1、3.3（1）汽化和液化导学案班级 小组名 姓名 小组评价 教师评价 了解水沸腾时的现象，会画液体沸腾图象学习重点：汽化的两种方式、液化的两种方法学习难点：蒸发和沸腾的异同 一、自主学习 汽化：定义：物质从液态变为气态叫汽化。定义：液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象 叫蒸发。影响因素：液体的温度；液体的表面积 液体表面空气的流动。作用：蒸发 吸 热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。定义：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸 点： 液体沸腾时的温度。沸腾条件：达到沸点。继续 吸热 沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高
2、液化：定义：物质从气态变为液态 叫液化。方法： 降低温度； 压缩体积。好处：体积缩小便于运输。作用：液化 放 热二、合作交流教师用酒精棉球在黑板上写“汽化”两个字，一会儿黑板干了。黑板上的酒精哪儿去了？答：_。汽化 列举出生活中类似于“酒精跑到空气中” 的汽化现象：总结：一、汽化 1、定义：物质由_态变为_态。2、汽化的方式有两种：_和_。蒸发 活动 1：观察蒸发现象（1）在自己手背上涂些酒精，然后观察酒精的变化，手背上涂酒精处有何感觉？说明什么问题？答：酒精由 _态变为_态,涂酒精处感觉_。说明：1、酒精发生了_现象； 2、酒精蒸发需要_。（2）将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精
3、的温度，并停留一会儿，示数_（是/否）变化；再把温度计从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？_ _。说明:1、酒精内部_（有/没有）发生蒸发现象；2、蒸发_（有/没有）吸热致冷作用总结：二、蒸发 1 定义：只在_ _发生的汽化现象2 蒸发发生得_ _(缓慢/急剧)。3 蒸发需要_ _热，有致冷作用4 蒸发在_ _温度下都能发生。活动 2：影响蒸发快慢的因素学习目标：了解汽化的两种方式、液化的两种方法，了解汽化和液化是互逆过程。知道蒸发和沸腾的异同，知道影响液体蒸发快慢的因素；蒸 发沸腾体温度/ 0C时间/min90951000 1 2 3 4 5看展示图片猜想，湿衣服要快速晾干的话，可以有
4、哪些方法？_（提高/降低）液体的温度，_（增大/减少）液体的表面积，_（加快/减慢）液体上方空气流动速度。（控制变量法）总结 二、液体蒸发的快慢与液体的温度_ _、_ _、_ _ _有关。看“生活 物理 社会”分析坎儿井的作用：减少输送过程中水的_和_。沸腾 活动：观察水的沸腾（分组实验）1看投影仪上的问题，思考并作出你的猜想。a 沸腾是不是只发生在液体的表面？内部发生吗？猜想：_。b 沸腾发生得缓慢还是剧烈？猜想：_。c 沸腾需要吸热吗？猜想：_。d 沸腾能否在任何温度下自发进行？猜想：_。2设计实验方案（1）实验目的：_。（2）实验器材：_。（3）实验步骤、实验装置图（如右图）以及注意点：
5、用石棉网加热；用酒精灯外焰加热；烧杯中倒小半杯温水即可； 温度计的玻璃泡要完全浸没在水中，不能碰到杯底杯壁；杯口盖一张纸以减少热量散失。（4）实验需要记录的数据：时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 温度/ 0C 90（5）实验需要观察的现象：水中气泡在沸腾前，数目_（多/少），上升过程中体积变_（大/小）；沸腾时，数目_（多/少），上升过程中体积变_（大/小）。水的声音在沸腾前较_（大/小），沸腾时较_（大/小）。（6）停止加热，水_（能/不能）继续沸腾。（7）作出对应的温度时间图像即 T-t 图（见右图）作完图提问：沸腾前，对水加热，水的温度_（不断
6、上升/保持不变/不断下降）；沸腾时，继续对水加热，水的温度_（不断上升/保持不变/不断下降）。沸腾_(需/不需要)吸热。总结：三、沸腾1 沸腾是液体_和_同时发生的_(缓慢/剧烈)汽化现象；2 沸腾需要继续_热，但是温度_；3 沸腾_（能/不能）在任何温度下进行，需要达到_才能进行。物理学中把_温度叫沸点，不同液体的沸点一般_(相同/不同)。液体的沸点与_有关。气压越高。沸点越_。4 液体沸腾必须满足：液体的温度必须达到_；液体需要继续_热。二者缺一不可三、达标检测3、在古代唐朝的皇宫里，夏天由宫女推动高大的水车，将水洒到宫殿的房顶上，水再顺房顶四周流下，这样做的主要目的是 （ ）A为了新奇，
7、美观 B为了寻欢作乐C为了清洁房顶 D为了解暑降温4、下列不属于蒸发吸热的现象是 （ ）A夏天，在地上酒水会感到凉快 B刚从游泳池上来的人会感到冷C天热进，狗伸长舌头进行散热 D冰溶化时，从外界吸热，温度不变5、下列现象中，能说明液体蒸发快慢与温度有关的是 ( )A、把洒在地上的水扫开，蒸发加快。B、在甲、乙两个相同容器内分别装有 40和 20的水，甲容器中的水面下降要快一些。C、在甲、乙两个相同的容器内分别装同温度的水和酒精，一段时期后，发现酒精容器中的液面下降得要快一些 D、擦干手上的水，吹风时会加快蒸发6、常用温度计不用酒精作为测温液体的原因是 ( )A、酒精易挥发会使温度计内的液体很快
8、减少B、酒精热胀冷缩的程度小，会使温度计不灵敏C、酒精无色透明，不易染色不方便读数 D、酒精沸点太低，不能满足日常的测量要求7、通常情况下，已知液态氧的沸点是一 183，液态氮的沸点是一 196，液态氮的沸点是2689，利用液态空气提取气体，随着温度的升高最先分离出来的是 ( )A、氦气 B、氮气 C、氧气 D、不好判断8、将盛有水的试管放在盛有水的烧杯中，对烧杯加热相当长的时间，则 ( ) A当烧杯中的水沸腾时，试管中的水也同时沸腾B当烧杯中的水沸腾时，试管中的水能达到沸点，但不会沸腾C烧杯中的水沸腾后，稍待一会儿试管中的水才沸腾D烧杯中的水会沸腾，但试管中的水不能达到沸点，也不会沸腾9、如
9、图所示，是某同学做完“水沸腾”实验后，根据记录作出的水沸腾图像则从图像中我们可以看出：水的初温是： ，实验时水的沸点是： ，沸腾前共加热了 分钟。沸腾时，观察到水中的气泡在上升过程中体积变 ，在实验过程中，想要缩短从开始加热到沸腾的时间，可采用的措施是：（1）_；（2） _。四、课后反思：1、某同学在探究液体蒸发快慢的因素时，在室外放了两只等量酒精的相同的烧杯，其中一只放在烈火日下，另一只放在附近的树荫下，一段时间后，比较两只烧杯中剩余酒精的多少，他这样做是为了验证 ( )A、液体蒸发快慢与液体种类有关 B、液体蒸发快慢与温度的关系C、液体蒸发快慢与表面积的关系 D、液体蒸发快慢与表面气流快慢的关系2、下列能使蒸发变慢的措施是 （ ）A、将教室地面上的水扫开后地面易干 B、夏天，人们使用电风扇扇风C、把湿衣服展开晾在通风向阳处 D、用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内
