1、Do you have the time? 现在几点钟？( 可别误以为人家要约你出去。 ) Give me a break ! 你饶了我吧！（开玩笑的话） Hang on. 请稍候。 What a big hassle. 真是个麻烦事。 Go for it. 加油 You bet. = Of course. 当然；看我的！ Wishful thinking. 一厢情愿的想法。 Dont be so fussy! 别那么挑剔好不好。 Its a long story. 唉！说来话长。 How have you been? = How are you doing? 你过得如何？近来可好？ Take
2、 things for granted. 自以为理所当然。 Dont put on airs. 别摆架子。 Wishful thinking. 一厢情愿的想法。 Dont be so fussy! 别那么挑剔好不好！ Give me a lift! = Give me a ride! 送我一程吧！ Have a crush on someone. 迷恋某人。 Whats the catch? 有什么内幕？ Party animal. 开 Party 狂的人（喜欢叁加舞会的人）。 Pain in the neck. =Pain in the ass. 讨厌的东西、人或事。 Skeleton in
3、 the closet. 家丑 Dont get on my nerve! 别把我惹毛了！ Afat chance. =A poor chance. 机会很小。 Spacingout.=daydreaming. 做白日梦。 I am so fed up. 我受够了！ Whats the point? = What are you trying to say? 你的重点是什么？ By all means.=Definitely. 一定是。 steam 蒸 poach 水煮 boil 煮 toast 烤（面包） grill 烤、的煎 roast（duck）烘烤、红烧、（烤鸭）braise 油炸过用
4、温火炖 pure 煮成浓汤 broil 烧、烤 season 加调味料 panbroil 用浅锅烧烤 seasoning 调味料 fry 炸、炒 dressing 沙拉酱 bake 烤 gravy 肉 saute 用温火慢炒 appetizer 饭前菜、小菜 stew 炖、焖、红烧 entree 主菜 simmer 慢炖、煨 snack 点心、小点 stir fry 快炒、大火炒 marinate 腌、用卤泡，卤 smoke 熏 Lets get a bite. = Lets go eat. 去吃点东西吧！ Ill buy you a lunch (a drink; a dinner). =
5、Its on me. =My treat. 我请客 Lets go dutch. 各付各的 My stomach is upset. 我的胃不舒服 diarrhea dai ri 拉肚子 吃牛排时，waitor 会问“How would you like it ?”就是问“要几分熟？” 的意思，可以选择 rare，medium 或 well-done。 I am under the weather. =I am not feeling well. 我不太舒服! May I take a rain check? 可不可改到下次？（例如有人请你吃饭，你未能赴约，只好请他改到下一次。） I am n
6、ot myself today. 我今天什么都不对劲! Lets get it straight. 咱们把事情弄清楚! Whats the rush! 急什么! Such a fruitcake! 神经病！ Ill swing by later. =Ill stop by later. 待会儿，我会来转一下。 I got the tip straight from the horses mouth. 这个消息是千真万确的（tip指消息）! easy as pie = very easy = piece of cake 很容易。 flunk out 被当掉。 take french leave
7、不告而别。 I dont get the picture. =I dont understand. 我不明白。 take a hike =leave me alone =get lost 滚开。 hit the hay =go to bed 睡觉。 Can you give me a lift? =Can you give me a ride? 载我一程好吗？ green hand 生手、没有经验的人。 moonshine = mountain dew 指私酿的烈酒（威士忌）或走私的酒。胡说八道也可用 moonshine。His story is plain moonshine. chill
8、out =calm down =relax（来自黑人英语） rip off =steal;I was ripped off.我被偷了；rip off 也常被用为“剥夺”My right was ripped off. 权利被剥夺（来自黑人英语）。 mess around (with) 瞎混；Get to work. Dont mess around.赶快工作，别瞎搅和。 snob 势利眼。 sneak in,sneak out 偷偷溜进去，溜出来。 sneakers 运动鞋。 She is such a brown-noser. 她是个马屁精。 This is in way over my h
9、ead. 对我而言这实在太难了。 Did you come up with any ideas? 有没有想到什么新的意见？ Take it easy. 别紧张，慢慢来！ Cheese ! It tastes like cardboard. Cheese 吃起来味如嚼腊！ first 第一second 第二third 第三fourth 第四fifth 第五sixth 第六seventh 第七eighth 第八ninth 第九tenth 第十eleventh 第十一twelfth 第十二thirteenth 第十三fourteenth 第十四fifteenth 第十五sixteenth 第十六se
10、venteenth 第十七eighteenth 第十八nineteenth 第十九twentieth 第二十twenty-first 第二十一twenty-second 第二十二twenty-third 第二十三thirtieth 第三十thirty-first 第三十一fortieth 第四十fiftieth 第五十sixtieth 第六十seventieth 第七十eightieth 第八十ninetieth 第九十(one)hundredth 第一百(one)hundred and first 第一百零一hundred and thirty-fourth 第一百三十四two-hundre
11、dth 第二百three-hundredth 第三百four-hundredth 第四百five-hundredth 第五百six-hundredth 第六百seven-hundredth 第七百eight-hundredth 第八百nine-hundredth 第九百(one)thousandth 第一千thousand and first 第一千零一two thousand and thirty-fourth 第二千零三十四ten thousandth 第一万(one)millionth 第一百万(美作 :billionth)billionth 第十亿(美作:trillionth)0 no
12、ught;zero;O1 one2 two3 three4 four5 five6 six7 seven8 eight9 nine10 ten11 eleven12 twelve13 thirteen14 fourteen15 fifteen16 sixteen17 seventeen18 eighteen19 nineteen20 twenty21 twenty-one22 twenty-two23 twenty-three30 thirty32 thirty-two40 forty50 fifty60 sixty70 seventy80 eighty90 ninety100 one hun
13、dred101 one hundred and one156 one hundred and fifty-six192 one hundred and ninety-two200 two hundred300 three hundred400 four hundred500 five hundred600 six hundred700 seven hundred800 eight hundred900 nine hundred1,000 one thousand1/2 : one-half;a half100% : one hundred per cent同一个时间可以有几种表达方法。1.1)
14、4:00 four oclock,four,4 oclock1.2)04:00 four in the morning, 4 a.m1.3)16:00 four inthe afternoon,4 p.m2.1)9:00 nine oclock,nine,9 oclock2.2)09:00 nine in the morning,9 a.m2.3)21:00 nine in the evening,nine at night,9 p.m3.1)12:00 twelve oclock,twelve,12 oclock3.2)12:00 twelve in the morning,12 a.m,m
15、idday3.3)00:00 twelve at night,12 p.m,midnight4)12:15,00:15 a quarter past twelve,quarter past twelve,twelve fifteen,a quarter after twelve5)02:25,14:25 twenty-five past two,twenty-five minutes past two,two twenty-five,twenty-five after two6)11:30,23:30 half past eleven,eleven-thirty,half eleven,hal
16、f after eleven7)12:45,00:45 a quarter to one,quarter to one,twelve forty-five,a quarter of one8)07:50,19:50 ten to eight,ten minutes to eight,seven-fifty,ten of eight下面的例句都是表示时间：What time is it, Gordon?几点了，戈登？Just after five.刚过 5 点。Whats the time now?现在是什么时刻？Its quarter past.一刻了。Can you tell me the
17、time?你能告诉我几点了吗？Its twenty-five past twelve.12 点 25 分。Have you got the time?你知道现在是什么时间吗？It is nearly one oclock.快一点了。What time does the boat leave from New York?船什么时间离开纽约？At a quarter past three in the afternoon.下午 3 点 15 分。The time is six forty-five.现在是 6 点 45 分。My watch says six thirty.我的表是 6 点 30
18、分。Its five to eight and breakfasts at eight oclock.现在差 5 分 8 点 B，早餐八点钟开。The time was 10:35 hours Greenwich Mean Time.现在是格林威治平时 10 点 35 分。Ill be back at quarter past one.我 1 点 15 分回来。By eleven oclock Brian was back in his office.布赖恩 11 点回到了办公室。At two oclock in the morning caslon was still awake.到凌晨 2
19、 点卡斯隆还没睡着。You should be there no later than nine thirty.你必须在 9 点半前到那儿。Office hours are from 9 a.m to 6 p.m办公时间为早 9 点到下午 6 点。同一日期的表达方法7 月 10 日 July 10,July 10th,10 July 或 10th JulyTuesday May the thirteenth5 月 13 日星期二Monday the fifth of April4 月 15 日星期一What date is it?今天是几号？Its the 30th today.今天是 30
20、号。They married on December 9,1913.他们于 1913 年 12 月 9 日结婚。Labour was defeated in the General Election on 19 June 1970.工党在 1970 年 6 月 19 日大选中败北。The case was heard in the High Court in February 1970.这个案件于 1970 年 2 月由高等法院审理。Where were you on the nights of February 4th and 7th?2 月 4 日和 7 日晚上你都在什么地方？They l
21、ived toghther from December of that year until June of 1980.他们从那年 12 月到 1980 年 6 月一直住在一起。The pater he hands me has a 1975 date.他签发给我文件写的是 1975 年的日期。在英式英语中，日期在前月份在后，即顺序为日月年，但在美式英语中，则月份在前日期在后，即顺序为月日年。这一点必须注意，否则会发生错误。例如我们写 10-7-86 或10/7/86，在英式英语中是 July 10th 1986,而在美式英语中，则为 October 7th 1986.我们使用的计算机上的时间
22、就是美式英语。英美说法不同的还有，例如：这事发生在星期四。在英式英语中 It hppened on Thursday. 而在美式英语中为 It happened Thursday.关于多少多少年代。八十年代 eighties 指的是 1980-1989，可写为 1980s，另外 1980-1985 可写为 early eighties,1985-1989 可写为 late eighties.例如：in Stockholm in the thirties三十年代在斯德哥尔摩I went on a computer training course in the nineteen eighties.
23、我在八十年代进过计算机培训班。表达星期几的例句every Tuesday for the next few months下几个月的每星期二Im terrible busy on Saturdays.我在星期六特别忙。On Monday nights, the pupils go to the cinema.星期一的晚上，学生们去看电影。Ive never worked on a Sunday in my whole life.我从未在星期日工作过。1840eighteen forty1900nineteen hundred1992nineteen ninety-two字母 A、B 开头的水果英
24、语单词：Almond 杏仁Apple 苹果Apricot 杏子Arbutus 杨梅Avocado 南美梨Bagasse 甘蔗渣Banana 香蕉Bennet 水杨梅Bergamot 佛手柑Berry 桨果Betelnut 槟榔Bilberry 野桑果Bitter orange 苦酸橙Blackberry 刺梅Black brin 黑布林黑布林 Black brin 的图片Blueberry 越桔Bryony 野葡萄Bullace 野李子Bush fruit 丛生果字母 C、D 开头的水果英语单词：Cantaloupe 美国甜瓜Carambola 杨桃Casaba 冬季甜瓜Cascara 鼠李C
25、herry 樱桃Chestnut 栗子Coconut 椰子Codlin 未熟苹果Core 果心Cranberry 曼越桔Cumquat 金桔Custard apple 番荔枝Damson 洋李子Date 枣子Date palm 枣椰子Dew 果露Durian 榴莲字母 F、G、H、J、K 开头的水果英文单词：Fig 无花果Filbert 榛子榛子 filbert 的图片Flat peach 蕃桃Foxnut 鸡头果Ginkgo 银杏Gooseberry 醋栗 （Chinese goosebeery 猕猴桃）Grape 葡萄Grapefruit 葡萄柚子Guava 番石榴Haw 山楂Herbac
26、eous fruit 草本果Hickory 山胡桃Honey-dew melon 哈蜜瓜Juicy peach 水蜜桃Kernel fruit 仁果字母 L、M、N 开头的水果英文单词：Lemon 柠檬Lichee 荔枝Longan 龙眼、桂圆Loquat 批杷Lotus nut (seed) 莲子Mandarin 中国柑桔Mango 芒果Mangosteen 山竹果Marc 果渣Melon 黄香瓜Mini watermelon 小西瓜Nectarine 油桃Newton pippin 香蕉苹果Nucleus 核仁字母 O、P 、Q、R 开头的水果类英文名：Olive 橄榄Orange 橙子P
27、apaya (Pawpaw) 木瓜Peach 桃子Peanut 花生Pear 梨Persimmon 柿子Phoenix eye nut 凤眼果Pineapple 凤梨Pistachio 开心果Plum 梅子Pomegranate 石榴Pomelo 柚子Quarenden 大红苹果Rambutan 红毛丹Raspberry 覆盆子字母 S 开头的水果类英文名：Sapodilla 人参果人参果 Sapodilla 的图片Sapodilla plum 芝果Seedless watermelon 无籽西瓜Segment 片囊Shaddock 文旦Sorgo 芦栗Sorosis 桑果Strawberry
28、 草莓Sugarcane 甘蔗Sweet acorn 甜栎子Syrup shaddock 汁柚字母 T、V、W 开头的水果类英文名称：Tangerline 蜜柑桔Tangor 广柑Teazle fruit 刺果Tough pear 木梨Vermillion orange 朱砂桔Walnut 核桃 （Chinese walnut 山核桃）Warden 冬梨Water Caltrop 菱角Water-chestnut 马蹄、荸荠Watermelon 西瓜White shaddock 白柚Wild peach 毛桃1.冷菜（cold dish） 火腿沙拉 ham salad 鸡蛋沙拉 egg sal
29、ad蔬菜沙拉 vegetable salad2.汤（soup）清汤 light soup; clear soup浓汤 thick soup 红菜汤 borsch 奶油火腿汤 creamed ham soup3.鱼虾（fish and prawn）俄式煎鱼 fish a la Russia 奶油汁烤鱼 baked fish with cream sauce 铁扒大虾 grilled prawns 4.素菜（vegetable dish）黄油杂拌蔬菜 mixed vegetables with butter 清煎土豆饼 fried potato cake 咖喱素菜 curry vegetables5.鸡鸭（chicken and duck）烤鸡 roast chicken 炸鸡 deep-fried chicken 比利时烩鸡 Belgian stewed chicken 6.肉（meat）总会牛排 club steak 法式牛肉扒 French steak 烤羔羊腿 roast lamb leg 法式猪排 pork chop a la France 7.饭后甜食（ dessert）蛋奶酥 souffle 巧克力冻 chocolate jelly 松饼 puff pastry 鲜水果沙拉 fresh fruit salad
