1、设施园艺学,樊 燕,主要内容,第1章 绪论第2章 园艺设施的类型、结构、性能及应用第3章 园艺设施的覆盖材料第4章 园艺设施的环境特征及其调节控制第5章 园艺设施的规划设计与建造第6章 园艺作物的设施栽培第7章 园艺作物无土栽培,开课目的： 1. 让同学们更多地接受和掌握园艺植物栽培的新技术知识。 2. 满足当今社会迫切需要大量能掌握设施园艺栽培新技术人才的需求，以提高就业竞争能力。 3. 扩大知识面，为把自己培养成适应建设小康社会需要的、具有创新精神、实践能力和创业能力的高素质复合型人才打下基础。,学科特点： 1. 应用价值大 2.实践性强 3.技术性高，属高科技产业 4.学习难度大，是生物
2、科学、工程科学、环境科学的交叉学科。,第1章 绪论,1.1 设施园艺在国民经济中的意义和作用1.2 设施园艺的历史、现状及前景1.3 设施园艺的主要内容与特点,第1章 绪论,1.1 设施园艺在国民经济中的意义和作用1.2 设施园艺的历史、现状及前景1.3 设施园艺的主要内容与特点,1.1.1 设施园艺的概念,设施园艺是指在外界自然条件不适宜园艺作物生长的季节，采用温室等人工设施及相关的加温保温、降温降湿、通风遮光等设备装置，人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境生产蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境调控农业，称之为设施园艺。,1.1.2 设施园艺与人民生活的关系,蔬 菜,水 果,花卉,1
3、.1.3 设施园艺在国民经济中的地位和作用,地位：1、农副产品的总供给与不断增长的总需求能否保持平衡和协调发展，是关系到人民生活、经济发展、国家繁荣、社会稳定的根本性问题2、农业工业化发展需要设施园艺3、园艺产品的需求扩大4、发展设施园艺是一条脱贫致富、逐步实现现代化的有效途径,1.1.3 设施园艺在国民经济中的地位和作用,作用： 1、育苗 2、越冬栽培 3、早熟栽培 4、延后栽培 5、炎夏栽培 6、促成栽培 7、软化栽培 8、假植栽培 9、利用园艺设施进行无土栽培 10、种株越冬贮藏或采种,第1章 绪论,1.1 设施园艺在国民经济中的意义和作用1.2 设施园艺的历史、现状及前景1.3 设施园
4、艺的主要内容与特点,1.2.1 我国设施园艺发展历史及现状,背 景：,公元前551-479年，论语中就有设施栽培的记载；西汉汉书记载“太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋庑，昼夜蕴火”；唐代诗人王建诗“宫前早春”：“酒幔高楼一百家，宫前杨柳寺前花，内苑分得温汤水，二月中旬已进瓜”；明朝学圃杂书一书中写到：王瓜种之火室中，逼生花叶，二月初，即结小实。解放后，设施栽培得到惊人的发展，塑料大棚、日光温室、现代化连栋温室不断被广泛采用，并从东欧、美国、日本引进玻璃和硬塑连栋温室，为了解决夏季高温多雨，不利于园艺植物生长发育的矛盾，大力推广了避雨降温设施，大大提高了园艺作物的产量和品质。,特点： 1.设施蔬菜栽
5、培由城镇郊区向农作区发展 2.设施蔬菜栽培区向南扩展 3.节能日光温室发展迅速 4.设施结构趋于大型化 5.种植作物种类多元化 6.无土栽培发展迅速 7.绿色食品芽苗菜生产开始普及 8.设施类型多样化,1.2.1 我国设施园艺发展历史及现状,1.2.1.1 塑料拱棚,1.2.1 我国设施园艺发展历史及现状,1.2.1.2 日光温室（单屋面温室）,1.2.1 我国设施园艺发展历史及现状,塑料温室,单栋温室,1.2.1.3 连栋温室（连接屋面）,1.2.1 我国设施园艺发展历史及现状,连栋温室,1.2.1.4 降温防雨设施的发展,1.2.1 我国设施园艺发展历史及现状,遮阳网,水帘+风机,高压喷雾
6、,1.2.2 世界设施园艺发展历史及现状,背 景：,以罗马帝国发展最早，距今已有2000多年的历史，法国、德国、英国、日本、荷兰、加拿大、以色列是利用温室栽培园艺植物最早及最先进的国家，他们完全摆脱了自然条件的限制，自动化、智能化水平很高。,1.2.2 世界设施园艺发展历史及现状,建立植物工厂,1.2.2 世界设施园艺发展历史及现状,生物圈2号,1.2.2 世界设施园艺发展历史及现状,美国宇航局的无土栽培研究,1.2.2 世界设施园艺发展历史及现状,机器人移苗与灌溉,1.2.2 世界设施园艺发展历史及现状,育苗基质及营养液的自动调节系统,1.2.2 世界设施园艺发展历史及现状,育苗基质及营养液
7、的自动调节系统,1.2.2 世界设施园艺发展历史及现状,设施内环境调控与智能化管理系统,1.2.3 设施园艺发展前景展望,我国与先进国家的差距荷兰、日本温室园艺的特点 荷兰是世界上人口密度最大的国家之一，人多地少(4万km2国土上有1600万人口)的矛盾很突出，但它也是世界上农产品出口量最大的国家之一。园艺、畜牧、种苗、温室设施设备享誉世界，是世界园艺强国。,（1）荷兰温室面积只有1万hm2，其中4200hm2种植蔬菜：番茄、甜椒、黄瓜是主体作物。86%的蔬菜产品出口到世界各地，产值达1214亿美元，占荷兰农业总产值的7.5%，是荷兰的重要经济支柱。,荷兰温室,（2）温室结构以轻型材料的芬洛式
8、(Venlo-type)连栋温室为最多。 （3）透明覆盖物以玻璃为主。 （4）实行专业化生产。通常每一农户只栽培一种蔬菜，这对种植者积累经验，提高技术有益，能稳定提高产量与品质，同时也促进了专业设施、设备的开发利用，温室的机械化、自动化控制更易实施，劳动生产效率提高，生产成本降低。,荷兰温室,（5）集中生产。荷兰温室主要集中于西部沿海地区。 （6）注重节省能源并充分利用自然资源。温室内设置2层保温幕，用于调光调温，温室四周设置保温反光层，白天增光夜间保温、增强补光保温效果；温室采用联合热电供应系统，大型温室企业或几户温室种植者合用一套，它以天然气为动力，产生的热供温室加温，产生的电力供应温室动
9、力系统，燃烧产生的CO2用于温室生产。并且温室外大都设有集雨池，利用温室屋面收集雨水进行无土栽培，经济实用。,荷兰温室,（7）采用无土栽培。荷兰64%的温室采用基质(岩棉)栽培，果菜全部采用基质栽培。无土栽培不仅克服了连作障碍，而且更便于计算机管理，精确控制根际环境(温度、EC、pH、离子配比)，提高产品整齐度，从而使商品率由60%提高至90%。 （8）温室单栋规模愈来愈大。 （9）实行环境意识栽培(Environmental aware cultivation)无公害生产。,荷兰温室,（10）种苗业发达。荷兰境内就有130个专门公司。由于种苗对产品产量、质量的影响十分明显，温室种植者一般不自
10、己播种育苗，而是购买秧苗。种苗公司在育苗设备、种质资源方面具有强大的优势，尤其是在脱毒种苗、快速繁育方面，能为种植者提供健壮无病的秧苗和种子。一般种苗需经检验才可销售，检验是通过“荷兰蔬菜花卉种子检测服务中心(NAK-G)控制的。荷兰是世界4大种子出口国之一，有4900个品种，1200hm2的生产面积，种苗出口到100多个国家和地区。,荷兰温室,日本是设施园艺发达的国家之一。狭小而不平整的土地和众多的人口，使得日本特别重视保护农业和发展集约化生产技术。第二次世界大战结束后，随经济快速发展，社会对蔬菜的需求增加，在60年代设施园艺进入快速发展期，70年代两次石油危机使日本经济从高速发展转向稳定发
11、展，温室园艺也从无秩序的扩大规模转向温室质量的提高和适度规模的发展，确立了自己的温室园艺时代，其特征表现在以下几个方面。,日本温室,（1）以塑料温室为主，占温室总面积的95%，玻璃温室仅占4%，硬质塑料占1%左右。 （2）注重节能技术的开发和应用。 （3）温室主要分布在北纬36以南、太平洋一侧的温暖地带：关东、关西、九洲、四国等地。温室以单栋大跨度(918m)为主要结构，大型连栋温室较少，这样可以减少雪压、风力对温室的破坏。 （4）注重温室专用小型机械设备的开发和研制，温室生产向省工、省力、环境舒适方向发展，以吸引青年人从事园艺工作。 （5）日本蔬菜以分散生产、集中销售为特征，即生产由农户自行
12、组织，产品交易由农协统一上市拍卖销售。,日本温室,日本温室,日本温室,1.2.3 设施园艺发展前景展望,我国与先进国家的差距我国温室大棚的特点 （1）技术路线落后 （2）设备、设施装备水平低 （3）设施环境调控能力差 （4）劳动生产率与机械化水平低 （5）缺乏专用品种，产量水平低 （6）采后加工处理技术滞后 （7）我国园艺产品分级加工包装设备、采后产品加工贮藏配套技术严重滞后 （8）资源浪费严重,深圳花市,深圳花市,都市设施园艺,都市设施园艺,沈阳市小韩村蔬菜工厂,1.2.3 设施园艺发展前景展望,今后研究的课题加强种苗技术研究开发提高园艺设施总体装备水平研制开发具中国特色的现代温室或连栋大棚
13、提高设施环境的能力提高劳动者素质，增产增效开展采后处理及加工商品化技术的开发研究,1.2.3 设施园艺发展前景展望,前景 设施栽培是实现农业现代化的重要途径，具有丰富的内涵和科技含量等特点，越来越显示出了强大的生命力和广阔的发展前景。,第1章 绪论,1.1 设施园艺在国民经济中的意义和作用1.2 设施园艺的历史、现状及前景1.3 设施园艺的主要内容与特点,1.3.1 设施园艺的主要内容,生物科学环境科学工程科学,1.3.2 设施园艺的特点,人工创造小气候环境，要求有一定的保护设施地域性强，选用设施类型及栽培作物种类和管理技术要因地制宜要求较高的管理技术水平有利实现生产专业化、规模化和产业化,1
14、.3.3 如何学好设施园艺学,强调实践性注意灵活性掌握规律性,第2章 园艺设施的类型、结构、性能及应用,2.1 简易园艺设施2.2 地膜覆盖2.3 塑料薄膜中、小拱棚2.4 塑料薄膜大棚2.5 温室,第2章 园艺设施的类型、结构、性能及应用,2.1 简易园艺设施2.2 地膜覆盖2.3 塑料薄膜中、小拱棚2.4 塑料薄膜大棚2.5 温室,学习目标： 了解地面简易覆盖和近地面覆盖的类型和作用，能正确选择建造风障、温床的场所，能使用工具建造酿热温床、电热温床。,2.1.1 地面简易覆盖,2.1.1.1 砂田覆盖1、砂田覆盖的方式旱砂田水砂田,2.1.1 地面简易覆盖,2.1.1.1 砂田覆盖2、铺设
15、砂田注意事项底田要平整，三犁三耙，镇压，外实内松施足基肥选用含土少、色深、松散的、合适沙子和表面棱角少而光滑、直径在8cm以下的卵石，砂石比6:4或5:5为宜铺砂厚度要均匀一致修防洪渠沟，使排水通畅,2.1.1 地面简易覆盖,2.1.1.1 砂田覆盖3、砂田覆盖的性能保持土壤水分增加土壤温度具有保肥作用,2.1.1 地面简易覆盖,2.1.1.1 砂田覆盖4、砂田覆盖的应用,低温干旱地区可利用水砂田栽培喜温果菜类蔬菜。西北地区多栽培甜瓜、白兰瓜和西瓜等瓜果类作物。,2.1.1 地面简易覆盖,2.1.1.2 秸秆及草粪覆盖1、秸秆覆盖,秸秆覆盖是在畦面上或垄沟及垄台上铺一层农作物（如稻草）秸秆，铺
16、设厚度因目的不同而异，一般为45cm。,秸秆覆盖的作用,秸秆覆盖,2.1.1 地面简易覆盖,2.1.1.2 秸秆及草粪覆盖2、草粪覆盖,2.1.1 地面简易覆盖,2.1.1.3 瓦盆和泥盆覆盖,覆盖方式有两种，一种是傍晚将瓦盆扣在植物上，早晨解开的覆盖方式，以防风、防霜冻、提高温度为栽植目的，适用于早春果菜类蔬菜的定植；另一类是白天覆盖，晚上揭开，适用于某些蔬菜的特殊目的的栽培，如韭黄的栽培。,2.1.1 地面简易覆盖,2.1.1.4 浮动覆盖,这种覆盖方式是将透明覆盖材料（无纺布、遮阳网）直接覆盖在作物表面上。,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.1 风障畦1、风障畦的结构,风障畦：风障
17、是设置在菜田栽培畦北面的防风屏障物，设立风障的栽培畦称为风障畦。我国的风障由篱笆、披风和土背三部分组成；欧洲所采用的风障采用不同宽度的黑色塑料薄膜条、木桩和铁丝网制成；日本的风障采用遮阳网、木桩或铁架制成,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.1 风障畦1、风障畦的结构,大风障：大风障由篱笆、披风草及土背组成，篱笆由芦苇、高粱秆、竹子、玉米秆等夹制而成，高22.5米；披风由稻草、谷草、塑料薄膜围于篱笆的中下部；基部用土培成30厘米高的土背，一般冬季防风范围在10米左右。小风障：小风障高1米左右，一般只用谷草和玉米秆做成，防风效果在1米左右。,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.1 风障畦
18、1、风障畦的结构,(a)普通风障 (b)完全风障,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.1 风障畦2、风障畦的设置（1）方位和角度：正南北或偏向东南5为好，风障夹设地面夹角70-75（2）风障距离：每排风障的距离5-7m，或相当于风障高的3.5-4.5倍。（3）风障的长度和排数：长度15-25m，长排风障比短排风障好。,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.1 风障畦3、风障畦的性能（1）防风（2）增温（3）减少冻土层深度,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.1 风障畦4、风障畦的应用,主要应用于北方地区的幼苗越冬保护及春菜的提前播种和定植。（蔬菜和花卉）,2.1.2 近地面保护设施,
19、2.1.2.2 阳畦1、普通阳畦的结构,（1）风障 ：竖立在北框外侧，冬季稍向南倾斜，与地面呈70的夹角，春季用的则垂直竖立，高22.5m。 （2）畦框 ：抢阳畦北框一般高5080cm，底宽3040cm，顶宽2025cm。南框过高则遮光严重，影响增温效果，过低则影响苗子生长。（3）覆盖物：分透明与不透明两类,阳畦的各种类型（a)槽子畦 （b）抢阳畦 1.风障；2.床框；3.透明覆盖物（c）玻璃改良阳畦 （d）薄膜改良阳畦,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.2 阳畦2、改良阳畦的结构,（1）土墙（2）棚架（3）土屋顶（4）玻璃窗或塑料薄膜棚面（5）保温覆盖物,2.1.2 近地面保护设施,2
20、.1.2.2 阳畦3、建造阳畦的场地,（1）场地选择：建造阳畦的场地应该注意选择地势高燥，背风向阳，距生产田近，有水源、电源充足的地方（2）田间规划方法：先将建造阳畦群地块的四周按东西长南北宽方向夹好围障，然后在围障内每两排阳畦夹设一排腰障。,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.2 阳畦4、阳畦的性能,（1）阳畦除具有风障的效应外，由于增加了土框和覆盖物，白天可以大量吸收太阳光热，夜间可以减少辐射强度 （2）热源来自阳光，因而受季节、天气的影响很大 （3）同一阳畦内不同的部位由于接受阳光热量的不同，致使局部存在着很大的温差，一般北框和中部的温度较高，南框和西部的温度较低。,2.1.2 近地
21、面保护设施,2.1.2.2 阳畦4、阳畦的应用,应用冷床，可在秋季进行矮生作物的晚熟栽培，如芹菜的越冬栽培，冷床韭菜等；蔬菜的假植贮存；冬季越冬育苗或早春为露地栽培育苗；育成苗后进行冷床早熟栽培；春季进行菜种等。,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.3 温床,温床是在阳畦的基础上，增加了人工加温设备来补充阳光加温的不足，以提高床内的气温和地温，满足低温季节进行蔬菜栽培或提早育苗的需要。,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.3 温床,加温设施的不同可分为：酿热温床、电热温床、火炕温床和太阳能温床 根据床框的位置可分为：地下式温床（南框全在地表以下）、地上式温床（南框全在地表以上）和半地下
22、式温床（南框内酿热物和床土部分在地表以下，其余部分在地表以上）,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.3 温床1、电热温床,原理: 采用电热线作为加温设备，将电能转变为热能，从而使床土升温。电热加温的设备 主要有电热加温线、控温仪、继电器、配电盘组成。电热温床的应用 主要用于冬春季园艺作物的育苗。,电热温床工作原理示意图1.温度调节器 2.接电源柱 3.电源指示灯 4.继电器开关 5.温床指示灯 6.磁力线圈 7.电加温线,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.3 温床1、电热温床的结构,隔热层 栽培畦或育苗床表土下15cm深处，铺设两层隔热层，如麦糠、碎稻草等，厚510cm，以阻止热量向
23、下传导 电热线 隔热层上撒一些沙子或床土，经踏实平整后，再铺上电热线 床土 在电热线上面铺上床土，床土厚度515cm,电热温床结构示意图1. 小棚 2. 床土 3. 电加温线 4. 隔热层,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.3 温床2、电热温床的电功率密度、总功率和点热线数的确定,功率密度 单位苗床或栽培床面积上需要铺设电热线的功率。确定方法 根据作物对地温的需求 应用季节的基础地温 设施的保温能力 注: 河南地区冬季育苗：小拱棚、阳畦，应选 80100W/m2；温室6080 W/m2。 早春：小拱棚6080W/m2；温室4060 W/m2。,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.3
24、温床2、电热温床的电功率密度、总功率和点热线数的确定,总功率： 苗床或栽培床需要电热加温的总功率。 总功率=功率密度*苗床面积电热线条数的确定: 总功率/每根电热线的额定功率。布线行数=（电热线长度-床宽）/床长线间距离=床宽/（行数-1） 线间距离决定了实际苗床的功率,决定床温,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.3 温床2、电热温床的电功率密度、总功率和点热线数的确定,布线方法：铺线前准备长2025cm的小木棍，按设计的线距，把小棍插到苗床两头，地上露出67cm，然后从温床的一边开始，来回往返把线挂在小木棍上，线要拉紧、平直,注意事项,线间距一般中间稍稀，两边稍密，以使温度均匀。 布线
25、道数取偶数，线的两头留在苗床的同一端，作为接头，接上电源和控温仪。 电加温线使用时，绝不能剪短或截断使用，也严禁成圈状在空气中通电使用。 铺线时加温线发热段不能交叠、打结，以免接触处绝缘层过热熔化 旧加温线使用前应作绝缘检查,2.1.2 近地面保护设施,2.1.2.4 简易棚,不仅可以提高低温，还可以提高气温，竹竿树枝弯曲成拱架，覆盖薄膜。提高温度2-4度。,第2章 园艺设施的类型、结构、性能及应用,2.1 简易园艺设施2.2 地膜覆盖2.3 塑料薄膜中、小拱棚2.4 塑料薄膜大棚2.5 温室,学习目标： 了解常用地膜的种类，理解地膜覆盖的原理，能根据生产需要正确选择地膜，进行地膜覆盖栽培。,
26、地膜： 地膜是指专门用来覆盖在地面上的一类薄型农用塑料薄膜的总称。 地膜的厚度大于0.008mm、拉伸负荷大于1.3N、直角撕裂负荷大于0.5N。地膜覆盖： 地膜覆盖是塑料薄膜地面覆盖的简称。,普通透明地膜：特点：透光性好、增温快，但杀操效果差。适用范围：低温期以增温遭受为主要目的的蔬菜栽培。,高压（LDPE）地膜,高密度（HDPE）地膜,线性（LLDPE）地膜,聚乙烯与低密度聚乙烯共混地膜,有色地膜及功能性特殊地膜： 其增温效果不如无色地膜，但对光的吸收、反射、透过光的成分具有较强的选择性，在控制杂草、防治病虫害、控制温度、改善地面光环境等方面具有独特的效果。（1）黑色地膜：透光率低10%，
27、增温效果差，保湿和灭草效果好。主要用于：防杂草覆盖栽培。（2）绿色地膜：能有效阻止可见光（0.4-0.72微米波长的光），故抑草和灭草效果好，增温效果优于黑色膜，对茄果类蔬菜具有明显的促长作用，且着色较好。主要用于：效益较高的果菜类栽培。（3）银灰色地膜：对光的反射能力强，透光率低（仅25.5% ），增温效果差；能驱避蚜虫、黄条跳甲等，故可减轻虫害和病毒危害。主要用于：防草、防虫和防病毒为主要目的的覆盖栽培，也适合用于高温季节的降温覆盖栽培。（4）黑白双面地膜：具有反光、降温、保湿、灭草及驱虫等功能。主要用于：夏秋季降温、保湿和防虫覆盖栽培。,（5）红色地膜：透光率可达75%-90%，能最大限
28、度地满足某些作物对红光的需求，促进作物的生长。主要用于：甜菜含糖量增加，胡萝卜直根长得更健壮，韭菜叶宽肉厚、收获早、产量高。（6）黄色地膜：能促进现蕾开花，增加产量0.5-1倍。主要用于：覆盖芹菜、莴苣，使植株生长高大，抽薹推迟；覆盖矮杆扁豆，可使植株节间增长，豆类生长壮实。（7）蓝色地膜：保温性能好。主要用于：蔬菜、花生、草莓等作物覆盖栽培。浅蓝色地膜可大量透过蓝紫光，促使秧苗矮壮；同时还能吸收大量的橙色光，提高棚内温度。（8）紫色地膜：使紫色光透过率增加。主要用于：冬春季节温室或塑料大棚的茄果类和绿叶蔬菜栽培，可提高作物的品质，增加产量和经济效益。,（9）银黑双面地膜：由银灰和黑色地膜复合
29、而成，覆盖时，银灰色膜向上，黑色膜向下，具有反光、避蚜、防病毒病、降低地温等作用，同时具有除草、保湿护根等功能。主要用于：夏秋季节蔬菜、瓜果的抗热、抗病栽培。（10）配色地膜（透明/黑/透明结构）：由不同颜色、不同性能的地膜匹配在一起，能有效调节作物根系的生育环境、防止高温或低温障碍的一种新型地膜。主要用于：在西瓜、甜瓜及多种蔬菜等的高产值作物上应用有较好前景。（11）KO系避蚜地膜：在聚乙烯树脂中加入少许荧光粉。地膜表面附着一薄层暗银灰物质，具有反光避蚜作用。主要用于：减轻病毒病和蓟马的危害。（12）除草地膜：除草地膜覆盖土壤后，其中的除草剂会析出并溶于地膜内表面的水珠中，含药的水珠增大后会
30、落入土壤中杀死杂草。主要用于：杂草较多或不便于人工除草的地块覆盖栽培。不同药剂适用于不同的杂草。,黑色地膜,银黑双面地膜,红色地膜,黄色地膜,蓝色地膜,紫色地膜,2.2.1 地膜覆盖的方式,2、高畦覆盖：平整畦面-紧贴畦面覆盖地膜-两边压入畦肩下部常规栽培：采用窄高畦覆盖栽培；畦面宽60-80cm，高20cm，滴灌栽培：采用宽高畦覆盖栽培；,1、平畦覆盖：,平畦覆盖,高畦覆盖,主要有以下几种类型：,3、高垄覆盖：分单垄覆盖和双龙覆盖两种。单垄覆盖：多用于露地栽培和春秋保护地栽培。双垄覆盖：多用于冬季温室蔬菜栽培。,高垄覆盖,4、沟畦覆盖：在栽培畦内按一定行距先开窄沟，将蔬菜播种或栽植在沟内，然
31、后在覆盖地膜。当沟内蔬菜长高，顶到地膜时开口，放苗出膜。此法主要适用于需要培土的果菜或茎菜类蔬菜。,沟畦覆盖,5、支拱覆盖：先在畦面上播种或栽植蔬菜，然后在其上面支一高和宽各30-50cm的小拱架，将地膜覆盖在小拱架的上面待蔬菜长高顶到膜上以后，开口放苗出膜，同时撤掉支架，地膜落回地面，重新铺好压紧，适合于多种蔬菜，特别是茎蔓较短的叶菜类蔬菜。,6、临时覆盖：多用于播种畦或育苗畦的短期保温保湿，以及越冬蔬菜春季早熟栽培覆盖。地膜平铺于地面，四周压紧，中央适量压土，防治大风刮膜，出苗后撤膜。,支拱覆盖,2.2.2 地膜覆盖的效应,2.2.2.1 对环境条件的影响对土壤环境的影响提高地温提高土壤保
32、水能力提高土壤肥力改善土壤的理化性状防止地表盐分积聚,2.2.2 地膜覆盖的效应,2.2.2.1 对环境条件的影响对近地面小气候的影响增加光照降低空气相对湿度,2.2.2 地膜覆盖的效应,2.2.2.2 对园艺作物生育的影响对促进种子发芽出土及加速营养生长促进作物早熟促进植物发育和提高产量提高产品质量增强作物抗逆性,2.2.2 地膜覆盖的效应,2.2.2.2 其他效应防除杂草节省劳动力节水抗旱,2.2.3 地膜覆盖的技术要求,1、覆膜时期：低温期：蔬菜种植前7-10天将地膜覆盖好；促气温回升；高温期：应在蔬菜种植后在覆膜；可以采用先播种后覆膜，或先覆膜后播种两种盖膜方式。2、地面处理：要求畦面
33、平整、土块细碎、无杂草和残茬。避免损伤薄膜。3、放膜：可采用人工放膜或机械放膜。露地放膜：应选择无风或微风天气进行。放膜前先在畦的一端外侧挖沟，将膜的起端埋住，压紧，然后向畦的另一端展膜，要边展膜，边拉紧、拉平、拉正，并压紧地膜，每隔一定距离打一腰带，防止大风刮膜。,2.2.3 地膜覆盖的技术要点,（一）选择适宜的品种，培育壮苗（二）做好定植前的田间准备，提高盖膜质量 1、精细整地作畦； 2、施足基肥； 3、浇足底水； 4、提高盖膜质量；（三）适时早载，盖严定植孔（四）前期控肥，中后期补肥（五）加强病虫害防治（六）及时插竹竿，防止倒伏（七）保护地膜不受损坏,2.2.4 地膜覆盖的应用,1、露地
34、地膜覆盖： 果菜内、叶菜类、瓜果类、草莓或果树等的春早熟栽培2、设施内地膜覆盖： 大棚、温室果菜类蔬菜、花卉和果树栽培，以提高地温和降低空气湿度。（一般秋、冬、春栽培中应用较多）3、播种育苗 用于各种园艺作物的播种育苗，以提高播种后的土壤温度和保持土壤湿度,第2章 园艺设施的类型、结构、性能及应用,2.1 简易园艺设施2.2 地膜覆盖2.3 塑料薄膜中、小拱棚2.4 塑料薄膜大棚2.5 温室,塑料薄膜中小棚： 以塑料薄膜作为透明覆盖材料的拱形或者其它形式的棚。通常宽1-3米、高0.5-1.5米、长5-10米，一般小棚不进行覆盖。此类设施易建造，投资少。,2.3.1 小拱棚,2.3.1.1 小拱
35、棚的类型和结构 骨架主要采用毛竹片、细竹竿、荆条或68mm的钢筋弯成弓形，为小棚的主要骨架。骨架上覆盖0.050.10mm厚的聚氯乙烯或聚乙烯薄膜。 拱圆形小拱棚双斜面小拱棚,2.3.1 小拱棚,2.3.1.1 小拱棚的类型和结构拱圆形小拱棚双斜面小拱棚,2.3.1 小拱棚,2.3.1.1 小拱棚的性能光照 小拱棚内的受光状况，与塑料薄膜质量、被污染程度、附着水滴多少，以及棚型和棚的延长方向有关。一般春季小棚内透光率不低于自然光照强度的50%，可达5万LX以上。 南北延长的圆拱形小棚光照比较均匀 光照垂直分布的特点是越接近棚膜光越强,2.3.1 小拱棚,2.3.1.1 小拱棚的性能2. 温度小
36、棚增温能力受季节影响较大 一般条件下冬春季节小棚的增温能力只有36，加盖草帘子的小棚，温度可提高2以上，增温能力达58。 早春出现逆温现象。夏季棚温最高可比外界高出1520，容易造成高温危害，应注意通风降温。,2.3.1 小拱棚,2.3.1.1 小拱棚的性能3. 湿度 棚内的高湿。一般棚内相对湿度可达70100%。白天通风时，相对湿度可保持在40%60%，平均比外界湿度高20%左右。,小拱棚的性能总结,温度变化剧烈，春夏使用中由于其空间小太阳直接照射升温迅速，放风时降温也很快，造成在操作上有一定的难度，不容易控制温度。 冻害、冷害发生的多（由于保温性能不好，造成温度不稳定）。 在一般情况下，温
37、度相对于外界要高，特别是在晚上。 光照要比外界弱。光能够进入棚内多少取决于膜的质量，另外膜内表面上如果有水滴、膜的外表面上有灰尘也会影响光的透光。,2.3.1 小拱棚,2.3.1.1 小拱棚的应用春提早、秋延后或越冬栽培耐寒蔬菜春提早定植果菜类蔬菜早春育苗,2.3.2 中拱棚,中棚主要用于育种上。一般宽37米,中高1.51.8米,长10米,2.3.2 中拱棚,2.3.1.1 中拱棚的结构竹木结构钢架结构钢竹木混合结构,2.3.2 中拱棚,2.3.1.1 中拱棚的性能与应用1、性能介于塑料小拱棚与大棚之间2 、应用（1）育种 （2）果菜类蔬菜、草莓和瓜果的春早熟和秋延后栽培（3）采种及花卉栽培,
