1、中国饮料市场概览,01-08年软饮料产量增长概况,单位:万吨,01-08年软饮料比重变化图,饮料市场发展状况不同类型城市重要性,果汁,即饮茶,包装水,碳酸饮料,人口分布比率,77%,16%,7%,各饮料品类在不同城市级别的人均消费量,果汁市场概况,果汁市场不同区域和不同城市级别的销售比重,华东是销售果汁最大的区域,二年之间整体的销售形态相对较为稳定; 与去年同期相比,二三线城市的销售比重增加,区域,城市,果汁市场产品类别销售比重,二年之间市场相对比较稳定,果汁饮料(果汁含量25%)的销售比重有轻微增长,销售比重,金额比重,注:果汁(果汁含量25%);果汁饮料(果汁含量=25%);混合饮料(成份
2、中含果汁和蔬菜),果汁市场不同包装的销售比重,塑料瓶占主导地位,并且继续巩固其主导地位,销售比重,金额比重,果汁市场不同口味的销售比重,市场上口味繁多,但消费者还是最喜欢桔子/橙子口味,并且二年之间的销 售比重增加,其次重要的是混合味,桃子,葡萄和苹果,金额比重,销售比重,果汁市场渠道销售比重,在全国市场以传统通路为主,但在各个区域的渠道销售比重都有不同, 如:华东现代通路的销售比重占到60%左右,而华中则以传统通路为主, 其销售比重占到80%左右,全国,华北,东北,华东,华中,华南,西南,各区域在不同浓度果汁的销售比重,根据不同区域消费者口味不同,高浓度果汁在北方有较好的比重,适合北 方消费者喜好稠浓,新鲜的口感;而低浓度果汁则在南方有较好的比重,同 样适合当地消费者喜好温和,平滑的口感,不同浓度果汁包装大小的销售比重,金额销售比重:Mar08,今年流行新品,1.水溶C1002.娃哈哈HELLO C,HELLO 西柚3.旺旺果粒4.台湾SMOOTHIE,