1、水果对人身健康的各种作用 2014-09-011.香蕉 香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处；吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉。香蕉中含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液內镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。2.草莓 草莓表面粗糙，不易洗净。用淡盐水或高锰酸钾水浸泡 10 分钟既能杀菌又较易清洗。草莓的营养素容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。据研究，女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。草莓还可以减肥。祖国医学
2、认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。3.葡萄 葡萄特别适合 “懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽” 。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质 opc，进入人体后有 85%被吸收利用。另外，葡萄还具有祛痰作用，并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状，但糖尿病患者不宜食用。4.樱桃 樱桃中铁含量很高，是特别适合女性吃的水果，平衡皮质分泌、缓慢老化的维他命 a；活化细胞、美化肌肤，有补虚养血的功效。吃樱桃还能补充铁质，其中含量丰富的维生素 C 还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，并改善血液
3、循环，帮助抵抗疲劳。除具以上功效，更有食疗保健作用，如脾虚腹泻、补中益气、肾虚腰腿疼痛等，此外食用樱桃还具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。5.梨 梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素a、b、c 、d 、e 和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。经常坐在电脑前的人也应该多吃梨，因为它含丰富的维生素 A、E 和 B2,对眼睛有益。6.桔子 经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过 4 个，否则
4、可能出现中医所说的“上火”表现，如长口疮等。肝炎患者多吃些桔子和枣子等含维生素较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜。7.柚子 柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃 8 只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。8.苹果 每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的 phytochemical 天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症
5、发生率。实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果；防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果；治疗便秘时可吃熟苹果；睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能；生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑；苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药房方。9、番茄 蕃茄：乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，并且富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。10、柠檬 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，中医认为，柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候，吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。有助于增加肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清
6、除积存于肝脏内的杂质与毒素。对爱美的女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。但是，胃溃疡和胃酸过多者不宜食用。患有龋齿的人和糖尿病患者应忌食柠檬。11、李子 现代中医认为李子具有清肝、生津、利尿等功效，有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。不过未熟透的李子不要吃。不宜多食，李子含高量的果酸，过量食用易引起胃痛。俗话说：“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人。 ”多食李子会使人生痰、助湿，甚至令人发虚热，头脑发胀，故脾胃虚弱者宜少吃。12、西瓜 西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸，除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿
7、色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显著。饮食禁忌：性寒凉，糖多，能清热泻火，脾胃虚寒、消化不良的人要尽量少吃西瓜，夏至之前和立秋之后体弱者不宜食用。西瓜含糖量高，糖尿病人要忌口。13、杨桃 中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症，尤其对正进行放射治疗的癌症病人，多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效，但肾功能异常者千万不可吃。14、猕猴桃 猕猴桃的维生素 C 含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。它营养丰富，不但可补充人体营养，还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成；另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。老人和孩子
8、可以多吃一些猕猴桃，因为其维生素 C 的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。15、荔枝 荔枝有生津、益智、补脑, 健身, 促气养颜作用，常吃补脾益肝悦颜，生血、养心神，祖国医学认为：常食荔枝可使人面色红润，身体健康。但是多吃上火,会引起体内糖代谢紊乱, 造成“荔枝病“(即低血糖)。专家提醒：不要连续大量进食荔枝，对老人而言，有便秘现象的老人尽可能不要食用；特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。16、桑椹 分为黑、白两种，均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目，桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。17、龙
9、眼 龙眼味甜，主要功效有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。在神农本草经望还说可怕五脏邪气，厌食、除虫毒等等。另外龙眼还有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。18、菠萝 菠萝的果肉中含有一种独特的酶，能分解蛋白质。因此，若是吃了大量肉类菜肴后，再嚼上几片鲜菠萝，对消化吸收帮助很好。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用, 可促进组织修复，还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿，是此时身体最需要的水果。19、榴莲 含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同
10、的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。20、山竹 原名莽吉柿。幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后” 。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，而且含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。21、火龙果 营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。22、桃子 性温，味甘酸，能消暑止渴、清热润肺，有“肺之果”之称，
11、适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富，尤其铁的含量较丰富，是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外，桃子含钾多，含钠少，适宜水肿患者食。炎夏食桃，可养阴生津，润肠燥。23、芒果 芒果的营养价值很高，维生素 A 含量高达 3.8%，比杏子还要多出 1 倍。维生素 C 的含量也超过桔子、草莓。若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的 胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。 此外芒果还有益胃、止呕、止晕的功效。芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食。24、橙子 据美国一家研究机构研究显示，每
12、天喝 3 杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。最近在 13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素 C 不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。吃橙子前后 1 小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。25、莲雾 莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、
13、糖尿病等症。近又传说有养颜润肤作用,颇受消费者喜爱。希望皮肤白皙无瑕，将水果维生素直接涂抹皮肤上要比“吃”来得快速和有效。这里给大家讲讲一些常见水果对人体健康的作用功效。 柠檬 在护肤用途上，柠檬可说是“神奇果” ，它的果肉，它的汁，甚至果皮都能被充分利用，其功能包括洁净和美白肌肤，增加皮肤弹性，并可改善油脂分泌旺盛的情况。 木瓜 木瓜鲜奶可以丰胸，木瓜酵素则可温和地祛除死皮。当你觉得皮肤黯淡，脸上积聚厚厚的死皮时，便应选用含木瓜成分的产品。 酸柑 酸柑全身都很有价值，尤其它的种子更为突出，其表面粘状物质的主要成分是果胶，乃食物纤维，其吸水性及保存水分的能力极强，具有天然保湿效果。此外，种子里
14、的类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑，所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质。 黄梨 黄梨的果肉有去毒美白功效，因为它包含一种酶，可以消除肌肤上老化的角质。在斯里兰卡，女士都用黄梨片来清洗脸上的污垢。 柑橘 柑橘类如香橙精华，有高洁净功效，可去除污垢和多余的油脂。所含的丰富维他命 C 具有美白作用，有效针对黑色素，从而改善黯淡的肤色，让肌肤回复白皙柔滑。 樱桃 樱桃的含铁量位居水果之首，其维生素含量也高于苹果，此外它的矿物质和钾含量也很高，是最佳的补气益血滋养品，可健脑益智，还能使皮肤嫩白光滑，面色红润，祛皱除斑。 黑加仑子 黑加仑子含有丰富的糖、有机酸、多种维生素、活性物质、丰富矿
15、物质及特殊芳香成分，能清洁并唤醒疲倦的肌肤，促进肌肉的兴奋，使肌肤光彩立现。 葡萄 葡萄的美容功效极其多元化。首先，它的葡萄多酚（Polyphenols ）具有抗氧化功能，能阻断游离基增生，有效延缓衰老；而葡萄果核可软化肤质，使皮肤滋润保湿。此外，葡萄果肉蕴含维他命 B3 及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。 猕猴桃 猕猴桃除含丰富维他命 A、C 和 E，以及钾、镁和纤维素外，更含其他水果少见的营养成分如氨基酸及天然肌醇，能渗透并深入滋养肌肤，有效修复受损肌肤，有助抑制黑色素生长，预防雀斑，具有一定的美白功效。 头发染发烫发吃鳄梨 染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂，头发变得干
16、枯。成熟的鳄梨中含有 30%的珍贵植物油脂 油酸，对干枯的头发有特殊功效。 吃香蕉可以缓解用脑过度 过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素，因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。 吃番木瓜可以缓解眼睛过度用眼疲劳 长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，过度 用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素 A 大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素 A 的番木瓜。 吃猕猴桃可以治疗和缓解牙龈牙龈出血 牙龈健康与维生素 C 息息相关。缺乏维生素 C 的人牙龈
17、变得脆弱，常常出血、肿胀，甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素 C 含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。 吃葡萄柚可以治疗和缓解心脏病 胆固醇过高严重影响心血管健康，尤其有心脏病史者，更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。肺脏长期吸烟吃葡萄保护肺部健康 长期吸烟的肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用，并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。 吃菠萝可以治疗和缓解肌肉拉伤 肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红肿
18、热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复，还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿，是此时身体最需要的水果。哪些果汁能帮助你身体更健康起到排毒的作用 2011-12-01如果你上班期间不得不在公司周围的快餐店吃垃圾食品，打算用周末来集中精力给身体来个大扫除，那这 10 款排毒果汁是你最好的帮手。你可以根据自己的喜好，在不同的时间喝不同的果汁。 1. 最强效排毒果汁：小黄瓜 2 根;绿苹果 1 个; 柠檬 1/2 个。2. 口感最佳果汁：菠萝 1/2 个;胡萝卜 1 个; 生姜适量。3. 富含纤维素，最最通便：胡萝卜 2 根;芹菜 1 根; 葡萄 150 克。4. 口感和颜色都
19、无法拒绝的果汁：小黄瓜 1/2 根;梨 1 个; 菠萝 1/4 个。5. 最润肺去燥果汁：生红薯 1 个，苹果 1 个，梨 1 个。6. 口感最清新的果汁：青柠檬 1/4 个，菠萝 1/2 个，生红薯 1 个。7. 让你不生病的果汁：柠檬草 1 小把，苹果 1 个，梨 1 个。8. 最排毒减肥果汁：生红薯 1 个，青柠檬 1/4 个，菠萝 1/2 个。9. 最佳排毒抗衰皮肤老果汁：苹果 1 个，胡萝卜 1 根，10 个连皮紫葡萄。10. 强劲骨骼果汁：胡萝卜 1 根，生红薯 1 个，蜂蜜适量。哪些水果榨成果汁有助身体排毒 2015-08-251. 苹果+橙子苹果算是百果之王，具有很好的促消化作用，富含维生素 C，苹果还能防癌。橙子中所含纤维素，能促进肠道蠕动，清肠排便。两种水果放在一起打成汁，可能更好的帮助排除体内有害物质。
