俄餐菜单 俄语词汇学习来源:文国俄语网 时间:2009 年 07 月 06 日 17:41 查看:280 词霸划词 已启用 我来评论进入社区关键词: 俄餐菜单 俄语词汇 俄餐菜单 俄语词汇学习 凉菜 加调料的鳟鱼 鲜西红柿色拉 鲜黄瓜色拉 西红柿烧牛肉 远东色拉 带配菜的炖肉 肉食拼盘 蟹肉色拉 奶酪 咸蘑菇 酸白菜 黑鱼子 加调料的比目鱼 ()肉冻(鱼冻) 第一道菜 土豆汤 新鲜白菜猪肉酸奶油汤 酸奶油红甜菜汤 肉汤、荤汤 素汤 通心粉汤 肉(鱼)丸子汤 鲜鱼汤 鸡蛋清汤 第二道菜 煮牛肉 鸡蛋牛排 炖牛肉块 红烧牛肉 油炸猪肉 首都肉饼 -基辅鸡肉饼 烤羊肉 沙锅牛犊肉 煎猪肉排 煎牛排 (带浓汁的)小块焖牛肉 带调料的炖鸡 加奶油的白汁鲟鱼 , 面烽梭鲈鱼 炸鳕鱼加调料 白菜炸鹅肉 苹果鹅肉 配菜 新鲜黄瓜土豆泥 新鲜黄瓜煮通心粉 新鲜黄瓜煮通大米 西红柿煮细面条 面食 薄(酸奶油)煎饼 厚(奶油)煎饼 小馅饼 乳渣馅饼 面包 甜点心 果酱发面小煎饼 蛋糕 烤面苹果 (夹火腿、腊肠先等的)面包片 , , 果汁、饮料、甜食 浓咖啡 加糖的茶 糖煮水果干果子羹 冰激凌 苹果汁 葡萄汁 糖水杏子 可可 -、- 可口可乐、百事可乐 矿泉水 搅起泡沫的奶油 巧克力