1、1.4 几种重要的盐,请大家回忆一下: 什么是酸? 什么是碱? 它们有哪些性质呢?,一、什么是盐:是酸与碱中和的产物,能电离出金属阳离子(铵根NH4+ )和酸根阴离子的化合物。,思考:下列化合物,哪些属于酸?哪些属于碱?哪些属于盐?,判断化合物类别: HCl 、NaOH、NaCl、HNO3、Ca(OH)2、Na2CO3、H2SO4、Fe(OH)3、CuSO4、Cu(OH)2,二、几种盐的性质,(一).氯化钠(NaCl)俗称:食盐,1.海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐 (海盐)(池盐)(井盐.四川)岩盐(含碘少)。,2.粗盐含MgCl2,CaCl2等杂质易潮解,精盐不易潮解。,3.用途:食用
2、,防腐(介绍山区腌菜、鱼),重要化工原料(Na+和Cl-的利用),制0.9%的生理盐水氯化钠(食盐NaCl),用食盐水清洗伤口等。,(二)碳酸钠(纯碱或苏打Na2CO3),1.是重要的碳酸盐Na2CO310H2O(洗涤碱)易风化。,风化:结晶水合物在空气里失去结晶水的过程。 结晶水:晶体从溶液中析出时结合的水分子。结晶水合物:含结晶水的化合物,2.纯碱不是碱,而是盐(名称由来是因为其水溶液呈碱性),3.碳酸根离子的鉴别方法;用稀盐酸和澄清的石灰水。 Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+ H2O Na2CO3+ Ca(OH)2= CaCO3+H2O,4.用途:产量一半用于制造玻璃,蒸馒头
3、、煮粥,利用碱性制肥皂,造纸、纺织品等,(三)碳酸钙(CaCO3),1.石灰石主要成分为CaCO3(大理石、方解石、白垩,汉白玉,外表不同,化学性质相同),2.用途:A建筑材料B制水泥和玻璃的原料C炼铁的助熔剂,Ca(OH)2+H2CO3 = CaCO3 +2H2O,思考:怎样证明一块岩石是碳酸盐?,附1:课堂练习一 1氯化钠俗称 ,其化学式为 , 其水溶液呈 性(真中性、碱性或酸性), PH 7(填大于、小于或等于)。 2粗盐中常含有的杂质是 和 。 粗盐经过溶解、 、 、 、可制得精盐。 3碳酸钠是 色 物质,易 水,其水溶液 显 性。碳酸钠晶体的化学式是 ,其中所含 的水叫 。CuSO4
4、5H2O的式量是(写计算过程) . 附2:课堂练习二 4.下列物质可使无色酚酞试液变红的是 (A)食盐水 (B)稀硫酸 (C)碳酸钠溶液 (D)盐酸,5.硫酸铜晶体的俗称是 (A)明矾 (B)胆矾 (C)绿矾 (D)石膏 6.下列化合物中属于盐的是 A.NaOH(B)H2SO4 (C)CaO (D)CuSO4 7.要想除去热水瓶内壁的水垢,应选用的试剂是 (A)稀盐酸 (B)烧碱溶液 (C)石灰水 (D)食盐水 8.下列物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是 氢氧化钠、食盐、NaCl(B氧化钙、消石灰、CaO C碳酸钠、纯碱、Na2CO3 D硫酸铜、胆矾、CuSO45H2O,附4:随堂检测 在
5、日常生活常用做调味剂和防腐剂的是 (A)纯碱 (B)酒精 (C)食盐 (D)醋酸 下列物质溶于水,其溶液呈蓝色的是 (A)食盐 (B)蔗糖 (C)硫酸铜 (D)氢氧化钠 用做鉴别碳酸根离子的试剂是 (A)稀硫酸 (B)食盐水 (C)石灰水 (D)稀盐酸和澄清石灰水 在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是 (A)侯德榜 (B)拉瓦锡 (C)道尔顿 (D)汤姆生 5.HCl、NaOH、NaCl三种物质的溶液的PH值由大到小的顺序是 。 6.某化合物由下列阴阳离子各一种组成: 阳离子:Na+,Ba2+,Cu2+,Fe3+ 阴离子:Cl-,CO32-,SO42- 为了判断它的组成,做如下实验: 把
6、该化合物加水振荡,能完全溶解得到无色溶液 向该化合物的溶液中加入稀盐酸,产生一种能使澄清石灰水变浑浊的气体,试判断该化合物是什么物质,为什么? 写出有关反应的化学方程式。,三、盐的制取,实验在盛有Na2CO3溶液的试管里加入CaCl2溶液,复分解反应的条件 :,生成了难溶性物质(沉淀)。易挥发物质(气体)难电离物质(水等),思考:除了酸与碱中和反应能生成盐外,还有其他什么方法能生成盐呢?,问:中和反应是否是复分解反应?,复分解反应:两种化合物互相交换成分生成新化合物的反应,常见碱盐的溶解性表,四、盐与化肥,思考:在农村,人们常取少量白色粉末状的化肥和消石灰一起放在手掌心搓,通过闻气味来检验是否是氮肥,这是根据什么原理?,