等红藻和海带、裙带菜等褐藻类。 (2005-3-25 摘)1.5俄
9、罗斯专家发现水温影响鱼卵大小近日,俄罗斯专家通过对太平洋海域明太鱼鱼卵大小进行测量研究后发现,水温越低,鱼卵越大;反之,则越小。俄太平洋渔业科研中心专家去年在明太鱼产卵期(每年月至月)用特制网从不同海域收集了万多颗这种鱼的鱼卵,然后送到实验室通过显微镜对其大小进行测量。结果发现, “个头 ”大的鱼卵源自温度低的堪察加半岛西部海域和舍列霍夫湾,而在水温相对较高的萨哈林岛东部海域采集到的鱼卵则较小。 (2005-03-29 摘)1.6澳大利亚正在研究通过声音恢复大堡礁鱼类资源澳大利亚海洋科学家说,有关大堡礁(Great Barrier Reef)鱼类声音的研究可能有助于该地区海洋资源的恢复。研究所
10、如澳大利亚海洋科学研究所(Australian Institute of Marine Science)和奥克兰大学(University of Auckland)都有关昆士兰州北部利沙岛水下声音的记录。一为澳大利亚鱼类科学家 Dr Mark Meekan 说,海洋生物的声音可能将帮助许多鱼类重新回到大堡礁地区。 如果确定了这种吸引鱼类的声音的种类,这将是非国际渔业资讯6常有用的海洋资源管理工具。他说,可以利用这种声音吸引幼小鱼类到那些由于过度捕捞而鱼类资源匮乏的地区,也可以到那些鱼类可以安全生长的地区。 (2005-4-12 摘)1.7研究显示:海水温度影响沙丁鱼群数量波动沙丁鱼数量总是呈现
11、出多与少的交替循环,周期大约为至年。日本科学家的最新研究显示,海水温度可能是影响沙丁鱼数量波动的关键因素。据读卖新闻日报道,日本渔业研究机构下属研究人员在日举行的日本渔业科学学会会议上报告说,他们的研究发现,摄氏度是沙丁鱼生长的最佳温度。水温如果显著上升,沙丁鱼数量则会明显下降。科学家早就发现,沙丁鱼数量与另外一种鱼类凤尾鱼息息相关。这两种鱼生长过程类似,二者数量却呈现出“跷跷板效应 ”,即沙丁鱼数量丰富时,凤尾鱼数量就会缩减,反之亦然。这是海洋生物学研究领域一个难解的谜团。新的研究结果表明, “跷跷板效应” 的产生可能与海水温度有关。研究人员对至年间在北大西洋海域捕捞到的条小沙丁鱼和凤尾鱼进
12、行了观察研究。结果发现,小沙丁鱼最适宜的生长温度是摄氏度,而小凤尾鱼为摄氏度。另外一项针对年来产卵区海水温度和捕捞量数据的分析显示,当海水温度降至摄氏度左右时,沙丁鱼数量上升,凤尾鱼数量下降,而当温度升至摄氏度时,情况则正好相反。研究人员表示,目前还不清楚海水温度具体是如何影响鱼类数量的。(2005-4-4 摘)1.8美国科学家正在研究病原细菌进入贝类的方法供应安全的贝类是农业研究局(ARS)的科学家们的目标,这些科学家们正在研究病原细菌进入贝类的方法。在美国,弧菌属的两种病原细菌创伤弧菌(V. vulnificus)和肠炎弧菌(V. parahaemolyticus)引起了人们的担心,这些细
13、菌是在贝类和海水中被自然发现的,特别是当水温上升的时候,这些细菌能导致严重的健康问题。水产品微生物安全卓越技术中心的 ARS 科学家们正在研究这些细菌,试图将其从贝类中分离出来,微生物学家、卓越技术中心主要的科学家 Gary P. Richards 想鉴定弧菌酶,弧菌酶可能会帮助有机体进入贝类体内并最终进入人体内。Richards 以及特拉华州大学和国家健康协会的科学家们最近在创伤弧菌中国际渔业资讯7发现了一种叫做磷酸葡糖异构酶(phosphoglucose isomerase)的酶,该酶能使弧菌更容易扩散。该项研究将为进一步降低与贝类有关的疾病提供更好的诊断能力和治疗政策。 (2005-04
14、-05 摘)1.9象鱼首次在台湾意外孵化成功据悉,台湾桃园海洋生物馆日前发现在象鱼池的过滤槽有六条小象鱼出现。经研究判断为该馆饲养的三十二条世界最大淡水鱼象鱼中有象鱼去年产卵后自行孵化。这是台湾水族馆史上首次象鱼繁殖成功。 此次发现的小象鱼有十二至二十公分长。据介绍,该馆董事长陈太村饲养这三十二条象鱼已十多年,目前每条平均二至三尺长。日前,工作人员对象鱼池的过滤槽进行清洗,没想到竞意外发现这六条小象鱼,全馆人员因此欣喜若狂。 之所以能意外孵化,估计是因为象鱼在台湾以加温方式饲养,改变了生态习性。这批刚孵化的小象鱼卵,可能是有象鱼在去年底产卵,工作人员忙碌未发现,鱼卵被水冲进了过滤池,因为加温的
15、因素,就在过滤池里孵化。 象鱼原产于南美洲亚马逊河流域,是世界最大体型的淡水鱼,幼鱼时期体色为泛黑的橄榄色,成年后背部鳞片边缘逐渐变红,当地人称之为“红色大鱼” ,每年四五月间产卵。 (2005-04-05 摘)1.10台湾成功地将金枪鱼幼鱼养殖成生鱼片级金枪鱼据台北日报报道,体重 1 公斤的小黄鳍金枪鱼的价格只有 3 美元,而一条25 公斤的生鱼片级的金枪鱼的价格则可达到其 100 倍。基于此,台湾渔业研究所开始研究金枪鱼幼鱼养成技术。他们利用表层下集鱼装置吸引足够的黄鳍金枪鱼幼鱼以便全方位发展生鱼片级金枪鱼渔业,同时希望能够通过这种方法恢复日益下降的资源。根据大个体的金枪鱼有高度洄游的习性
16、,而小金枪鱼喜欢栖息在海中固定物体附近的特点,渔业研究所开发了表层下集鱼装置。集鱼装置由大约 100 个直径 30 厘米的中空 ABS 耐压浮子组成,浮子系结在框格网状结构的绳索上,利用混凝土块将其固定在海底。吸引装置被放置在离岸 12 海里的金枪鱼洄游路线上。一段时间后,海草开始生长,其它海洋生物也开始聚集,形成新的环境,吸引小金枪鱼停留、生活。在一定季节,待到金枪鱼长成足够大,便可在短时间内大量钓获。国际渔业资讯8自 2003 年开始,已有 12 套集鱼装置安放在台湾的西南沿海,每套装置价值 3 万美元。一年大约捕获鱼类 1000 吨,其中三分之一为黄鳍金枪鱼。经过两年多的实验,台湾成功地
17、将体重小于 1 公斤的黄鳍金枪鱼幼鱼养殖成30 公斤左右的生鱼片级的金枪鱼。在 1 月 17 日台湾的农业委员会渔业研究所召开的新闻发布会上,一条 30 公斤左右的黄鳍金枪鱼吸引了许多人的眼光。这种黄鳍金枪鱼被限制在近岸的“网箱” 内,渔业研究所利用自己的喂养系统保证其自由捕食,自由活动。其脂肪含量比野生金枪鱼高出 510 倍。研究人员相信再过 23 年,一旦这种方式达到商业化规模,许多生鱼片爱好者将会出高价购买。 (2005-03-04 摘)1.11金枪鱼有望实现人工养殖,台湾开始研究其技术据台北媒体报道,体重 1 公斤的小黄鳍金枪鱼的价格只有 3 美元,而一条25 公斤的生鱼片级的金枪鱼的
18、价格则可达到其 100 倍。基于此,台湾渔业研究所开始研究金枪鱼幼鱼养成技术。自 2003 年开始,已有 12 套集鱼装置安放在台湾的西南沿海,每套装置价值 3 万美元。一年大约捕获鱼类 1000 吨,其中三分之一为黄鳍金枪鱼。经过两年多的实验,台湾成功地将体重小于 1 公斤的黄鳍金枪鱼幼鱼养殖成 30 公斤左右的生鱼片级的金枪鱼。在 1 月 17 日台湾的农业委员会渔业研究所召开的新闻发布会上,一条 30 公斤左右的黄鳍金枪鱼吸引了许多人的眼光。这种黄鳍金枪鱼被限制在近岸的“网箱” 内,渔业研究所利用自己的喂养系统保证其自由捕食,自由活动。其脂肪含量比野生金枪鱼高出 510 倍。研究人员相信
19、再过 23 年,这种方式达到商业化规模,许多生鱼片爱好者将会高价购买。(2005-3-14 摘)1.12科学家力图揭开新英格兰龙虾甲壳疾病原因一种神秘的甲壳疾病正在慢慢吞噬新英格兰的龙虾资源。该地区大量龙虾外壳出现了疾病,而却对里面的肉没有太大影响,但这足可以降低龙虾在市场上的价值。根据分子学和细胞生物学教授 Hans Laufer 说,东滨 (Long Island Sound)地区西部和东部的龙虾都发现了类似的疾病。早在 1999 年,龙虾捕捞者协会数据报告从那一年夏季晚期到秋季早期发现龙虾死亡现象。2000 年 1 月 26 日,商务部长宣布东滨地区渔业资源面临灾难。在 2000 年夏季
20、,国会批准 1390 万美元用于研究龙虾出现的这种疾病。国际渔业资讯9Laufer 说他利用这部分资金开始研究龙虾死亡的原因以及寻找传染源和所有相关的蜕皮激素。他注意到引起龙虾甲壳疾病的原因很可能和某种激素有关。他说在收集的动物当中发现了一种化学物质,叫做烷基苯基(alkylphenols)。根据 Sea Grant 网站,这种化学物质被用于一些生产加工业,用于制造塑料和合成胶产品。 (2005-4-8 摘)2、 新技术资讯2.1鱿类内脏去镉技术开发成功日本北海道立工业试验场最近成功开发出可以去除鱿类内脏(肝脏)镉含量,如此的鱿类内脏的废弃物及厌恶物可作为饲料或肥料用途,此次开发的技术正申请专
21、利中。北海道年的鱿类渔获量在 10 至 20 万吨间,而水产加工业者仍然大量进口鱿类。此乃因国内产的鱿类内脏含有比较多的镉,若使用在饲料上会出问题。为此,日本水产厅在今年五月发布水产品中镉含量调查结果,其中软体动物可食用部分平均有 0.17ppm 镉含量、内脏含较高的 7.35ppm 数值,在肥料中的标准值为 5ppm,饲料则为 2.5ppm。该试验场于 1999 年和钏路水产试验场及栽培渔业总和中心共同进行鱿类肝脏再利用方法的研究,此次开发的方法系将肝脏浸入 pH 2 以下低硫酸溶液中加热以使镉分离。然后再以插入电极方式,由阴电极吸附镉而达到去除的目的。 另者因鱿类肝脏脂肪量多,易粘附在电极
22、上,经以特殊方法取出脂肪,就易于去除镉,如此当使用在饲料或肥料时就能减少其中的镉含量。去除镉的鱿类肝脏干燥后,含有丰富的氮量,有望使用在饲料及肥料上。但另一方面,取出脂肪也会减低 DHA 含量,所以有必要检讨其它的利用方法。 (2005-3-14 摘)2.2日本成功研制迅速便捷辨别牡蛎产地的方法由于韩国产牡蛎的进入,宫城县水产研究开发中心致力于牡蛎产地识别技术的开发。经过多方努力,通过研究牡蛎中脂肪酸比例的方法,成功的研制出了辨别牡蛎产地的新技术。 这次的技术开发,是从平成 14 年开始已实施了 3 年的农林水产省的技术会议工程。是充分利用先进科技,使农林水产研究高度事业化的一个重要环节。 该
23、中心通过对宫城县牡蛎和韩国牡蛎中脂肪酸含量的检测,化验出了 20 多国际渔业资讯10种脂肪酸。接着,算出两者脂肪酸与全脂肪酸的比例。每次对其中 6-16 种脂肪酸的进行测试,确认了宫城县牡蛎和韩国牡蛎的脂肪酸的比例存在差距。 据显示,宫城县牡蛎的亚油酸,亚麻酸的含量高。这两种脂肪酸在牡蛎的体内是不能合成的,由此可以看出它们生存海域中作为饵料的浮游生物有所不同。 这种利用检测脂肪酸的鉴别手法,包含脂质抽取所用的时间只需要短短的5 个小时,与其它判别手法相比,是一种成本低,效率高,普及性较高的新方法。(2005-03-25 摘)2.3日本利用食品技术开发超概念新饲料成功马鲁哈(原大洋渔业)增养殖事
24、业部和林兼产业饲料事业部组成的养鱼饲料集团公司开发成功超概念肺鱼、高体铆用的新型 EP 饲料(膨化饲料) ,不久将面市。这是采用用于生产鱼糜制品、蛋糕等的特殊食品技术,制成含水量适度的 EP 饲料,其特点是硬度是以往饲料的五分之一,比较柔软并可在常温下流通储藏。在养殖业者中间流传这幺一句话, “鱼在冬季不吃膨(EP)饲料” 。确实是冬季水温下降时,在鱼的食欲、活动能力差的低水温期,与投喂的鲜饵料、湿颗粒饵料(MP)比较,鱼摄食力是要逊色的多。不可否认,柔软的鲜饵料要比硬的、固体膨化饲料更能提高刺激鱼自身的口感、嗜好性的效果。具体地说,超概念新饲料其成形与以往的 EP 一样,但其后采用控制水分活
25、性的特殊技术(已申请专利) ,使得饲料含水量达到 18%、并保持适当的弹性从而不影响鱼在摄食时的口感。新饲料也可抑制诱发氧化变质的细菌、杂菌类的繁殖,保持鲜度。在常温下,其保质期为 2 个月。养鱼饲料公司在饲料上市前在山口、熊本、鹿儿岛进行了现场试验。2004 年 3 月,在水温 14的养殖场,铆鱼的摄饵量与 EP 比较提高了 20-50%0高体娜(以往摄食 90的鲜饵和 10%的 MP)从最初开始摄食到第三天后已能完全开食。 (2005-4-9 摘)2.4日本开发出珍珠贝赤变的早期简易诊断法水产综合研究中心成功的开发出诊断珍珠贝赤变的新方法,在发病的早期进行简易的诊断成为可能。 使软体部分赤
26、化而引起大量死亡的珍珠贝赤化病,是一种严重影响珍珠生产量的重大疾病。虽然这种珍珠贝赤化病已被证实是感染症状,但由于病原体国际渔业资讯11不特定,之前的诊断方法都是通过观察软体部分的赤化和通过贝柱和外套膜等病理组织学的方法来进行。但是这种方法不适合早期诊断,所以开始寻求新的诊断方法。该水产综合研究中心和爱媛县水产实验场共同进行早期建议诊断法的开发,终于成功的开发出利用单克隆抗体的诊断法。这次制造的单克隆是一种对病贝的淋巴的气味会产生反应的抗体,利用这个就可以在珍珠贝活着的情况下采集一些血液中的淋巴液进行诊断。这就使珍珠贝在赤化前的得到诊断成为可能。这个单克隆抗体和诊断技术目前正在申请专利权。同时
27、该研究中心还预定在 3 月 31 日至 4 月 4 日举行的 05 年度日本水产学会上做关于这项研究的报告。(2005-4-11 摘)2.5日本鱿钓船试用 LED集鱼效果Marine Forum (MF ) 21 在取得日本全渔连的协助之下,从 2005 年 3 月开始,调查取代卤化金属灯(metal haloid lamp)而备期待成为新世代的鱿钓渔业用集鱼灯之光源的蓝色 LED(发光二极管)的开发。 该调查的目的是 MF21 接受水产厅之补助而在开发中的蓝色 LED 集鱼灯的渔获资料等收集(每个作业日数的渔获量、燃油消费量) ,及加深渔业者对LED 集鱼灯之理解。 在选择监控渔船时由 JF
28、 全渔连担任事务局,由全国鱿钓渔业协会招募希望参加之主要县市的小型鱿钓渔业者,预定选出约 30 艘,被选出的监控渔船需自费购装蓝色 LED 集鱼灯。 由全渔连向开发蓝色 LED 集鱼灯的高木钢业株式会社购买之后再经由 JF集团的购买事业管道去销售。销售价格及销售方法目前正在检讨之中,但是为了控制监控调查用之成本预定把价格合理并检讨采用分期付款(基本样式之价格为 1,000 万日圆,其中 800 万日圆采分期付款) 。 监控渔船之招募是已经从 2004 年 10 月 24 日开始,至 11 月底止。LED 集鱼灯之装置工程从 2005 年 2 月开始并在 3 月完成,监控期间是从装设完工后最初作
29、业日开始至水产听补助事业蓝色发光二极管的鱿钓渔业革命事业终止日之 2007 年 3 月底。 在蓝色 LED 集鱼灯的开发之下,期待 (1)集鱼灯电力消耗之削减;(2)船上劳动环境之改善;(3)减低环境负荷(CO2、NOx 等等)之效果,至今为止已经在北海道岩内海域及新泻县佐渡海域的实际实验中获得好成绩。 另外在 MF21 计算结果下,蓝色 LED 与卤化金属灯相比较,估计其总合效国际渔业资讯12率约为 32 倍以上,至今为止参加试验的船主也表示燃料费减半及没有装置安定器之必要,所以安心。 2004 年 11 月 11 日在水产厅召开之捕捞渔业结构改革推进会议中也以鱿钓渔业变革为主题,由 MF2
30、1 LED 集鱼灯开发事业检讨委员会说明了其有效性。(20050315 摘译自日刊水产经济新闻)2.6韩国将利用海洋深层水进行紫菜养殖韩国海洋水产部消息,2005 年将利用韩国东海深层水的低温性和富营养性,生产高级紫菜。为了进一步加强对海洋深层水的灵活利用,经韩国海洋研究院和庆尚大学在沿江原道的东海岸一带采集一些特有紫菜品种并进行实验培养后的结果显示,在表层水和深层水的混合水以及深层水中,这些紫菜品种的成长速度要比在表层水中高 1.52 倍。到目前为止,紫菜的生产时间限制在 11 月末到次年 3 月末,但是如果利用海洋深层水的低温性和富营养性生产紫菜、海带等的话,说不定在夏季也能吃上美味的海藻
31、产品。 (2005-3-1 摘)2.7韩国西海水产研究所规模化人工培育红海参种苗红海参其颜色为红色或红褐色,虽与暗清绿色的清海参为同种,但其栖息地与生活习性和生理特征大不相同,因而人工培育红海参的种苗有较大的难度,而规模化培育的困难就更多。韩国西海水产研究所在此前成功培育清海参种苗的基础上,现已研究出一套规模化人工培育红海参种苗的技术和操作规程,该系列技术走出了试验室,便于规模化生产的可操作性,首批培育的 15 只。0.5cm 的红海参苗已投人大池养殖,为红海参的规模化、工厂化养殖奠定了基础。(2005-04-07 摘)3、 新产品3.1 日开发出电子海图软件 可与电脑连接当做领航员东伸工业开
32、发出一种电脑用电子海图软件“NavPak-Pro”,将 GPS 和个人电脑结合起来就能够当做 GPS 领航员使用。 这个软件和个人电脑连接后,就可以用电子海图清楚的表示出船的位置和国际渔业资讯13方位、距离、速度等数据。因为航海轨迹是用红线表示出来的,这就使航海记录等的保存和发送成为可能。另外,还可以知道障碍物的距离、潮水流动的方向等,除此之外,因为电脑画面看起来比较容易,在夜间和浓雾的时候也能进行安全确认。海图画面可以配合船的移动进行滚动, 航海中就不需要进行操作了。还有,通过使用栅极线机能,就可以很容易的进行简单的定点观测。这个软件的便携版“NavPak-Pocket”也上市了。便携式的
33、PC 可以更方便的确认船的位置、航行轨迹、计划航线和方位等。 (2005-4-15 摘)3.2日本开发的制作船舶出入港文件的帮助软件上市古野电器集团的协立电波服务服务公司得到商船三井船舶部、M O 海上咨询公司的大力支持,研究开发出一种帮助软件“MARINE HELPER”,可以完成船舶出入港时需向有关政府机关提交的文件。商船三井集团以船为主,并且准备向协力电波服务的海上通信费用细算的契约船和其他一般的船舶出售。近年来船舶的管理体制强化,为了减轻船上工作集中的船员干部的业务负担开发了这个软件。 将商船三井的船员所制作的软件作为基础将其改良,帮助完成通用软件((Excel)写出入港文件。这个软件
34、在基本的使用方法上又增加新的功能,如,利用文件操作改写成其他的格式、用 E-mail 发送船员的数据、收信方面可以取回制作成 Crew List等,使用方法更为实用。包含 IMO Form 的世界 60 个国家的主要港口情况都被收录在内。 (2005-4-15 摘)4、 国际渔业资讯4.1日增设养殖红鳍东方豚的陆上设施抗病更强成长快日本水产(东京)在佐伯市鹤见的大分海洋研究中心,增设新的红鳍东方豚的陆上循环养殖设施。据说与海洋养殖相比这是一种成长的更快,抗病能力更强的河豚养殖方式。大型水槽七座最多可以养殖 1 万 5 千头红鳍东方豚,计划 2006 年秋开始出货。养殖设施占地面积约 2900
35、平方米,六座水槽中一座容积百吨、其余六座容积五十吨。投资额约 2 亿 2 千万日元,预计 8 月份完成。据该公司介绍,使水槽的海水循环过滤除去有害的杂菌和氨等,这样河豚国际渔业资讯14就不容易感染疾病。还有,在海洋中要达到出货所要求的大小需要一年半,而在陆地上饲养时添加了能保持水温的氧,使河豚一年就能成育。但是,由于要加入设备费用和电费等经营费用的成本,今后确保品质提高和批量生产体制成为课题。白须所长说:“因为对它的味道有自信,打算尽快加入核算。 ” (2005-4-11 摘)4.2日本欲禁止进口朝水产品以做制裁据悉,作为对朝鲜经济制裁政策中的一个措施,日本执政自民党有可能要对朝鲜水产品采取禁
36、令。日本执政自民党有关负责人在 30 日早晨的朝日 TV 上发表了讲话,表示,对朝鲜水产品的禁令有可能成为日本对朝鲜采取经济制裁的一个手段。该发言人还表示,日本企业进口的朝鲜鱼贝类水产品加工后流入市场,为查明对日本市场的损害程度,自民党已经开始进行当地调查。 (2005-3-1 摘) 4.3越南水产业将禁止和限制使用化学剂和抗生素据西贡解放日报报道,越水产部近日签发了关于禁止和限制在生产、经营水产中使用化学剂和抗生素的 07 号决定。决定规定在生产种苗、养殖、保管、加工环节中,禁止使用 17 种含 Aristolochia spp、Chloramphenicol 或 Chloroform 剂的
37、化学剂和抗生素。同时规定在生产水产动植物和两栖动物过程中,限制使用含有 Amoxicillin、Ampicillin、Benzylpenicllin 的 34 种化学剂和抗生素。(2005-3-1 摘) 4.4墨西哥湾虾捕捞渔船数量缩减决定将被延迟墨西哥湾高级渔业官员说,关于是否减少墨西哥湾虾捕捞渔船的数量的决定已经延迟。墨西哥湾渔业管理委员会(Gulf of Mexico Fishery Management Council)希望在下个周伯明翰举行的会议上通过投票表决决定最后计划。委员会已经围绕该问题举行多次公众听证会。来自路易斯安那、密西西比和阿拉巴马的渔民坚决谴责该计划,而来自德克萨斯州
38、和佛罗里达的渔民却对该计划表示支持。委员会副执行理事 Rick Leard 说,最后表决将在 3 月 9 日-12 日投票得出。在被提议的计划之中,没有捕捞许可证的虾捕捞船在联邦水域的捕捞活动将会受到限制。而这部分水域离阿拉巴马、路易斯安那和密西西比三英里,离国际渔业资讯15德克萨斯州和佛罗里达九英里远。 (2005-3-4 摘)4.5海啸后有毒废物蔓延严重影响索马里生态生活联合国说去年 12 月的海啸已经使有害的有毒废物蔓延堆积在索马里海岸。联合国发言人说,巨大的海浪以及各种容器,释放了大量放射形物质、医学垃圾和重金属等有毒废物。索马里由于缺乏职能政府,多年来成为各种危险废物的非法倾倒地区。
39、联合国说,当地的居民已经开始抱怨由于有毒废物影响而出现各种疾病。同时散布的有毒垃圾会影响渔业及其它脆弱生态系统如珊瑚礁和红树林。更重要的是,这些废物会污染水源供应和造成水土流失。联合国估计由于海啸索马里死亡 300 多人,而直接受到影响的大约为18,000 个家庭。 (2005-3-4 摘)4.6美国捕获体重约 10公斤的“龙虾王”年龄过百美国马萨诸塞州渔民近日从大西洋里捕捞上来一只体重高达 22 磅(大约10 公斤)的巨大龙虾。一般来说,普通龙虾从出生到成为体重将近一磅多(500克)需要花费 5 到 7 年时间。因此,有专家估计,这条堪称“龙虾王” 的雄性大家伙,年龄至少有 100 岁以上了
40、。如果这种推算准确,那幺这条龙虾的年龄甚至比美国有些州的历史还要长。自从上周四以来, “龙虾王” 一直在匹兹堡的海鲜市场的大水箱内“ 暂住” ,凡是亲眼见到此物的人们无不啧啧称奇,赞叹不已。现在,龙虾主人决定,将其捐赠给当地动物园的水族馆的“信不信由你” 区展览,从而彻底改变它可能成为“盘中餐” 的宿命。美联社报道,来自缅因州大学龙虾研究所的专家估计,上述“龙虾王” 的年龄可能只有 50 岁左右。他认为,温暖的海水以及充足的食物都可能加快龙虾的生长速度。因此,单纯从尺寸和体重上来推测龙虾的年龄并不完全可靠。尽管如同,同那些体重只有 1。5 磅的小家伙比较起来,那条身长约一米的大龙虾简直就是超级
41、巨无霸,其身边的普通龙虾看上去还没有它的钳子大。龙虾主人表示,自己实在不敢想象什幺人能舍得吃掉这样罕见的“ 超级龙虾” ,天知道这个东西是否有什幺“ 神秘的思想”。因此,这名水产商决定,将龙虾送到附近的水族馆去养老,并希望这位“ 龙虾王 ”能在动物园里再活上他 100 年。 (2005-3-2 摘)4.7欧盟可能将提前 3个月恢复泰国虾的普惠制地位昨天,渔业发展主管 Sitdhi Boonyaratpalin 表示,如果欧盟(EU) 根据普惠制国际渔业资讯16(GSP)返还泰国虾进口的贸易特权,泰国的虾养殖行业将在 4 月初受益。尽管人们期望欧盟能在 7 月恢复泰国虾的 GSP 地位,但是经过
42、了泰国虾民的长期努力,目前欧盟似乎要提前恢复泰国虾的 GSP 地位以帮助泰国从 2004年 12 月 26 日的海啸中恢复过来。这一消息是在 1 月 7 日举行的欧洲内阁会议上显示的,因为欧盟贸易委员Peter Mandelson 要求将 GSP 地位恢复的日期提前到 4 月 1 日。最近,泰国以及东南亚国家联盟(ASEAN)其它国家的代表们同负责欧盟 -ASEAN 关系的欧盟委员会主席 Mr. Harmut Nasssauer 讨论了 GSP 问题。新 GSP规则将在三年期间内将泰国虾进口关税削减到 4.2%,使泰国虾行业与印度尼西亚、马来西亚和越南一致。 Mr. Sitdhi 呼吁公共和私
43、人部门在接下来的几个月里促进泰国虾养殖行业的竞争力,同时保证严格的质量控制和证明以确保泰国虾出口符合欧盟的标准。(2005-3-4 摘)4.8欧盟将制定全方位海洋渔业政策加强海洋资源保护欧盟委员会日决定在全欧盟范围内展开一项有关未来海洋政策的咨询调查,以期制定一个全方位的欧盟海洋渔业政策,代替和完善目前存在的各项专业政策,加强对海洋和海洋资源的保护,实现可持续发展。 据新华社布鲁塞尔月日电,欧盟委员会主席巴罗佐和负责渔业与海洋事务的委员博尔格为此联合签署了一份通知,详细阐明了欧盟委员会决定在公众特别是相关行业中展开咨询调查和完善海洋渔业政策的目的和意义。他们在通知中说,海洋与人类生存息息相关,
44、我们今天面临的挑战是如何既能更大程度地开发利用海洋,又能有效地保护海洋。 巴罗佐在宣布这项决定时表示,欧洲的过去、现在和未来都离不开海洋。我们只有悉心呵护海洋,它们才能为我们及子孙后代服务只有对海洋资源进行负责任的管理,海洋才能永远成为繁荣的源泉,为我们造福。 博尔格说,拥有一个完善的全方位的海洋政策对欧盟至关重要,它将有助于欧盟内部在开发和保护海洋资源方面工作的协调,避免各成员国间以及海洋开发不同行业间出现矛盾和纠纷,保证合理持久地利用和开发海洋资源。 欧盟委员会介绍,欧盟目前还只有诸如海洋交通、渔业捕捞等各领域的专业政策,由于缺少全方位的统一政策,欧盟在海洋资源管理方面还存在许多漏洞和矛盾
45、。为组织好咨询调查和政策制定,欧盟委员会已经成立了由博尔格牵头的专门机构,欧盟委员会内主管环境、交通、工业企业、地区政策、科研以及能源各项事务的委员将参加这一机构的工作。(2005-3-3 摘)国际渔业资讯174.9比利时 INVE集团欲向越南转移黑虾养殖技术比利时 INVE 集团正在研究向越南转移对高产量、抗疾病黑虾养殖技术的可能性。关于此问题的工作会议上个月在越南首都河内举行,INVE 主席 Flor Indigne 和越南渔业副部长 Nguyen Viet Thang 参加了会议。INVE 建议在越南建立合资公司。驻美国夏威夷的 INVE 子公司 Moana 将为越南公司提供虾养殖技术。
46、Thang 保证部长将支持并帮助公司生产高质量养殖虾。此后,INVE 将与越南许多公司会面讨论建立合资公司有关事宜。INVE 集团有 16 个公司专门为世界范围内动物管理研究和提供先进技术。(2005-3-4 摘)4.10海洋保护组织:澳水域鲨鱼和鲅鱼数量严重下降海洋保护组织表示,澳大利亚水域的鲨鱼和鲅鱼数量严重下降。 尽管澳大利亚水域 300 多种鲨鱼和鲅鱼物种的大部分都没有受到伤害,但是由于很少受到例如大白鲨等物种的袭击,它们面临着不利压力的的折磨。 据澳大利亚保护社会北方海洋人员 Adele Pedder 说,澳大利亚每年杀害了数百万的鲨鱼和鲅鱼(软骨鱼)。这些鱼类是被商业鱼网意外捕捞的
47、,一些休闲渔民捕捞到小鲨鱼后,通常将其杀死,而不是将其释放到水中。 Ms Pedder 表示,在世界范围内,软骨鱼数量正严重下降,另外,几种澳大利亚物种已被列为濒危物种,其它的一些物种受到保护关注。影响鲨鱼和鲅鱼生最大的威胁是肆无忌惮的商业捕捞,特别是一些国际捕捞作业者残酷的鱼翅作业。澳大利亚水域禁止进行鱼翅渔业作业。 Ms Pedder 说:“澳大利亚支持美国鲨鱼保护法案国际计划,我们拥有国家鲨鱼计划,该计划略述了我们将如何保护澳大利亚物种,但是该计划仍有一些障碍有待提高。 ” 为提高澳大利亚人对于捕捞作业对鲨鱼和鲅鱼数量的影响的认识,澳大利亚海洋保护社会发布了持续发展的海产品指南,使海产品
48、爱好者对海产品以及渔业影响有了更好的了解。 (2005-3-4 摘)4.11大西洋底火山口附近最近发现罕见的生命形态科学家最近在大西洋海底的火山口附近发现了罕见的生命形态,这里有透明的虾、蟹以及其它大量的生命体。在这个被称为失落之城(Lost City)的地方,国际渔业资讯18最为明显的标志就是高耸的白色管状矿体柱,这种特征与近几年来一直研究的海底火山黑色流体包裹体形成了鲜明的对比。来自于华盛顿大学的研究人员黛博拉 S.凯利说道:“这一发现证明了我们人类仅仅探测了海洋的一小部分。我对海底火山黑色流体包裹体研究了大约 20 年,但我深深知道海洋是一个仍然没有完全开发的大宝藏,还有许多的机会等待我
49、们去发现。 ”她们的报告发表在本周五出版的科学杂志上。失落之城是凯利和她的研究小组在 2000 年的一次偶然经历中发现的,这个区域靠近大西洋中部的海岭。直到 2003 年,她们才再次回到这个区域进行研究分析她们所发现的一切,同时也开始寻找在这个火山口的环境下的生物与之前发现生物的不同。黑色流体包裹体是一种像烟囱的矿体柱,当地表下的高温液体达到 700 华氏温度时,就会冲破海床接触到冰冷的海水,高温液体中的矿物质则在上升的过程中结晶,它们自身的颜色使得整个矿体柱变为黑色。而在失落之城,冲破海床的液体温度仅为 150 到 170 华氏温度。整个海水环境呈极强的碱性,这点与黑色流体包裹体环境的高酸性是截然不同的。凯利还说道,在黑色流体包裹体地域发现了许多罕见的物种,其中包括一种能够长到 8 英尺长的管虫。最初研究人员认为失落之城区域只