1、各种水果上市时间杏 成熟期在 5 月下旬至 7 月中旬樱桃 成熟期 5 月中旬到 6 月中旬桃 6 月中旬到 10 月初都有成熟李子早熟品种 6 月上旬就开始上市,最好吃的应在 8、9 月期间成熟玫瑰香葡萄 8 月下旬至 9 月上旬才进入成熟期,味道口感才会好巨丰葡萄 9 月上中旬才能上市枣大多数成熟期在 9 月中下旬到 10 月上旬苹果有些品种入伏后成熟,中晚期成熟的苹果“红星”9 月底熟,“富士”系列到 10 月份才能上市。梨早熟品种 8 月上旬成熟,如“绿宝石”,价钱较贵。大多数梨在 9 月底或 10 月初上市一月柿子、猕猴桃。如果猕猴桃太硬,把猕猴桃装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋
2、混装,然后将袋口密封 35 天,催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。二月甘蔗。冬天吃甘蔗,最好将其切成 20 厘米30 厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。三月菠萝。切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。四月芒果、山竹。山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后,里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。五月草莓、荔枝。5 月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6 月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。六月樱桃。6 月中旬至 6 月 30 日正常采摘时
3、间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在 35 度下可以存放 5 天,常温下最多两天。七月桃子、李子。桃子饱人,李子伤人,所以桃子当饭吃都没关系,但李子可要限量吃。八月西瓜。夏天出汗多,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。西但瓜性凉,感冒者不宜多吃西瓜。九月葡萄。早上市的葡萄除了早熟品种外,一般都是催熟的,略带酸涩味,且含激素量大,对身体不好,建议吃正常上市的葡萄。十月梨子。生津止渴,这时的天气容易感冒,嗓子不好,最长喝的就是煮白梨。十一月苹果。十一月大部分苹果都上市,有些苹果适合新鲜吃,有些存放到冬天味道比较好。十二月桔子。最有名的当然是卢柑了,想吃卢柑最好
4、去经常买水果的店,要不然很容易被小摊贩欺骗的。橙子、橘子、香蕉、苹果、梨、甘蔗、山楂、柿子等 8 大冬令水果热性水果:适合寒性体质:榴连、黑枣温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子微温平性水果:适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣凉性水果:适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷寒性水果:适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹秋季水果包括国产和进口的主要有:苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣(品种很,有冬枣、大冬枣、红枣等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜瓜、番茄、火龙果、石竹、芦柑、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果(银杏)、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。夏日1.寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。适宜人群:实热体质2.温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。适宜人群:虚寒体质春季水果:草莓、杨梅、枇杷