1、 民间常用补气 7 方与抗衰老方 9 方文章來源：网络俗话说：人活着就是一口气。民间人们检查一个人是死是活，通常摸一摸这个人还有没有气，可见，气对于人体是多么重要。事实上也确实如此，祖国医学认为：人身三宝精、气、神。气是生命活动的根本和动力，它充满全身，运行不息，关系着人体的健康与寿夭。祖国医学经典著作黄帝内经中早就指出过：“百病生于气”，意思是许多疾病的发生都与人体气的运行有关。因此，要养好生，必须注意补气。补气法，适应于气虚之人，不是气虚，不能用 这种方法。所谓气虚，即气不够用， 动则即喘。经常感到疲倦乏力、少言懒语、面色胱白、食欲不振、舌淡苔白，舌边有齿痕(即有牙印)，脉虚弱无力。本人提
2、供一个最简单检查自己是否气虚的小办法：用手指捏一捏自己的每个手指头肚，如果陷下去不能马上鼓起来恢复原状，就是气虚。方一组成：椰子 1 个。制用法：将椰子剥去外皮，去壳，取白色肉瓤，切成小块食之，每次数块。功效：椰子肉，异名椰子瓤，为 棕榈科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉质。味甘性平， “益气，去风，食之不饥，令人面泽”(本草纲目) 。椰子果肉含油量为 6065，油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸，仅有很少的油酸与亚油酸。这与一般植物油有很大不同。饱和脂肪酸尽管有一些弊端，但也是人体所需要的营养成分，为了维持良好的健康水平，营养学家建议饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好各占 13，即保持
3、111 的比例较为适宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白质、蔗糖、葡萄糖，对皮肤的健美也有益处。提醒：老年人、高血脂症、肥胖者慎用。方二组成：豆浆 200 克，粳米 59 克；白糖适量。制用法：豆浆加水与米同煮为粥，或粳米如常法煮粥，临熟时加入豆浆，继续煮至粥成，以白糖调味，每日 2 次。功效： 本方补虚羸，肥健人，适合于体弱多病，形体消瘦者食用。方三组成： 大麦 100 克，草果 6 克，羊肉 50 克。制用法：将羊肉洗净，制成肉末，备用；大麦煮汤，临熟时，加入羊肉末、草果、黄酒及食盐， 搅拌均匀，小火继续煮至熟烂，遂停火，佐餐食用。功效：本方温中、养胃、肥健，适用于脾胃虚弱、食少消渴、体弱消瘦者食
4、用。方四组成： 生黄芪 3060 克，粳米 2 两，红糖少量，陈皮末 1 克。制用法：每次取生黄花浓煎取汁， 选用粳米、红糖少量同煮，等粥将成时，调入陈皮末，稍沸即可。功效：本方补益元气、健脾养胃、利水消 肿，适用于劳倦内伤、慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、慢性肾炎、 疮疡久溃不收口等一切气血不足的病症。方五组成：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡米、白扁豆、党参、白术各 6 克，大米 100 克，糖适量。制用法：将前 8 味中药，加水共煮 40 分钟，捞出党参与白术之药渣，再入淘干净的大米，继续煮烂成粥，分顿调糖食用，连吃数日。功效：本方健脾益气，温阳利湿，适用于体虚无力，虚肿，泄泻等症
5、。方六组成：干山药、白术各 30 克，人参 3 克，面粉 500克。制用法：山药、白术、人参研成 细粉。加面粉，清水合面，斡薄切片煮食。功效：本方有补气健脾功效。适用于脾胃虚弱，不思饮食，大便泄泻，疲倦无力。本方出自圣济总录，原方名“ 山芋丸”，用于“脾胃虚弱，不思进饮食”，为补气健脾常用方。脾胃虚弱，运化无权，生化无力，则见食少便泻，疲倦无力。法宜补气健脾，方中以山药为主，补气健脾；以白术、人参、面粉为辅佐，白术补气健脾，人参大补中气，面粉补养肠胃。诸料合用，更增强补气健脾功效。本方补气之力较强，对于元气虚弱也可应用。提醒：本方对外感及实热病证者不宜食用。方七组成：牛肉 250 克，红枣 1
6、0 枚，盐、味精少许。制用法：将牛肉切成小块与红枣文火炖熟。功效：补中益气，助肌生长，促进伤口愈合。用羊肉做出的食疗药膳，人们常用来 调理脾胃、滋补气血。民间常用抗衰老方 衰老是生物自然发展的结果，寻找抗衰老的方法是人们保健的不二追求，其中经常被采用的就是食物抗衰老的方法。为大家介绍几种中医抗衰老的方法，仅供参考。方一组成：人参 5 克，黄芪 20 克，粳米 80 克，白糖 5 克，白术 10 克。制用法：人参、黄芪、白术去净 灰渣加工成片，清水浸泡 40 分钟后，放砂锅中加水煎开，再用小火慢煎成浓汁，取出药汁后，再加水煎开后取汁；早晚分别煮粳粥，加白糖趁热食用；5 天为 1 疗程。功效：本方
7、补正气，疗虚损，抗衰老，适用于五 脏虚衰，久病体弱，食欲不振，未老先衰。方二组成：王浆、蜂蜜各适量。制用法：将王浆与蜂蜜配成 1的无浆蜂蜜；每次服 20 克，1 日 2 次，20 天为 1 疗程，连服 3 疗程。功效：本方滋补强壮，益肝健脾，适用于病后虚弱，老年体衰，平时常食，可强身，抗衰老。方三组成：白术 45 克，麦冬( 去心)3 克。制用法：将药同煎作汤，代茶饮 。功效：本方益气补脾，适用于老年脾虚食少，久服延年耐衰。方四组成：干燕窝 15 克，鸡清汤 1000 克，食用碱少许，盐适量。制用法：将燕窝放入温水中泡软(约泡 15 分钟)，轻轻捞出，用镊子择净燕窝上的黑毛和根，用温水洗去灰尘
8、；用 1000 克水把少许食用碱泡开，放入洗过的燕窝，用筷子慢慢挑动一下，泡 5 分钟后捞出，接着再用 1000 克开水泡 5 分钟，燕窝就胀发起来；取 2000克开水，晾到八成热，把泡过 2 次的燕窝放入再泡 4分钟，以去尽碱分，捞出， 挤净水，把 锅放在旺火上，放入鸡清汤，加盐适量，烧开后撇去浮沫，倒在大汤碗里，把燕窝放入。功效：本方补益脾胃，补气清热 ，适用于肺虚患者，常食能使人精力充沛，消除疲劳，防病强身。方五组成：五味子 250 克，银杏叶 500 克，红枣 250 克，蜂蜜 1000 克，冰糖或糖 50 克。制用法：将五味子、银杏叶、红枣 分别洗净，将银杏叶切碎，红枣皮肉撕开，然后
9、一起浸泡在水中 2 小时，水量以浸没为度，如银杏叶浮起，可加重物压下；将五味子、银杏叶、 红枣连同浸液一起倒入大瓦罐内，先用中火煮沸后，再改用小火约煎 1 小时，煎至约剩浓汁1 大碗时，滤出头汁，再加冷水 3 大碗，约煎 1 小时，至剩下药液 1 大碗时，滤出 2 汁，弃渣；将头汁、二汁倒入砂锅内，用小火先煎半小时，使药汁进一步变浓；再加蜂蜜、冰糖，不要加盖约熬炼半小时，离火，冷却后装瓶，盖紧；日 2 次，每次 2 匙，饭后，开水送服，3个月为 1 疗程。功效：本方养五脏，助心血， 缓 肝气，通络脉，润燥软坚，舒张血管，调整血压，降低胆固醇，抗衰老；适用于动脉粥样硬化、冠心病等症。方六组成：茯
10、苓粉 10 克，玉米面 100 克，大豆粉 40 克，面粉 4500 克。制用法：先将面粉和玉米面掺在一起，逐 渐加温水，慢慢揉合；面发好后，对好碱，掺入茯苓粉和大豆粉再揉，揉匀后，做成馒头。上 屉蒸熟即可。功效：本方健脾和胃、补气益血，常食抗衰老、延年益寿。方七组成：西洋参、黄精、枸杞子、当归、佛手、白酒、合欢皮各适量。制用法：将西洋参、枸杞子、黄精、当 归、佛手等加工处理，以河南林河大曲为基础酒，遵照传统工艺酿制，自然陈化，精心勾兑而成、市 场有售。每次 510毫升，1 日 3 次， 连服 1 个月。功效：本方补益强壮，抗老驻颜 ；许多人服用后反映全身轻松，体力增强，食欲增进，睡眠增加，夜不作梦。方八组成：灵芝、香菇、白糖各适量。制用法：前 2 味分别进行热水浸提，取得有效成分的浓缩液；把浓缩液与糖共煮，制成晶体；开水冲服，日 23 次。功效：本方健脑、利血、提高机体免疫力，防老抗衰，适用于神经衰弱、失眠、血小板减少、肝炎等，常服可防止衰老，延年益寿。方九组成：乌麻子(微炒、捣碎)4775 克。制用法：以好酒 2 万毫升浸乌麻子经宿，随意 饮。功效：本方功能延年不老。
