1、授课日期班级授课课时 2 课时 授课形 式 讲授、提问、启发、讨论授课章节名 称 南州六月荔枝丹使用教具 教学目的1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。教学重点1、本文的结构方式。2、本文语言的准确性和科学性。教学难点1、本文的结构方式。2、本文语言的准确性和科学性。更新、补充、删节内 容补充：1、作者介绍课外作业 练习册教学后记课 堂 教 学 安 排教学过程 主 要 教 学 内 容 及 步 骤组织教学复习提问导入讲授新课教师讲授启发1、考勤 2、整顿纪律1、荔枝自古
2、以来就被视为水果中的珍品，史传杨贵妃最爱吃鲜荔。诗人杜牧就曾作诗记之，“长安回望秀成堆，山顶千门次第开。一骑（）红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”其中有吊古和讽刺的意味。一、解题：“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉荔枝诗中的句子。用古诗蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月（阳历七月）；鲜果的色彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝的产地、成熟期、颜色（生态的主要特点之一）。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。本文选自生物学碎锦，是科学小品，属于说明文。小品：就是随笔之类的小文章。科学小品：介绍科学知识的文艺性说明文。其特点是以通俗有趣的写法介绍科学知
3、识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。二、作者简介1、贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。 南州六月荔枝丹 花儿为什么这样红 ，都选自他的生物学碎锦 。 2、 “南州六月荔枝丹” 语出明朝陈辉的荔枝 。这是一篇科学小品，属于说明文。三、阅读课文课 堂 教 学 安 排教学过程 主 要 教 学 内 容 及 步 骤提问启发提问请二至三位学生依次朗读，教师随时在黑板上写下学生读错的字。每个同学朗读后，教师均需对其
4、朗读情况作三言两语的简要评定。四、分析课文。1、这节课我们主要解决文章说明的重点和层次问题。大家考虑一下，读过这篇文章之后，你对文章内容的哪一部分最感兴趣，印象最深？明确：荔枝的果实。2、为什么？明确：因为荔枝是我们平时常见且喜食的水果，因此对它最感兴趣，同时课文对它也介绍得最详尽，所以印象深。3、请同学看课文，然后不要遗漏地说出课文介绍详尽到什么地步。明确：课文介绍详尽到有关荔枝果实的各个方面：外壳的形态，外壳的颜色，荔枝的果形，荔枝果实的大小及重量，壳内的果膜，果肉（假种皮），荔枝的贮藏，荔枝的果核（种子）等，有花才能有果，因而课文还连带介绍了荔枝的花。4、课文除了上述内容而外，还介绍了有
5、关荔枝的哪些知识？明确：课文还介绍了荔枝的产地分布，古代讲荔枝的专著（书谱），荔枝的生长习性和生长的北限、（地区限制）以及提出“应该大力发展荔枝的生产”“逐步满足广大人民的生活需要”的建议。5、与前面介绍荔枝的果实相比较，哪一部分是本文的主体，为什么？明确：很显然，介绍荔枝的果实的部分是全文的主体。因为它是有关荔枝知识的重点，同时也是一般读者最感兴趣、最乐于了解的知识，因此作者写作时，把它作为主体，进行详细介绍。这再一次说明作为科普作品，在对某种事物进行介绍说明时，要依据所要说明的事物的自身特点和读者的认知需求，来合理安排文章内容的主次和详略。6、既然介绍荔枝的果实是文章的主体部分，那么后面有
6、关荔枝的产地、书谱、习课 堂 教 学 安 排教学过程 主 要 教 学 内 容 及 步 骤讲解学生自主分析性、生长北限和建议的部分自然就是次要的了。请问同学们，文章将后面的次要部分删掉行不行？明确：不行。 我们首先要搞清“主要”和“次要”与整篇文章的关系。“主要”和“次要”是就其在表达一篇文章的主旨时所起的作用的大小、重轻而言，而不是指对一篇文章是否必要而言的。“次要”不等于“不必要”，“主要”和“次要”对一篇文章而言都是“必要”的。其次，我们就这篇课文来谈。如果文章题目改作荔枝的果实的话，那自然可以考虑删掉后面的部分。而本文是讲荔枝，因此有关荔枝的知识都应作介绍，而不能只介绍其果实，这样内容才
7、全面。另外，从作者的写作意图考虑，作者不仅把有关荔枝的知识介绍给了读者，而且提出了“大力发展荔枝的生产”、“逐步满足广大人民的生活需要”的建议，体现了作者写作意图的另一个重要方面。综上所述，后面的次要部分是不能删掉的。7、主要说明荔枝果实的形态特点。(2-10)（1）、荔枝的果 荔枝的外部形态(2-5)A 荔枝外壳构造；B 荔枝外壳的颜色；C 荔枝的形状；D 荔枝的大小及重量 荔枝的内部构造(6-9)A 荔枝的壳膜；B 荔枝的果肉；C 荔枝的贮藏；D 荔枝的果核（2）、荔枝的花(10)8、主要介绍有关荔枝的生产情况(11-14)荔枝的产地分布古代的荔枝书谱荔枝的生长习性及生长北限提出建议：大力
8、发展荔枝生产，满足人民的生活需要。课 堂 教 学 安 排教学过程 主 要 教 学 内 容 及 步 骤介绍教师讲授本文的说明顺序为先主（荔枝的形态特点）后次（有关荔枝的其他知识及建议），而介绍荔枝的形态特点时是按由表（外部形态）及里（内部构造）的顺序。在说明荔枝的外部形态时，则按壳面的构造色泽外形大小及重量的观察顺序来写；而介绍内部构造时又是按壳膜果肉果核从外到内的顺序。这样来写，条理清晰，内容全面、主次鲜明，既突出了荔枝的形态特征，又介绍了有关荔枝的其他知识。五、本文的说明方法（一）、常见的有：举例子、作比较、打比方、列数字、引用、下定义、分类别、作解释、列图表等。分析本文所用的说明方法：1.
9、举例子（板书）来自现实的，如“广东产的三月红和桂绿等”；“海南岛和廉江有野生的荔枝林”2.打比方（板书）直接比喻说明，引用古籍或诗文作喻。（作用：形象，使人易于理解生动，有文学情趣）3.数字说明（板书）在介绍荔枝的成熟期，果实的大小、重量，荔枝的贮藏，荔枝的花期、花序的主花朵数与结实数，我国栽培荔枝的历史，古籍中所载的荔枝的品种时，都运用了数字。（作用：准确、客观、具体）4.引用说明（板书）古代诗文、文献资材、谚语等本文引用达十余处之多。这样既丰富了文章内容，扩大了知识面，加强了说明效果，同时又使文字生动活泼，富于变化，具有较强课 堂 教 学 安 排教学过程 主 要 教 学 内 容 及 步 骤
10、教师讲授课堂小结布置作业的文学韵味，因而也更能引发读者的阅读兴趣既能了解有关的科学知识，又能获得一种文学享受。（作用：确凿可信既扩大了文章的知识内容，又增强了思想性，还增加了文学情趣。）5.作比较： “优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”6.分类别：“广东有双季荔枝，又有四季荔枝，7.下定义：“荔枝壳表面特称龟裂片。”、“两侧有一条沟，叫做缝合线。”（作用：准确、科学）（二）揣摩语言，体会本文的科学性、文学性1、科学性。（1）运用确凿的事实(包括有关历史事实)和具体数字来说明问题。（2）既重视引用古代有关荔枝的知识作为依据，又注意纠正其不确切的地方。2、文学性。本文是一篇文艺性说明文，除了注
11、意介绍知识的科学性外，还使用了不少生动、形象的语言，突出了文章的文艺性和形象性。尤其是有二十多处引用了古代诗文，不仅丰富了内容，而且大大增强了表达效果。本文引用特色鉴赏分析。一是比喻描写性引用。二是对比议论性引用。有些诗文，并非直接描写荔枝。但经作者巧妙地从另一角度加以引用，同样收到说明的效果。三是举例考证性引用。本文以短小的篇幅、丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识，既有一般说明文简明准确的特点，又有清新怡人的诗意，知识与思想并重，诗情盎然，是一篇不可多得的科学小品。课 堂 教 学 安 排教学过程 主 要 教 学 内 容 及 步 骤练习册授课主要内容或板书设计南州六月荔枝丹一、 解题二、 作者介绍三、 分析内容（1） 、从对小学时学过的荔枝图序质疑写起，引出下文。(1) （2） 、主要说明荔枝果实的形态特点。(210) 1、荔枝的果 荔枝的外部形态(25) A 荔枝外壳构造；B 荔枝外壳的颜色；C 荔枝的形状；D 荔枝的大小及重量 荔枝的内部构造(69) A 荔枝的壳膜；B 荔枝的果肉；C 荔枝的贮藏；D 荔枝的果核 2、荔枝的花(10) （3） 、主要介绍有关荔枝的生产情况(1114) 1、荔枝的产地分布 2、古代的荔枝书谱 3、荔枝的生长习性及生长北限 4、提出建议：大力发展荔枝生产，满足人民的生活需要。
