1、 xx 酒店程序文件1政策与程序 编制: 第 2 版 第 1 次修改内容:酒店火灾疏散方案 审核: 生效日期:部门:行政人事部 批准: 页数:共 3 页一、疏散定义:火势未能被有效的控制,酒店的客人,员工和重要物资应立即疏散到室外的安全集合地点。二、注意:疏散广播连续重复播放,酒店同时用多国语言发布疏散撤离的通知,员工和客人疏散撤离至酒店外面安全的空旷地带。三、疏散先后次序:1. 消防监控中心负责用紧急广播逐层通知:首先通知着火层撤离,接着按照先上一层,再下一层,依次按照此顺序进行撤离;广播通知时,千万不能将紧急广播同时全部打开。2. 先客人后员工,先妇孺后男士。四、疏散方法:1. 利用就近的
2、紧急出口(EXIT)撤离,不要乘坐电梯,员工可自由利用任何紧急出口而不受处分;2. 尽量靠右走,严禁使用电梯;3. 在黑暗中可摸着楼梯的扶手撤离;4. 所有的人都朝防火门开启的方向撤离,不得从非防火门撤离;5. 在烟雾中可使用逃生面罩(或用湿毛巾捂住口鼻),尽量低下身子,必要时匍匐前进,尽量减少吸入烟雾;6. 严禁大声呼叫,一哄而下,严禁冒然打开房门,通过防火门后一定要随手关门,隔绝火势;7. 撤离至集合点,立即向本部门主管报到;8. 疏散撤离时,当日签到记录必须由人事部员工携带至撤离集合地点,以便各部门主管进行人员清点,部门签到薄也由当班文员带至集合点,帮助进行人员清点;9. 部门电脑操作人
3、员,在听到疏散撤离广播后立即停止工作,并做好数据的输入储存,将磁盘随身带至疏散集合地点。10. 程序:当火势蔓延时,将由在场最高指挥人员下达局部疏散或全部疏散命令,将由酒店消防监控室使用广播呼叫全体人员疏散撤离,关闭所有撤离区域的电源、防火门。五、各部门采取的相应行动xx 酒店程序文件31. 保安部(1) 消防监控室值班员接到疏散指示后,立即采取行动:启动消防控制台上的消防广播,镇静,沉着的播放。用中,英,日文录制的安全疏散行动指令;“女士们,先生们:对不起,xxx(区域)楼层发现火情,火势正在蔓延“请大家不要惊慌,不要开窗,不要乘坐电梯,请在服务员的引导到下使用安全通道迅速撤离“。(2) 各
4、岗位保安员打开疏散通道大门,协助撤离人员疏散,疏散后及时关闭疏散通道;指挥义务消防队的疏散、抢救组成员迅速赶到失火部位抢救和疏散重伤、病人、被火围困人员和重要物资,避免造成重大损失。(3) 指挥外围警戒,派出专人对疏散出的重要物资进行看守,防止丢失,将重伤,病人送医务室进行抢救。2. 客房部(1) 客房服务人员接到疏散指令(信号)后迅速通知客人离开房间引导客人走疏散楼梯,检查后确保房间无人后,用粉笔在门上打上“记号,证明客人已离开房间。(2) 客房部办公室及各楼层服务人员在无生命威胁的情况下,至少有一名员工留守,接受,传达指示并对客房警戒,以防客人财务丢失,如无紧急情况不得随意使用电话,以保证
5、通讯线路畅通。(3) 客房部各班随时作好拿取毯子,枕头,活动床垫做好救人的准备。3. 财务部受到火势威胁的各收银台,立即携带事先整理好的帐目资料,现金等贵重物品,迅速疏散到安全区域,并派专人看守,以防物品丢失。4. 客服部客服部负责人组织人员疏散并安抚受惊吓的客人,行李员引导客人通过消防通道,疏散到指定地点。总台服务员持住客名单到安全地点清点人员。客服部要通知车队准备好车辆,随时运送重伤病员到就近医院进行治疗。在总经理批准后,商务中心联系周围酒店,以便疏散后的客人入住。5. 财务部、餐饮部、总仓迅速抢救并疏散受火灾影响的重要物资;若有客人用餐,餐饮部负责人组织人员疏散并安抚受惊吓的客人。xx
6、酒店程序文件16. 行政人事部(1) 在发生火灾时,行政人事部第一时间携带急救用品赶赴现场,并及时联系救护受伤人员,并做好随时与急救中心联系。(2) 若发生火灾严重,行政人事部第一时间联系急救中心。7. 工程部派出各设备技术人员根据火场需要,接受火场最高指挥员的指令对需进行抢修的设备迅速采取措施,配合疏散工作的开展。8. 酒店其他各部门值班人员,在未接到疏散命令前,应及时将自己所在岗位的重要资料,文件,贵重仪器(便于搬运的)物品集中好,接到疏散指令时,及时疏散。六、重要事项:1. 在疏散时根据起火地点和火势,确定一个“安全区” ,所有受到火灾影响的客人的集中点和急救中心。2. 在疏散时考虑问题和采取行动要果断,反应要敏捷,行动要沉着,冷静,迅速,但尽量不要奔跑,因为奔跑容易导致呼吸急促,慌乱,要避免引起客人惊恐和慌乱。