樱花奶油薄脆简介有浓浓的奶香。自己吃也好，送人也很好。做法不麻烦。不含任何无良添加剂。当情人节礼物吧！ 用料 低筋面粉 65克 黄油 20克生奶油 60毫升 粉糖（淘宝有的） 75克蛋白 45克约一只半鸡蛋的量 食用香草精油 若干滴樱花 20朵樱花奶油薄脆的做法1.来个材料图先2.黄油放在热水里融化，不要放在炉子上融化3.把鲜奶油和粉糖倒盆里后开始打。4.蛋白分3次加入。每一次搅拌均匀后再加入下一次。5.开始筛面粉。面粉筛好后搅拌均匀。6.滴入香草精。7.倒入融化了的黄油。继续搅拌均匀8.静置30分钟。9.用清水浸泡樱花，使盐颗粒泡走。10.用厨房纸吸干水分。11.在烤盘铺上烘培专用纸，勺子舀一些面糊，用食指摊成4厘米的直径后放上樱花。面糊之间的间距稍微拉大一些，烤得时候温度很高会有点膨胀。用170度的温度烤8分钟。（用牙签刺破面糊里的气泡，否则出炉后面上会有洞，影响外观）12.出炉后趁热用擀面杖拗出弧度。小贴士1 樱花是盐渍樱花，淘宝上有卖2 粉糖不能用白砂糖代替，实体店买不到，就上淘宝。砂糖的延伸性比较大，如用砂糖代替，放进烤箱后面糊的延伸性更大，然后就粘连在一起。推荐阅读：http:/ http:/
