1、http:/ BRC 驗證上世紀 90 年代，英國很多的零售商意識到食品安全的重要性，他們覺得有必要聯合起來，建立一個強有力的體系，來分享有關食品安全控制方面的經驗。在此背景之下，英國零售商協會(BRCBritish Retail Consortium)作為一個重要的國際性貿易協會（其成員包括大型的跨國連鎖零售企業、百貨商場、城鎮店鋪、網路賣場等各類零售商；零售產品的製造商；驗證機構；認可機構和貿易協會等各個相關方），於 1998 年，發起並制定了 BRC 食品技術標準(BRC Food Technical Standard)。在成功推出 “BRC 全球標準-食品”之後，食品零售商們和英國貿易
2、團體之間的合作繼續加強，加之在英國政府的鼓勵之下，隨後 BRC 又相繼推出了其他 BRC 全球標準：. “BRC 全球標準消費品”. “BRC 全球標準包裝及包裝材料”. “BRC 全球標準非基因改良作物及其衍生物”. “BRC 全球標準倉儲和物流”用以充分確保零售業商品的安全性。 標準涉及到的主要內容 產品風險管理 危害和風險管理 工廠環境標準 產品控制 生產及程序控制 人員（衛生和培訓） BRC 驗證的益處BRC 全球標準最初的制定很大程度上是迫於相關法律、法規的要求，但是很快隨著行業的發展，它已經被證明對英國零售產品的供應商有巨大的益處，也是一種行業的良好操作規範。BRC 標準的目的包括
3、： 改進供應商的標準和一致性，並避免產品失誤。 消除由於遵從不同的標準而造成的對生產商的多重審核 更好支援生產供應鏈各個層次的零售商的目標實現 提供簡潔精確的資訊對於獲取了 BRC 驗證的供應商來說，BRC 標誌對於他來說最主要的利益是使消費者確信他/她們所購買的產品是一家在該行業內優秀的企業的產品。 此外還有其他很多的益處： 通常是一個被廣泛認可的全球基礎 範圍廣泛，涵蓋了產品的安全、品質和合法性各個領域。 滿足供應商和零售商必備的部分要求。 可以使供應商依據其稽核以及之後的定期稽核，向其客戶提供其生產狀況的證明。 由於遵照的是歐洲標準，可以在世界範圍被廣泛認可，包括產品原料採集地國。 鞏固
4、和保持信心 改進一致性 降低風險 保證各個環節透明，保證客戶放心。大多數英國和北歐國家大型零售商只選擇通過 BRC 全球標準驗證的企業作為供應商。這是因為根據 1990 年的食品安全法和通用產品安全指令，零售商要對自有品牌的產品及其品牌負法律責任。許多歐洲及全球的零售商在選擇供應商時，也會要求提供 BRC 證書。而且隨著 BRC 標誌在世界範圍內的權威性，以及被廣泛的認可，BRC 標誌已經不僅僅限於應用於希望進入歐洲市場的產品供應商。而是被認同為一個世界性的驗證標誌。另外，執行該標準的好處之一是它符合“盡職盡責”的法律要求。NQA（ National Quality Assurance Limited），作為一個全球領先的驗證機構，同時也是 BRC 的會員之一，可以向客戶提供 BRC 驗證；NQA 具有龐大而且專業的稽核員隊伍，有優良的實驗室資源，相信這些都是我們提供高效優良服務的強力保證。客戶只需要提前一個月提出稽核安排的申請，NQA 即能立即、迅速、準時的安排現場稽核。相信通過我們的驗證服務能夠給您提供您所期待的增值服務。如需瞭解更多關於 NQA 的 BRC 驗證資訊，請垂詢：BRC或0086 21 6876 6403 BRC 項目部
