1、第二章 家兔的生物学特性兔的分类： 动物界（Animalia） 脊索动物门（Chordata ） 脊索动物亚门（Vertebrata） 哺乳纲（Mammalia ） 兔形目（Lagomorpha ） 兔科（ Leporidae） 兔亚科（Leporinae ） 穴兔属（Oryctolagus ） 穴兔种（Oryctolagus cuniculus Linnaeus） 家兔变种（Oryctolagus cuniculusVar domesticus ）第一节 家兔的分类和起源现今人们饲养的各种用途的的类型的家兔品种，都是起源与欧洲野生穴兔，这是众所公认的。在分类学上，人们将野兔分为两类：一类为穴
2、兔（rabbit ），另一类为旷兔（hares ），或称兔类。我国的野兔（兔属Lepus ）不是家兔的祖先，它是 兔科中的另一个属。我国现有野兔9种。雪兔： 分布在中国最北部，向东分布在大兴安岭以及华北的北部，向西分布在新疆的北部。东北兔： 分布在小兴安岭南坡，松花江及嫩江河谷，长白山及完达山脉东北黑兔：分布在小兴安岭并向被直达黑龙江畔逊克。华南兔： 分布在长江以南各地及台湾等地。草兔： 分布在华北和东北的全境，西北的绝大部分地区，西南的四川和贵州、华东的江西、山东和安徽，以及中南的湖北和河南。高原兔：分布在青藏高原及四川西部、柴达木盆地和昆仑山塔里木兔：分布在新疆的塔里木盆地。云南兔：又称西
3、南兔，主要分布在云贵高原及横断山脉南段的滇西山地，在海南、贵州、罗甸一线及四川南部。海南兔：分布在海南岛。第二节第二节家兔和野兔的区别家兔和野兔的区别野兔（旷兔） 家兔（穴兔） 怀孕期 39.5 天（ 3040 天） 31.5 天（ 3132 天） 产子数 17 只 /胎 421 只 /胎 初生特性 睁眼、身上有毛，能走（生后几分钟） ，能听到声音 闭眼（ 10 天左右） 、裸体，耳朵听不见声音，不能走，一周左右才长毛 生活特性 奔走兽，居于原始森林，不能打洞，不群居，不能造暖穴 掘塘，居于地下隧道，能打洞，巢窝，群居，能造暖穴 染色体数 2n=48 2=44 产子处 旷野 穴居 腿的长度 后
4、腿比家兔长，善奔跑，最快速度为 70km/hr 比野兔短 跳跃动作 跑时有 无 家养条件 难养活，难繁殖，所生仔兔易患佝偻病 能成活，能繁殖 耳长 耳比头长 耳比头短 毛色 随季节变化 不随季节变化 繁殖 一般一年繁殖一次 一年四季均可繁殖 第三节第三节生物学特性生物学特性了解家兔的生物学特性，掌握家兔自身的生物学规律，以便在养殖过程中为其创造适宜的生活和环境条件，提高其生产效率。一、家兔的生活习性1、夜行性野生兔体格弱小，御敌能力差，根据“适者生存”的学说，兔的这一习性是在长期的一定的生态环境下形成的。所谓 夜行性 就是白天穴居洞中，夜间外出活动和觅食。家兔在白天表现较安静，夜间很活泼。兔在
5、夜间采食频繁，晚上所吃的日粮和水约占全部日粮和水的 75%左右。根据这一习性，在饲养管理上要做好合理安排，晚上要喂足充分的草料，白天要尽量让兔多休息和睡眠。2、嗜眠性家兔在一定的条件下很容易进入困倦或者睡眠状态，在此状态下兔的痛觉降低或消失，这一特性称为嗜眠性，这与兔在野生状态下的昼伏夜行有关。利用这一特性，能顺利地投药注射活进行简单的手术，所以兔是很好的试验动物。3、胆小怕惊兔耳长大，听觉灵敏，能转动并竖起耳朵收集来自各方的声音，以便逃避敌害。兔属于胆小的动物，遇到敌害时，能借助敏锐的听觉做出判断，并借助弓曲的脊柱和发达的后肢迅速逃跑。在家养的情况下，突然的声响、生人或者陌生的动物如猫、狗等
6、都能导致兔的惊恐不安，一直在笼中奔跳和乱撞，并以后足拍击笼底而发出声响。因此，在饲养过程中，动作要尽量轻稳，以免发出易使兔子受惊的声响，同时要防止生人和其他动物进入兔舍，这对养好兔子是十分重要的。4、喜清洁好干燥家兔喜好清洁、干燥的生活环境，兔舍内相对湿度在6065% 之间最适于其生活需要。干燥、清洁的环境有利于兔体的健康，而潮湿和污秽的环境，则是造成兔子患病的原因。根据这一习性，在搞兔场设计和日常的饲养管理工作中，都要考虑为兔提供清洁、干燥的生活环境。5、群居性差、同性好斗特别是公兔群养活在新组合的兔群中，互相斗咬的情况更为严重，这在饲养管理上应该特别注意。6、怕热不怕冷因兔子全身被毛，汗腺
7、很少，只分布于唇的周围，因此兔子怕热不怕冷，最适宜的温度为1525，长期超过32，生长、繁殖均受到影响，表现为夏季不孕。7、啮齿行为兔的大门齿是恒齿，不断生长，兔在采食时不断地磨牙。若兔子没有啮齿行为，一年内上门齿可以长到10cm ，下门齿可以长到 12cm。门齿的主要作用就是切断食物。防止方法： a.笼壁平整，不留棱角；b.一年四季放青草。一方面满足粗纤维；另一方面满足啮齿行为；c.笼内放豆饼；d.笼内放木棒；e.粒料：营养全面，满足啮齿要求；f.笼具可用毛竹、水泥、铁丝等制成。8、穴居性家兔仍具有野生穴兔打洞的本能，以其隐藏自身并繁殖后代。这在兔舍建筑和散放群养应注意防范以免兔打洞逃出和遭
8、受敌害。二、食性和消化特性二、食性和消化特性（一）草食性兔子的草食性与其消化系统有着密切的关系。1、豁嘴：即唇裂（纵裂），也就是家兔的上唇分裂为两片，使门齿容易露出，便于从地面上采食和啃咬树皮等食物。2、双门齿：兔的门齿有六枚，上颌两对，下颌一对。它与啮齿动物不同，不仅是门齿数多了一对，即上颌除了有一对大门齿外，还有一对小门齿，位于大门齿的后面，而且上下门齿能吻合在一起，左右磨合，更便于磨碎食物。3、臼齿面宽：便于研磨饲草。4、盲肠发达：盲肠等于体长，盲肠内有许多（ 25个左右）的皱襞，含有大量的微生物，分泌纤维素酶，分解纤维素，脊柱动物唯有兔子有 “纤维素酶 ”，从而使家兔对粗纤维有很高的消
9、化力。盲肠能起到反刍动物瘤胃的作用。5、大肠和小肠的总长度为体长的 10倍：便于充分的消化和吸收。6、唾液腺发达：有耳下腺、颌下腺、眶下腺、舌下腺。眶下腺为兔子所特有。（二）兔的消化特性1、对粗纤维的消化率较高发达的盲肠、大肠、小肠以及唾液腺，是兔子对粗纤维消化率的较高的原因之一。兔每日采食的青草量大约为体重的10%30%。兔对粗纤维的消化率可达6578% ，仅次于牛、羊、高于马和猪。畜别 微生物消化处 粗纤维消化率 牛、羊 瘤胃 5090% 马 盲肠 1340% 猪 盲肠 325% 兔 盲肠 6578% 鸡 盲肠 2030% 畜禽对粗纤维的消化率的比较（畜禽对粗纤维的消化率的比较（%）兔子对
10、粗纤维具有双重性。粗纤维过少，如喂食谷类， 23兔天会便秘，会不时下蹲，不时看腹部。粗纤维过多，营养缺少。因此，兔对粗纤维要适量，一般在 15%左右比较合适。2、对兔饲料中蛋白质的消化率也较高以苜蓿草粉中蛋白质的消化率为例，猪的消化率不到 30%，而兔能达到 75%，兔之所以能有效地利用粗饲料，不仅是因为兔对饲料中粗纤维具有较高的消化率，而且还能充分利用粗饲料中的蛋白质等多种营养物质。3、食粪性（食粪癖、假反刍）兔不仅有吃软粪的习性，还吃硬粪。不仅夜间食粪，而且白天又是也食粪。吃粪时不仅是吞食，而且有似采食饲草一样的咀嚼动作。兔的软粪中含有丰富的营养物质，比硬粪中所含的粗蛋白和水溶性维生素多得
11、多。营养成分 软粪 硬粪 干物质（ g） 6.9 9.8 粗蛋白（% ） 37.4 18.7 脂肪 (%) 3.5 4.3 灰分（% ） 13.1 13.2 纤维素（% ） 27.2 46.6 其他碳水化合物（% ） 11.3 4.9 烟酸（ g/g） 139.1 39.7 核黄素（ g/g） 30.2 9.4 泛酸（ g/g） 51.6 8.4 VB12（ g/g） 2.9 0.9 家兔软粪和硬粪营养成分的比较家兔软粪和硬粪营养成分的比较4、肠壁渗透性猪、牛、羊的渗透性不及兔子，兔子尤以回肠明显，幼兔吃发霉的饲料不到一天就出现腹泻，严重的中毒死亡。鱼粉易发霉，被兔子吃后，越健康的兔子，中毒越
12、厉害。三、繁殖特性三、繁殖特性1、繁殖力强高产长毛兔在高温季节有不育现象，但是在改善饲养条件的情况下仍能繁殖。兔的性成熟早，窝产子数多，孕期短，年产沃数多，在良好的饲养条件下，可以耐受半频密繁殖和频密繁殖，常年均可产子。2、刺激性排卵母兔虽有发情周期，但不像其他家畜具有明显的发情周期。兔属于刺激性排卵的动物，在成年母兔的卵巢内经常有处于不同发育阶段的卵泡。卵巢上成熟的卵泡在一定的刺激条件下，如公兔的交配刺激、母兔互相爬跨或爬跨仔兔的刺激以及注射某种药物刺激时，均能诱导母兔排卵。因此，在母兔发情不明显的情况下，令其强制接受交配，有时也能达到受胎和产仔的目的。生产上常用的刺激性动作有：h公兔输精管
13、结扎：公兔爬跨母兔后，卵子排出，然后进行人工受精。h注射激素：孕马血清（PMSG ）、FSH、LH 、HCG（绒毛膜促性腺激素）。h强迫交配：公兔输精管不结扎。母兔在接受某种刺激后排卵不孕时，则是出现假妊娠现象，假孕可延续1617天。在此期间，母兔的妊娠表现，拒绝公兔交配，乳腺有一定程度的发育，有拉毛和衔草做窝现象。假孕对母兔本身并无不良影响，但是会降低母兔的卵巢机能，使繁殖力减退。3、双子宫两侧的子宫不相通，两侧子宫的子宫颈共同开口于阴道。兔卵受精后的结合子不会由一个子宫角移至另一个子宫角。在生产上偶有母兔复孕的现象发生，即母兔怀孕后又接受交配再怀孕，前后交配怀孕的胎儿分别在两侧子宫内着床，
14、胎儿发育正常，分娩时分期产子。为了防止复孕的现象产生，配种的时候要有记录。由于兔是双子宫，在人工受精时，输精器孔应位于左右子宫正中间。4、卵子较大家兔的卵子是目前所知道的哺乳动物中最大的卵子，直径约为160 m ，马为135 m ，羊为130 m ，猪为120140 m ，同时兔卵也是发育最快，在卵裂阶段最容易在体外培养的哺乳动物卵子，这在生物学、遗传学和家畜繁殖学等学科的研究方面都是很好的材料。5、同种兔性成熟母兔的性成熟一般比公兔要早要快（公190日龄，母110日龄）6、性成熟和体重无关母兔在性成熟时即可配种，提高生产周期。四、呼吸和体温调节四、呼吸和体温调节家兔是恒温动物，正常的体温在
15、38.539.5范围内。家兔体温是通过体温调节系统来维持的，体热的调节决定于临界温度。 临界温度 是指兔体的各种机能活动所产生的热大致能维持正常体温的气温，家兔的临界温度为 525之间。处于临界温度的家兔，代谢率最低，热能的消耗最少。高于或者低于临界温度均能使热能损耗增加。因兔全身被毛，汗腺很少，只分布于唇的周围，因此当外界温度高于临界温度时，兔的呼吸频率会急剧增加。如外界温度由 20上升到35，兔的呼吸次数增加 5.7倍。单靠呼吸散热的方式来维持其体温是有一定限度的，所以高温对兔是有害的。实践证明，当环境温度达到 32以上时，对家兔是非常有害的，兔的生长发育和繁殖效果都显著下降。尤其是长毛兔，在高温季节就会丧失繁殖能力，即所谓的 高温不育现象 ，如环境温度持续在 35以上的条件下，家兔常会发生中暑而死亡。特别是在高温高湿的条件，产生这种现象就更为严重。但是，冬季室外饲养的家兔影响繁殖，且耗料大大增加。一般认为，最适于家兔生长和繁殖的环境温度在 1525之间。
