1、海鑫生物专供水溶性壳聚糖甲壳素产品 甲壳素是甲壳质(CHITIN)和几丁聚糖(CHITOSAN)的俗称。甲壳质又称几丁质，化学名称：聚 N一乙酰葡萄糖胺；几丁聚糖又称壳聚糖、壳糖胺、可溶性甲壳素、氨基多糖等，化学名称：1，4 一聚氨基葡萄糖。 几丁聚糖是自然界中唯一带正电荷的可食性动物纤维，早在 1811年法国学者布拉克诺(Braconno)发现此物质，1823 年欧吉尔（Odier）从甲壳动物外壳中提出，并命名为 CHITIN，译名为几丁质。1894 年，Hoppe-Seyler 将脱乙酰化甲壳质命名为 CHITOSAN。1977 年全球首次 CHITOSAN学术交流会在美国召开，CHITO
2、SAN从此受到瞩目，展开人类历史上另一新产品纪元。 1990 年，日本北海道大学、爱媛大学的研究提出几丁聚糖能预防癌症和抑制癌细胞转移，以及防止血压上升等理论，成为医学上轰动的话题，几丁聚糖是迄今为止唯一被日本政府允许可宣传疗效的机能性保健食品。1991 年美国、欧洲的医学科学界、大学、营养食品研究机构将其誉为继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质（无机盐）之后人体必须的第六生命要素。1995 年美国药物食品管理局（FDA）及欧洲共同政府（EC）已批准几丁聚糖生产。 一项又一项试验所作出的惊人的发现表明：几丁聚糖是一个刚刚被开采的健康宝藏，它将引发一场医疗保健领域的革命，是未来人类长寿的钥匙，现代
3、文明病的克星。 我国的几丁聚糖研究起始于二十世纪八十年代，经过各大专院校、科研单位的努力，以及国家科委九五改革计划“863”计划的推动，甲壳质的研究已进入了一个新的历史时期，开发了一大批新产品，逐渐成为世界甲壳质研究、生产、开发的中心。目前世界上有超过百分之八十的甲壳质产品出自中国。高密度壳聚糖产品说明高密度壳聚糖是壳聚糖的深加工产品，具有壳聚糖的一切性质，是自然界中唯一“带正电荷的天然活性产物” ，被誉为除糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之外的“ 人体第六生命要素”，在人体的生理活动中起到非常重要的作用。在医药、保健品领域：具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、调节血糖、抗衰老
4、，调节机体环境，修复胃粘膜等多种功能作用壳聚糖与胃酸结合形成生物胃粘液，其结构和功能与人自体胃粘液惊人一致而且活性更强 5 倍。生物胃粘液弥补胃粘液缺损部分 24 小时保护胃壁，阻止胃酸向胃壁方向弥散，并激活胃粘膜的再生！在食品领域：可做为食品增稠剂在农业领域：作为生物有机肥料（如生物叶面肥）；用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。在化工领域：a.在造纸领域，阳离子壳聚糖广泛应用于各种造纸助剂，具有优良的作用（1）线型水溶性聚合物，相对分子质量大，成膜能力强，对纤维有足够粘合强度；（2）与纤维素有好的相容性，不破坏纤维分子间的氢键；（3）功能基团能充分接触纸纤维，且能通过离子键或氢键与
5、之牢固结合；（4）无毒、可生物降解的天然产物。b.烟草领域，壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶，而且只有改善口感，燃烧无毒无异味等特点。在环保领域：用于污水处理，蛋白回收，水净化等。在功能材料领域：用于膜材料、载体、吸附剂、纤维、医用材料等。在轻纺领域：用于织物整理、保健内衣、造纸助剂等。本公司生产的高密度壳聚糖具有上述壳聚糖产品的一切性质，主要用于保健食品、医药原料方面。产品在国内外畅销。产品质量指标/Index项 目名称Items 医药级Pharmaceutical Grade 食品级Food Grade工业品Industrial Grade外 观Appearance 白色粉末Off-white
6、 powder白色粉末Off-white powder 白色或淡黄色半透明状固体White to Light Yellow Flake 脱乙酰度Deacetylated Degree% 90%，95% 85%,90%,95% 70%, 80%.85%,90%, PH 值(5%,2 0)PH Value 7.0-8.0 7.0-8.0 7.0-8.0 密度Density 0.6-0.8g/ml 0.6-0.8g/ml 0.6-0.8g/ml干燥失重 Loss on Drying 8% 10% 12%灼烧残渣 Residue on lgnition 0.5% 1.0% 2.0% 不溶物Insolu
7、ble Matter 1.0% 1.0% 2.0%重金属 ppm Heavy Metals ppm 10ppm 10ppm 砷 ppmArsenic ppm 0.5ppm 0.5ppm 细菌菌落总数 cfu/g Total Plate Count cfu/g1000cfu/g 1000cfu/g 粘度 mpa.sViscosity mpa.s 50800mpa.s 粒度Particle Size 40mesh, 60mesh, 80mesh, 100mesh 包装 Packing医药级、食品级用纸板桶 20kg，25kg 包装，桶规格 38.0cm48.0cm,42.0cm60.0cm,或按用
8、户要求。Packing for medical and food grade:20.0kg,25kg/fiber drum(38.0cm48.0cm,or42.0cm60.0cm,) or according to order.水溶性壳聚糖产品说明普通壳聚糖不溶解于水，只能溶解在部分稀的无机酸或有机酸中，在很大程度上限制了其应用。水溶性壳聚糖改善了普通壳聚糖的溶解性能，保持了壳聚糖的高分子特性，使用更加方便，应用范围更加广泛。水溶性壳聚糖 质量指标外观 类白色粉末 水分 10%脱乙酰度 85%不溶物 1.0%粘度（1%） 30-300 mpa.sPH（1%） 4 -7包装 10/25Kg甲壳素
9、 Chitin别名 分子式及分子量壳多糖、几丁质、甲壳质、明角质、聚乙酰氨基葡萄糖 (C8H13NO5) n (203.19)n性状/Character外观为类白色无定形物质，无臭、无味。能溶于含 8%氯化锂的二甲基乙酰胺或浓酸；不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其它有机溶剂。 自然界中，甲壳质广泛在于低等植物菌类、虾、蟹、昆虫等甲壳动物的外壳、高等植物的细胞壁等。 它是一种线型的高分子多糖，即天然的中性粘多糖，若经浓碱处理去掉乙酰基即得脱乙酰壳多糖。甲壳质化学上不活泼，不与体液发生变化，对组织不起异物反应，无毒，具有抗血栓、耐高温消毒等特点。脱乙酰壳多糖是碱性多糖，有止酸、消炎作用，可降低胆固醇、血
10、脂。 用途/Application甲壳素是制取壳聚糖、氨基葡萄糖系列产品的重要原料。甲壳素及其衍生物在医药、化工、保健食品等方面具有重要的用途，有广阔的应用前景。产品质量指标/Index项目 Items工业品Industrial Grade 精制品 Purificatory Grade外观 白色或微黄色片状物 白色或白色片状物Appearance White to Light Yellow Flake White Flake干燥失重 %Loss on Drying 10.0 8.0 灼烧残渣 % Residue on Ignition 8.012.0 2.0 包装 Packing标准编织袋包装
11、，每袋净重 10kg 或按客户的要求包装 Net weight 10kgs packed in the standard knitted bags. And we can pack as per client “ s requirement, too甲壳素 Chitin别名 分子式及分子量壳多糖、几丁质、甲壳质、明角质、聚乙酰氨基葡萄糖 (C8H13NO5) n (203.19)n性状/Character外观为类白色无定形物质，无臭、无味。能溶于含 8%氯化锂的二甲基乙酰胺或浓酸；不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其它有机溶剂。 自然界中，甲壳质广泛在于低等植物菌类、虾、蟹、昆虫等甲壳动物的外壳、高等
12、植物的细胞壁等。 它是一种线型的高分子多糖，即天然的中性粘多糖，若经浓碱处理去掉乙酰基即得脱乙酰壳多糖。甲壳质化学上不活泼，不与体液发生变化，对组织不起异物反应，无毒，具有抗血栓、耐高温消毒等特点。脱乙酰壳多糖是碱性多糖，有止酸、消炎作用，可降低胆固醇、血脂。 用途/Application甲壳素是制取壳聚糖、氨基葡萄糖系列产品的重要原料。甲壳素及其衍生物在医药、化工、保健食品等方面具有重要的用途，有广阔的应用前景。产品质量指标/Index项目 工业品 精制品 Items Industrial Grade Purificatory Grade外观 Appearance白色或微黄色片状物White to Light Yellow Flake白色或白色片状物White Flake干燥失重 %Loss on Drying 10.0 8.0 灼烧残渣 % Residue on Ignition 8.012.0 2.0 包装 Packing标准编织袋包装，每袋净重 10kg 或按客户的要求包装 Net weight 10kgs packed in the standard knitted bags. And we can pack as per client “ s requirement, too
