1、旅游学：就是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动以及旅游供求双方活动的开展对旅游接待地区的社会、经济和环境之影响的学科原始时代早期的社会经济与人类的迁移活动：迁移活动都是迫于某些自然因素（例如气候变化、重大天灾等因素对人类生存环境的影响）或特定认为因素（例如战争）的危险而发生，因而具有被迫性的特点：其次，所有这些迁移活动的发生都是出于谋求生存的需要，因而具有求生性的特点。因此，这类迁移活动不是真正意义上的自愿旅行结论：在原始社会的早起，由于社会经济条件的限制，人们客观上没有开展旅行活动的物质基础，主观上也不存在外出旅行的愿望、虽然当时的人们确有迁移活动发生，但这些活动的被迫性和求生
2、性说明他们既不属于真正意义上的自愿旅行，更不属于现今意义上的旅游活动。人类最初的旅行外出远远不是消遣或度假活动，而是人们出于现实主义的商贸目的、出于扩大对其他地区的了解与接触的需要，而自发产生的一种经济活动。关于奴隶制时代的旅行发展两点结论：1）：人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期，并在奴隶制社会时期得到了快速的发展。所有这些变化的出现，都与当时的社会经济背景有关，世界各地在旅行发展方面出现差异主要原因也在于此2）:绝大部分旅行活动的开展同样也不是消遣和度假活动，而是人们出于外出易贸经商的需要而开展的一张经济性活动。总之，是生产力和社会敬意的发展推动了产品交换，从而促成了旅行活动的规
3、模发展。唐宋时期的旅行活动：分为士人漫游和宗教旅行、士人漫游：是指当时以一些名士骚客为代表的知识分子出于逃避和排忧的目的而四处游历的旅行活动铁路之父：乔治。史蒂文森。托马斯。库克：1841 年 7 月 5 日，利用包租火车的方式，组织了一次从英国中不地区的莱斯特市前往拉夫堡是访问的团体旅游活动，标志着近代旅游业的开端1845 年，开始尝试商业性的组团业务，在夏季以商业为目的组织了一次真正意义上的团体消遣旅游。编写出版了世界上第一本面向团队游客的旅游指南-利物浦之行手册1865 年，托马斯库克父子公司的正式成立中国旅游业的出现：1923 年上海商业储蓄银行旅行部的设立1949 年 11 月，中国
4、建国后第一家国营旅行社是：华侨服务社，在福建厦门诞生，专门读者接待海外侨胞归国探亲和观光旅游。旅游的艾斯特定义：旅游是非定居者的旅行和逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居。并且不牵涉任何赚钱的活动。旅游活动是人们出于休闲。商务以及其他目的，短期（历时不超过一年）离开自己的惯常环境，前往他乡的旅行活动以及在该地的停留访问活动、旅游活动的基本特征：1.旅行与逗留的合成性 2.异地性 3.暂时性 4.非移民性和非就业性旅游活动的要素：1. 旅游活动内容的构成要素;行、游。住。食、购、娱 2:。旅游活动体系的构成要素： 旅游活动的体系-旅游者 旅游活动的客体-满足主题来访目的的旅游资源
5、或旅游对象 旅游活动的中介体-帮助主题完成其旅游经历，为其提供各种便利服务的旅游业国际旅游：出境旅游：亦称为出国旅游，指本国居民跨越国界，前去其他国家地区开展的旅游活动。入境旅游：指其他国家或地区的故名前来某国开展的旅游活动。国内旅游：指一个国家的居民在本国境内开展的旅游活动，即一个国家的居民离开自己的惯常居住地，到本国境内其他地方进行的旅游活动。国内旅游月国际旅游的比较：1）：消费水平 国内旅游的人均消费水平低于国际旅游消费水平 2）：程度 国内旅游活动的开展比较容易，一般很少存在文化和语言方言的障碍，而且通常不会涉及复杂的旅行手续。国际旅游往往会遇到文化和语言障碍问题，而且必须按照各相关国
6、家的规定，办理各种必要的旅行手续 3）：经济作用 本国居民的国内旅游消费所带来的只是财富在国内不同地区间的重新分配，而不能直接带来本国财富的总量的增加，与之相比，无论是出境旅游还是入境旅游，都意味着旅游者将其得自于惯常居住过的收入用于在旅游接待国消费，从而会直接造成财富在不同国家间的转移现代旅游活动的特点：普及性（大众旅游：大众化旅游或旅游活动的大众化，亦即旅游活动参加者的人员范围已经扩展到普通的劳动大众，另一层含义则是大众型旅游，即随着现代旅游活动的大规模开展而形成的已有组织的团体包价旅游为代表的大中型旅游模式） （奖励旅游：最早出现在 20 世纪 60 年代的美国，是某些公司为了表彰和奖励
7、那些工作成绩突出的销售人员，组织他们及其他们的配有外出旅游度假） （社会旅游：又称社会补贴性旅游，在西欧国家比较常见）成长性 地理集中性 季节性 游客：除了移民和就业的目的意外，基于任何其他原因到一个不是自己惯常居住的国家访问的人旅游者：到某一不是自己惯常居住的国家作短期访问，至少停留 24小时的游客一日游游客：到某一不是自己惯常居住的国家作短暂访问，停留时间不超过 24 小时的游客可随意支配收入：亦称可自由支配收入，指个人或家庭收入中扣除应纳所得税、社会保障性消费以及日常生活必修消费部分之后所剩余的收入部分。决定个人旅游需求的客观因素：拥有足够的可随意支配收入和足够的闲暇时间是实现个人旅游需
8、求的两项重要基本条件。个人的身体能力状况。一个人所处的家庭生命周期阶段有关的家庭拖累状况动机：引发一个人去做某事以满足某种胜利需要或心理医院的内在驱动力马斯洛的动机理论：马斯洛的需要层次的内容：人有着多种不同的需要，即人的需要多样性这些不用的需要之间有层次高低之分对于任何个体而言，只有当较低层次的需要得到满足之后，才会向上一个层次的需要发展，也就是说，才会产生向上一个层次的需要马斯洛把人的需要划分为 5 个层次生理需要：食物、饮水。氧气等等安全需要：治安。稳定。秩序。受保护爱的需要：情感，归属感。 （亲友间的）感情联系自我实现需要：只最大限度地发挥个人的潜力的需要旅游动机的基本类型：麦金托什
9、身体方面的动机：通过开展与身体保健有关的活动去消除紧张文化方面的动机：希望了解异国他乡的情况，包括了解该地的音乐、艺术、民俗、舞蹈、绘画及宗教人际（社会交往）方面的动机：为了满足自己开展社会交往，保持同某些异域人群的接触这类需要而产生的一种旅游动机类型，包括希望深入异国他乡去接触当地民众、探亲访友、逃避惯常的微社会环境、结识新朋友等等地位和声望方面的动机：主要涉及追求个人成就和个人发展的需要帕洛格提出的旅游消费者所属的心理类型：依赖型，近依赖型，中间型，近冒险型，冒险型个人旅游需求影响客观因素：收入水平、闲暇时间、身体条件和家庭制约基于访问目的的旅游者类别划分：1）：消费型旅游者：人数多，比重
10、大、出游活动的季节性强、拥有较大程度的选择自由、对价格敏感2）：因公差旅型旅游者：出游频率高、出游活动无季节性、出行活动的自由度小、消费水平高、价格敏感度低3）：因私事务型旅游者旅游资源的定义：凡是能够造就对旅游者具有吸引力的环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物，都可构成旅游资源。在有些情况下我们甚至一颗简要地说，凡是对旅游者具有吸引力，能够吸引旅游者来访的各种客观事物，均可构成旅游资源旅游资源的分类（一）基于内容属性的旅游资源分类自然旅游资源：气候条件、风光地貌或自然景观、动植物资源、天然疗养资源人文旅游资源：历史文物古迹、民族文化及其表现场所、有重大影响的体育和文化盛事、主
11、题公园为典型代表，富有特色并具备一定规模的现代人造游乐场所或其他消遣娱乐性的现代人造旅游景点社会旅游资源：经济建设成就、科技发展成就、社会发展成就、社会好客精神旅游资源的特点：多样性、吸引力的定向性、垄断性、易损性、可创新性旅游资源价值的决定：自身拼装、坐落地点生命周期：初创期和成长期，改旅游资源及其所处的接待环境优于适应当时游客的兴趣和需要，吸引力会迅速增大，表现为来访旅游者人数迅速增多。进入成熟期后，游客接待量的增速虽然逐渐趋缓，但是接待量会达到高潮。然后进入全盛时期，但随着时间的进展，特别是需求方面的兴趣变化，最终将会导致该景区景点吸引力的衰减，随着生命周期阶段的演进，一个旅游景区景点的
12、管理者往往会设法采取措施，通过为该景点注入新的生命元素去延长其市场寿命或重振其生命活力旅游资源开发工作所涉及的主要内容：1）：解决和改善旅游资源所在地的可进入性：可进入性：指旅游资源所在地同外界的交通联系以及该地内部交通条件的通畅和便利程度2）：建设和完善旅游基础设施3): 设和完善旅游上层设施4）：旅游景区景点的开发建设与管理5）：培训能够胜任专业水平的旅游服务工作人员旅游业的定义：就是以旅游消费者为服务对象，为其旅游活动的开展创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业旅游业的三大支柱：旅行社、饭店业和交通运输业直接旅游企业：指那些其主要营业收入来自为旅游者提供服务的企业，因而没有旅游者
13、的存在便将无法生存的企业。典型代表：旅行社、航空公司、饭店企业间接旅游企业：指那些其业务中虽然也包括为旅游者提供服务，但因此而获得的营业收入在其营业收入总额中所占的比例不是很大，因而旅游者的存在与否并不危机其生存的企业。典型代表：餐馆、出租汽车公司、礼品商店、娱乐企业、市区景点旅游业的性质：旅游业作为一项产业，其根本目的在于发展旅游经济。根本性质在于它是一项经济型产业旅游业的基本特点：综合性产业、劳动密集型的服务性产业、政策性较强的产业、脆弱性产业为什么说是劳动密集型产业：因为工资成本在其全部营业成本中占据了较高的比重外国旅行社分类：旅游批发/经营商 旅游零售商旅行生的经营业务：（我国旅行社业
14、务两类）：包价旅游、散客旅游饭店业的等级划分：二星级、三星级、四星级、五星级、白金星级我国对涉外饭店的星级评定工作始于 1988饭店集团化经营的优势:资本优势技术经济优势市场营销优势集中采购优势管理效率方面的优势分散风险的优势成员饭店的类型：全成员：拥有产权，自己经营公司租赁成员：是饭店连锁公司从房地产开发商或者从其他投资者手中租来经营的饭店，只有经营权没有产权管理合同成员：分为两种。一是由饭店连锁公司代理经营和管理的饭店， 、另一种是有饭店连锁公司参与经营和管理的饭店特许经营成员：经饭店连锁公司特许，在连锁公司旗下开展经营的饭店影响旅游者选择旅行方式的因素：旅行目的：因公差旅者：关心安全、便
15、利、快速和舒适 消遣型旅游者：安全、经济、高效 因私事务型旅游者:安全、高效、价廉运输价格旅行距离旅行偏好和经验、 、还有天气、铝板、目的地的地理位置特点整体旅游产品：整体旅游产品是以旅游者在目的地停留期间的访问活动为核心，构成一次完整旅游经历的各种有形因素和无形因素的集成或总和。4As：Attractions：以旅游景点为代表的该地旅游资源Access：该地的交通运输设施和交通运输服务Amenities：该地的住宿、餐饮、娱乐、购物以及其他方面的率哟生活设施和相关服务Ancillary service：该地旅游组织提供的相关服务旅游产品的特点：无形性、不可转移性、不可储存性。生产与消费的同步
16、性、综合性我国的旅游行政组织是国家旅游局国际旅游组织：世界旅游组织是面世界上唯一全面设计国际间旅游事务的全球性政府间机构，同时也是当今旅游领域中最具有知名度并且最具有影响力的国际性组织。1975 年 1 月 2 日，世界旅游组织正式宣告成立，总部设在西班牙首都马德里。1983 年，我国加入世界旅游组织世界旅游组织成员类型：正式成员，联系会员、附属会员太平洋亚洲旅游协会（PATA）：成立于 1951 年。是一个地区性的非政府间组织、宗旨：发展、促进和便利世界其他地区的游客前来太平洋周边地区各国旅游，以及发展、促进和便利改地区内各国居民在该地区内开展国际旅游。我国股价旅游局与 1993 年代表中国
17、加入该协会旅游的经济影响：对目的地经济的积极影响： 有助于增加外汇收入和平衡国际收支。国际收支：指一个国家在一定时期内同其他国家发生经济往来的全部收入和支出。组成部分：贸易收入、非贸易收支和资本往来收支。旅游产品：详见书本 p282 的图 8-1 有助于增加内需和回笼货币 增加目的地经济收入 带动相关行业的发展 增加政府税收 平衡地区经济发展，缩小地区差别 增加就业机会对目的地经济的消极影响： 有可能引起物价上涨 有可能影响产业结构发生不利不利变化 锅中依赖旅游业会影响国民经济的稳定旅游的社会文化影响：积极方面的影响： 有助于提高国民素质 有助于促进民族文化的保护和发展 有助于促进生活环境的改
18、善 有助于推动科学技术的交流和发展 有助于增进国际间的相互了解和促进世界和平消极方面的影响： 不良的“示范效应” 干扰东道地居民的正常生活 当地文化的国度商品化旅游的环境影响：积极方面的影响： 使历史建筑和古迹遗址得到维护、恢复和修整 使休闲和娱乐场所以及相关设施的数量得以增加 使道路、交通运输服务等基础设施得以改善 使旅游接待去的环境闻声得以重视和维持消极方面的直接影响： 致使水体和空气的质量下降以及噪声的增加 致使人口密度增大，交通阻塞，造成当地居民生活空间的相对缩小 长期大量借贷来访旅游者，回事当地历史古迹的原始风貌甚至其存在寿命受到危险 大规模旅游活动的开展将会加剧自然环境和生态系统的损害及破坏 旅游接待设施的过度开发和建设会使当地的原有景观造到破坏
