1、I陕西正大家禽兽医作业指导书II目 录目 录 .I第一部分 兽医岗位职责和日常工作流程 .1一、兽医工作流程 .2二、驻场兽医岗位职责 .3第二部分 陕西正大家禽养殖场卫生防疫制度 .5一、养殖场四级预警机制 .6二、场区及周边卫生消毒 .13三、生活区消毒方案 .14四、进场车辆消毒流程 .15五、进场物品流程 .16六、外聘免疫队进场流程 .17七、工作人员进场流程 .18八、工作人员从生活区进入鸡舍程序 .20九、外部参观人员进场制度 .21十、蛋品分拣中心消毒方案 .22十一、带鸡消毒流程 .23十二、鸡场卫生防疫制度 .24十三、消毒药的选择和配制标准 .27十四、鸡场有害生物防控制
2、度 .30十五、鸡舍清洗、消毒及验收流程 .32十六、饮水消毒流程 .35十七、种蛋消毒流程 .36第三部分 陕西正大免疫操作 .37一、疫苗药品申用流程及效果追踪流程 .38二、疫苗保存流程 .39三、家禽疫苗质量评价方法（参考） .40四、疫苗免疫前后准备工作 .50五、免疫接种操作规程 .52III六、球虫免疫操作方法 .64七、传喉组织苗免疫操作及用药流程 .67第四部分 检测 .69一、养殖场检测项目 .70二、采样及送检流程 .72三、翅下静脉采血操作流程 .78四、心脏采血流程 .83五、卫生消毒检测流程 .84六、消毒方法和消毒剂知识 .86第五部分 用药 .88一、鸡群用药管
3、理制度 .89二、加药器使用注意事项 .91三、喷雾给药的流程 .92第五部分 其它 .94一、鸡群观察流程 .95二、鸡病诊断流程 .97三、死淘鸡的解剖 .100四、鸡苗验收 .104五、青年鸡品控流程 .106六、青年鸡销售流程 .107七、照相机在兽医上的使用流程 .1091第一部分 兽医岗位职责和日常工作流程2一、兽医工作流程鸡场兽医主要工作是做好生物安全防控、免疫计划、免疫效果评估、疾病诊断、鸡群用药及效果评估。在此基础上配合场长做好生产辅助性工作，提高生产效率。7:30-8:001 检查场区卫生消毒工作，主要检查消毒药配制是否正确，消毒要使用是否合理，消毒区域是否全面，辅助消毒人
4、员做好消毒工作。2 检查宿舍卫生工作。3 监督人员进出洗澡间洗澡更衣，对不洗澡员工处罚。8:30-9:001 检查蛋库及其它库房卫生情况，物品摆放是否整齐有序，提出合理的整改建议，保证有效工作的同时使蛋品分级中心整洁美观。2 监督保洁清扫办公室、宿舍、消毒洗澡间。9:00-11:001 查看鸡舍饲料、饮水数据是否正常，对于异常情况及时通知相关负责人，找出原因。2 将鸡群的整体情况以短信的形式进行汇报。任何时间 看书学习，查找资料解决实际问题。（时间可长可短，根据实际工作情况进行调整。）上午任何时间监督人员出入、物品消毒和车辆消毒情况，分析那些人应该来，那些人不应该来。车辆消毒是否彻底全面，对于
5、有问题的地方及时提出整改建议，对于不整改的情况用照片和文字进行记录。1:30-3:301 观察记录当天改点鸡群累计饲料饮水情况，通风模式和通风量，仪器设备是否正常工作，对于异常情况及时与生产管理人员沟通，及时通知主管。2 观察鸡群的精神状态；鸡只的羽毛和鸡爪状态；不同区域粪便颜色性状；观察鸡蛋颜色、形状，软皮蛋和畸形蛋的数量变化，将相关情况进行记录。4:00-5:00 对死鸡进行剖检，发现大量的相同病变及时上报，根据情况采取措施。9:30-10:30 每周二和周五晚上要到鸡舍听是否有呼吸道问题。如果发现有问题必须每天晚上进鸡舍观察（用药前后）。晚上10:30-11:00 根据当天情况，填写兽医
6、日报表、解剖记录、用药剂量、免疫剂量等，发送到指定邮箱。3二、驻场兽医岗位职责一录属关系驻场兽医隶属于陕西正大技术中心，业务上接受技术中心兽医主管指导，为养殖场服务。二岗位职责1. 对养殖场生物安全进行系统规划和管理，防止外来烈性病原入侵本养殖场带来巨大的经济损失。直接管理门卫和保洁的工作。1.1. 制定合理的卫生消毒流程，对进出车辆、人员和物品进行合理的消毒；制定合理的消毒流程对环境和鸡群进行定期消毒；养殖场有害生物的防治；1.2. 了解本地区疾病流行状况，根据具体情况对养殖场采取不同的生物安全管理。1.3. 选择效果好的消毒药，保证消毒效果同时控制成本；1.4. 监督养殖场整体生物安全制度
7、的实施情况，及时提出整改措施。1.5. 做好人员进出管理、进场人员隔离工作、人员进入生产区洗澡换衣工作。1.6. 管理好门卫和保洁，并定期检查他们的工作。2. 落实免疫计划，根据实际情况调整免疫计划，保证鸡群获得均一有效的抗体从而有效抵抗疾病入侵，减少损失。2.1. 在鸡群正常时按照既定的免疫计划进行免疫，并填写免疫记录表 。2.2. 针对每一批鸡群定期进行抗体检测，根据抗体检测的结果调整免计划。在母源抗体低，首次免疫时间提前；母源抗体高；首次免疫时间推迟；发现免疫失败时及时补免。2.3. 监督指导免疫人员，并准备免疫计划和免疫工具，保证免疫的疫苗种类正确，剂量准确，操作正确，免疫时间正确，不
8、漏免，做好免疫记录。2.4. 分析每一次抗体检测的结果，对异常情况及时上报，根据异常结果提出合理的补救措施。43. 做好疾病监测工作。3.1. 核查死、淘鸡的数量、监督对死、淘鸡的无害化处理；3.2. 对死、淘鸡做外观检查并解剖分析死、淘原因，并填写解剖记录表 ；3.3. 异常时及时向上级主管报告，必要时送动保中心检验，并拿出解决方案。4. 做好鸡群疾病的诊断治疗工作。4.1. 当鸡群发病时，及时观察并记录鸡群的变化，通过合理的程序对疾病进行诊断。4.2. 当获得诊断结果后根据疾病的情况选择合理的药物对鸡群进行治疗，减少疾病带来的损失。4.3. 评价所采取的治疗方案是否合理，为将来的工作铺路。
9、4.4. 对整个疾病的诊断、治疗、疗效等进行病案收集整理，病案资料内容包括临床症状、剖检变化、病理变化、化验结果、判断依据、药品处方、疗效分析、成本分析几个部分。4.5. 在治疗过程中的用药准备、监督与指导，每次用药情况详细填写用药记录表 ，用药后 7 天内对用药效果进行评价。5. 每周对鸡群健康状况进行评价，主要指标有体重、采食饮水、抗体滴度、精神状态、粪便性状、产蛋变化、鸡群呼吸道等。将评价的结果上交养殖场和所属部门主管。6. 根据鸡群在不同的季节、不同的日龄发病的规律和常见疾病做好药品采购计划，根据鸡群的免疫程序做好疫苗采购计划。7. 管理疫苗药品库房，整理分类整洁，并对每次使用有记录。
10、每月 15 好之前将疫苗药品申请报至动保中心，20 号之前打入采购系统。8. 落实水样、血样、环境样等样品的采集与送检。9. 空舍期冲洗质量检查，空舍期消毒组织与实施，做好消毒后检查采样工作，并填写空舍消毒记录表 。5第二部分 陕西正大家禽养殖场卫生防疫制度6一、养殖场四级预警机制1 预警分类依据疫情可能造成的危害程度、紧急程度和发展态势，把预警级别分为级，特别严重的是级，严重的是级，一般的是级，危害很小的是级。2 预警级别的划分根据禽流感、新城疫、传支发生的疫区与鸡场的距离将预警级别分为四级。1 级 疫区距本公司鸡场 100km 半径范围以内（包括 100km） ，所在养殖场县、市发生，划分
11、为级(红色)；（需总经理签发） ；2 级 疫区距本公司鸡场介于 100km 至 300km 半径范围以内（包括 300km） ，所在养殖场省临近市、地区发生，划分为级（橙色） ；3 级 疫区距本公司鸡场介于 300km 至 500km（包括 500km） ，划分为级（黄色） ；4 级 疫区距离鸡场远于 500km 以外，划分为级（绿色） ；3 鸡场防疫区域级别划分依据外界对鸡群的影响程度划分为三级区域：鸡舍内部为一级防疫区，生产区为二级防疫区，生活区和大门口 100 米及 300 米内路口为三级防疫区。4 不同预警级别鸡场应对方案71、一级预警（需总经理签发）1.1 鸡舍（一级防疫区）. 舍内
12、应 24 小时有人值班，有异常及时报告主管。. 每天进行带鸡消毒一次（3 日龄以上），活疫苗免疫前后三天内除外。操作见带鸡消毒操作流程. 对 20 内天未进行抗体检测的鸡群进行采血检测新城疫和禽流感等的抗体，视抗体情况进行加强免疫（兽医执行，场长监督）。. 对操作间地面，墙壁每天打扫三次、消毒一次。消毒液选用碘伏 1：1200 稀释、过硫酸氢钾 1：200 喷雾消毒，每天下午饲养工执行，兽医监督。. 每天对病死鸡进行剖检，并详细记录，出现异常及时上报场长和技术主管（兽医执行，场长监督）。. 外聘免疫队伍每次免疫必须洗澡、保洁员并对人员进场路径提前进行消毒。见外聘免疫队进场流程各场兽医监督执行。
13、1.2 生产区（二级防疫区）. 每天对生产区环境进行一次消毒。消毒液选用二氯异氢尿酸钠 1：1000，农福1：400，癸甲溴铵 1：600，火碱 4%，要求生产区的硬化地面全部喷洒，技术员和饲养工执行，兽医监督。消毒要使用浓度请查证！相同成分药物不同公司产品稀释倍数不一样，建议直接写明公司商品名，或者以成分终末浓度表示。. 杀灭蚊蝇和老鼠，对杂草使用除草剂处理，个别区域可人工拔除，场长安排执行。. 每天对洗澡间进行整体喷雾消毒。消毒液选用碘伏 1：1200 倍，过硫酸氢钾1：200 倍，兽医执行，场长监督。. 每周一、三、五，对员工宿舍进行喷雾消毒。消毒液选用，过硫酸氢钾 1：200 倍，癸甲溴铵 1：600，清洁工执行，场长监督。用臭氧发生器熏蒸亦可，但熏蒸时间不得低于 1 小时/间。
