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生物化学实验4-2淀粉酶的激活剂与抑制剂.ppt

上传人:eukav 文档编号:6842057 上传时间:2019-04-23 格式:PPT 页数:5 大小:103.50KB
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实验四2 淀粉酶的激活剂与抑制剂,一、实验目的了解激活剂和抑制剂对酶活力的影响。二、原理酶的活性受某些物质的影响,能使酶活性增加的称为激活剂,能使酶活性降低的称为抑制剂。很少量的激活剂和抑制剂就会影响酶的活性,而且常具有特异性,但激活剂和抑制剂不是绝对的,浓度的改变可能使激活剂变成抑制剂。,三、试剂和器材1. 试剂1淀粉溶液、新鲜唾液稀释液、5氯化钠溶液、0.1硫酸铜溶液、KI-I2溶液2. 器材试管和试管架、恒温水浴锅四、操作方法 取3只试管,照下表操作。,五、思考题1、试说明可逆抑制剂与不可逆抑制剂的作用特点。2、三种可逆抑制剂的抑制程度与底物浓度有何关系?,

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