1、- 1 -第一章 概述教学目的：了解作物遗传育种的性质和任务、发展概况及趋势，掌握遗传与变异的概念、遗传育种的代表性成就。重点难点：重点：遗传与变异的概念、遗传育种的代表性成就。难点：遗传育种的代表性成就。教学方法：讲授为主，结合多媒体教学。学时数：2一、作物遗传育种的性质和任务：（一）性质：是遗传学和作物育种学有机结合的科学，是研究作物遗传和变异规律，改良和培育作物新品种的科学。1、遗传学是研究生物遗传与变异的科学。遗传与变异是生物界的普遍现象，是各种生物的共同特性，二者又总是同时出现。生物亲代与子代的相似性叫遗传。俗话说:“种瓜得瓜，种豆得豆。 ”矮秆小麦品种的后代仍然是矮秆;长毛兔的后代
2、毛仍然长。世界上的生物亿万种，每种生物都具有使其子代保持与亲代相似的本能，从而保持了各种生物的相对稳定。为什么生物的子代能够发育出与亲代相似的性状呢?简略地讲，是由于生物在繁殖过程中，子代接受了从亲代传下来的成套遗传物质，子代按照这套遗传物质的规定，发育成与亲代相似的各种性状。生物的各种性状，如小麦的长芒与短芒，红粒与白粒;抗锈病与感锈病等都由相应的遗传物质控制着，这种控制各种性- 2 -状的遗传的基本物质单位，通称为“基因” ，例如长芒与短芒基因，红粒与白粒基因，抗锈病与感锈病基因等。基因具有相对的稳定性，因而各种生物的性状也具有相对稳定性。子代与亲代之间以及子代不同个体之间的相异性叫变异。
3、任何生物或任何品种，其子代写亲代以及子代不同个体之间，既有“大同”,又总是有些“小异” 。世界上没有绝对相同的生物个体，也没有绝对不变的物种，其根源就在于生物具有变异的特性。生物性状的变异，有的能够遗传给后代，叫“可遗传的变异“;有的不能遗传给后代，叫“不遗传的变异“ 。可遗传的变异是由于遗传物质发生变化所产生的变异。外界条件的作用是变异的基本条件，但必须通过生物体遗传物质的变化才能遗传给后代。例如，我们在营养光照特别好的地方选得了一株穗大粒多的植株，下一年种到一般大田里，一般表现不出上一年那样穗大粒多的性状，这是因为这种变异只是外界条件造成的暂时影响，而没有使遗传物质发生变化的缘故。不遗传的
4、变异在育种上无效，但在良种的丰产栽培方面具有重要意义。2、作物育种学：研究选育和繁殖作物优良品种的理论与技术的科学。(二) 作物遗传育种学的任务：阐明生物遗传与变异的现象及表现规律，探索遗传变异的原因及物质基础；研究选育和繁育作物优良品种的理论与方法的科学。具体是： l、根据作物性状遗传变异规律，探索利用作物种质资源；2、选育适应生产发展需要的新品种、新作物；3、在新品种繁殖和推广中，保持和提高种性。(三) 作物遗传育种学的主要内容：- 3 -遗传的物质基础、育种的遗传基础，变异的来源，育种目标的制定及实现；种质资源的收集、研究、利用、创新；选择的理论和方法；人工创造变异的技术及运用；杂种优势
5、利用；目标性状的选育方法；育种各阶段的田试技术；新品种审定和推广等。二、作物遗传育种发展（一）遗传研究方面遗传学同其他科学一样，也是人们在长期生产活动和科学实验中总结和发展起来的。在古代人们已经注意到生物的遗传变异现象，我国在春秋时代就有“桂实生桂，桐实生桐 “的记载。劳动人民在长期认识自然和生产活动中，还学会了一些改造生物的方法，选出了许多动植物新品种，促进了生产的发展。而生产发展的需要，又推动了人们对遗传变异的探索。19 世纪中叶，西欧一些国家对家畜、家禽和农作物应用杂交的方法选育出了一些优良品种，并对其遗传变异的原理作了一些解释。然而真正科学地对遗传变异进行系统研究是从奥地利的孟德尔开始
6、的。孟德尔利用豌豆为试验材料，经过 8 年的研究，于1865 年发表了著名论文植物杂交试验 ，提出了遗传因子假说，指出生物性状的遗传是由专门的遗传物质遗传因子决定的，而遗传因子是独立存在、独立遗传，从而奠定了遗传学的科学基础。同时提出了遗传因子的分离规律和独立分配规律。但在当时孟德尔的论文并没有引起人们的重视，直到 1900 年才由荷兰的费里斯、德国的柯伦斯和奥地利的柴马克三人分别在不同地点，以自己的实验证实了孟德尔的试验结果，重新发现了孟德尔遗传定律。这一年被公认为是遗传学作为一间独立的科学建立并开始发展的一年。- 4 -对遗传学的形成发展作出突出贡献的还有美国的摩尔根。他和他的同事从 19
7、10 年起以果蝇为材料，结合细胞学的研究，进一步证实了孟德尔定律，并把孟德尔假设的遗传因子具体落实到染色体上，于 1926 年发表了著名的“基因论 “，创立了基因学说，提出了基因的连锁与交换规律，这一规律同孟德尔定律合称为遗传的“ 三大规律“。摩尔根所奠定的染色体基因学说，被称为经典遗传学。以后遗传学就以基因学说为基础，进一步深入到各个领域，建立了众多的遗传学分支和完整的遗传学体系。40 年代以后，遗传学研究普遍以微生物为材料代替了过去常用的动植物，着重研究基因的分子结构、生理功能以及复制、变异等原理，并证实了遗传物质就是染色体的组成成分-脱氧核糖核酸(DNA)。1953 年英国学者克利克和美
8、国学者华特生通过 X射线衍射的分析研究，提出了著名的 DNA 双螺旋结构模型，从而为遗传物质-DNA 的自我复制找到了理论依据，明确了基因就是 DNA 分子链上的各个微小区段，使遗传学研究发展到分子水平。从 70 年代开始，遗传学进入了人工分离与合成基因的新阶段，并利用细胞融合、转化和基因工程等技术，朝着改造遗传物质结构的新水平迈进。总之，遗传学是一门发展迅速、生命力很强的学科。它的分支几乎渗透到生物学的所有顷域，成为生物科学的中心。目前遗传学已发展到三十多个分支，如细胞遗传学、生化遗传学、发生遗传学、群体遗传学、微生物遗传学、人类遗传学等。其中分子遗传学已成为主物科学中最活跃、最有生命力的学
9、科。遗传工程就是在分子遗传学理论基础上产生的一间高新技术，采用这种技- 5 -术来改造动物、植物、微生物，必将导致一次新的技术革命。（二）作物育种方面1、品种资源工作方面：我国现已掌握 60 多作物，30 多万份植物资源，全世界拥有种质资源 610 万份，我国约占 1/20。2、育种途径、方法和技术方面：除常规育种外，育种新途径有：（1）杂种优势利用（玉米、水稻、棉花等） ；（2 ）远缘杂交；（3）理化诱变；（ 4）组织培养；（ 5）细胞融合；（6）基因工程等。马铃薯、香蕉、甘薯等作物的脱毒苗，已达到工厂化生产水平，马铃薯脱毒复壮种薯，可提高产量 30-50%；脱毒香蕉一穗可达上百斤。空间育种
10、为人类展示出美好前景：1987 年，粮、菜、花种子放进第 9 颗返回式卫星； 1996 年 100 多种种子，随第 17 颗返回式卫星上天。截止 1998 年，利用返回式卫星已 8 次成功地搭载了粮、棉、油、蔬菜、花卉、林木、瓜果等种子 300 多种。3.目标性状的选育方面：在抗病育种上，小麦抗锈病；玉米抗大、小斑病；水稻抗白叶枯病；棉花抗枯、黄萎病等育种都取得了显著成效。在品质育种方面，玉米、小麦、大麦高蛋白、高赖氨酸选育；油菜高含油量、低芥酸、低硫苷选育；提高棉花纤维长度、强度选育等获得较大进展。三、作物遗传育种学的发展趋势 l、育种目标要求提高（多样化的育种目标） ；2、加强种资源的研究
11、（优异种质资源的开发利用） ；3、广泛采用先进仪器和现代化技术，对目标性状进行鉴定分析；4、大力开拓育种的新途- 6 -径和技术。如细胞工程、基因工程等；5、多学科联合攻关，多技术、途径并用。本章小结：一、作物遗传育种的性质和任务：是遗传学和作物育种学有机结合的科学，是研究作物遗传和变异规律，改良和培育作物新品种的科学。阐明生物遗传与变异的现象及表现规律，探索遗传变异的原因及物质基础；研究选育和繁育作物优良品种的理论与方法的科学。二、作物遗传育种发展1、遗传研究方面；2、作物育种方面。三、作物遗传育种学的发展趋势1、育种目标方面；2、品种资源方面；3、育种技术和方法方面；4、多学科配合方面等。
12、思考题：一、什么叫遗传和变异？二者关系如何？二、作物遗传育种学科代表性成就有哪些？- 7 -第二章 遗传的物质基础教学目的：掌握染色体的形态、结构特征，细胞有丝分裂及减数分裂的全过程，理解和掌握高等植物配子的形成过程及作物繁殖方式。重点难点：重点：染色体的形态、结构，细胞分裂的过程及遗传意义，配子形成过程及作物繁殖方式。难点：染色体的形态和结构。教学方法：讲授法，结合多媒体教学。学时数：6第一节 染色体的形态、结构和数目一、形态特征：染色体是细胞核中最重要的部分，它对生物的繁殖和遗传信息的传递具有十分重要的作用。因此，它是从细胞学方面进行遗传研究的主要对象。1、细胞分裂中期、后期的染色体形态：
13、课本 P8 图。- 8 -各个染色体的着丝点位置是恒定的，因而着丝点的位置直接关系染色体的形态表现。 （见上图）2、染色体长度及长臂与短臂的比率，是识别染色体的重要特征之一。二、染色体数目：1、各种生物的细胞核内都有特定数目的染色体，其数目的多少，依不同生物的“种”而异。每一种生物核内的染色体数都十分稳定。2、染色体在生物体细胞中都是成双成对存在的。通常以“2n” 表示各种生物体细胞中染色体的数目。例如玉米每个细胞中各含有 20 个即 10 对染色体，可以 2n=20 个=10 对表示。每一对染色体在形态结构上彼此相同，称为同源染色体;不同对同源染色体的形态结构各不相同，互称为非同源染色体。在
14、配子中染色体的数目恰恰是体细胞染色体数目的一半，而且是成单存在的，通常以“n”表示配子中的染色体数。例如，玉米雌、雄配子中的染色体数为 10 个，用 n=10 表示。不难看出，在体细胞中的每一对染色体中，必有一个是父本精子带来的，一个是母本卵子带来的。在有性繁殖时，通过受精作用，使雌雄配子中成单的染色体又恢复成对，从而保证了生物染色体数目的稳定。如下- 9 -表：三、染色体结构：（一）染色质的基本结构：染色质的组成:(1)DNA：占染色质重量的 3040%；(2)蛋白质：组蛋白含量比例与 DNA 相近，结构上起决定作用；非组蛋白与基因的调控有关。(3)其它：RNA 和一些脂类。染色质的基本结构
15、单位是核小体。核小体(八个组蛋白分子上绕有 1.75 圈 DNA)+连接丝 构成染色质。每个核小体的核心由八个组蛋白分子（H 2A、H 2B、H 3、H 4四种组蛋白各二分子）组成八倍体，其上绕有 1.75 圈 DNA 双链，连接丝（组蛋白 H1结合在连接丝上）将二个核小体串联起来，形成念珠状结构。核小体结构模型图- 10 -（二）从染色质到染色体的四级结构模型（染色质螺旋化的四级结构模型）：1、核小体：染色体的一级结构，DNA 经盘旋后分子长度压缩了 7 倍；2、螺线体：染色体的二级结构。核小体长链经螺旋化形成中空的线状结构，使 DNA 分子长度又压缩了 6 倍；3、超螺线体：染色体的三级结
16、构。是螺线体螺旋化形成的直径 400nm 的圆筒状结构，使 DNA 分子长度又压缩了 40 倍；4、染色体：染色体的四级结构。由超螺线体进一步螺旋化和卷缩成为染色体。使 DNA 分子长度又压缩了 5 倍。由染色质到染色体的四级螺旋化，DNA 分子长度压缩了近8000-10000 倍。（三）常染色质与异染色质常染色质：染色质中染色很浅的区段。复制早于异染色质，表现活跃的遗传功能。异染色质：染色质中染色很深的区段。复制晚于常染色质，- 11 -只对维持染色体结构的完整性起作用。第二节 细胞的有丝分裂及遗传意义生物的繁殖以细胞分裂为基础；对多细胞生物而言，其生长发育也通过细胞分裂实现。体细胞分裂的方
17、式可以分为无丝分裂和有丝分裂两种。从第一次细胞分裂开始至第二次细胞分裂起动的一段时间，称为一个细胞周期 ( 前一次分裂的中期到下一次分裂的中期，称为一个细胞周期。)。一、间期细胞并不总是处在分裂状态，在多细胞生物体内，只有处在生长部位的细胞才能分裂，而且，即使是生长点的细胞也并不一直处于连续不断的分裂之中。对于某一细胞而言两次分裂之间有一段间隔时期，这一段时间称为分裂间期。（一）生理生化活动活跃：1.遗传物质的复制 间期结束时，DNA 的含量比间期开始时增加一倍；2.能量准备 核在间期的呼吸作用很低，以便为分裂准备足够的易于使用的能量；3.细胞在间期生长，使核体积和细胞质体积达到最适的平衡状态
18、。（二）间期又可以划分为三段：其主要根据是遗传物质 DNA 复制的进程：G1 期，S 期和G2 期。G1 期是 DNA 合成前期，是细胞分裂周期的第一个间隙，是- 12 -DNA 合成的准备时期（First Gap） S 期是 DNA 的合成期（period of DNA synthesis） 。G2 期（ post DNA synthesis）是 DNA 合成后期，是 DNA合成后至细胞核分裂开始之间的第二个间隙（Second Gap） 。G2 期与 G1 期相比 DNA 含量增加了一倍。 二、细胞分裂期根据核的变化，分四个连续阶段：（一）前期：细胞核内出现长而卷曲的染色体，以后逐渐缩短变粗
19、。每个染色体有两根染色单体，这表明此期染色体已经自我复制，但染色体的着丝点尚未分裂。这时核仁和核膜逐渐模糊不清。从两极出现纺锤丝。 （如下图）1、极早前期 2、早前期 3、中前期 4、晚前期（二）中期：核仁、核膜消失。各条染色体均排列在细胞中央的赤道板上，从细胞两极伸出纺锤丝，连接着各条染色体的着丝点，整个空间形状象一个纺锤体。所有染色体的着丝点都分散在一个平面上，而染色体的臂分布在染色体的两侧。这时染色体形态最为典型，最适于检查和计数染色体。- 13 -（三）后期：染色体的着丝点分裂开，各条染色单体独立。随着纺锤丝的收缩牵引，分别移向两极，因而两极各具有与母细胞相同数目的染色体。（四）末期：
20、染色体到达两极，周围出现了核膜，染色体又变得松散细长，核仁重新出现;接着细胞质分裂，在纺锤体的赤道板区域形成细胞膜。此时，一个细胞分裂为两个子细胞，各个子细胞又恢复为间期状态，并将继续进行新的分裂。三、有丝分裂的遗传意义（一）基本特点：染色体复制一次，细胞分裂一次，因而子细胞与母细胞的染色体数完全相同。（二）遗传意义：有丝分裂形成的子细胞在遗传物质上与母细胞完全相同，因而生物体的各个部分的每个细胞，均具有相同的遗传物质，这样就使每一物种在个体发育中保持着遗传的稳定。植物进行无性繁殖时，从同一个体的不同部分所产生的后代，都能保持与母体相同的遗传性状，其原因就在于此。- 14 -第三节 细胞的减数
21、分裂及遗传意义一、减数分裂的过程：减数分裂是配子形成过程中进行的染色体数目减半的特殊分裂方式。它包括连续地两次分裂，第一次是减数的，第二次是等数的。其中第一次分裂的前期较为复杂。 （见下图）- 15 -（一）第一次分裂：1、前期 I(第一前期)：这一时期为时较长，可分为以下五个时期:细线期 开始进入分裂期，染色质逐渐浓缩成细线状，交织成网。偶线期 各对同源染色体纵向靠拢，进行准确地配对(又叫联会)粗线期 染色体变粗变短。此时可以明显地看出每个染色体已经复制成两根染色单体，但着丝点尚未分裂，仍是一个。这样每对染色体都包含 4 条染色单体相互缠绕在一起。由同一个染色体复制成的两根染色单体，称为“姊
22、妹染色单体 “;不同染色体的染色单体，则互称为“ 非妹姊染色单体“ 。在非姊妹染色单体之间常发生染色体某些区段的交换，这种交换导致了基因交换。双线期 染色体继续变粗变短，各对染色体因非姊妹染色单体之间相互排斥、背离，而出现交叉现象。这种现象是由于非姊- 16 -妹染色单体之间发生了某些染色体片断交换造成的。终变期 染色体浓缩到最粗最短的程度，这实际上就是DNA 蛋白质纤丝螺旋化程度达到最高点。此时交叉点逐渐移向染色体末端。各对染色体分散在核内，可以一一区分。2.中期 I (第一中期)核仁、核膜消失，出现纺锤丝并与各染色体的着丝点相连接。各对同源染色体整齐地排列在赤道板上，而着丝点分别对向两极。
23、中期 I 和前期 I 的终变期是观察鉴定染色体的最好时期。3.后期 I 由于纺锤丝的牵引，各对同源染色体相互分开，分别移向两极。两极中各有每对同源染色体中的一个，实现了染色体数目由 2n 到 n 的转变，但这时着丝点没有分裂，每个染色体仍含有两条染色单体。4.末期 I 染色体移向两极，形成两个核，同时细胞质分为两部分，形成两个子细胞，称为二分子。 （二）第二次分裂：1、前期 II：紧接着末期 I，变化不太明显。2、中期 II：染色体的着丝点又整齐地排列在每个二分子的赤道板上，并且着丝点开始分裂。3、后期：每个染色体的着丝点都分开，并在纺锤丝的牵动下移向两极。4、末期：在两极形成新的核，细胞质也
24、分为两部分。这样，每个孢母细胞经过连续两次分裂，形成了四个子细胞，称为“四分子”或“四分孢子” ，每个细胞核里各含有 n 个染色体(见图)。二、减数分裂的遗传学意义：减数分裂是配子形成过程中的必经阶段，在遗传及其变异上- 17 -具有重要意义。（一）保证了各种生物染色体数目及其遗传物质的稳定。由于减数分裂只发生在配子形成之前，所以通过有性繁殖产生的雌雄配子，其染色体数都比体细胞减少一半;每个配子中各含有 n 个染色体。当雌、雄配子通过受精结合为合子时，便又恢复为 2n 个染色体。（二）形成多种多样的染色体组合方式，是生物变异的主要原因之一，也是自由组合规律的细胞学基础。减数分裂的后期 I，各对
25、同源染色体的两个成员彼此分开，并移向两极，至于哪个成员移向哪一极是随机的，所以各个非同源染色体都有可能组合在一个子细胞里，形成多种多样的染色体组合方式。 （见下图）说明：1 和 1，2 和 2，3 和 3表示三对同源染色体；1、1与 2、2与 3、3互为非同源染色体。在减数分裂的后期 I，染色体排列在赤道板上，在后期 I，各对同源染色体彼此分开，被拉向两极，在所形成的子细胞里，- 18 -各含有三个非同源染色体，或是 1、2 、3 和 1、2、3 ；或是1、2 、3 和 1、2 、3 ；或是 1、2 、3 和 1、2 、3 。.（三）在减数分裂的粗线期，同源染色体的非姊妹染色单体之间常发生染色
26、体节段的交换，上面所载的基因也随之交换，这又进一步增加了所形成的不同配子间的遗传差异。这是连锁与交换规律的细胞学基础，也是生物变异的重要原因。第四节 配子的形成及受精一、高等植物配子的形成植物有性繁殖是通过亲代产生的雌、雄配子相结合，再进一步分裂分化而产生后代的过程。而雌、雄配子的形成是紧接着减数分裂进行的。由减数分裂形成的四分孢子在雄蕊里的叫小孢子;在雌蕊里的叫大孢子。大、小孢子还要经过二、三次细胞分裂才能分别产生雌、雄配子（一）雄配子的形成：在雄蕊的花药里，由小孢子母细胞所形成的每个小孢子的核经过第一次有丝分裂产生一个管核和一个生殖核。生殖核再经过- 19 -第二次分裂产生两个精核(雄配子
27、) 。所以，一个成熟的花粉粒含二个精核，一个管核，各含有 n 个染色体。（二）雌配子的形成：在雌蕊子房里胚珠的珠心内，由一个大孢子母细胞所产生四个大孢子中，靠近珠孔的三个都自然解体了，只有远离珠孔的一个继续发育，通过三次孢子有丝分裂，最后形成一个具有八个核的胚囊。在成熟的胚囊内，中间有两个极核，靠近珠孔的一端有三个核，中间的一个为卵核(雌配子) ，它的两边有两个助核( 助细胞)。胚囊的另一端有三个反足核( 反足细胞 )。胚囊内的八个核各含有 n 个染色体。- 20 -二、受精雌、雄配子形成后，植物就能开花授粉并能受精结实。授粉，就是雄蕊的花粉传到雌蕊的柱头上；受精，是指雌、雄配子相结合。种子植
28、物受精过程的特点是“双重受精”(双受精)。胚囊中的卵与花粉管送来的两个精子当中的一个结合为合子（2n） ，这是双受精的一重;胚囊中的两个极核共同与另一精子结合成“胚乳细胞核” （3n） ，这是受精的另一重。三、直感现象直感现象是指在杂交的情况下，由母本植株所结的种子或果实，直接表现出父本的某些性状的现象。1、胚乳直感例如，将黄胚乳玉米的花粉授于白胚乳玉米雌蕊柱头上后，所结的果穗出现黄胚乳的籽粒;又如，以糯性胚乳水稻作母本，普通非糯性的水稻作父本进行杂交后，由糯质母本所给出的稻谷胚乳则成为非糯性的。2、胚直感如将种子胚尖无色的普通玉米花粉授于种子胚尖为紫色的玉米雌蕊柱头上后，所结的果穗出现胚尖无
29、色的籽粒。胚乳直感和胚直感，均称为花粉直感。造成花粉直感的原因：由于胚和胚乳是双受精的直接产物，能够直接受到父本遗传物质的影响，从而在杂交当代母体上就有可能出现父本的某些性状。- 21 -第五节 作物的繁殖方式一、有性繁殖 定 义：植物繁殖的基本方式，由雌配子（卵细胞）和雄配子（精细胞）相互结合（即受精）产生后代。（一）花器构造和开花习性对授粉的影响花器构造对受粉的影响：1、具有完全花的作物，有利于自花受粉；2 、单性花的植物，有利于异花受粉。开花习性对授粉的影响：1、闭花受精作物是典型的自花授粉；2 、花冠张开才散粉的作物，增加异花授粉的机会，属常异花授粉；3、雌雄异熟、雌雄异长、着生蜜腺等
30、，有利于异花授粉。（二）作物的自然异交率作物的授粉方式主要是根据天然异交率的高低来划分的。 自然异交率在 4% 以下的是典型的自花授 粉作物 ； 自然异交率在 50-100% 的是典型的异花授粉作物 ； 常异花授粉作物的自然异交率介于二者之间 。如何判定作物的授粉方式？1、根据作物的花器构造、开花习性、传粉方式等进行初步判断；2、测定自然异交率。 （测定天然异交率，方法步骤： 父本 显性标志性状；母本 相应隐性性状； 父母本间行种植或父本种在母本周围 ； 收母本植株种子，播种，- 22 -统计：）（三）有性繁殖作物的主要授粉方式、自花授粉作物 又名自交作物，即主要以自花授粉方式繁殖后代的作物。
31、异交率为 0-4% 。如水稻、小麦、大豆、花生、黄麻等。自花授粉：同一朵花的花粉传到同一朵花的雌蕊柱头上，或同株的花粉传播到同株的雌蕊柱头上。自花受精：同株或同花的雌雄配子相结合的受精过程。花器构造特点： 雌雄蕊同花、同熟，二者长度接近或雄蕊较长； 开花时间较短，甚至闭花授粉； 花器保护严密，其他花粉不易飞入。、异花授粉作物又名异交作物，主要以异花授粉方式繁殖后代的作物。 异交率 50% ，甚至高达 95% 或 100% 。花器构造特点 ： 雌雄异株，雌花和雄花分别生长在不同的植株上， 如大麻、菠菜等； 雌雄同株异花，雌花和雄花分别着生在同一植株的不同部位， 如玉米、黄 瓜； 雌雄同花但自交不
32、亲和 ， 如甘薯、白菜、向日 葵等。3、常异花授粉作物同时依靠自花和异花授粉两种方式繁殖后代的作物。中间类型，通常以自花授粉为主，天然异交率为 4-50% ，如棉花、高粱等。花器构造特点： 雌雄同花； 雌雄异长、异熟； 雌蕊外露，易接受外来花粉，花朵开放时间长，花瓣鲜艳，分泌密汁等。- 23 -二、无性繁殖定 义： 不经过两性细胞受精过程繁殖后代的方式 。、营养体繁殖：利用营养器官繁殖后代的繁殖方式。 例如：马铃薯、甘薯、甘蔗等。无性繁殖植物在一定条件下可进行有性繁殖，有的是异花授粉， 如甘薯，有的是自花授粉，如马铃薯。、无融合生殖植物性细胞的雌雄配子，不经过正常受精、两性配子的融合过程而形成
33、种子以繁衍后代的方式。 无融合生殖种类有：无孢子生殖、二倍体孢子生殖、不定胚生殖、孤雌生殖、孤雄生殖等。本章小结：大量事实证明，细胞分裂过程中，核内染色体的行为与遗传效应是平行的。1、染色体的形态、结构和数目；2 、细胞分裂及遗传意义；3、配子的形成及受精； 4、作物的繁殖方式。作业：P 271、 （1）- （ 8）2、-5 、- 24 -第三章 作物育种的遗传基础教学目的：1、知识目标：掌握遗传的三大规律；理解数量性状遗传特点；了解多基因学说的要点；掌握数量性状的遗传规律；掌握遗传率的估算方法；理解并掌握细胞质遗传的概念和特点；掌握雄性不育的遗传特点。2、技能目标：能区分数量性状和质量性状、
34、核遗传和质遗传的现象；掌握一对和二对相对性状的遗传分析方法；掌握数量性状统计参数的计算方法；能进行遗传率的估算。重点难点：重点：遗传的三大规律，数量性状遗传规律、细胞质和作物雄性不育的遗传特点。难点：数量性状遗传规律、遗传率估算等。教学方法：课堂讲授法，结合多媒体教学。课时数：8 学时。细胞核遗传：由核基因决定的遗传现象；主要有孟德尔遗传、连锁遗传和数量性状遗传，是主要的遗传方式。细胞质遗传：由细胞质基因（叶绿体基因、线粒体基因等）决定的遗传现象。- 25 -第一节 孟德尔遗传定律及发展孟德尔曾以豌豆、菜豆、玉米、山柳菊等为材料进行杂交试验。在以豌豆为材料所进行的八年（18561864）杂交试
35、验中获得了重要的成果，发表了在遗传学史上具有划时代意义的重要论文植物的杂交试验 ，初步揭示出两个遗传的基本规律。一、分离规律（一）一对相对性状的遗传试验性状：生物体所表现出来的形态特征和生理特性的总称。单位性状：将植物所表现的性状区分为各个单位进行研究，这些被区分开的每一个具体性状称为单位性状。相对性状：单位性状的相对差异。孟德尔在豌豆的其他 6 对相对性状的杂交试验中获得了类似的结果。豌豆 7 对相对性状遗传规律的分析表F2 代 的 性 状杂交双亲的相对性状差异 F1 代的性状表现不同形状的个体数 比 例- 26 -红花白花 红花 红花 705 棵，白花 224 棵 3.15:1黄子叶绿子叶
36、 黄子叶 黄 6022 粒，绿 2001 粒 3.01:1圆滑种子皱缩种子 圆滑种子 圆 5474 粒，皱 1850 粒 2.96:1长蔓短蔓 长蔓 长蔓 787 棵，短蔓 277 棵 2.84:1成 熟 豆 荚 不 分 节 成 熟 豆 荚 分 节 成熟豆荚不分节不分节 882 棵，分节 299棵2.95:1未熟豆荚绿色未熟豆荚黄色 未熟豆荚绿色 绿色 428 棵，黄色 152 棵 2.82:1花序腋生花序顶生 花序腋生 腋生 651 棵，顶生 207 棵 3.14:1以上试验有二个共同点：1、F 1所有植株性状表现都是一至的，且只表现一个亲本的性状。F 1表现出来的性状叫显性性状；未表现出来
37、的性状叫隐性性状。2、F 2所有植株性状表现上都不同，显隐性性状发生分离，且分离比例大致为 3：1。规律：F 1整齐一致，F 2出现分离现象。（二）分离现象的解释（遗传因子分离的假说）1、生物的性状是由遗传因子决定的；2、遗传因子在体细胞内是成对的；3、形成配子时，每对遗传因子均等地分配到配子中，结果每个配子中只含有成对遗传因子中的一个；4、配子的结合（形成合子）是随机的。- 27 -（三）表型与基因型1、基因型：生物体细胞内的基因组和类型，即基因的组成成分称为基因型或遗传型，如 CC、Cc 和 cc 等。2、表现型：生物体性状表现的类型称为表现型，如红花、白花等。二者既有联系又有区别。基因型
38、是表现型的遗传基础，而表现型是基因型在一定条件下的外在反映；也就是说，生物体表现什么性状，从本质上看是由它的基因型决定的，凡是基因型相同的个体只要所处的环境条件相同，其表现型就一样；但表现型相同的个体，其基因型却不一定相同。例如，同是开红花的豌豆，基因型可能是 CC，也可能是 Cc。3、等位基因：同源染色体的对应部位上的基因。4、纯合体（同质结合）：由两个相同显性基因或隐性基因组合的类型。5、杂合体（异质结合）：由一个显性基因与一个隐性基因组合在一起的类型。- 28 -（四）分离规律的实质分离规律的实质就是指一对异质结合的两个基因（如 Cc）在一起互不融合，互不影响，各自独立，因而在产生配子时
39、能按原样分配到不同的配子中，形成两种基因不同的配子，受精时带不同基因的雌雄配子相结合，形成基因组成不同的个体，最终发育出不同的性状。验证方法如下：1、测交法：用一个隐性性状的个体作为测验杂交的亲本，来同某一未知基因型的个体进行测验杂交。2、自交法：就是根据自交后代的表现型来推断亲本的基因型。（五）分离比例实现条件1、研究的生物必须为二倍体，相对性状差异要明显；2 、F 1减数分裂形成二种类型的配子数目相等或接近相等，且二种配子的生活力相同或接近相同，授精时雌雄配子都以均等的机会自由组合；3、不同基因型的合子发育的个体具有大致相同的存活率；4、杂种后代处于相对一致的条件，且试验分析的群体比较大。
40、二、独立分配规律孟德尔研究二对或二对以上相对性状遗传关系，提出独立分配规律。（一）二对相对性状的遗传试验- 29 -试验结果表明：1.在 F2 的四种表现型中有两种与亲本一样，即黄色圆粒和绿色皱粒；另外两种则与双亲不同，即绿色圆粒和黄色皱粒，这说明通过杂交和 F1 自交，可以在 F2 中产生不同于双亲的类型-新的性状组合型。2.如果把两对性状分别考虑，可以看出如下结果：（1）仅就种粒形状统计，不考虑子叶颜色，则圆形的有315+108=423 粒；皱形的有 101+32=133 粒，二者之比约为3:1。（2）仅就子叶颜色统计，不考虑种粒形状，则黄子叶的有315+101=416 粒；绿子叶的有 1
41、08+32=140 粒，二者之比也是 3:1。由此可见，这两对相对性状虽为同一个体所具有，但他们在遗传上是彼此互不干扰的，各自分别独立遗传，他们的遗传比例也不会因为另一对相对性状而改变，仍然都是 3:1。根据概率原理，两个独立事件同时发生的概率，是两个事件的乘积，那么这两对相对性状同时发生的概率就是：（3 黄 :1 绿）（3 圆:1 皱）=9 黄圆 :3 黄皱:3 绿圆:1 绿皱，即：(3:1) 2 = 9:3:3:1 （二）独立分配现象的解释为什么两对相对性状的遗传会产生上述结果呢?概括地说，是由于控制两对性状遗传的基因分别存在于两对- 30 -同源染色体上，因而能够独立地分离，又能自由地组合在一起的结果。以上述杂交为例，用 Y 和 y 分别代表子叶黄色和绿色这一对基因，用 R 和 r 分别代表圆粒和皱粒这一对基因，则黄色、圆粒亲本的基因型为 YYRR，绿色、皱粒亲本的基因型为 yyrr。下面我们用棋盘方格来演示这两对基因的分离与组合：所谓“独立分配”就是指 YyRr 中的 Yy 与 Rr 两对等位基因在遗传上互不影响，在减数分裂产生配子时，各自独立地分离开(由双变单 )，即 Yy 不影响 Rr 的分离，Rr 也不影响 Yy 的分离；所谓“自由组合” ，就是指分离成单的各个等位基因，以相同的
