1、雪域高原-领略雪域风情 教学目标：1、了解藏族人民的生活习惯以及这些生活习惯与青藏高原气候的关系2、通过了解藏族人民的民族习俗，使学生能够尊重、理解、欣赏其他民族的风俗习惯和独特的文化。3、培养学生收集、整理、分析资料及进行专题研究的能力。教学重点：领略雪域风情，懂得尊重、理解、欣赏其他民族的风俗习惯和独特的文化。教学准备：教学课件.引入 1.很高兴和大家一起上课,听咱们的老师介绍说同学们非常喜欢唱歌,今天老师特意给你们带来一首歌,想欣赏吗?欣赏前,老师提个小要求:请同学们一边听一边观察画面,看看从画面中你可以了解到什么?好,现在我们一起来欣赏.会唱的同学可以跟着唱. 播放 2.现在同学们一定
2、知道这首歌的名字,是青藏高原.对,歌中唱的是青藏高原,画面呈现的也是青藏高原,接下来,请同学们谈谈你对高原有哪些了解?学生交流: (1)青藏高原在我国的西南部,地势很高,平均海拔在 4000 米以上,所以又称”世界屋脊” (2)青藏高原山峦连绵起伏,资源丰富. (3)山上常年白雪皑皑,所以还叫”雪域高原”(相机板书) (4)那里的主要居民是藏族人. 听了刚才几位同学的发言,觉得同学们对青藏高原的了解不是很多,(已有的了解多半是停留在自然环境方面).那咱们班有没有同学去过那里,把你的所见所闻给大家说说?看来没有今年暑假,老师有幸去了高原,那里风景优美,有如仙境,让人留连忘返.但更令我难忘的是那独
3、具魅力的民族风情,.同学们想不想了解那里风土人情?我拍了很多照片,特意精选了几张带来,大家想看吗?今天我们就在欣赏与交流中走进高原,来领略雪域风情. 二.交流 (那天,我们下了车,漫步街上,尽情地感受异族风情.不停地拍摄照片) 1.同学们请看.第一张照片: 金花帽 这是什么? 你对它还有哪些了解? 学生: 这是金花帽.它是一种用金丝缎做面料，金丝带和银丝带做装饰制作而成，所以叫金花帽.它 是男女老幼都喜欢戴的民族帽.据说这种帽子是当年文成公主进藏后，在一次歌舞宴会上，看到天空的彩云，受到启发而连夜设计制作的 藏族的帽子式样很多，除了“金花帽“、还有草帽“羔皮帽“等.,请同学们欣赏:(各种各样的
4、帽子.) 2.刚才我们从帽子中已经感受到一种浓郁的民族风情,接下来请同学们看这张照片,(围裙)你觉得她们衣服上最大的亮点是什么? (围裙) 藏语叫什么? 谁来为同学们介绍一下藏族的围裙? .每逢过节,她们腰系围裙,在一起唱歌跳舞.它是藏族妇女喜爱的衣物之一,也是藏族妇女的标志 这种围裙还作为装饰品，远销各地。 我们用的围裙是怕弄脏衣服而系在腰间,而藏族的围裙却是作为一种饰品系在腰间.据史料记载，围裙是藏族先民依照雨后彩虹用14 种颜色配成的条形图案编织而成。艳丽的围裙是藏族妇女穿着上的一大特色,那男士们又有何特点呢? 3.请同学们看屏幕:藏袍 (1)这就是藏族人最喜欢穿的衣服叫_藏袍 (2)藏
5、袍的基本特点是什么? (它们的基本特点都是长袖、宽腰、大襟、肥大.藏袍既无口袋也无纽扣,腰间系上腰带.) 一般夏天或劳动时只穿左袖,右袖从后面接到胸前,搭在肩上,也可左右袖均不穿,两袖束在腰间,但冬天一般两袖都穿上.(3):为什么藏族人穿藏袍有时脱一只袖子,有时脱两只袖子? 脱下袖子是为了凉快一点. (4)这位同学说得很好,脱下一袖或两袖就是为了散热,调节体温.这就需要了解一下高原的气候特点.哪位同学来谈谈这个问题? 4.学生交流; (1)青藏高原 “海拔高，风沙大，气候高寒.”可以用地高天寒”这个词来形容青藏高原自然环境的主要特征. (2)那里里冬季寒冷,夏季凉爽,气温的日变化大,早晚很冷,
6、中午较热 (3): 这两位同学说得很好.青藏高原的气候最大的特点是昼夜温差大,藏族人常用”一山有四季,十里不同天”来形容多变的天气.即使是夏天,也是早晚冷,中午热.肥大的藏袍夜间可以和衣而眠可以当被子。白天气温上升可脱出一个臂膀，或者两个都脱出.方便散热，调节体温。久而久之，脱一袖的装束便形成了藏族服装特有的风格. 5.特殊的高原气候使藏袍形成独特的着装风格,那么哪些农作物又可以适应高原气候在那里生长呢?请同学们看屏幕:这是在去藏民家的途中所拍到的 (1)猜猜,照片上黄澄澄的一片是什么呢?青稞 谁来说说青稞? 生:青稞是一种大麦,喜凉耐寒,是青藏高原上的主要农作物. (2).对,高原上除了青稞
7、,还有小麦,豌豆.由于日照强烈,所以都长得穗大粒重.蔬菜水果也长得很好. 一路上我们尽情地欣赏异域风光,不知不觉就来到了藏民家,藏民的热情好客及注重礼节在这次藏民家访中得到了很好的印证.这里说一下,藏民家访是现在高原旅游中新兴的一项活动,就是游客到藏民家去体验藏民风俗 9 同学们.请看,这张照片记录的就是藏民待客的最高礼节,这种礼节是什么,知道的同学大声说出来?(1)对,献哈达. 它表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。 (2)当时,我们刚进去,主人已经在一楼的梯口，双手高举着洁白的哈达，恭恭敬敬地献了上来。睢,这位客人赶紧学着主人的样子，身体微微前倾，恭敬地说了句：“扎西得勒！”(意思是吉祥如意
8、)主人把哈达戴在他的脖子上. (3)你们通过查阅资料,对哈达还有哪些了解,谁愿意起来交流交流? 哈达是藏族人民作为礼仪用的丝织品，是社交活动中的必备品 哈达通常是白色.也有红黄白绿蓝五彩哈达,五彩哈达在特定场合使用.(是的,通常在举行佛事时使用) 逢年过节，人们互敬哈达，互祝吉祥如意，阖家平安。 10.献完哈达,我们就开始品尝藏族人离不了的两种饮品,一酒一茶?什么酒,什么茶? (1)对,不过在饮酒喝茶时可别忘了其中的礼节.谁可以起来说说?学生交流; 喝酒时,要轻蘸三下,再向天弹三下,表示敬天,敬神,敬地.然后说”扎西得勒”,再一饮而尽. (2)(一杯青稞酒里还蕴含着一定的宗教文化的内容,藏族可
9、以说是一个信仰宗教的民族,所以我们在那里应尊重藏民的信仰.记住,喝青稞酒时先轻蘸三下,向天弹三下.) (3) 喝酥油茶呢? 喝酥油茶不能一饮而尽,要慢慢喝.离开时再一饮而尽. 11. 对,这位同学说得简单明了.老师不再重复了.在藏民家,我发现了一种器具,大家想不想看?请同学们看,这种器具在那里是家家必备,你猜猜它是用来做什么的? 它可能用来做酥油茶的 是的,它的名字叫打茶筒早晨起床后，就用它来打酥油茶.通常藏民们都是早上喝上几碗酥油茶后再出去劳动.酥油茶有很强的御寒作用. 12.饮过甘甜清纯的青稞酒,喝下醇香可口的酥油茶、主人又盛宴款待我们,有一种食品我特感兴趣,请同学们看屏幕:(1)这是藏族
10、人的主食,一日三餐都离不了.请说出它的名字. (2)它吃的时候就像这样揉成团子,它的主要原料是什么? 主要原料是青稞(豌豆) (3)怎么做成的? 把青稞豌豆炒熟,磨细成面,吃时用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团就可以吃了.外出携带很方便. 这糌粑的产生还有一段故事呢?同学们想听吗? 相传公元七世纪，藏王经常带兵打仗。但雪山连绵，地广人稀，交通不便，给养困难，为此，藏王日夜忧虑。一日夜里，在天上的格萨尔王托梦给藏王：何不将青稞炒熟成面，既便于携带又易于贮藏。藏王醒来，恍然大悟，立即命令部下烧锅磨面，青稞炒面飘香，其加工方法很快传遍了雪域. (13.西藏素称”歌舞的海洋”, 都说藏族同胞“会说话就会唱
11、歌，会走路就会跳舞。” 果真如此.在宴会中,歌舞表演就开始了.请同学们看) 13.藏民的热情好客让人激动不已,走出家门,悠闲地漫步在草原上,真是让人心旷神怡,草原上最引人注目的是什么呢?请看屏幕:牦牛 (1)大家说这是什么 (2)对,现在同学们看到的就是高原上特有的动物牦牛.关于牦牛,你知道哪些?谁来交流 学生交流: 牦牛身上的毛很长,十分耐寒, 能睡在冰雪上却不觉的寒冷. 牦牛身体矮小健壮,能驮非常重的货物,. 牦牛的耐力很好.能在高寒山区，昼夜连续行走 2030 天,因此被人们称为高原之舟. 牦牛还是耕地的能手. 牦牛在雪山草地,登山运动员的登山活动中发挥着重要的作用,车无法行的地方它可以
12、行走. (3)是啊,史书上这样赞誉牦牛 “行冰天雪窖中不畏冷，虽数日无水草，犹驮二百余外，行走不衰，真边地之宝畜也 (4)牦牛的作用还不止如此,大家看这是什么:出示牛皮船. 这是牛皮船. (5)谁可以来说说你对牛皮船的了解? 它是用牦牛皮做成的,前后一样宽,里面用几根木棍撑起来,可坐8 至 10 人,它是藏族人民制造的一种独特的江河交通工具. 高原上有些江河常常水流湍急,木船无法行进.这种情况下牛皮船就可以发挥它的作用,但它只能顺水行舟.从上游出发,到岸后,把它拖上来,背回上游,现在多用在游客游玩中. 可见,牦牛在高原的运输中占有重要的地位. 现在,高原的交通有了很大的改善,拉萨的贡嘎机场是世界上海拔最高的机场.公路铁路已开通.交通业的发展对西藏经济的发展,人民生活的改善有着举足轻重的作用.这首歌就是为了庆贺青藏铁路的完工而创作的,最后,让我们一起欣赏这首歌,真诚祝愿天路为高原人民的生活开辟幸福的大道,汉藏两族人民心连心携手共前进.
