1、目前我县现有秋冬茬黄瓜日光温室 3 000 个，每 667m2 均效益在 3 万元以上，现将其主要栽培技术总结 如下：1 品种选择应选择耐低温、耐弱光、早熟、抗病、高产优质的黄瓜品种。如津绿三号、津优 30、园春三号等品种。2 整地与施肥整地施肥最好在播种前 1 个月进行，为黄瓜生长发育创造一个无病虫、肥沃而松软的土地环境，根据计 划产量施用充足的肥料。要实现大棚黄瓜每 667m2产 10 000kg 以上的高产，每 667m2 施基肥量为：经过发 酵腐熟的鸡粪 46 方（约 2 8004 200kg），优质 猪圈和马圈粪 810 方（约 6 0008 000kg），过磷酸钙 100kg，三元
2、复合肥 50 75kg，有条件的 还增施豆 饼肥 150200kg，混合后2/3 翻入土壤普施，起垄时 将剩余化肥施入埂下，具体整地时要求深翻2530cm，耙细耙平，使肥料与肥料混均，然后以南北向按 70cm 大行距， 50cm小行距起垄，垄高 25cm，上 宽 75cm，下 宽 90cm，两畦之间留一上宽 45cm、底宽30cm、深 25cm 的沟形操作行，高畦中央开一宽 25cm、深 10cm 的灌水沟。3 棚室处理整好地后随即扣棚膜，特 别是重茬多年的老棚，需进行高温闷棚处理。先在地面开沟，灌透水，每 m2 用 0.300.50g 天诺（菌线威），对水 3 5007 000 倍，均匀喷于
3、地表，覆盖地膜。在走道上再进行药剂熏蒸，即每 667m2 用 80%敌敌畏乳油 250g，拌上干锯末 1kg，与 23kg 硫磺混合，分 10 处点燃，密封棚室。再 让太阳光暴晒 710d，晴天室内温度达 50 以上，可将空间和土壤的病虫杀灭，尤其是土传病害和丝虫病得到较好的控制。育苗前 1 周进行通风换气。4 培育壮苗4.1 播种期一般我们当地以 9 月 25 日播种，若以靠接法嫁接， 应先播黄瓜种， 57d 后再播种黑籽南瓜；若以插接法嫁接，应先播黑籽南瓜，3d 后再播种黄瓜。4.2 育苗方式目前各种育苗方式较多，嫁接方式不同，育苗方式也有不同。下面主要介绍传统的靠接法育苗，育苗时苗床通常
4、设在冬暖棚内距前沿 1.50m 左右，床宽1.20m，长 5m，采用南北向，苗床个数可根据用苗量而定，分别设黄瓜播种床、黑籽南瓜播种床和嫁接苗苗床 3 种床。4.3 营养土配制45 年没种过瓜类蔬菜的肥沃园土 6 份，经充分腐熟的优质有机肥 4 份，二者反复混匀过筛后，按方土中添加三元复合肥 1.50kg，过磷酸钙 1kg，草木灰5kg，2.50%敌百虫粉剂 60g 和 50%多菌灵或 50%甲基托布津 80g。4.4 种子处理用种量 黄瓜每 667m2 用种量在 200g 左右，相应的黑籽南瓜每 667m2 种量为 1 5002 000kg。黄瓜种子 处理 晒种 1d，将种子放入 55 温水
5、中不断搅拌，待水温降至30 时 ，浸泡 46h，然后用水冲洗干 净，晾去表面水分，用纱布包好，在 2530 的 环 境中催芽，待 80%的种子露白芽后，即可播种。南瓜种子 处理 先晒种 23d 后，用 70 的水浸种，浸种时将种倒入温水中，不停地搅拌，约 1520min 水温降至 30 左右，这时用手反复揉搓种子，洗掉种子表面的黏液，再用清水冲洗几次，再以 30 水浸种 812h，然后捞出沥干，用湿布或湿毛巾铺盖好，放在 30 左右的环境中催芽，48h 左右即可露芽，应注意催芽过程中每天用清水淘洗 1 次。4.5 播种方法播种前苗床先浇透水，水渗后均匀撒上一层营养土，营养土厚 78cm，再用温
6、水喷洒畦面，后均匀播种。黄瓜种子播种，其相互种距 34cm，覆土 1cm，并盖上地膜，扣上小拱棚，以保温保湿。黄瓜播种 45d 后播种黑籽南瓜种，种间距 1.50cm，覆土 2cm 盖上地膜，扣上小拱棚保温保湿。4.6 苗床管理和嫁接时间黄瓜出苗前白天 2830 ，夜间 1820 ，黄瓜出苗达 2/3 时，要揭去地膜，出齐苗后去掉小拱棚膜，进行通风降温练苗，白天 2528 ，夜间 15 。南瓜出苗前白天 3032 ，夜间 1820 ，出苗达 1/3 时，将地膜揭起，从小拱棚内抽出。出苗达 2/3 时，揭去小拱棚膜。白天 2528 ，夜间 1518 。播种时浇透水，以后一般不需浇水。当黑籽南瓜苗
7、的子叶展平，第 1 片真叶初露时，黄瓜苗的子叶展开，第 1 片真叶 5 分硬币大时，即可嫁接。4.7 嫁接从苗床上走出苗子，用湿布盖好根部。将南瓜顶 心用竹签剔除，然后用刀片在子叶下 1cm 处，与子叶方向平行的一面自上而下以 3540 度斜切一刀，刀口长1cm 左右，深度达幼茎的 1/2。黄瓜苗从子叶下 1.502cm，自下而上以 30 度斜切，切口长 1cm，深度达幼茎的 2/3。嵌合好后，用嫁接夹固定，黄瓜在内，南瓜在外。并尽快栽入苗床内，栽时按 10cm 行距开 5cm 深沟，浇透水，水渗到 2/3 时，按株距 10cm 将嫁接苗轻轻按入泥土中，两根保持一定距离。用土把沟填平。不能埋住
8、嫁接夹，刀口处不能沾泥土和水。边栽植，边 盖拱棚膜，在大棚顶部随之放草帘子遮荫。注意：为便于去掉接穗的根系，应使两者间距 1cm 左右。接口要距营养土面34cm。4.7.1 嫁接苗的管理保温 嫁接后伤口愈合的适宜温度为 25 左右，一般嫁接后 35d 内，白天保持 2426 ，不超过 27 ；夜间 1820 ，不低于 15 ，35d 以后，开始通风，并逐渐降低温度，白天可降至 2224 ，夜 间可降至 1215 。保湿 保持湿度是关系到嫁接成败的关键。嫁接 35d 内，小拱棚内相对湿度控制在 85%95% ，但苗床湿度不要过高，以免烂苗。遮光 在棚外覆盖稀疏的苇帘，避免阳光直接照射秧苗引起接穗
9、凋萎，夜间还起保温作用。一般嫁接 23d 内，可在早晚揭除草帘以接受弱的散射光，中午前后覆盖遮光。以后逐渐增加见光时间， 1 周后可不遮光。通风 嫁接 35d 后，嫁接苗开始生长时可开始通风。初始通风口要小，以后逐渐增大，通风时间可逐渐延长，一般 910d 后可进行大通风。开始通 风后，应注意观察苗情，发现萎蔫，及时遮荫喷水，停止通风，避免因通风过急或时间过长而造成损失。接穗断根 用靠接法嫁接的黄瓜苗，在嫁接苗栽植 1011d 后，即可给黄瓜断根，用刀片割断黄瓜根部以上的幼茎，并随即拔出。若断根后中午出现萎蔫，可适当遮荫。以后白天 2528 ，夜间 1012 。定植前 1 周要适当练苗，白天
10、20 左右，夜间 810 ，以培育壮苗。4.7.2 壮苗标准嫁接后苗龄在 3035d，节间短，茎粗壮，子叶完好，叶片肥厚、平展，呈深绿色，根系发达，三叶一心或四叶一心。5 定植定植选择晴天上午进行。首先在大垄两边开 10cm 深的定植沟，按平均株距27cm，其中棚前部株距 25cm，中部 27cm，后部 30cm；将苗坨定植于沟内，覆土封沟，使苗坨上面与垄面持平，不要将接口埋入土中，以防接穗再产生不定根。两行中间形成 10cm 深的垄沟，单株浇 20 的温水定坨，然后用 13m 宽的地膜将两垄一起覆盖，并破孔将瓜苗放出。6 田间管理6.1 温度管理定植后保温，促进缓苗，白天 2832 ，夜 间
11、 1820 。缓苗后白天 2530 ，夜间 1215 。12 月份深冬季节，尽量少通风，以增温和保温为主，白天813 时 2530 ，最高不超过 35 ；1317 时 2520 ，1724 时 2015 ，08 时室温 1310 ，不得低于 8 ，晴天在不降温的前提下，草苫应早揭晚盖。连阴天突然转晴，草苫应逐渐间隔拉开，以防闪苗。3 月份以后，外界气温逐渐回升，日照时间加长，要逐渐加大通风量，白天最高温度不要超过 32 ，夜间控制在 1214 。4 月下旬可逐渐不盖草帘， 5 月份基本上可撤去，但要留意天气的变化，防止倒寒流的影响。6.2 肥水管理总的原则是前轻后重，“多餐少食”。定植后应浇足
12、底水，使苗土与畦土结合紧实，缓苗后视情况浇一次缓苗水，到根瓜坐住 这段时间就不需浇水。根瓜坐 稳后浇 1 次水，结合浇水，每 667m2 施三元复合肥 20kg 左右或腐熟饼肥 100kg 左右，采收根瓜至冬至前一般 10d 左右浇一次水。冬至到立春，一般 1520d 浇一次水，并结合浇水，每 667m2 追施氮、磷、钾复合肥 30kg 左右。惊蛰之后天气回暖，一般 67d 浇一次水，谷雨后可增加到 3d 左右一次。追肥要结合浇水进行，一般每 10d 左右追一次肥，每 667m2 施腐熟的饼肥100kg 左右或氮、磷、钾复合肥 30kg 左右或尿素 20kg、硫酸 钾 10kg 或稀粪水400
13、kg。为延长结瓜期可进行叶面喷肥，一般 10d 左右 1 次，常用的叶面肥有米糖1kg、白糖 1kg 对水 100L 的混合液，光合微肥，叶面宝等。施 CO2 气肥，二氧化碳追施时间一般从定植缓苗后开始，如植株生长旺盛，可在开花着果期至盛果期进行。每天日出后 1h 或放风前 2h 开始，施用时间一般2h。常用的追肥方法是酸制法，具体方法如下：第 1，稀核酸溶液的配制。用 98%的工业硫酸 1 份，清水 3 份制成。配制必须将硫酸慢慢倒入水中拌匀。第 2，碳酸氢铵的用量和使用方法。一般晴天使用，阴天雨天不用，棚温低于15 时 不用。苗期每 667m2 用 3.805.20kg，定植至坐果期每 6
14、67m2 用7.7010.90kg，坐果至收获期每 667m2 用 6.308.90kg 。生长后期随着外界气温的增高，通风量逐渐增加，棚室外的二氧化碳气不断补充，可 满足黄瓜光合作用的需要，即可停止使用。第 3，使用前在棚室内按 30m2 设一个点,每个点放一个深 30cm 的塑料桶，倒入 1/3 的硫酸稀释液，计算出每个点碳 铵的使用量，将称好的碳铵用塑料袋包好，在袋上扎 34 个孔，每天日出后 1h，将碳 铵放入桶的底部。连续施用 20d 左右，可增产 20%。另外，还可直接用干冰，以及使用温室气体 调质机等。点火法，每天上午 910 时，在棚内以铁筒炉子点燃木柴或玉米芯等干柴。6.3
15、植株调整棚室黄瓜一般采用吊蔓，当黄瓜植株具 56 片叶时就及时吊蔓，以后每隔34 片叶绕蔓 1 次，并注意对高株采取弯曲绕蔓，使其呈南低北高形，以利受光。当“龙头”距棚顶 30cm 时，要 进行落蔓，使株高保持 1.50m 左右，功能叶保留2025 片比较理想。及时去掉卷须。注意摘除病枯叶和下部黄叶。到后期，要及时摘除 50d 以上的老叶。瓜码过多要进行疏瓜，瓜 码少时， 对中上部长出的侧枝可留 1 个雌花，雌花以上留 2 片真叶摘心，若 侧枝 3 片叶内无雌花， 应及早将侧枝打掉，防止叶片过多造成郁闭。7 病虫害防治技术日光温室经常发生的虫害有白粉虱、蚜虫、斑潜 蝇、瓜 蓟马等；经常发生的病
16、害有霜霉、灰霉、白粉、菌核、炭疽、蔓枯、细菌性角斑、绿枯等几十种病害。一般每隔 710d 细致喷 1 次杀菌保护剂，即可防止病害的发生。常用的如下：70%甲托+600 倍 70%新万生；70%甲托+72% 克霜氰；72%农用链霉素 4 000 倍；1：0.70：240 倍波尔多液，以上药剂应交替使用，但 应注意使用铜制剂后要间隔67d，再使用含锰、锌的药剂，否则发生药害。阴天用百菌清烟雾剂防治。蚜虫、白粉虱等虫害可用扑虱灵、吡虫啉、啶虫咪防治或薰杀毙烟雾剂防治，茶黄 螨可用阿维菌素药剂防治。一旦发病应对症施药。7.1 霜霉病发病时叶片边缘出现许多水渍状小斑点并很快形成黄绿色或黄色的大病斑，因受
17、叶脉限制，病斑呈多角形，潮湿时，上生灰褐色的霉层，以背面居多， 严重时植株整个枯死。可用 25瑞毒霉可湿性粉剂 800 倍液；75百菌清可湿性粉剂600 倍液；40乙磷铝可湿性粉剂 300 倍液；72%的杜邦克露 800 倍液；72.20%普力克水剂 600 倍液；1.50%噻霉酮水乳剂(菌立灭)，使用剂量为每 667m2 地每次116175ml 对水喷雾；70%丙森锌可湿性粉剂(安泰生)，使用剂量为每 667m2 地每次 150214g 对水喷雾；30%壬菌铜微乳剂(金莱克)，使用剂量为每 667m2 地每次 120150g 对水喷雾；86.20%氧化亚铜可湿性粉剂(铜大师)，使用剂量为每6
18、67m2 地每次 139186g 对水喷雾等防治，每 7d1 次，连续 45 次，即可控制。7.2 疫病该病在幼苗、叶片、茎蔓和瓜条上都会发生。发病时，病部呈暗绿色水渍状，潮湿情况下发生软腐并伴有一定的腥臭味，蔓茎受害后，植株很快枯死。该病用药强调及时。常用 75百菌清可湿性粉剂 600 倍液，72%的杜邦克露 800 倍液，72.20%普力克水剂 600 倍液，50克菌丹可湿性粉剂 500 倍液交替使用 34 次即可控制蔓延。7.3 灰霉病叶、果、花均受害，残花上首先产生灰色霉层，扩展后为害幼果，自果顶处呈水渍状腐烂，严重时蔓延至半个果实，病部 产生灰白色霉层，叶部 产生大型近圆形水渍状淡褐
19、色病斑，但霉层很少。药剂防治：及时进行药剂预防和防治。优先选用一些烟剂或粉尘在晴日下午熏蒸或喷粉防治。湿度条件允许的情况下，可以考 虑喷雾防治。 连续喷洒 23 遍杀菌剂，每隔 710d 打 1 次， 喷药时一定要注意轮换用药，防止 产生抗药性。可以选用防治灰霉病较好的杀菌剂如：40%嘧霉胺可湿性粉剂 1 000 倍；50%速克灵可湿性粉剂 800 倍；50%多霉灵可湿性粉剂 800 倍；10%多氧霉素 1 000 倍；50%农利灵 800 倍或 50%烟酰胺 1 200 倍进行喷雾防治。 7.4 细菌性病害（主要有角斑病、叶枯病）角斑病：主要侵染叶片，初期呈水渍状小斑点，后扩展成多角形黄褐色角斑，湿潮时叶背病斑处呈“ 溢脓 状” 。最后病斑呈淡黄色，质脆、易破裂或脱落成穿孔。叶枯病：也主要浸染叶片，初期产生小型水渍状褪绿斑，后扩大成近圆形褐斑,直径 12mm,周围有褪绿晕圈，叶背病斑上不易见到菌脓。防治方法：用 14%络氨铜水剂 300 倍、50%甲霜铜 WP（可湿性粉剂）600 倍、60%琥乙 膦铝（DTM）WP500 倍、50%丰护安 500 倍、34%绿乳铜 500 倍、27%铜高尚悬浮剂 400 倍、47% 加瑞农 WP8001 000 倍、硫酸链霉素或 72%农用链霉素可溶性粉剂 4 000 倍、细菌灵（原粉）即 CT5 000 6 000 倍进行喷施。
