小菜 - 豇豆/菜豆煎蛋、泰式凉拌黄瓜原创送交者: 盈_盈 御史大夫 于 September 28, 2011 19:56:25 已读 7016 次 盈_盈的微博 在吉隆坡生活的时候，最经常吃的午饭就是到“杂饭档”打包一个饭盒。 一个鱼或者肉，一个蛋，一个菜，加上白饭，就是很丰富的一餐了。这个豇豆煎蛋做法简单，经济实惠，也是杂饭档经常出现的菜肴之一。也经常是我饭盒里的常客，想家了，做个豇豆煎蛋吃吃吧！马来西亚的一个杂饭档，图片来自互联网。天天养生堂数百种美国名厂保健品,超低价直销全球！BETV 网络电视港澳、台湾、大陆、国际海量电视直播免费看！小游戏幻想三国 传奇国度 弹弹堂 战天下奢侈品专卖留园赞助商多个奢侈品牌真品高达 70%优惠！材料：1 把/300 克左右 豇豆/菜豆/豆角 （切碎）3 只中型鸡蛋 1/2 tsp 料酒 （Optional）1/2 tsp 盐一撮胡椒粉所有材料：鸡蛋磕入碗里，加入料酒，盐和一点胡椒粉，打至起泡。锅里加点油，把豇豆/菜豆炒至变色，倒入鸡蛋，两面煎黄，就好啦！超简单！下饭，下粥，都好吃！
