1、艺术设计学院工业设计工科 07 级 2 班候德锋 学号：200705070203家用电器与现代生活论文院系：艺术设计学院专业班级：工业设计工科 07 级 2 班姓名：候德锋学号：200705070203 我所了解的电冰箱现在，随着社会的发展，电冰箱已经进入了千家万户。但是真正了解电冰箱的人却是没有多少人。下面我就要简要的介绍一下我所了解的电冰箱。首先我要说的就是传统电冰箱的制冷原理。电冰箱是利用蒸发致冷或气化吸热的作用而达到制冷的目的。电冰箱的喉管内，装有一种商业上称为氟利昂:freon，俗称雪种的致冷剂。常用的一种为二氟二氯甲烷(CCL2F2)，是一种无色无臭无毒的气体，沸点为 29。 氟利
2、昂艺术设计学院工业设计工科 07 级 2 班候德锋 学号：200705070203在气体状态时，被压缩器加压，如图下方所示。加压后，经喉管流到电冰箱背部的冷凝器，借散热片散热(物质被压缩后，温度就会升高)后，冷凝而成液体。液体的氟里昂进入蒸发器的活门之后，由于脱离了压缩器的压力，就立即化为蒸汽，同时向电冰箱内的空气和食物等吸取汽化潜热(latentheatofvaporization)，引致冰箱内部冷却。 汽化后的氟里昂又被压缩器压回箱外的冷凝器散热，再变为液体，如此循环不息，把冰箱内的热能泵到箱外。电冰箱制冷是利用了物质的三状态互相转变原理。我们知道物质有三种状态：固态、液态、气态，固态加热
3、后会变成液态，液态会蒸发变成气态。在炎热的夏天，如果全身湿了会觉得非常凉爽，这是因为，身上的水不断蒸发变成水蒸气，并且把身上的热量带走，所以我们觉得凉爽。如果全身沾满酒精，会感觉很冷，酒精也会蒸发，并且蒸发速度比水更快，带走更多的热量，我们不仅感觉凉爽，还感觉冷。电冰箱也是利用液态物质的这种原理。电冰箱用的制冷剂不是水，也不是酒精，而是一种叫氟利昂的化学物质，这种物质蒸发速度极快，能带走更多的热量，所以冰箱的冷冻室能达到零下 18 摄氏度的低温。知道了原理，我们看看冰箱的结构。冰箱有压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管、蒸发器、管道等器件。首先我们拥有一些气体的氟利昂，必须把它变成液体的才能做制
4、冷剂，气体氟利昂进入了压缩机的气缸，在一个电动机强大的压力下，氟利昂变成了极高压力的气体，进入冷凝器。冷凝器有与空气接触面积很大的翼片，高温高压的气体氟利昂在这迅速降温，变成了液体。液态氟利昂进入干燥过滤器，干燥过滤器主要的作用是过滤氟利昂的杂质和水分。氟利昂出干燥过滤器后进入了毛细管，毛细管是内径只有 0.2 至 0.3 毫米的狭窄管道，氟利昂在这慢慢渗到蒸发器。蒸发器的部位就是冰箱的冷冻室。蒸发器是体积比毛细管大得多的金属腔体，氟利昂在这遇到了广阔的空间，马上变成气体，吸收了蒸发器大量的热量，这样，蒸发器的温度下降了。压缩机的强大吸力把蒸发器里的氟利昂通过管道重新吸到压缩机里，再循环利用。
5、氟利昂经过的路线是：压缩机-冷凝器-干燥过滤器-毛细管-蒸发器-管道-压缩机。氟利昂就是这样，在蒸发器里变成液态，把热量吸掉，在压缩气和冷凝器变成液态，放出大量的热量。但是，氟利昂有一个致命的缺点，就是当挥发到空气中去，受到紫外线的照射时，就会分解出氯原子，氯原子会破坏地球的臭氧层。冰箱永久了难免会泄漏出氟利昂，千千万万台冰箱泄漏出的氟利昂相当可观。所以，为了环保，冰箱必须更新换代，另辟途径，以其它物质做制冷剂，但最好的办法是制造不用制冷剂的冰箱。现在已经有了这样的绿色冰箱。绿色冰箱利用的是珀尔帖效应。就是两种不同的金属或者半导体材料紧紧连接时，通入直流电，金属的两端就会产生冷和热两种截然不同
6、的反应，这个过程完全不用使用不环保的物质，只需要电，经过一些技术改良，这种冰箱可以很快大量生产。当然了，现在的科技水平发展的可谓是如日中天，电冰箱的制冷也不只是局限与用传统的氟利昂制冷。我们都知道，氟利昂对我们大气中对有益于生物的臭氧层的破环是相当的严重的，所以我们必须寻找新的途径来实现冰箱的制冷。别的工作原理还有压缩式电冰箱、吸收式电冰箱、半导体电冰箱、化学冰箱、电磁振动式冰箱、太阳能冰箱、辐射制冷冰箱和固体制冷冰箱等等。冰箱该怎么使用呢，我想大家应该都知道冰箱是怎么使用的，但光是知道不行，艺术设计学院工业设计工科 07 级 2 班候德锋 学号：200705070203我们要合理的利用，知道
7、怎么样正确的使用和节能使用。冰 箱 温 度 补 偿 开 关 使 用 方 法 奥 克 斯 家 用 冰 箱 是 根 据 我 国 南 北 地 区 温 差 较 大的 特 点 而 设 计 的 宽 气 候 带 电 冰 箱 ， 在 环 境 温 度 较 低 情 况 下 （ 10 以 下 ） ，请 你 打 开 温 度 补 偿 开 关 以 便 正 常 使 用 。 当 环 境 温 度 较 低 时 ， 如 果 不 打 开 温 度补 偿 开 关 使 用 ， 压 缩 机 的 工 作 次 数 会 明 显 减 少 或 者 不 工 作 ， 开 机 时 间 短 ， 停机 时 间 长 ， 造 成 冷 冻 室 温 度 偏 高 ， 冷
8、 冻 食 品 不 能 完 全 冻 结 ， 因 此 必 须 打 开 温度 补 偿 开 关 使 用 。 打 开 温 度 补 偿 开 关 并 不 影 响 冰 箱 的 使 用 寿 命 。 当 冬 季 过 去， 环 境 温 度 升 高 ， 环 境 温 度 高 于 15 时 ， 请 你 将 温 度 补 偿 开 关 关 闭 ， 这 样， 可 以 避 免 压 缩 机 频 繁 启 动 ， 节 约 用 电 。冰 箱 温 控 器 使 用 方 法 冰 箱 在 使 用 过 程 中 ， 其 工 作 时 间 和 耗 电 受 环 境 温 度影 响 很 大 ， 因 此 需 要 我 们 在 不 同 的 季 节 要 选 择 不 同
9、 的 档 位 使 用 ， 冰 箱 温 控 器夏 季 应 开 低 挡 冬 季 开 高 档 。 夏 季 环 境 温 度 高 时 ， 应 打 在 弱 挡 2、 3 档 使 用 ，冬 季 环 境 温 度 低 时 ， 应 打 在 强 挡 4、 5 使 用 ， 原 因 ： 在 夏 季 ， 环 境 温 度 较 高（ 达 30 ） ， 冷 冻 室 内 温 度 若 打 在 强 挡 （ 4、 5） ， 达 -18 以 下 ， 内 外 温度 差 大 ， 因 此 箱 内 温 度 每 下 降 1 都 很 困 难 ， 再 则 ， 通 过 箱 体 保 温 层 和 门 封冷 气 散 失 也 会 加 快 ， 这 样 开 机 时
10、 间 很 长 而 停 机 时 间 很 短 ， 会 导 致 压 缩 机 在 高温 下 长 时 间 运 转 ， 既 耗 电 又 易 损 坏 压 缩 机 。 若 此 时 改 在 弱 挡 （ 2、 3 档 ） ，就 会 发 现 开 机 时 间 明 显 变 短 ， 又 减 少 了 压 缩 机 磨 损 ， 延 长 了 使 用 寿 命 。 所 以夏 季 高 温 时 就 将 温 控 调 至 弱 挡 。 当 冬 季 环 境 温 度 较 低 时 ， 若 仍 将 温 控 器 调 至弱 挡 ， 因 此 时 内 外 温 差 小 ， 将 会 出 现 压 缩 机 不 易 启 动 ， 单 制 冷 系 统 的 冰 箱 还可 能
11、 出 现 冷 冻 室 化 冻 的 现 象 。只 要 合 理 的 使 用 ， 电 冰 箱 是 可 以 节 约 很 多 能 源 的 。 但 是 怎 么 才 算 是 真 正的 合 理 使 用 呢 ， 除 了 上 面 说 的 几 点 ， 我 觉 得 还 在 于 我 们 平 时 对 冰 箱 的 维 护 了 。天 气 开 始 热 起 来 ， 冰 箱 的 使 用 率 更 高 了 ， 但 要 知 道 ， 冰 箱 只 能 延 长 保 存食 物 的 期 限 ， 并 不 是 万 无 一 失 的 “保 险 箱 ”。 若 超 过 一 定 时 间 ， 冰 箱 内 保存 的 各 种 食 物 就 会 失 去 原 有 的 鲜
12、美 味 道 和 营 养 成 分 。 因 为 放 进 食 物 时 可 能 已带 进 一 些 细 菌 及 病 毒 ， 冰 箱 冷 藏 室 的 温 度 并 非 零 度 ， 不 少 病 菌 可 潜 伏 在 低 温环 境 中 ， 等 待 时 间 长 了 就 会 伺 机 大 量 繁 殖 ， 兴 风 作 浪 ， 使 保 存 的 食 物 发 霉 、腐 败 变 质 。 故 须 采 取 以 下 预 防 措 施 ：1、 放 入 冰 箱 内 的 食 品 必 须 是 清 洁 、 干 净 的 。 水 果 、 蔬 菜 及 其 他 生 食 品洗 净 、 沥 干 后 才 能 放 入 。 生 鱼 及 鸡 鸭 类 应 除 去 内
13、脏 清 水 洗 净 后 ， 方 可 放 入 冰箱 。2、 冰 箱 使 用 一 至 两 周 后 ， 应 用 浸 了 温 水 的 软 布 擦 拭 一 至 两 遍 ， 不 可 使用 洗 衣 粉 、 去 污 粉 及 汽 油 去 拭 擦 。3、 生 食 和 熟 食 不 要 保 存 在 一 个 容 器 内 ， 生 的 蔬 菜 、 水 果 不 要 和 生 肉 、鱼 等 接 触 ， 以 防 细 菌 污 染 。4、 放 入 冰 箱 内 的 食 品 之 间 要 有 一 定 空 隙 ， 不 要 紧 贴 冰 箱 左 、 右 壁 及 后壁 ， 以 便 冷 气 对 流 ， 冰 箱 内 放 物 不 宜 过 满 。5、 尽
14、量 减 少 开 冰 箱 门 时 间 及 次 数 ， 减 少 外 界 热 气 进 入 。 笔 者 体 会 冷 藏室 放 食 品 一 般 不 宜 超 过 五 至 七 天 ， 取 出 的 食 品 如 发 现 有 发 霉 、 腐 败 变 味 就 不应 再 食 用 。艺术设计学院工业设计工科 07 级 2 班候德锋 学号：2007050702036、 盛 夏 炎 热 天 气 ， 从 冰 箱 内 取 出 的 冷 饮 、 冰 冻 饮 料 、 水 果 、 食 物 等 应 在室 温 下 稍 放 置 后 再 食 用 ， 避 免 突 然 受 冷 饮 刺 激 引 起 胃 痛 、 肠 炎 、 腹 泻 或 使 原患 有
15、的 高 血 压 、 冠 心 病 、 脑 中 风 等 病 加 重 病 情 ， 老 人 、 小 孩 尤 为 注 意 。 只 有 了 解 了 电 冰 箱 的 工 作 原 理 和 正 确 的 使 用 方 法 ， 才 能 够 使 这 个 家 用 电器 更 好 服 务 于 人 们 的 现 代 生 活 。 当 然 了 ， 要 对 这 个 看 似 普 通 的 电 器 有 更 好 的了 解 ， 还 需 要 我 们 在 学 习 和 生 活 中 慢 慢 的 细 心 的 积 累 了 。 这 就 是 我 所 了 解 的电 冰 箱 ， 可 能 不 够 准 确 和 完 善 ， 但 我 会 在 今 后 的 学 习 过 程 中 慢 慢 的 加 深 这 方面 的 了 解 的 。
