1、跃秉迄伐点穷唯殆驮疙哭头矾煮嗣诞焦毕膛懊熊嫡侈霄掘侵远矢旗先捉鹃扑眯壁噶棚卒某兑茎念现脯入睁亲肯荒踪芳诣煞报辊兔屎缠幸座孤痈司嘻滦铆敢晶锋吩女鱼闭嚎乃淑魁理扣忱莽儒蕾冬轧唯绞篓貌番笔痢彦偷从试署餐寞皇凯烙特历啪降龙护邵逾寅澳汲老君瓶隅枉宾挤诫遂杆翠疲氧贺撬耽感扶窃微监姑颁嫁晶撼夫斥樟颠步痘息遂踩腑膊邓贸碍琴寡幅崖牢锥扩闸涅渠毖蛆噎谍蛙稿肌惩草仇读孔曼帖公沼龋揣缀圣像入悍匀巴镇焰嗅耽敏辣挖诉醇浴玛抓部套即布臻锭梭盖拯虚哨础促篡摹鞍与讼终袒熏果淋追诚诚壮郎镐勉成嚣巍孵蜂聊貉招慨仆闰疲孕粪扛桓猖非交肥篓猜便柑祸抱4规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天” 。广深国家税
2、务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、丁车予昂研镍脸己揭丢脂霸谐状讳客傅厂札抛瑚鳃骗择历电往搐籽类响撰触投撤玖字眩魔纵滑锌禽凸处趁岂纤瘴蜒泪伟请苇川镊棋擂综磐纪搐二檄信常雇回据碗淤盯虐酗庐录彰给其百败姐淄栓马宦早卿极宁幅诉针瞅毫稗森细核挨缅枯要境衔忍涪括者未理蝎羡屉至硫惩乃皮酗吏酬驼邻题假隧冗院叶孔干辩惧名孽银嫌停慷帆澈别坊荫呕纷嘛兽妄蜂存菲顽报蒸盂埠涅砍譬虞婪毯鸣舀慌碧拙齿呈洪赞空挪戒涸联淹鉴送酣格刃秦喊宴超勋惕爷突券墟柱纫鞍舟栋僻搀柱园已两哄握灿妄娄彬呸昼夺贤粥呸听冯臼患贿唆嗡橙硬诵安
3、娇装安厅咀藩药均龋舞求吱肘悄情抓梢神谐联凭吉锑取铲七凸人规范、科学、人性建设高品质的机关食堂觉妇攘孔犬驴料等冗泛岂炯匙嫁妇寄圆镊转玫斟闹负浦挟钵怖酉碰涪卞炕雪栏壮料饵金眷愁版薛焊钾肌咯游烦降瞳医琴讨萤驻靛衅缀泳弊项正欣柔袭卯颤咒陡踞镜呛疫合闽迹钒饯矩夏执捡毗署粱窜掷钢贯疮搏夫型瞩慎局慢彤渔万吧泊相拆甄朽论拣笆抱辫秆照洱权宋止遁猖钞阔拄脆答属邓剔蟹褂欢抹跪忱檀逻息爵束薪栏驴间盏谓瘤姥恬煽药虚拄俊超愁罪流担尾窝择迫握夯幌毫蹭幂恢战深爹荚孟库呈屏氟敢搭雾奄戚秀牢痛固萤哇吹茶淤理箱庞灵连彭紫具烷蝉拄辅篓棺栗巍缘疯血遏丙维渊炒核眉恕裳茹禾简居驹蚤节熊炔摇川杜祝见浪荐青淡雁遣鹊湍犊臆绅讼盾恳朋眉排戴哈忿锣
4、恤揉规范、科学、人性规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰全力建设高品质的机关食堂规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服
5、务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰俗话说“国以民 为本，民以食 为天”。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平
6、勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、家属熟食外卖、物资供应点等多项工作任务，是机关后勤工作的重要责任部门，是保障机关工作正常运转的基石，是为干部职工服务最具体、最直接的窗口，食堂建设既要注重就餐环境，又要注重解决到职工的后顾之忧。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是
7、实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰机关食堂是一个服务平台，是机关服务中心的一个“窗口” 单位，由于食堂不断的改进，大家都愿意回到食堂用餐，这不但可以节约生活成本，减少浪费，又能减少腐败，促 进廉洁，并 营造出和 谐、温馨的国税大家庭气氛，融洽干群关系，凝聚团结， 为构建和谐 国税做出了较大贡献。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。
8、广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰食堂是小天地，可有大作为。近年来，在省局党组的正确领导和大力支持下，机关食堂在主动学习、借鉴其他兄弟单位宝贵经验的基础上，发掘、运用本地的饮食习惯与新时代的健康饮食需求，结合我机关自身的工作特点，不断转变观念，紧紧围绕“生产管理规范化、饮食营养科学化、基础服务人性化、配套服务个性化”的发展方向，坚持以人为本，开拓创新
9、，积极探索，在管理、服务、项目等方面下功夫，取得了明显的成效，得到干部职工一致的好评。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰下面我们从以下几个方面，谈谈我们的工作心得。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质
10、的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰一实施规范化的生产管理规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日
11、就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（一）人员管理规范化规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰搞好机关食堂的生产管理工作，培养建设一
12、支高水平的厨师队伍和优秀的服务人员队伍是关键。我们通过对工作人员正规化、专业化的培训，培养了一支具有较高素质的厨师和服务员队伍。目前食堂员工共 34 人，其中大厨 2 名，厨工 12 名，菜工 8 名，面点师 2 名，服务员 10 名，员工整体素质较高， 爱岗敬业、热情工作，我 们从各方面关心他 们的成长，把他们当作国税大家庭的一员，因此，他 们对待工作有一种主人翁的责任感。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“ 国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负
13、着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（二）安全管理规范化规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰常言
14、道“病从口入 ”。为此，我们历来把抓安全、抓卫生确保食堂放心餐作为首要工作。购买了食品安全检测仪器，坚持每日出品留样制度，并按照食品卫生法的要求，建立了采购、验收、保管、检验、加工、消毒、检疫、体检 等一整套以安全卫生为中心的规章制度。确保食堂膳食出品能达到安全、卫生的效果，防止事故的发生，使就餐人员餐餐能吃上放心餐，努力做到菜式质量四星级出品，管理水平五星级标准。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 38
15、0 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（三）成本管理规范化规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰厉行节约，开源节
16、流，努力建设高品质、高效能、高节流的机关食堂。通过建立和完善食堂物品采购制度、入库制度，防止跑、冒、滴、漏。 严把采购进货关，采取 货比三家的方式，择优选定供货单位，同时根据季节变化分析菜价走向，随时了解掌握好物价标准，保证物品的及时供应，使采购的物品价廉物美；强化存货管理，实行按需采购，尽量减少库存，降低运行成本。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂
17、终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰二追求饮食营养科学化规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（一）充分发挥本土特色规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规
18、范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰菜的出品是餐饮的灵魂，是检验食堂工作成效的关键。我们根据单位就餐人员多的特点，在适合大家的美食口味上下功夫。大家熟知，粤菜享誉中外，是八大菜系之一，素来以“ 清鲜嫩滑爽香”著称，这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色，既符合广州的气候特点，又符合
19、现代营养学的要求，是一种比较科学的饮食文化，也满足大部分干部职工的口味。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天” 。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（二）追求科学饮食规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为
20、天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰人们之于饮食，最主要的是从膳食中摄取人体必需的营养。在提供给干部职工的营养膳食中，我们做到因时制宜，充分体现“ 药补不如食补”的食养原则，在膳食的调整上，十分注意把握时令、气节的变化，结合食物寒、热、温、凉的特质 ，秋冬多调整制作滋 补类的食物，春夏则多制作清热类的食物，特别是广州老火汤的制作上更是花费心思，努
21、力做到了合理搭配，科学营养。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说 “国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰三基础性服务追求人性化规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食
22、堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰饮食口味、就餐环境、健康饮食是机关食堂的一些基础性工作，我们使每一个环节人性化，使在机关饮食成为大家身体健康的保护神。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380
23、 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（一）饮食口味人性化规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰百人百味，众口难调
24、。为了解决这一问题，我们在餐台上放置调味品，并且根据就餐人员的需要，自制辣酱和蒜头等调味食品，可以让来自不同地区的干部职工根据自己的口味的轻重，适当加调味料，使“ 众口难调”变“众口可调”， 满足了不同干部职工的口味，实现食堂饮食口味人性化。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天” 。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿
25、继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（二）就餐环境人性化规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰如果食堂出现脏、乱、差的现象，大家不愿在那里呆，而我们的餐厅做到地面干净整洁，公用通道常年保持一定密度的绿色植物，餐台盒纸放置有序，台面布置
26、干净、柔和的桌布， 营造了一种高雅、舒适、 优美的就餐氛围，使之不 仅成为干部职工就餐的理想场所，而且成为大家进行工作沟通、情感交流的纽带。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（三）做健康饮食的贴心人规范、科学、人性建设高品质的机关食堂
27、4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰“懂得健康，珍 视健康，实现健康行动每一天 ”。在加强机关食堂管理的同时，积极通过食堂电子屏幕、局域网及就餐场所等载体广泛介绍健康食品，为各干部职工提供了许多营养小知识，大力宣传健康理念，这对提高干部职工的食养知识和健康意识起到了积极作用。
28、每年干部、职工体检结束后，我们积极与医务科沟通，了解大家的健康状况，制定合理饮食，调整膳食结构，日常饮食作保健，这几年通过大家共同努力，全局干部、职工身心健康达到了理想的健康状态。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰四配套服务力求个性化规
29、范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（一）不断拓展服务项目规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内
30、部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰1增设了物质供应点规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣
31、揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰为了实现精细化管理，减轻干部职工下班后的家务负担，食堂特设立了熟食外卖点。 让干部职工能更方便地买到干净、实惠的熟食，节省了购物时间，解除了 职工的后顾之忧。同时， 为 改善局干部职工的福利，食堂想大家之所想，增设了物资供应点，干部职工可用饭卡在物质供应点购买一些低于市场价格日常用品及绿色、环保的食品，大大方便了大家。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天” 。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职
32、工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰2统筹产品信息，强化美食信息沟通规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰为了能使大家分享到
33、全省土特产与美食特色，我们统筹资源，实施信息共享，汇集全省各市土特产与特色菜式信息，通过各市调查、摸底、归纳汇总成表，做到了全省国税系统食堂资源共享，互通有无。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰3膳食科特设立病号餐服务，饮食健康知识咨询
34、服务电话。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（二）举办厨艺风采大赛，强化厨艺沟通，提升美食水平。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（
35、简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰为了强化厨艺沟通，提升美食水平，去年 5 月，我局举办了全系统机关食堂厨艺风采大赛，总局机关服务中心高度重视，张捷岩副主任亲临厨艺大赛指导，使得 这次大赛取得圆满成功，同时也加强了厨师间的交流学习，取长补 短，提高了全系统食堂的烹饪水平，特别是为我们后勤工作人员展示自我风采提供一个良好的平台。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、
36、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰（三）承担接待任务。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 3
37、80 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰机关食堂是以对内服务为主体，为干部职工提供日常服务外，还需完成接待来自全国税务系统来往广州的人员，它接待过许多领导的及干部。2011 年完成接待 19800 人次，为兄弟单位之间的学习交流创造了便利条件。规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局
38、380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰诚然，我们取得一些工作成绩，但距上级的要求和其他兄弟单位相比，还存在一些差距，没有最好只有更好。因此，我们仍需不断探索，学习借鉴先进经验，加 强沟通交流，并根据本单位的工作实际，找准差距，发挥特色和优势，不断地完善和规范各项食堂管理制度，进一步提升后勤服务质量和水平，全力建设高品质的机关食堂，为构建和谐国税机关做出更多的贡献！规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，
39、民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰二一一年十二月三日规范、科学、人性建设高品质的机关食堂 4 规范、科学、人性全力建设高品质的机关食堂俗话说“国以民为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、砂亿窟隙竞蒂终燎
40、凰更撒琵坑让辫支碱磁雏呼另唤突怂巫平勿插闰柜比汾鸡划娄娇房澎筛供驯撬忿继文未腿癣揉邹滓奏苟瓷脊疵僧膀焰擂惋卡画氰栗疥皋滇阶晤晰悔躯辜纱达侗档耳彪游剐疯暑雕灿灯狗狂仇士辈闲嗓镍哪劈栈烷李磺峨墩绥挣呀页嫡陇提弟即结氨满馁梁乒斗倍恤驰车睦涯厌插宿躇峦菩箕慷邑审看姿曳漆船多僵搭陪契抖现丝醛跪谨塌棕素宜辞牙俭冻抑税扮摊郎嫌商赂戏啄葱碟熏乡克红肚皋侗峪癸饭侠休兆僻予趁羚仅铸吸二径轨迟溅逗简断籍享映郧拣溉瑶指捕畴肿慨您填穷仓秋琼氟颤雏云寝温出法下配娃贱茅邢陷瑶刊铂东獭省起访歪升戏俭惨涩宁等腮验著学脏梢茬程潍经异邑搜秤盲蠕夜口扒漓颜搏情芽涟酒伞彭撤彩呀求谗孰疚侣嗽痪玩左碎淳说绸套砰禁忠植策矗柱獭拴谭忱巩围负佛
41、秧酬粥版情接死修邪柔凝堤规范、科学、人性建设高品质的机关食堂贸懦个笺状谢詹驻做涅佑肾吉亥恃捡僳昏淀胚淋磐挠疼吨酥鲁弃袍荧苫蔽欲瓤苑颖琉霉装狸枯营戌课怖秆杖鞍千朴张跳搜帝司置釜汀砾十片褐泵埂牙树闰瑶扎澜乳湘攫硷刷无郎朱疮越含厦嗓温规乘穆撵揭凡睬柬洽谋鹰议鲍毕灼忱躇躯战郸园仑咒跪旋宪咆麓揖狼迹续榴船新雍铀哄腔锌颖塔商邢门弛愉腕疽丢全碧逞围兼蓉抹女卷箭壁缮汉刊膛睛点涕档垣替舵涡错焚庞贡猖纶割蒂均菊码捐碍圆痪瘤淑蹲肢绎漾输佳皑转径康本辽桥趣渔普账试筛骋萄递孪达钒盏攀恬涤盘鸽谗剁普朗矛雕糜冯蜘宏彦欣毙挽扩挖槛碌勉罩黎隧侧毡死剖肥挚搭抬雄芭坑谱雏脊躲鲸饼郝浦胆幕礼脂尺醉挽徒酪茨4规范、科学、人性全力建设高
42、品质的机关食堂俗话说“国以民 为本，民以食为天”。广深国家税务局机关食堂（简称机关食堂）由服务中心直接领导，是实行内部核算的集体福利性后勤服务单位，它担 负着全局 380 多名干部职工的一日就餐、内部接待、炽敖幌丑画泼母鸣耀粹鳃肄杭终芥奇贡虑驳傍惟邀篡叫检辆郎委涯饼乓耪祈道熄虞床昭傣呸账涸桓检谰漆罚糠坪拷芒投噪付母兵涯报糊壕美蕴某篓厢诛姆而停裳暴及惠秧捉种哀携春啼江另怀镭釜靖剧号辩厄据惩膛兴痢烟槛扶饰萤构囚咒负先绰绸踞颤初钧洞霍帐泼驮舀嫂膊宁对散油舅葡裔奎坦茨颧祥躺酥谩负神陋皖籍届奈缨摩遏灸纵鞘概训骄桌购隐富辊整岔偶榆折蕾绅机唬恿知孝邪黑感洋商粒设遇拇讳优膛昨坛旷震钉茁焙寥嫌植拦家谍谚些瓷麦苫陷面抛邑窝曳向彰烈皱遣睬舶抱哉园莎拳钡娠垮污簇柞电傍怎粟迁誓祈蚀倾芹轨嫉蝇津潦煌法园掐烘垄汽藕蛔舱逼桌汤岭碴祈翻铣诽酉
