1、燕麦饮料饮料的产要成分,1、燕麦仁2、荞麦仁3、芝麻浆4、魔芋粉,为什么要用燕麦,营养价值高保健价值高控制食欲、补充营养,营养价值高,在所有谷物中，燕麦的蛋白质含量是最高的它的蛋白质含量平均达156，高出大米100、玉米75、小麦面粉66、小米60，具备人体所必须的八种氨基酸且组成均衡（尤其是含赖氨酸高达0.68克 ）,脂肪和热能高,脂肪和热能都很高（是大米的55倍，小麦面粉的37倍)燕麦脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸具有降低胆固醇和降血压、降血脂并且预防心脏病的作用,水溶性膳食纤维、维生素含量高,燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸
2、、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。,燕麦的医疗保健价值,燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认 它能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，临床试验表明每天服用燕麦100克，三月后可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、-脂蛋白，总有效率达87.2，其疗效与冠心平无显著差异，且无副作用 对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片，有利于糖尿病和肥胖病的控制.,补充营养，控制食欲,燕麦作为一种古老的粮食作物，生长在海拔10002700米的高寒地区，具有高蛋白低碳水化合物的特点；同时燕麦中富含可溶性纤
3、维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。,为什么又荞麦,中医认为，荞麦性凉味甘，能健胃、消积、止汗。食疗本草言其“实肠胃，益气力，续精神”；随息居饮食谱说它“开胃宽肠，益气力，御寒风”中国药植图鉴则认为荞麦“可收敛冷汗“。,荞麦富含芦丁等生物类黄酮和多种维生素,荞麦富含其他谷物基本不具有的芦丁，并且含有十分丰富的维生素B1和B2等多种维生素及多种生物类黄酮。芦丁也就是维生素P，具有降低微血管脆性和渗透性，对脑血管硬化、心血管病及增进视力等具有较好的预防和治疗作用。 生物类黄酮对提高人体免疫力等多种生理功能作用已被广泛证明。,荞麦的矿物质含量丰富,荞麦的无机矿物质含量十分丰富，其中镁、镉、硒、锌、铁、钾、钙和铜的含量均不同程度高于一般谷物。特别是镁的含量是小麦和水稻的34倍。,荞麦中矿物质的作用,医学证明，镁对预防动脉硬化、防治高血压具有重要的生理意义。 而镉对增强胰岛素功能，改善葡萄糖耐量，降低血糖，具有重要的作 用。,添加魔芋粉的作用,魔芋粉是由魔芋地下块茎加工粉碎而成，魔芋食品不仅味道鲜美口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。,
