1、吉林成本工作 简 报2007 年 第 13 期(总第 84 期)吉林省农工产品成本调查队 2007 年 11 月 15 日吉林省榆树市农副产品价格上涨对农民的影响今年以来，在肉禽蛋价格大幅上涨的带动下，我省及各市农副产品价格普遍上涨，目前虽有所回落，但仍呈高位运行的态势。据对榆树市调查显示，上半年居民消费价格上涨 4.2%，其中食品类价格上涨明显。农副产品价格的大幅上涨给农民的生产和生活带来显著影响。从榆树市的 33 户常年调查户的实地调查可见一斑。一、对农民增收的影响农副产品价格持续上涨，提高了农民的生产积极性，农民农副产品出售收入明显增加，第一产业生产经营收入得到恢复性较快增长，农民分享了
2、农副产品价格上涨带来的好处。上半年，榆树市农副产品价格持续上涨，特别是畜牧产品价格普遍大幅上涨，其中以 7 月份为例，水稻价格与去年基本持平，玉米、大豆、面粉价格同比分别上涨 12.9%、20.8%、7.7%，豆油、生猪、仔猪、鸡蛋价格分别上涨 53.3%、136.7%、368.75%、60%。受此影响，上半年，调查的 15 户玉米种植户（按商品率 80%、存粮量 20%计算）户均增收93 元；调查的 9 户大豆种植户（按商品率 80%、存粮量 10%计算）户均增收 187 元；调查的 6 户生猪养殖户（当月）户均增收 4885 元；调查的 3 户蛋鸡养殖户（当月）户均增收 7083 元。由此
3、可见，农民家庭第一产业现金收入扭转了去年同期低迷的态势，得到恢复性地快速增长。二、对农民农业生产的影响农副产品价格持续上涨，直接导致农业生产成本，尤其是养殖业成本的大幅上升。农副产品涨价带给农民的实惠部分被抵消。如生猪和蛋鸡的主要饲料是玉米，玉米价格一直居高不下，直接导致饲养成本增加。据对部分养猪户调查，由于玉米涨价导致每头猪的饲养成本上升 6%，仔猪价格上涨导致每头猪的饲养成本上升 56.9%。由于养殖业成本的大幅上升，养殖业户担心高成本投入，万一畜牧产品价格波动下滑，会血本无归。为此，养殖业户并未因畜牧产品价格上涨而加快养殖业的投资步伐。三、对农民生活消费的影响食品消费支出快速增长推动农民
4、现金支出较快增长。粮食、肉禽蛋等食品的上涨，对部分生产经营户尤其是规模户带来了较大收益，但大部分农户并非规模经营户，因此并未从中得到太多实惠，而由于肉禽及其制品消费在居民家庭食品类支出中所占比例越来越大，其价格突发大幅上涨，在很大程度上推动了其他食品价格的上涨，据对 17 户农户的调查显示，上半年，用于购买面粉、食油、肉类、豆制品等 4 项食品支出户均增加 223 元。由于肉禽蛋等主要副食价格的上涨幅度较大，农民购买欲望受到抑制，部分食品类购买金额增加而数量却减少（粮食除外）；其中，肉类消费数量户均减少 30%-50%，食用油 户均减少 10%左右，鲜菜类户均减少 20%左右，鲜蛋类户均减少 20%左右。农民对其他类商品的购买要求也有所下降，可见，农副产品价格上涨在一定程度上降低了农民的生活质量。(榆树市 农产品成本调查队供稿 吉林省农工产品成本调查队整理)
