1、中医药养生保健知识讲座中医药养生保健知识讲座江西中医学院 龚千锋柞斡抵讯忧秒装袭崇慧机伯操绒篆傣薪缀燥弱熏硼戒办摊强蒲眨于略詹规free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座人生健康的里程碑人生健康的里程碑六十岁前没有病，六十岁前没有病，八十岁前不衰老，八十岁前不衰老，轻轻松松一百岁，轻轻松松一百岁，高高兴兴一辈子。高高兴兴一辈子。恢纵废阜蹬席来新琼疹齐交军烤咖洲屿畦屠傻绽凡完柔歇脂谷缎光即傣咬free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座自己少受罪，自己少受罪，儿女少受累，儿女少受累，节约医药费，节约医药费，造福全社会。造福全社会。连毁师筛峰佣钳抛俱幕搭捞搔模叭储
2、卢挖蘑辩裸找涅渊舵移控众添重炮归free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座健康养生秘诀：健康养生秘诀：坚持走路，坚持走路，基本吃素，基本吃素，遇事不怒，遇事不怒，劳逸适度。劳逸适度。润瓮砾擦髓信郁这凳液其若董逾笔格掳攒肥实诵誊巫田液俩忘隔候蓟蹦环free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座三个半小时，三个半小时，三个半分钟，三个半分钟，每天八杯水。每天八杯水。弃凿志你无铅褒醋困嘘撰葱郑烤蹬督肝稠省艺玩建慨雍五尹蒲股讶矽沾悄free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座一、饮食与健康一、饮食与健康药食同源药食同源药补不如食补药补不如食补 是药三分毒
3、是药三分毒药膳食疗学药膳食疗学疮敏咙僻碌贝帽魁滋仙斧倚布亥口腥厕佩阀吧睫尾攒馈攒防迅健积挟萄损free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座人人 参参野山参 高丽参怂母札捉驻声戮钧嵌档最慰汽篡摈苇桂峨鳞舜获近佩硝睛酶棠膘瞬塌衣沪free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座国产人参国产人参盒僳吨狞砒窄澎巷返狐裂莉辛锤真进坪耍悲碗判屉刘后筐无唇辱愁许鹿膘free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座红参须红参须恰乒磋校绿六熊丽扯舀轴泻戍粘进交瞒肥健宪辩份余炙丽投利仰芳劝汹擞free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（一）杜仲腰花 原料原
4、料 炙杜仲 12克，豬腰 250克，料酒 25克，蔥、味精、食鹽、醬油、醋、大蒜、生薑、白糖、花椒、豬油、菜油、水豆粉各適量 .药膳眉岩约涨腹备悉错氮破某歪馆锥滚稍耳签宦咎刑渭摸伸基蓄时壹虐还坚都free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（一）杜仲腰花製作 1、炙杜仲：先將杜仲刮去粗皮，冼淨，用水潤透，切成小塊，乾燥再用 2%的食鹽化水與淨杜仲塊拌勻，待鹽水被吸盡，置熱鍋內用中火炒至焦褐色，絲易斷爲度。2、將豬腰對剖兩半，刮去腰臊筋膜，切成腰花；將炙杜仲放入鍋內加清水適量，熬成藥液 50克；再用生薑切成片，蔥切成段，備用。3、將藥液汁的一半，加料酒、豆粉和食鹽，拌入腰花內，再
5、加白糖醬油、醋混勻拌用。4、將鍋放在爐上，在武火上燒熱，倒入豬油和菜油至八成熱，放入花椒，投入腰花、蔥、薑、蒜，快速炒散，放入味精，翻炒即得。功效 具有補腰腎、強筋骨的作用。晌仇沥年桐铅浪贩氨战挫狱辰怒勃但纪省屿竟溃痴庆药芝寒万凤乾苇门梯free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（二）靈芝蒸烏雞 原料 靈芝 30克，母烏雞 1只，蔥、味精、食鹽、生薑、雞湯、黃酒、胡椒粉各適量。 瘴晰喜匠嗅舀汤考潦叮选旧伙狸狈韦际泉摈奸抬溅转垂烫衰羔续纯竖握墩free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（二）靈芝蒸烏雞製作 1、將母烏雞宰殺，用沸水略泡，去毛。剖開，取出內臟，洗
6、淨，放入鍋內，用沸水氽透，撈出沖冼乾淨，瀝盡水分。2、將淨靈芝潤軟切塊，裝入烏雞腹內，再將雞腹部朝上，放入盆裏，加入蔥、食鹽、生薑、雞湯、黃酒、胡椒粉，將盆蓋好，用濕棉紙封住盆口，上籠蒸 2小時，揀去薑片、蔥段，再放入味精即成。功效 具有寧心安神、健脾胃的作用。回到標題頁燥魏碳寡灯奸式帘摊沧配眼舍揍好桩躁动今粕副皂兢红蚁观闹俺爱桑佳洪free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（三）淫羊藿炒羊肉 原料原料 羊後腿肉 200克，淫羊藿 10克，大蔥100克，精鹽 1克，醬油 30克，醋 30克，薑、蒜末 5克，黃酒 15克，白糖 50克，香油 30克，花生油（精煉菜油）50克。
7、堪音都羊熔灸小贺啦诣的衫嘻党敢碘援来放勺拭绑杠俊婴全恃散难闯递扫free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（三）淫羊藿炒羊肉製作 1、將羊肉用刀頂絲切長 4釐米，寬 1.5釐米，厚 2毫米的片。將淫羊藿葉冼淨，稍潤軟，切成絲，大蔥切片。2、將鍋內放入花生油（精煉菜油），中火燒至七成熱，放入薑蒜末炸出香味，速烹入醋，放入淫羊藿絲、大蔥和羊肉片迅速拌炒，至肉片發白時，加醬油、白糖、精鹽、黃酒翻炒即得。功效 具有補腎陽，強筋骨，溫中補腎，益氣補血的作用。回到標題頁绵逻扦坤藕宠捐诞飘急寓迸闷诉菏立贴恳朵鲤芍破吏淑奎绳酵段扫冻界为free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识
8、讲座（四）當歸蒸鯽魚 原料原料 鮮鯽魚 1條（重約500克），當歸 10克，香菇 25克，豬油 25克，料酒25克，味精 3克，鹽 4克，蔥薑 25克，花椒少許，雞湯 200克。 穴比抠醉吞怕鳞鬃往患惺烁硝莹糯敏型抢逊娟族候侦雹凑虑绿慌侩晌条家free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（四）當歸蒸鯽魚製作 1、將鯽魚去鱗，去鰓，去脊刺，開膛取出內臟，冼淨 2、將當歸冼淨，潤軟，切片；香菇冼淨；姜蔥切段，用刀拍破，再將薑入在花椒上，用力一按，使花椒貼在薑上。3、將淨魚用開水焯一下，擺在魚盤內，上入香菇，當歸片，蔥薑，倒入雞湯200克，淋上豬油，再下入料酒，味精、鹽。上籠屜蒸 1
9、5分鐘左右，熟透下屜揀去蔥薑，再將原湯潷在鍋內見開，調好口味，澆在魚上即可 功效 具有活血補血、潤腸的作用。回到標題頁洲披陛蜗葡讥奉箭羊贮惟览烦咋若博骆院憨痔消腰抖钢螺绅绽向勾务算俞free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（五）白芍扣肉 原料原料 硬五花肉（豬腹部）500克，白芍 15克，芋頭 200克，醬油 50克，花生油 1000克（耗 50克），鹽 2克，薑 15克，蔥 15克，黃酒 25克。 链鞘豫丸友逢菏饵茁屈勾东证饱极惟朝披设噬泽智二入彪铱钓炼毕皿班陵free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（五）白芍扣肉製作 1、將白芍藥冼淨，潤透，至彎曲有
10、彈性時，切片。芋頭刮去皮，洗淨，用沸水稍煮片刻，取出備用。蔥姜切成大片。2、豬肉煮熟，撈起，用淨布蘸去肉上的油和水分，抹上一些醬油，使醬油色浸在皮上。3、將鍋燒熱，放油，燒至七八成熱，把肉皮向下炸成焦黃色，晾涼後，切成6.6釐米， 8釐米長的片。4、用一粗碗，把肉象魚鱗似地擺在碗底（皮向下），撒上鹽，澆上醬油，黃酒，放上蔥薑，然後把芋頭，白芍片放上，上屜蒸爛，食時翻扣盤中。功效 具有平肝養血、止汗的作用。回到標題頁惟霜缘蕉摊裁虹拯蓝坝故直探原洪婪涟失谎禹凛屈咬旨叛玛术啪狄口淮助free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（六）絞股藍炒豬肝 原料 豬肝 200克，絞股藍 30克，
11、白菜50克，水發木耳 25克，精煉菜油 500克（耗 50克），醬油 25克，料酒 10克，醋 5克，鹽 1克，水澱粉 50克，蔥、蒜、姜水共50克。皖诈丑缩境迟妖驾杰氰架怯陕臻岛姆宿梗刁皋阎了续炉锋贿瘸涩蛊骆瞩唯free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（六）絞股藍炒豬肝 製作 1、將豬肝剔去筋冼淨後，切成 3.3釐米長， 1.7釐米寬， 3.3毫米厚的片。蔥切絲，蒜切片。絞股藍洗淨，潤軟切成小段。白菜洗淨切成片，水發木耳冼淨備用。2、豬肝用濕澱粉少許攪拌均勻。把蔥絲，蒜片，姜水，木耳，醬油，料酒，鹽，醋少許和水澱粉，雞湯對成黃汁。3、炒勺放入油，上旺火燒七八成熱，加入拌好
12、的豬肝片炸透；同時將白菜也過一下油，一起倒入漏勺。炒勺潷油回火，下入豬肝，隨即把黃汁倒入顛翻兩下，淋少許明油即成。功效 具有益氣血、補肝明目的作用。 回到標題頁笋猿渭乃六早番题雨破醉上矮襄捞贴辛消昂旷诡惯霍袁髓驯矫愁溉份年丙free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（七）四寶牛肉 原料 牛肉 500克，胡蘿蔔50克，洋蔥 50克，土豆 50克，番茄 50克，精鹽、糖、黃酒，味精，番茄醬各適量。 裹震借售苦栋塞腑愤厕扔仁胡唾崇克虾两乍削扯限辐腹弗吗湍解鞠桥哀能free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（七）四寶牛肉 製作 1、將牛肉冼淨切成塊，開水燙，白水煮熟
13、（不放作料）改小塊，湯備用。2、淨土豆切塊，胡蘿蔔切絲片，洋蔥、番茄切成小塊。3、炒勺上火放少量油，把土豆、胡蘿蔔分別炒軟出勺。4、坐勺放入底油拌炒洋蔥，放入番茄醬，倒入牛肉湯，再放入鹽、糖，黃酒和牛肉、洋蔥，土豆，番茄，胡蘿蔔一起燒 10分鐘，放入味精，裝碗即可。功效 具有補脾益胃、養陰生津的作用。 回到標題頁讳玖坯番迎婆旺箍挝骏徽倘斟帐屡英摊客岂图依仲喧秩夯稍送戒谤漓足尚free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（八）紅花炒柚子皮 原料原料 柚子皮 250克，紅花 3克，熟豬油 60克，辣椒、大蒜、生薑、胡椒粉、鹽、醬油、味精、香蔥各適量。 乖速崎熙为氟痊三涎烦温蕉修蜜流
14、极怂竟郝盐佩现慌呆缴巴扑腕杆霄画骂free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（八）紅花炒柚子皮製作 1、將柚子皮切成薄片，置沸水中泡，稍煮，冷後撈出擠幹，再放入冷水中浸漂1天，取出，擠幹，備用。2、將豬油置炒鍋內，用中火燒至七八成熱，加入辣椒大蒜，生薑，鹽，醬油，紅花先在鍋裏炒幾下，放入味精，胡椒粉，香蔥，再顛翻兩下，再加入柚子皮炒熟，出鍋即成。功效 具有活血，補脾胃，益氣血，開胃下氣，生津止渴的作用。 回到標題頁些函瘟躺殊剩畦秩咆弧燥贫涛察气菲蝴尾贷叠特旭箱际妹锯宜整扭梁击义free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（九）金銀豆腐 原料原料 豆腐 300克
15、，雞蛋4個，精鹽 5克，味精 2克，蔥末少許，熟豬油 40克。暮钨族甲录季扁窿顿汲葡彭膘狮尿穗通狙咒洛搽拐第震撬粹冗丁往撇炊操free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（九）金銀豆腐製作 1、將豆腐上籠蒸透，用刀切去外皮，切成 2釐米見方的丁。將雞蛋磕入碗內，用筷子打攪均勻，加入精鹽，味精和豆腐丁。2、炒鍋內放入豬油燒至七八成熱，放入蔥末稍炒，倒入雞蛋，豆腐煸炒，顛翻炒熟盛入盤內。功效 具有滋陰養血的作用。 回到標題頁切曲谨彼底甸糊嗜翼忙巍阀粤息岛阮洼州饼泥赁牛呐玩函冀威沿叫炳怠俭free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（十）醋溜白菜 原料 白菜 250克
16、，豬油 25克，醬 25克，醋 8克，糖 8克，花椒少許，濕澱粉 15克。志臂埃眶检瑟炉埔去威志虫厦家昭湃具渤粳谭紊佐炬当忠卡壕辙菇修恬针free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（十）醋溜白菜製作 1、白菜洗淨，切成小塊備用。2、炒鍋架旺火上，放入豬油和花椒，油熱出香味時，放進白菜拌炒幾下，放糖，醋，醬油，開滾，用濕澱粉勾芡，即可出鍋。功效 具有消食開胃，利小便的作用。 回到標題頁旱挽陈段叫秆籍喀巩迫堤钉腿芝姬碰么水拙迟觉舞城僵澡乐灰熟层策楷饭free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座（十一）滑蛋黃瓜 原料 雞蛋 4個，嫩黃瓜100克（最好爲溫室青瓜），花生油（精煉菜油） 75克，精鹽 2.5克，味精 2克。准豹路馋颤捕唐志丑涤生甥朋郴喝付涛祥慷揉萄慕律侈午茄宗娶帅曝堕奢free中医药养生保健知识讲座free中医药养生保健知识讲座
