1、ATE WEEK 主食 今日主菜 美味副菜 湯品蛋白質(克)脂肪(克)醣類(克)熱量(kcal)和風金禧排骨 玉米三喜 綜合滷味 紫菜蛋花湯 四香 Q 白飯 主要材料：豬里肌排.滷包 烹調方式：滷主要材料：玉米、紅人、青豆烹調方式：炒主要材料：豆干、海帶烹調方式：滷高山蔬菜 主要材料：紫菜、蛋烹調方式：煮 咖哩雞丁 麵輪肉燥 柳葉魚 淡水魚丸湯 五 香甜米飯 主要材料：雞丁.洋芋、紅人烹調方式：燉主要材料：麵輪.絞肉烹調方式：煮主要材料：柳葉魚烹調方式：炸高山蔬菜 主要材料：白蘿蔔、小魚丸烹調方式：煮 傳統魯排骨 廟口甜不辣 榨菜干絲 酸辣湯 一 山水米飯 主要材料：豬大排.滷包烹調方式：滷主
2、要材料：甜不辣烹調方式：炒主要材料：榨菜絲.豆干絲烹調方式：燙+炒高山蔬菜 主要材料：木 耳絲.豆腐.豬血烹調方式：煮 燒烤雞排 什錦魷魚羹 火腿炒蛋 仙草蜜 二 QQ 白飯 主要材料：雞腿排烹調方式：滷+烤主要材料：魷魚羹、蘿蔔烹調方式：煮主要材料：蛋.青豆火腿丁烹調方式：炒美味蔬菜 主要材料：仙草.糖烹調方式：煮 三 蔬菜除了含有維生素、礦物質及豐富纖維質，並可預防許多慢性疾病的發生蘑菇燒肉片 北平鍋貼 芋香三色 柴魚豆腐湯 四香甜 Q飯主要材料：肉片.洋蔥、蘑菇醬烹調方式：燴主要材料：鍋貼烹調方式：炸主要材料：玉米.芋丁.紅丁烹調方式：炒美味蔬菜 主要材料：豆腐.柴魚.味噌烹調方式：煮
3、小當家魯雞腿 海結燒肉 白玉燴肉羹 羅宋湯 五 胚芽米飯 主要材料：雞腿滷包烹調方式：滷主要材料：海帶結.豬柳烹調方式：悶煮主要材料：白蘿蔔.肉羹烹調方式：燴鮮綠時蔬 主要材料：蕃茄、高麗菜.紅人烹調方式：煮 京都排骨 蕃茄炒蛋 毛豆肉燥 竹筍大骨湯 一 QQ 飯 主要材料：雞腿排烹調方式：燒主要材料：蕃茄.蛋烹調方式：炒主要材料：赤絞肉.豆干丁.毛豆仁烹調方式：煮可口蔬菜 主要材料：竹筍.大骨烹調方式：煮 桂冠海鮮排 螞蟻上樹 什錦黃瓜 玉米濃湯 二香 Q 米飯 主要材料：桂冠花枝排 烹調方式：炸主要材料：冬粉.高麗菜.木耳絲.赤絞肉烹調方式：炒主要材料：.紅蘿蔔.鮮香菇.大黃瓜烹調方式：炒
4、營養蔬菜 主要材料：玉米粒.蛋烹調方式：煮 三維持骨骼健康，除了多元攝取含鈣食物外，應避免增加鈣質流失，再配合適當的睡眠、運動與日照，才是最佳的骨骼保養方式五香滷雞排 麻婆豆腐 南台灣薯條 綠豆湯 四 香甜白飯 主要材料：雞腿排.滷包烹調方式：滷主要材料：豆腐.赤絞肉烹調方式：炒主要材料：地瓜薯條烹調方式：炸美味蔬菜 主要材料：綠豆.麥片.糖烹調方式：煮 鳳梨豬小排 香悶筍干 紅燒福州丸 日式味噌湯 五 地瓜飯 主要材料：豬小排.洋蔥.番茄醬烹調方式：炒主要材料：筍乾.絞肉.朴菜烹調方式：悶煮主要材料：福州丸.大白菜烹調方式：煮高山蔬菜 主要材料：豆腐.柴魚.味噌烹調方式：煮 九月份合菜菜單營
5、養師呂如蘋 每週二附季節水果(+60 大卡)DATE WEEK 主食 今日主菜 美味副菜 湯品蛋白質(克)脂肪(克)醣類(克)熱量(kcal)鮮嫩魚排 芋香白菜滷 五香滷蛋 紫菜蛋花湯 一 山水米飯 主要材料：魚排烹調方式：炸主要材料：芋頭.大白菜.豬小排烹調方式：悶煮主要材料：雞蛋.滷包烹調方式：滷高山蔬菜 主要材料：紫菜芽.蛋.烹調方式：煮 巴比 Q 烤肉 彩繪玉米 芋頭酥 新竹貢丸湯 二QQ 白飯主要材料：豬肉片.洋蔥烹調方式：醬燒主要材料：玉米粒.青豆.紅丁.烹調方式：炒主要材料：芋頭酥烹調方式：炸美味蔬菜 主要材料：白蘿蔔.貢丸片烹調方式：煮 三 【健康三部減少食品添加物使用 二少油
6、少鹽少糖料理 三選擇天然少加工食品】養生香菇雞 什錦粉絲 三杯油豆腐 仙草蜜 四 山水米飯 主要材料：雞丁.香菇.枸杞烹調方式：煮主要材料：冬粉.高麗菜.木耳絲.紅絲烹調方式：炒主要材料：油豆腐.九層塔.赤絞肉烹調方式：炒美味蔬菜 主要材料：仙草.糖.烹調方式：煮 日式鐵板排骨 芙蓉炒蛋 綜合火鍋料 什錦羹湯 五 高纖糙米飯 主要材料：豬肉排烹調方式：燒主要材料：蛋.青豆.火腿丁烹調方式：蒸主要材料：火鍋料.白蘿蔔.烹調方式：燉煮鮮綠時蔬 主要材料：筍絲+木 耳絲+肉羹烹調方式：煮 一 彈性放假 二 中秋佳節 三 每天喝足夠的水，身體就有足 夠的能力自行排除體 內的毒素及廢物鐵板豬柳飯 紅燒黑
7、輪 綜合花生豆 榨菜肉絲湯 四 健康麥片飯 主要材料：豬柳.洋蔥烹調方式：醬燒主要材料：黑輪烹調方式：紅燒主要材料：生花生.小黃瓜.豆干丁烹調方式：炒美味蔬菜 主要材料：榨菜.肉絲烹調方式：煮 蜜汁雞排 麻婆豆腐 三色炒蛋 竹筍肉片湯 五 香甜白飯 主要材料：雞腿排烹調方式：滷+烤主要材料：豆腐.赤絞肉烹調方式：炒主要材料：紅人.青豆.蛋烹調方式：炒高山蔬菜 主要材料：竹筍.排骨烹調方式：煮 咖哩肉片 紅燒獅子頭 酸菜肉絲 地瓜芋圓湯 六 QQ 白飯 主要材料：雞丁.洋芋.紅蘿蔔烹調方式：煮主要材料：獅子頭大白菜烹調方式：紅燒主要材料：酸菜.肉絲烹調方式：炒吉園圃蔬菜 主要材料：地瓜圓.芋圓.綠豆.糖烹調方式：煮 22營養師呂如蘋 每週二附季節水果(+60 大卡) (+60284d83)九月份合菜菜單
