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冠状动脉性心脏病饮食禁忌.doc

上传人:sjmd695 文档编号:6653693 上传时间:2019-04-19 格式:DOC 页数:4 大小:93KB
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1、冠状动脉性心脏病饮食禁忌导读:每一段记忆,都有一个密码。只要时间,地点,人物组合正确,无论尘封多久,那人那景都将在遗忘中重新拾起。你也许会说“不是都 过去了吗?” 其 实过去的只是时间,你依然逃不出,想起了就微笑或悲伤的宿命,那种宿命本叫“无能为力冠心病病人的科学饮食:1.低胆固醇、低盐低脂。2.少吃或不吃甜食;避免进食油炸食品及鱼子、蛋黄等3.进食勿过饱,限盐勿忘补钾。多吃富含钾元素食物,如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。以利缓和钠,保护心肌细胞4.限制脂防的摄入量、控制含糖分高的食物,多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、

2、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡萝卜、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生姜、番茄、香菇、鲜菇、紫菜、海带、鱼类、柑苹果、山楂、花生等冠心病吃什么好呢?冠心病病人在日常饮食中应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物。(1)燕麦:含蛋白质 15、脂肪 9,且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维,常食可降低胆固醇,可使过高血糖下降。(2)玉米:玉米具有抗血管硬化的作用,脂肪中亚油酸含量高达 60以上,还有卵磷脂和维生素 E 等,具有降低血清胆固醇,防治高血压、动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用,有助于血管舒张,维持心脏的正常功能。(3)菇类和食用菌:蘑菇等食用菌富含蛋白、低脂肪,不含胆固醇,具有

3、明显的降脂降压作用。黑木耳能够防止血栓形成,防止动脉硬化和冠心病。(4)藻类:海带、紫菜、海蜇、石花菜等,均含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是褐藻酸盐类具有降压作用;淀粉类的硫酸酯具有降脂功能。(5)山楂:山楂含有三萜类黄酮类、金丝桃碱等成分,具有降低血清胆固醇、降压作用,又有扩张血管,促进气管纤毛运动、排痰平喘功能。(6)茶叶:经常饮茶能够加强毛细血管韧性,促进甲状腺功能,降低血清胆固醇浓度,调整胆固醇与磷脂比值等,能够防治动脉硬化,增强心脏收缩,加快心率,改善心肌功能。我戴上“冠心病 ”帽子已近 10 年, 过去心绞痛常年不断,每年冬季都要住院治疗。2002 年 2 月突发心肌梗死,心肌

4、大面积缺血,输硝酸甘油也不止痛,采取“溶栓” 才缓解。命虽保住,但出院后仍不断犯病,多次夜间呼叫 120。为此老伴累的筋疲力尽,孩子们也受拖累,我成了全家人的“大包袱” 。正当“山 穷 水尽疑无路 ”之 时,我看到一篇中医治 疗冠心病效果良好的报道。在它的指点下我开始使用 ,一个疗程后,效果显著,心绞痛次数大减,体力较前增强,夜间没再犯大病。老伴见我逐渐康复,喜笑颜开;女儿女婿不再为我揪心,我迎来了“柳暗花明又一村 ”。身体状况的好 转,使我这个“包袱” 变 成了 动力。现 在我除坚持每天学习、写作、养花外,还主动承担了做早、晚餐,给老伴腾出时间让他去锻炼身体,乐得老伴逢人便说:“我这一辈子可从没享过这福!” 今年 10月,我和老伴一起到大连旅游,当我和全国各地的游客走在一起,观赏祖国大好风光时,心里别提有多美!开心时刻:一个非常冷的冬天,早上一老一小两个乞丐去乞讨,他们走到一家餐厅门口等老板扔剩饭。功夫不负有心人,不一会老板就拿一桶剩饭出来了,小乞丐连忙上去吃,而老乞丐却站在旁边不动。因为天气很冷,饭很凉,小乞丐吃了几口就胃难受,所以就吐出来!这时,老乞丐冲了上去,很感动的说:“就等你这口热的了。 ”

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