1、青岛农业大学毕 业 论 文题 目：京东商城土桥园区食品母婴 A 仓订单拣选的优化研究 姓 名： 学 院： 经济与管理学院 专 业： 物流管理专业 班 级： 2010 级 1 班 学 号： 20101370 指导教师： 战书彬 二 O 一四年六月十日目 录摘要 Abstract前言1一、京东商城拣选作业概述及研究意义2（一）京东商城拣选作业概述21.拣货作业概述 22.京东商城拣选作业的要求 2（二）拣选作业对京东商城发展的意义21.拣选是影响京东商城物流效率的重要作业 22.拣选作业的快慢直接影响客户的满意度 3二、京东商城食品母婴 A 仓概述及拣选现状分析3（一）京东商城食品母婴 A 仓概述
2、3（二）食品母婴 A 仓的现状41.食品母婴 A 仓品类介绍 42.食品母婴 A 仓拣选系统运作流程图 43.食品母婴 A 仓拣货系统订单分配方法介绍 5三、影响食品母婴 A 仓拣选的问题分析6（一）储区管理不合理61.储区商品 ABC 管理不合理62.储区内储位标识不清楚6（二）拣货人员素质较低6（三）拣货人员配备不合理7（四）拣货系统多品订单分配不合理7四、食品母婴 A 仓拣选作业的优化8（一）储位管理改善81.合理管理商品的 ABC 分类 82.合理改善地面标识 8（二）加强新员工培训8（三）建立最大产能预估模型，合理配置拣货人员8（四）合理优化多品订单的分配11结 论11参考文献 12
3、致 谢 12I京东商城土桥园区食品母婴 A仓订单拣选的优化研究物流管理专业 2010 级 1 班 丁雪婷 指导教师：战书彬【摘要】在诸多的物流环节中，拣货环节是最重要的环节，它是作为存储、包装、配装送货、订单处理和客户需求的汇合点，对资源提出了很高的要求，是物流中心的各种作业中最具客户敏感性的部分。所以研究拣选作业的优化具有重要的现实指导意义。本文以京东商城华北分公司土桥园区食品母婴 A 仓实际情况为研究背景，主要针对其目前的多品订单拣选方面存在的问题，采用实地调研法和查阅资料法，通过分析其仓库布局、储位设计与管理、作业流程和环节、目前使用的拣货方法与设备等方面，对其日常的运作数据进行归纳整理
4、分析，找出该仓目前存在的问题，提出相应的解决对策，改善其仓库布局，优化作业流程，提高其拣货效率，使其能保证订单的时效性，满足自己提出的服务承诺，维持较高的客户服务满意度体验。【关键词】京东商城 拣选优化 ABC 分类法 拣货最大产能预估模型IIJingdong Mall TuQiao a Warehouse of Park Food Order Picking Optimization Research Class1,Grade2010, Logistics Management Ding-xuetingTutor:Zhan-shubin【Abstract】In many of the log
5、istics links, the most important link is picking link, it is as the meeting of storage, packaging, delivery, order processing and customer demand, put forward high demands for resources, is the logistics center of all kinds of customers most sensitive part of the job. so the order picking optimizati
6、on has the important practical significance. Based on JingdongTuQiao zone of north China filiale, food A for the actual situation of the research background, mainly for more than its current order picking problems, by the methods of on-the-spot investigation and data access ,through the analysis of
7、the warehouse layout, store design and management, operation process and link, currently used picking method and equipment, etc, through the daily operation data generalization analysis, find out the problems existing in the warehouse, put forward the corresponding solution countermeasure, to improv
8、e the warehouse layout, optimizing operation process, improve the picking efficiency, make it can guarantee the order of timeliness, to satisfy his proposed service commitments, maintain A high customer service satisfaction. 【Key words】JD.com Sorting optimization ABC sort management method model of
9、Picking maximum capacity forecast 1前 言随着网络技术的发展和金融支付方式的不断深入发展，电子商务企业已经深入居民生活的方方面面。电子商务正在悄无声息地改变着人们的生活习惯，以前人们更习惯于传统的购物方式，但是现在，随着社会节奏的不断变快，人们更愿意选择通过电子商务的方式购物，尤其是年轻人。电子商务 B2C 市场上，盘踞了多家知名的企业，比如淘宝、天猫、当当、亚马逊等，京东商城以 50%以上市场份额成为龙头老大。电子商务 B2C 市场主要是零售企业，客户个性化的需求使得订单的特点主要是小批量，高频次，这样的特点使得订单的重合性小，对于拣选作业提出了很大的难度。
10、 1在拣货作业的研究领域内，已经有很多前辈进行过实践，现将国内典型的研究内容罗列如下：2014 年王占磊在配送中心订单分批及拣选路径优化问题研究一文中，提出遗传算法，以多个拣选设备、多仓库存储区域并存的条件下建立订单分批和拣选路径优化模型，并且把两种优化方法应用到同一个算例中，从而最大限度地减少拣选过程中的行走距离； 22011 年李哲在物流中心拣选单处理及拣选路径优化研究一文中提出：针对该物流中心拣选单的特点，采取批量拣选方式。以路径总长度最短为目标函数，以拣选设备的容量限制为约束条件，建立 O1 规划模型，对所有的拣选单进行分批，并采用节约式启发算法进行求解； 32004 年，沈翔等在三月
11、之限：供应链的力量一书中通过比赛的形式比较了单人拣货法和分区拣货法的效率，发现分区拣货法能提高近 30%的拣货速度。 4在国外学者中，2008 年 Mengfei YU , Ren DE KOSTER 提出一种快速有效地评判拣选系统的工具，通过对订单前置期，储位利用率等维度来判定一个拣选系统的好坏，而该工具在拣选系统设定初期也能起到作用； 52011 年 Lianhong Ding ，Pengshi 等认为拣货员在拣选过程中的行走时间是占整个订单拣选时间最长的，并提出了能够有效减少拣货员行走时间的方法。 6本文将主要针对京东商城土桥园区食品母婴 A 仓进行分析，目前该仓日均生产订单量 4 万单
12、，整个的订单生产过程中，拣选作业占的时间最长，最容易导致订单不能在规定的波次内生产完成，这样直接影响顾客的满意度体验，极有可能造成客户的流失以及对企业品牌度的认可和信任。所以研究如何提高拣选效率将对京东的运作和生存是有深远的影响意义的。2一、 京东商城拣选作业概述及研究意义京东商城是中国 B2C 市场较大的 3C 商品初始的多品类网购专业平台，被授予中国电子商务领域受消费者欢迎和具有影响力的电子商务网站之一的称号。京东商城作为中国最大的电子网络零售商，有必要不断优化其配送部内的各项作业流程，尤其是拣选作业。（一）京东商城拣选作业概述1.拣货作业概述拣选作业是整个物流链中仓储运营的一个环节。拣货
13、作业是依据顾客的订货要求或配送中心的送货计划，尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中、等待配装送货的作业流程。 7其在京东商城整个物流链中的位置如下：自营供应商入库存储订 单 处 理客户配送分拣包装复核拣货搬 运搬 运 搬 运 搬 运 搬 运 搬 运盘 点 补 货图 1 京东商城物流链的业务流程图2.京东商城拣选作业的要求 拣选作业要求快速的集中客户所需产品。它一般包括几个动作：生成拣货单、行走、拣取、搬运至指定地点、分类等。 8京东商城对拣选作业的要求可以概括为三点：无差错的拣出正确的货物；时间快，至少不影响后面的送货；合理安排拣货人员设备，降低拣货
14、成本。 9（二）拣选作业对京东商城发展的意义1.拣选是影响京东商城物流效率的重要作业京东商场是 B2C 市场主要的零售企业，客户个性化的需求使得订单具有小批量，高频次的特点。这样的特点使得订单的重合性小，对于拣选作业提出了很大的要求。拣选作为存储、包装、配装送货、订单处理和客户需求的汇合点，是各种仓储功能中最具客3户敏感性的部分。根据有关资料，一般情况下，拣选作业是京东商城仓储生产的重要环节。其作业量占全部作业量的 60，拣选作业时间占仓储作业时间的 30-40，拣选作业的成本投入占仓储作业总成本的 15-20。2.拣选作业的快慢直接影响客户的满意度提高京东商城订单拣选效率，保证订单的时效性，
15、从而维持较高的客户满意度体验，对于京东商城而言具有重要的现实意义。京东商城对客户所提出的服务承诺主要是依赖于快速的订单生产效率，而订单拣选无疑是订单生产中最重要的环节。京东商城目前采用波次进行订单生产，在仓库里，所有的业务流程均围绕着拣货来进行。像超市一样，京东的仓库里有理货员这样一个岗位，他们负责清理通道、盘点找出库存差异、处理问题单，现场移库等工作，完全是在为拣货服务。订单生产过程中理货、上架、补货等环节都是围绕着拣选工作来进行的，足以证明拣选工作对京东商城达到较高的客户满意度具有重要作业。二、京东商城食品母婴 A仓概述及拣选现状分析（一）京东商城食品母婴 A仓概述京东商城仓储在全国分为华
16、北、华南、华中、华东、西北、东北、西南七个大区。其分布如图 2。每个大区分为多个仓库，每个仓库按照商品的品类进行划分。华北分公司在北京一共有 10 个仓库。食品母婴 A 仓是华北大区的一个仓库。其在华北大区的分布如图 3。图 2 京东商城仓储全国分布图京东商城仓储华北仓储华南仓储华中仓储华东仓储西北仓储东北仓储西南仓储4图 3 京东商城华北各园区仓库示意图（二）食品母婴 A仓的现状食品母婴 A 仓虽然不是像 3C 仓一样，属于京东商城的发家业务，但是随着京东商城全品类业务的不断扩展，其在食品母婴市场方面已经拥有固定的消费群体，并且在该市场上拥有相当的市场份额以及顾客忠诚度。1.食品母婴 A仓品
17、类介绍目前食品母婴用品已经分为 AB 两个仓库。食品母婴 A 仓主要存储商品为纸尿裤、奶粉、婴幼儿食品及衣物、洗护用品、化妆品、汽车用品等。B 仓存储商品主要产品有酒水、饮料、米、面、粮油、猫狗粮、玩具等2.食品母婴 A仓拣选系统运作流程介绍目前食品母婴 A 仓的拣选系统的运作较为完善，其拣选系统的运作流程如图 4 所示：5图 4 京食品母婴 A仓拣选流程图3.食品母婴 A仓拣货系统订单分配方法介绍食品母婴 A 仓目前的订单分为单品订单跟多品订单。（1）单品订单是指一个订单只购买了一样商品（数量不限） 。这种单品订单的特点是：订单所需商品只有一种，即订单定位的储位只有一个，当这种订单批量下传到
18、库房成功定位之后，系统会自动将拣选位置临近的订单分配在一个集合单内，从而来缩短拣货路径提高拣货效率。（2）多品订单是指一个订单存在两种以上商品的订单，这种订单定位的特点是：在散点图上至少有两个以上的点，一个订单所有的定位点可能都在同一个储区，也可能分布在不同的储区，目前的系统对多品订单的分配逻辑是以图上密集点随机抓取 20 张订单分配成一个集合单。表 1 食品母婴 A库 5月 14号订单分配表 单位：件SKU（个数） 订单量 占比 订单分类 分类订单比重1 21732 61% 单品订单 61%2 8030 22%3 3154 9%4 1448 4%5 647 2%6 345 1%7 169 0%8 98 0%9 52 0%10 27 0%11 25 0%12 14 0%13 9 0%多品订单 39%
