1、关注宝宝 关注婴儿奶粉,毒奶粉受伤的孩子与父母,不安的社会各界,政府 企业,迷茫的中国父母.,身陷“奶粉门” 的明星们,对三鹿奶粉的恶搞,对 三 鹿 奶 粉 的 恶 搞,对 三 鹿 奶 粉 的 恶 搞,对 三 鹿 奶 粉 的 恶 搞,质检人员在检查中.,从“毒”奶粉看中国奶粉企业供应商的选择与管理,三鹿奶粉的生产流程,三鹿奶粉的牛奶供应商,三鹿的奶源绝大部分由集团下属的奶场供给,这部分奶源有三鹿专门的技术人员和管理人员负责,质量可以控制;同时,三鹿还有小部分奶源来自奶农。这部分奶源有的直接由奶农交送三鹿,有的经由“奶霸”转交厂家奶源质量无法控制的正是经由“奶霸”转交的部分。,三鹿集团从收购到生
2、产的整个链条,中国奶粉制造企业的出路在哪?,从企业自身做起.,解决方法一:,解决方法二:重要的采购理念,陈旧之采购管理:只有很强的Buyer 越前期介入,对采购的价值越高 “增值”概念,光有“勤俭、节约”是不够的 重视买的公司,才是真正重视卖的企业 与供应商维持稳定关系很重要 日本人认为采购腐败控制不是来自于职位,而是来自严格的工作标准。,解决方法三:选择供应商方法介绍,决策法 成本量化法 综合计分法 风险评估法 机会评估法,解决方法四 : 有效供应商评估的10个法则,竞争能力- 供应商承担所需任务和工作的能力 生产能力-供应商满足买方所有需求的生产能力 承诺 供应商就质量,效益和服务给予客户
3、的承诺 控制系统 有关库存,成本,预算,人员和信息等方面的控制 现金资源和财政稳定程度 确保供应商在财务上是有保障的,且能够持久开展业务直至预知的未来,有效供应商评估的10个法则,成本 与质量和服务相匹配的成本 一致性 - 供应商保持供货和递送的一致性,以及在可能的情况下,不断改进质量和服务水平的能力 企业文化 供应商和采购方应该共享相似的文化观和价值观 道德高尚 供应商及其产品应该是合法的,并且满足环境保护要求的. 交流 供应商是否能够以电子方式交流信息和收取信息,解决方法五:完善供应商评估步骤,确定供应商主要的评价标准,为每一个标准建立权重,确定子标准,并建立权重,确定标准和子标准评分系统,现场直接评价,审核评价结果并作出初步选择决定,再次评价作出备选决定,解决方法六: 战略性的供应管理步骤,2.供应商评估,3.供应商选择,1.发现潜在供应商,4.供应商开发,5.供应商管理,6.供应商淘汰,外部环境的支持,希望国人能支持民族品牌!,希望中国奶粉企业尽快走出困境重振民族品牌!,希望可爱的小宝宝们健康成长!,最后强烈推荐使用母乳,