1、细数生姜 10 大好处 你了解多少编者按：对于生姜很多人都是不喜欢的吧!但是生姜的功效与作用真的是有很多，生姜红糖水、生姜泡脚、生姜红茶都是不错的养生食物，我们一起来了解下生姜的作用吧!一、抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用 ;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑” 。二、开胃健脾，促进食欲在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。谁说夏日没胃口，姜黄炒饭能让你胃
2、口大开。这道美味佳肴具体做法是：1、材料：白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各 2 汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉 1 茶匙、生抽 1 茶匙、盐少许;2 、做法：热锅放适量油，下所有蔬菜拌炒，下酱油和少许盐;下白饭，中火翻炒至饭粒分明，再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。女人手脚冰凉 喝生姜茶能缓解三、防暑、降温、提神在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。四、杀菌解毒，消肿止痛科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素
3、的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。五、防晕车，止恶心呕吐吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达 90%，且药效可持续 4 小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药” 之誉。六、感冒头痛1、将双脚浸于热姜
4、水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。 红糖生姜水滋补 哪些人不能喝2、此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。七、偏头痛1、当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。2、大约浸泡 15 分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失八、面部暗疮1、用温热姜水洗脸，每天早、晚各 1 次，持续约 60 天左右，暗疮就会减轻或消失。2、此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。九、腰肩疼痛1、在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。2、此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。 生姜食谱减肥法 让你想瘦哪就瘦哪十、脚臭1、将脚浸于热姜水
5、中，浸泡时加点盐和醋，浸泡 15 分钟左右;2、抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除生姜使用禁忌：1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。4.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。结语：生姜的作用可是很大呢!如果你不喜欢吃生姜也要试着吃一点哦
