把硬桃打皮切块 ，准备一个小锅，把切好的块放到锅里，加纯净水或者矿泉水，水要多加一些，盖过桃块，加入白糖，喜欢吃甜食的朋友就多加糖，不喜欢的朋友就少加糖，不过建议还是多放一些糖，那样味道比较正宗，因为之前做过一次加糖有些少了，味道好像不够极致，打开火要小火，要注意别扑锅了，开锅后用勺子搅一搅，大概十分钟后用小勺子看看桃块熟透没有，熟透加水淀粉把淀粉调成水淀粉，打大火加到锅里，用勺子搅匀，水淀粉一定要适量的加入，太多了会很稠，就不好吃了变成这样子了可以关火了，晾凉装到瓶子里一定要凉后再放到冰箱 冰镇后吃
