1、胡同文化说课稿,一、说教材 二、说教法和学法 三、说教具 四、说教学过程 五、说板书 六、说教学反思,说教材,一教材分析 二教学目标 三教学重难点,教材分析,人教版中职语文第一册第四单元“文化之旅”所选的5篇文章都能够反映出世界文化的一个侧面，能够让我们了解了中外文化的博大精深与丰富多彩。 胡同文化安排在本单元的第一篇。胡同文化是北京文化的重要组成部分，也是中华文化之一。本文是作家汪曾祺为摄影艺术胡同之没写的一篇序言。它与其说是一篇序，还不如说是一篇散文、小品文更合适。作者从建筑学的胡同、胡同文化和胡同的衰落三个层次，写出了胡同文化的丰富内涵，并用审视的眼光来看待它的衰败与没落，语言平淡、朴素
2、、口语化、但很有味儿，同时不失典雅之气。在对胡同文化的教学过程中应该着力于引导学生概括出文章的要点，提取精要。京味的语言是文章的一大特色，所以应该好好的让学生品读、欣赏，从中体会作者的思想感觉。,教学目标,1、能力目标：概括胡同和胡同文化的特点，掌握概括要点的基本方法。本文看似繁杂，但每部分主要意思明确。学生应学会抓住段落里面的关键词、中心句。 2、情感目标：领会作者对胡同及胡同文化流露出的复杂感情，正确理解胡同文化的思想内涵，培养学生热爱祖国传统文化的思想感情。3、知识目标：体味本文语言特色。本文语言很有特色，具有京腔京调的韵味，而且大纲中还要求“培养学生高尚的审美情趣和一定的审美能力”，所
3、以应该抓住这个很好的机会帮助学生体味语言的特色。,教学重难点,教学重点：训练学生掌握概括要点的方法。胡同文化，它是中华文化的一个重要组成部分。而概括胡同文化的要点是本文教学的首要目标。 教学难点：对胡同文化思想内涵的正确理解。因为这个问题对学生来说理解较难，应该作为难点来对待。,教法和学法,导入设疑启发式教学法。 自主、探究式学习法。,说教学过程,一创设情景，导入新课 二合作探究，完成目标三课堂小结，练习巩固,北 京 胡 同,前门情思大碗茶,我爷爷小的时候, 常在这里玩耍, 高高的前门, 仿佛挨着我的家, 一蓬衰草, 几声蛐蛐儿叫, 伴随他度过了那灰色的年华. 吃一串儿冰糖葫芦就算过节, 他一
4、日那三餐, 窝头咸菜么就着一口大碗儿茶. 啦, 世上的饮料有千百种, 也许它最廉价, 可谁知道, 谁知道, 谁知道它醇厚的香味儿, 饱含着泪花, 它饱含着泪花. 如今我海外归来, 又见红墙碧瓦, 高高的前门, 几回梦里想着它, 岁月风雨, 无情任吹打, 却见它更显得那英姿挺拔. 叫一声杏仁儿豆腐, 京味儿真美, 我带着那童心, 带着思念么再来一口大碗儿茶. 啦, 世上的饮料有千百种, 也许它最廉价, 可为什么, 为什么, 为什么它醇厚的香味儿, 直传到天涯, 它直传到天涯.,京味十足 北京文化,“大碗茶”、“冰糖葫芦”、“窝头咸菜”、“杏仁豆腐”,走进胡同,胡同文化汪曾祺,合作探究 完成目标,
5、1、理清思路分层次、找出每段中心句。 2、概括胡同的特征，总结它的总特点 。 3、概括胡同文化的特征。 4、正确理解胡同文化的思想内涵，讨论胡同文化的前景 。 5、体味充满京味的语言特色 。,初读感知,找出各段的中心句，并划分文章的层次结构。,各段的中心句,第一段：北京城像一块大豆腐，四方四正，这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。,第二段：胡同的取名，有各种来源。,第三段：北京人说：有名的胡同三千六，没名的胡同数不清。,第四段：胡同是贯通大街的网络。,第五段：胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。,各段的中心句(一),第六段：胡同文化是一种封闭的文化。,第
6、七段：北京人也很讲究“处街坊”。,第八段：北京人易于满足。,第九段：北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。,第十至十二段：北京胡同文化精义是“忍”。,第十三段：北京胡同在衰败，没落。,第十四段：这是无可奈何的事。,第十五段：再见吧，胡同。,各段的中心句（二）,文章第五段在结构上有何作用？,这一段有承上启下的作用，它由上文的“胡同”过渡到下文的“胡同文化”。用“胡同，四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”这个并列复句来概括段意，兼有两方面的意思，更加全面。,思考,北京的胡同有哪些特点？请大家用简练的词句概括出来。,胡同的特点,方正（方位意识极强）,取名（多种来源：计数、物件、行业、人物
7、、形状等）,宽窄（区分阶层）,网络（方便、安静）,胡同文化的内涵：,胡同在衰败,再见吧，胡同,北京在前进,体会作者对胡同文化的描写包含的 感情,1、佩服与调侃： “睡不着眯着”这话太精彩了！.真有你的！,2、伤感与怀旧：西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。,3、理解与超脱：再见吧，胡同。,“过去的终归要过去的。”“在无可奈何之中， 更有新的希望在生长。”（日子就这么过来了）,品味： “有窝头，就知足了。 大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！”,作者选择四种具有代表性的寻常食物，形象地勾画出北京市民贫苦的生活境况和知足常乐的心理。一声“嘿”，道出内心的惊喜，美滋滋，乐盈盈，喜上眉梢，形神兼备。尤其是京味口语非常浓，质朴、真切，充满了生活气息。,胡同 文化 （方正）（封闭）,“方正”影响生活，影响思想“封闭” 原意（水井） 居住环境：安土重迁 取名（多种来源） 人际关系：过往不多 宽窄（区分阶层） 饮食条件：易于满足 作用（方便、安静） 处世哲学：明哲保身 胡同与四合院一体形成文化,忍,谢谢大家！,
