罐头食品商业无菌检验记录品名 样品编号 生产批号检验依据 检验日期检查日期保温温度检查 温度保温情况样品序号 PH内容物感官鉴定 判定判定与处理备注记录人: 审核人:罐头食品商业无菌记录表(2)样品编号 生产批号常规检验中发现的异常情况培养结果温度: 温度:庖肉培养基 溴甲酚紫葡萄肉汤 酸性肉汤 麦芽膏汤镜检鉴别培养判定记录人: 审核人:
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