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超市开业前计划安排.doc

上传人:精品资料 文档编号:8210749 上传时间:2019-06-14 格式:DOC 页数:4 大小:27KB
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资源描述

1、超市开业前计划安排1、 门店企划(1) 店内指示标志 服务总台指示; 团购接待处指示; 客诉中心、退换货中心指示; 停车场路标、引路牌; 电梯、楼梯指示牌; 收银指示牌; 卖场出入口、无货物通道指示牌; 厕所指向、出入口标志及卫生敬语; 员工专用通道指示牌; 赠品发放区指示牌; 商品分区指示牌;(2) 顾客须知 商品大类分布图; 服务台退换商品声明; 总台寄放物品声明; 电子寄包柜使用说明及注意事项; 开发票须知; 送货程序; 试衣间须知; 裤长加工须知; 电器测试须知;(3) 试衣牌、存包牌、裤长加工牌制作(4) 员工胸卡及区域标识(5) 员工制服(6) 电视、报纸宣传计划(7) 跨街横幅、

2、灯箱、旗杆广告计划(8) 开幕方案制定 开幕整体气氛提案; 媒体宣传; 卖场装饰; 门前布置; 邀请嘉宾名单及邀请信; 庆典礼品; 宣传手册; 开业赠品确定; 请帖派送; 开业酒会安排; 酒会商美布置; 酒会议程(9) 开业海报、DM 邮报 制定发放计划; 人员分配; 抽查发放情况; 2、 市场调查与团购(1) 外部调查;地产热销商品调查;敏感商品采价商圈调查:人口分布、各大新村、消费层次等;竞争商家调查:A. XX 超市;B. 调查项目:收银通道数、面积、规模、日销售、大类、商品结构、员工人数;(2) 对竞争者全面采价;(3) 商圈图制作;(4) 用户走访计划;(5) 拜访资料整理;(6)

3、团购客户的 DM 邮寄;3、 营运要求与工程验收(1) 供水、排水到位情况:面点、豆制品、水产、面包、熟食、操作间、清洁、员工休息区;(2) 防滑地面验收:水产区、面点区、熟食加工区、果蔬操作间、肉品区;(3) 各区域防撞栏杆安装;(4) 各区域顶部灯具及灯光颜色;(5) 卖场手机信号设备安装;移动公司;联通公司小灵通(6) 地下停车场出入口照明、限高、通道安全凸面镜等;(7) 广场停车区域隔栏及地面区域划分;(8) 各用电设备电源安装及插座位置;生鲜区- 操作间、秤台、生鲜用电设备;百货区- 家电测试台、二次照明区、灯具陈列区、专柜收银台;客服区- 前区收银、金融室、监控室、总台、寄包柜、收

4、货室;办公区- 办公室、值班室、电脑房其他-员工休息区、卖场保洁用电布点、大门入口处;(9) 电话安装位置、对讲机配置;(10) 卸货区域:雨蓬、照明、地面、各区域连接斜坡;(11) 照明要求:广场灯、广告灯、应急灯;(12) 员工衣橱、餐厅桌椅;(13) 卷帘门、防盗门及关键区域锁具开业前的更换;(14) 门锁钥匙交接及防损集中管理措施; (15) 办公设备及器材;办公桌椅;空调安装;电脑、电话、传真机、打印机;文件橱、保险柜;办公文具;员工胸卡、考勤机、考勤卡;各类营运表单、信封、信纸的印制;办公室饮水机、员工用电开水炉、微波炉;日常维修用工具;美工器材; 4、 开业防损计划(1) 防损工作准则(2) 开业防损计划制定由总部统一制定;外场防损内场防损(3) 开业防损要点(开业 2 天前完成)出入口管理人流主要疏散口、应急通道畅通,设专人负责;开业当天,门前广场安全防范措施;收银前区人流疏导及商品安全;卖场内,惊爆商品秩序维护;防损人员配备到位,人员细化到岗位分布图;停车场(地下仓库)安全防范;加强人员出入管理,开业前,任何人员凭证出入卖场;5、 开业人员安排(1) 支援人员名单;(2) 到位时间;(3) 住宿安排;(4) 排班表;(5) 支援人员回程车票;6、 开业初期工作重点(开业一周内)7、 开业后期门店管理(开业三个月内)

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