1、养生饮食篇 1、大甜、大酸、大苦、大辣、大咸，这五种滋味如果进食过量，就要危害健康；2、人进食的时候，必须排除烦恼。如果进食五味，一定不能突然发怒，否则常常会使自己的大脑调节功能受到震动、干扰；3、晚上睡觉前不应进食；唐.孙思邈千金要方道林养性4、“养静为摄生首务”。（清.曹庭栋老老恒言。燕居）5、生活中如有牵累烦恼，即使吃佳肴美食，也会面有饥色；我的心理没有丝毫愁苦，即使喝口白水，也可补养身体。唐白居易对酒示行简诗6、人的生命主要靠水和谷物维持，所以断绝了水谷，人就要死亡。皇帝内径.素问.平人气象论7、人们(无限度地贪求美食)腐坏五脏，危及生命。后代的人们所以不能活到的寿限，就在于饮食过于丰
2、厚。汉.张良（托名）阴符经注8、饮食不加节制，是生病的原因；思想不端正，会招来杀身之祸。宋林逋省心录9、凡进食，无论春夏秋冬都要保暖。夏天阴气伏于体内，暖食尤为相宜。眀.龚延贤寿世保元10、凡是生了病，首先应该减食。眀.龙遵叙食色绅言.饮食绅言11、进食的方法,过饱会使内脏受伤,形体不能丰满；过饥会使骨骼枯槁，血液凝滞。饥饱适度，能使气血和畅，体格健壮。管子.内业12、感到饥饿后方才进食，还没有吃到有明显的饱的感觉就不吃了。（吃完饭后）优闲自得地散步，必须走到胃中没有饱胀感。宋.苏轼东坡志林.休养13、饥饿时吃粗茶淡饭,胜过不饿时吃山珍海味。宋.苏轼东坡志林.休养14、不过饥而食，食又不过饱，
3、五脏赖此保持健康。吕氏春秋15、不借助自己的脾胃使食物有冷变热，由生变熟；不借助自己的精力去滋长自己的情绪。明郑瑄昨非庵日纂颐真16、不饥的时候不要勉强进食，不渴的时候不要勉强饮水。不饥时勉强进食会使脾疲劳，不渴使勉强饮水会使胃饱涨。晋 葛洪抱朴子养生论17、不要等到非常饿时方才进食，进食时不要吃的太饱；不要等到非常渴时方才饮水，饮水时不要喝得太多。晋葛洪抱朴子 内篇极言18、人靠五谷杂粮为生，果品作为辅助食品，畜、禽之肉起补益作用，蔬菜可以充养身体。黄帝内经素问19、甜、酸、苦、辣、咸五种滋味，不能食之过多。所以多吃酸味会损伤脾，多吃苦味会伤肺，多吃辣味会伤肝，多吃咸味会损伤心，多吃甜味会损
4、伤肾。晋葛洪抱朴子内篇极言20、五味进入胃以后，各有其走归之脏，所以酸先归入肝，苦先归入心，甘先归入脾，辛先归入肺，咸先归入肾，积久便能增强个脏之功能，这是五味在人体内气化的一般规律。如果过分增强某脏的功能，又是导致短寿的原因。黄帝内经素问21、事物的滋味清淡一些，能够营养人的身体，使人精神畅快；如果滋味浓烈，那么每一种浓烈的滋味都会损伤其对应的脏腑。明万全养生四要22、饿过了头会损伤脾脏，吃得太饱会挫伤胃气。明郑瑄昨非庵日纂颐真23、少饮酒，多喝粥；多吃菜，少吃肉；少说话，多闭眼；多梳头，少洗澡。明郑瑄昨非庵日纂颐真24、不要勉强进食，不要勉强饮酒、饮汤、饮水。明郑瑄昨非庵日纂颐真25、世上
5、人人都在寻找长生不老之术，却不明白长生不老之术就在眼前，我得到了一个平和简易的方法，只用食粥来求得长生。宋陆游食粥26、不饿的时候进食，虽然是山珍海味，也会觉得没有滋味。要想让粗茶淡饭味美可口，只有在饥饿后进食。宋苏轼东坡志林人物27 节制饮食有三件好处，一、可安分守己，避害远祸；二、可减轻脾胃的负担，减少元气的消耗；可节省开支。宋苏轼东坡志林修养28、东坡居士从今天起，早晚的饮食，只有一杯酒，一点点肉。如有贵客需增加酒菜，只能加到三倍，可少不可多。如果别人来请自己赴宴，就预先告讼对方自己的这一规定。如果主人不依从，为我准备的酒菜超过了这一规定，我持够这一规定就不再吃了。宋苏轼节饮食说29、晚
6、上不能吃的太饱。老子养生要诀30、冬天不饿肚子，身子就能温暖；夏天不饿肚子，身子就能凉快。亢仓子农道篇31、饿了就进食，进食不宜过饱，就是所谓的饥饱适中。宋曾慥至游子坐忘篇32、不要在刚吃过饭的时候梳头，不要饿着肚子洗澡。明杨慎升庵经说卷九33、老年人的食物，一般应该温热熟软，防止粘硬生冷。元邹铉寿亲养老新书饮食调治34、饿了就进食。唐司马承祯天隐子35、尚未成熟的植物种子、果实不吃，滋味过于浓烈的食品不吃，腐败霉变，气味难闻的食物不吃。唐司马承祯天隐子斋戒 36、吃饭时先喝些汤水，就不会得病，就不用吃药。清李光庭乡言解颐人部37、吃饭时必须细嚼慢咽，用唾液送下，这样食物中的营养才能被脾胃吸收
7、，使肤色有光彩。如果大口吞咽，食物只不过是一堆糟粕，起到填塞脾胃的作用。明郑瑄昨非庵日纂颐真38、还没有到很饿的时候就应该进食；还没有到很渴的时候就应该喝水。南朝梁陶弘景养性延命录食诫篇39 应该在不感到很饿的时候进食，这是为了供给脾胃食物、营养；但不能进食太多，填塞脾胃，这是为了减少胃气的消耗。明郑瑄昨非庵日纂颐真40、进食多的人有五个苦处：一、大便次数多；二、小便次数多；三、睡眠多；四、体重重、影响学习；五、多患消化不良症。自讨苦吃。明龙遵叙食色绅言饮食绅言41、人的脾胃能正常的消化五谷，生命就能昌盛；不能消化五谷，生命就要终结。明李时珍本草纲目序列42、人的脾胃能正常消化五谷，寿命就能超
8、过平均年寿；不能消化五谷，寿命就达不到平均年寿。宋苏轼与孙运勾书43、不吃晚餐，是养生的好方法。弘一大师寒笳集44、每餐不能多吃肉，多吃肉会的各种疾病，要少吃些肉，多吃些饭。唐孙思邈千金药方道林养性45、每次进食食物的品种不宜过多，食物品种太多各种滋味互相干扰，吃的多了，对身体有害。唐孙思邈千金药方养老食疗46、每次进食食品种类不宜过多,不如一样一样按顿分开食之，这样能尝到各种食物的味道，适于口，也适于肠胃。清曹庭栋老老恒言饮食47、（凡用大毒之药治病，病去十分之六，不可再服；用平常毒的药，病去十分之七，不可再服；用小毒之药，病去十分之八，不可再服；即使用无毒之药，病去十分之九，也不必再服。）
9、以后就用五谷、果品、蔬菜，饮食调理，使身体完全恢复健康。不要用药过多，伤了正气。黄帝内经素问五常政大论48、菜汤豆饭，饥时进食，味道与山珍海味一样；吃饱以后，肉食满桌，唯恐不把它们拿走。宋苏轼答毕仲举书49、每次吃完饭就用浓茶漱口，即能清除口里的油腻，又不影响脾胃。留在齿中间的屑，遇到茶水就会收缩，自己脱落，不必在去剔除。而牙齿得到清洗，便能坚实紧密，蛀牙之患自能结束。宋苏轼漱茶记50、每天早上起床后，喝一大碗粥，当时胃腹中无食而气虚，粥米的作用便能充分发挥出来，补益。柯山记粥记51、饮食不注意节制，各种疾病就会发生；房事过度，会丧失生育能力。三国魏稽康养生论52、酒、汤、菜、饭是普通的食物，
10、不按照正确的方法食用，以至于丧失生命，这是由于不注意节制啊。宋曾慥至游子五化论53、你没看见吗？权贵人家的红色大门内，天天吃着大鱼大肉，但比不上庄户人家的蒸饭香。宋陆游农家歌54、美味食物吃的太多，就会塞满肠胃。肠胃塞满就会觉得腹中非常闷涨。腹中非常闷涨体内“真气”就不能畅通的运行、到达。这样来求取长寿，能实现吗？吕氏春秋重己55、过饱会生百病。明郑瑄昨非庵日纂颐真56、吃的过饱而不加节制，有可能使人顷刻间丧命。明李时珍本草纲目谷部57、爱吃的食物不可偏食，偏食会伤害脏腑而生病；不爱吃的食物，也不能一点也不吃，一点不吃，脏腑功能的利用就不均匀。宋蒲虔贯保生要录论饮食门58、进食不宜偏多，这样，
11、心智越能开通，年寿越能长久；进食偏多，心智就会闭塞，年寿就会减少。清梁章钜退庵随笔摄生59、晚饭少吃一口，可以活到九十九岁。明朗瑛七修类稿辩证类60、晚饭过饱，减一天的寿命。唐孙思邈千金翼方养老大纲61、空腹喝一杯粥，由于是在饥饿的时候进食，所以会觉得味道特别好。唐白居易闲居诗62、饮食少而清单，可以保养脾胃；嗜欲少可以积聚精力。清张培仁妙香室丛话卷63、要想长生，腹中应当干净；要想不死，腹中必须没有排泄物。汉 王充养性书应杂论64、吃饭的时候不交谈，睡觉的时候不说话。论语乡党65、进食过多，会造成肠胃积滞，饮水过多，会造成痰癖。汉王充养性书杂应篇66、饮食不要讲究滋味浓烈。吕氏春秋尽数67、
12、进食是为了补充体内元气，做到不饿就行了。清赵遵路榆巢杂识卷下68、如果能在应该进食的时候进食，一定不会的病。吕氏春秋 尽数69、说话要谨慎，饮食要节制。易颐70 婴儿生病，多半（有时）是由于吃的过饱；贵臣失势，多半是由于受到宠爱。唐马总意林潜夫论71、发怒后不能马上进食，进食后不能马上发怒。清梁章钜退庵随笔摄生72、已经戒除肉类和五味，只吃这些炒熟的谷物和淡面，更不需要其它药物，百病自会消除。这是长寿的秘诀，只是容易明白而不容易做到罢了。宋苏轼与程正辅五十三书73、官位高，其实垮台的快；大鱼大肉其实对健康有害。国语 周 语下74、过热得食物伤骨，过冷的食物伤肺。热食，不要热到嘴唇；冷食不要冷到牙齿。清曹庭栋老老恒言饮食75、贪吃生脆可口得食物，最终会落下疾病。清李时珍本草纲目 果部
