1、 食堂垃圾是指学生、工人在食堂消费过程中形成的一种生物，所含的各种有机物在夏天极易腐烂，食堂垃圾中剩菜汤、馊水等含量很大，容易在垃圾堆收集、运输中造成污染。目前，大量的食堂垃圾已成为城市污染和危害人类健康的主要来源。怎样处理食堂垃圾呢？现在处理食堂垃圾的设备很多，但真正好的没几家。就拿秦皇岛为例，在秦皇岛有很多垃圾处理设备，比较好的就是秦皇岛开阳环保设备有限公司生产的福报牌福报牌餐厨垃圾资源化处理设备，它解决了机关食堂、饭店、酒店、学校食堂、餐馆等场所当天产生的餐厨垃圾、厨余垃圾、泔水等有机质垃圾废弃物在 24 小时内生产出有机肥，变废为宝，经济循环。一、 福报牌餐厨垃圾就地资源化处理设备特点
2、1. 集多功能于一体，工艺科学、合理、节能、环保；2.在整个处理过程中除臭、除味；3.升温迅速，发酵时间短；4.由于采用了 9 项新专利技术，以达到降低能耗，实现绿色环保的目的；5.PLC 触摸屏控制系统，更加可靠、安全；6.不会产生异味。二、 福报牌餐厨垃圾就地资源化处理设备技术优势投资较少，运行成本低，占地面积小；处理周期短，发酵彻底，不需要二次发酵；工艺过程简单合理，设备运行周期长，使用寿命长；不产生垃圾渗滤液，气味治理简单；设备自动化程度高，工作环境较好，人工成本较低；发酵环境接近中性，不腐蚀设备；营养土的有机质和有益微生物含量高，利用价值高，容易开发附加值高的产品；对可发酵物的适应性
3、好，对分选设备要求不高。功能和技术部分详细解释：1分选功能：分为人工或自动分选，人工分选所指将餐厨垃圾倒入分选平台上，通过人工方式进行分选；自动分选所指将餐厨垃圾倒入机械分选装置中对物料进行筛选，并通过传送机构完成餐厨垃圾的投料；2自动提升功能：通过提升机构完成物料的机械提升，除人工控制升降开关外，无需任何其它人工辅助；3粉碎功能：对物料进行快速粉碎的机械装置所具备的功能；4固液分离功能：通过物理或 其他方法使物料脱出水分，并将物料和废水有效分离的功能；5油水分离功能：通过隔油装置，使废水中的水与油脂实现分离，并对油脂进行收集的功能；6自动传送功能：通过机械转送装置使各个功能模块之间无需人工辅
4、助实现自动送料的功能；7自动控制功能：通过电器控制模块或软件指令按照设备预设的工作流程无需人工干预实现自动化运行的功能；8液晶操作屏幕界面功能：能够通过液晶显示端直观的反映设备即时运行状态，并进行有效操作的功能；9数据远程传输功能：通过网络互连实现数据的远程传输，在其他终端计算机上显示出设备的实时运行数据；10自动出料功能：无需人工辅助通过机械方式自动完成仓内物料出料的功能；11自动称重功能：通过在生化仓机构安装称重传感器，实时在显示端反映出仓内物料重量变化的功能。12油脂自动管控功能：对油水分离器分离的油脂进行自动收集并储存至密封装置，只有通过权限指令才能实现油脂规范回收和有效管控的功能；13气体净化功能：针对发酵仓气成分复杂、气量大的特点，通过被动式或主动式的手段实现气体净化，从而达到气体排放要求的功能；14污水处理功能：为使达到排放的标准或再次使用的水质要求，而对设备处理过程中排放的废水进行净化处理的功能。
