1、武陵山区特色优质烟叶研究与开发年 度 总 结项目研究单位: 贵州大学项目实施单位:铜仁地区烟草公司生产科德江县烟草分公司沿河县烟草分公司思南县烟草分公司石阡县烟草分公司印江县烟草分公司江口县烟草分公司松桃县烟草分公司二八年十二月铜仁烟草专卖局(公司)科技项目0目 录第一部分 2009 年度工作总结一、项目总体研究目标及任务 .1二、项目背景与意义 .1(一)项目立题背景 .1(二)项目研究意义 .3三、项目总体研究内容与技术指标 .4(一)项目研究内容 .4(二)项目经济技术指标 .6四、2009 年项目研究内容与技术经济指标 .7(一)研究内容 .7(二)技术指标 .7五、项目实施的基本情况
2、 .8(一)项目工作基本情况 .8(二) 组织保障措施 .9(三) 项目管理制度 .9六、2009 年完成情况及成效 .12(一)铜仁烟叶生产实现跨越性进步 .12(二)基本摸清了铜仁烟叶生产基本情况 .13(三)确定了 2010 年研究工作思路与重点 .23(四)明确了 2010 年技术服务、指导重点 .25七、2009 年经费使用情况 .25八、存在的问题 .27九、下一步的打算 .291一、目的和意义 .31二、研究目标 .31三、研究思路及研究内容 .32四、经费预算 .33五、组织保障措施 .35六、试验研究方案 .381 武陵山区烟叶在卷烟企业的应用潜力分析与评价 .402 烟区烟
3、叶质量特色定位研究 .403 武陵山区烟叶质量特色形成机理研究 .414 不同生态区域特色品种筛选 .425 特色品种改良研究 .466 烤烟生产中的氮素施用技术研究 .477 高茎壮苗深栽及施肥技术研究 .498 不同生态条件下不同土壤质地的植烟田、土供肥规律及烟株吸肥规律研究 .499 适期早栽的壮苗培育技术研究 .4910 烤烟漂浮育苗保温增温技术研究 .5111 早生快发地膜覆盖栽培技术研究 .5212 合理群体结构及其调控技术体系研究 .5813 烤烟不同品种下、中部叶不同采收时间与烤后烟叶质量关系的研究.6214 烤烟不同品种上部叶不同砍烤时间与节本增效关系的研究 .6415 烟叶
4、不同烘烤工艺与烤后烟叶质量关系的研究 .6516 上部叶一次性砍烤烘烤工艺技术研究 .66第二部分 2010 年研究实施方案217 不同部位烟叶成熟过程中主要酶活性变化规律的研究 .6618 烟草主要病虫害发生流行规律研究 .6719 烟草主要病害防治药剂筛选及田间药效研究 .6920 防治青枯病、黑胫病缓释性配方药肥研究 .7121 农业栽培措施对烟草主要病虫害主要虫害控制作用研究 .7122 铜仁地区烟草主要病害生物防治技术研究 .7223 铜仁地区烟草主要虫害生物防治技术研究 .7324 溴氰菊酯、仲丁灵、菌核净在烟叶中的残留动态及残留量研究 .7625 溴氰菊酯、仲丁灵、菌核净在烟叶中
5、的代谢机理研究 .7826 烟叶中溴氰菊酯、仲丁灵、菌核净残留的控制技术研究 .8027 烟叶农药残留的高效低成本分析方法研究 .8128 连作植烟土壤、烟株中微量元素动态变化及烤烟生产的影响研究 8329 不同轮作和连作制度对植烟土壤理化性状及烤烟产、品质的影响 8330 铜仁地区“土壤 烟叶”体系中重金属迁移转化规律研究 .8431 施用生石灰、有机肥对土壤重金属形态及烟叶吸收量的影响 .8532 铜仁地区土壤重金属分布及烟地风险性评价及制图 .8633 提高技术到位率的生产管理技 术体系研究与示范 .87一、烟叶生产气象资料调研报告 .88二、铜仁地区典型烟叶生长环境及烟叶质量调研报告
6、.96三、铜仁地区品种使用调研报告 .104四、铜仁地区特色品系筛选试验报告(沿河) .109五、铜仁地区特色品种筛选试验报告(松桃) .113六、铜仁地区烟地状况、施肥技术调研报告 .115第三部分 2009 年调研报告及试验总结3七、铜仁地区烤烟栽培技术调研报告 .122八、铜仁地区烤烟烘烤设施及调制技术调研报告 .131九、铜仁地区烟草病虫害发生、防治及农药使用情况调研报告 .135十、铜仁地区农药使用现状和残留调研报告 .147十一、铜仁地区烟叶重金属污染调研报告 .155十二、特色优质烟叶生产技术管理体系建设调研报告 .159第四部分 2009 年相关研究图片1武陵山区特色优质烟叶研
7、究与开发项目2010 年研究实施方案 一、目的和意义烟草是铜仁地区主要经济作物之一,每年为铜仁地区经济发展做出了较大的贡献,为提高铜仁地区烤烟生产水平和烟叶质量,挖掘铜仁地区自然生态优势,定位开发铜仁地区特色烟叶,彰显“梵净山”牌生态烟叶特色风格,增强铜仁烟叶的市场竞争力,促进铜仁烤烟生产可持续发展,实现国家烟草专卖局提出的“科技兴烟”战略和 “中式卷烟”原料体系建设发展规划,适应烟叶资源配置方式的改革,完成“武陵山区特色优质烟叶研究与开发”项目研究任务。在 2009 年铜仁地区烟叶生产调研成果的基础上,针对铜仁地区特色烟开发中存在的主要技术问题,有目的地安排相关试验研究,达到解决存在问题、总
8、结技术规范并推广应用的目的,拟定本实施方案。二、研究目标针对铜仁目前不能解决的技术问题,采用深入的研究解决,组装配套成功的经验、技术、成果,示范推广,促进铜仁地区烟叶生产持续、稳定、健康发展,生产水平上一个台阶,实现农民增收、企业增效、财政增税。1、通过与在 2-3 个对口卷烟厂基地单元进行不同质量烟叶的筛选,交对口厂家鉴评,找出对口卷烟厂最喜欢的烟叶,初步提出铜仁烟叶特色定位。2、通过对烟叶特色与生态环境、品种、栽培技术、肥料种类及施肥量、调制技术、烟株长势长相、烟叶化学成分、烟叶致香物质的关系进行研究、调查,初步特出铜仁地区不同生态区域特色烟叶品质形成的机理。3、筛选出 2-3 个适宜于铜
9、仁地区不同生态区域的特色品种,初步提出铜仁地区特色烟叶开发的品种布局。4、提出不同移栽期的壮苗培育技术,适时早栽的早生快发技术,平衡营养的打顶调控技术,研究结果亩产值提高 50 元。 5、提出植烟土壤改良(绿肥压青、桔杆还田施生石灰、微量元素等)技术,初步2提出不同品种、不同区域、不同类型土块(田、土)的最佳肥料配方及科学施肥技术,研究结果省肥 10-20%,亩产值提高 50 元。6、提出不同部位烟叶成熟采收简易标准,初步摸索出密集烤房保香烘烤工艺,研究结果在现有基础上节省用工量 20%左右,烤烟均价提高 0.3 元/kg。7、对铜仁地区烟草主要病虫害防治展开综合防治、化学防治和生物防治试验研
10、究,组装、集成现有先进技术进行综合防治示范,在核心区各示范 10 亩,用药量减少20%,病虫害发病损失率减少 30%。8、进一步对农药残留、重金属污染进行调研,初步提出烟叶农药残留、重金属含量在安全范围内的控制技术或规避措施。9、提出提高生产一致性、提高整体生产水平的技术措施和管理措施。10、培训技术员和烟农 2000 人次以上;11、以双方权利在省级以上刊物公开发表论文 5 篇以上。三、研究思路及研究内容1、烟叶特色定位与质量评价指标体系研究根据今年调研情况,确定在 2-3 个对口卷烟厂基地单元(建议根据德江、石阡、江口历史资料找优质烟叶出产地点或找不同生态类型)进行不同质量烟叶的筛选,交对
11、口厂家鉴评,找出对口卷烟厂最喜欢的烟叶,反溯质量形成的气候因子、土壤因子、品种及栽培技术、烘烤技术。2、不同生态区域特色品种筛选、改良加强现有品种筛选力度,特别重视对铜仁主栽品种、地方变异材料、国内外各地特色品种的鉴选。同时,加强对铜仁主栽品种、地方变异材料优异性状的分子研究和抗病进的遗传改良研究。3、土壤改良及特色烟叶水肥调控施肥技术研究对多年连作植烟土壤采用绿肥压青、桔杆还田施生石灰、微量元素进行改良,研究其改良效果。分类研究不同主栽品种在田烟、土烟中施肥量和施肥技术,重点以生产“中颗烟”为标准,查阅制定上、中、下各部位烟叶单叶重最适值标准,同时在考虑操作方便性的基础上,对缓施肥技术作探讨
12、研究。34、特色烟叶定向栽培技术研究与示范重点解决移栽期调整的培育壮苗问题、早期移栽的低地温问题、中后期保墒问题、矮壮苗和高茎壮苗培育与移栽技术、结合田间长势的科学打顶技术。5、特色烟叶成熟采烤机理与定向采烤技术研究与示范各部位成熟烟叶的简易识别标准,降低强制通风的油份损失、香气物质损失的密集烤房烘烤工艺。6、病虫害安全防治关键技术研究与示范制定病虫害防治生产技术方案,研究主要病害综合防治技术,病害防治的新农药筛选,病虫害生物防治示范,青枯病、黑胫病毒素提取。7、烟叶生产安全性评价与控制农药残留普查及代谢物安全控制研究,土壤重金属高量区普查及区域划分,重金属及其他外源有害物吸收累积机理及规避控
13、制措施。8、特色优质烟叶生产管理体系研究建立选取 1-2 个烟叶站,进行烟叶生产管理模式、技术推广体系到位率示范。四、经费预算2010 年经费预算汇总表研究方向项目 特色定位品种筛选水肥技术烘烤技术栽培技术病虫害防治质量安全生产技术管理合计数量单价(元/项)金额(万元) 备 注田间试验费 20 2 2 3 2 2 31 3000 元/亩 9.3 本部分仅计算贵州大学实验点费用,未计算铜仁地区试验面积 80亩左右,应包括土地租用、肥料物资投入、正常劳务、减产补贴。盆栽试验费 200 1500 500 2200 10 元/盆 2.2 包括购买盆钵、移栽管理烟叶常规化学品质分析费 480 120 6
14、0 60 156 50 926 180 元/样品 16.668 本部分未计算取样对烟农的补贴。共 926 个样品,1852kg。土壤养分分析费 160 10 20 39 50 279 180 元/样品 5.022烟叶评吸鉴定费 160 80 60 60 78 438 300 元/样品 13.14 从化学品质分析样品中取生理生化指标测定 160 100 50 100 100 50 560 200 元/样品 11.2 校内试验点取样为主,铜仁取部分样品农药残留测定费 100 100 1000(3 个指标) 10 本部分未计算取样对烟农的补贴。共 100 个样品,200kg。重金属测定费 100 1
15、00 1250(5 个指标) 12.5 本部分未计算取样对烟农的补贴。共 100 个样品,200kg。烟叶外观质量鉴定费 160 80 60 60 78 10 448 100 元/样品 4.48 对试验烟样进行外观质量鉴定致香气物质测定费 30 10 10 10 13 73 6000 元/样品 43.8 对表现优异的处理烟样进行香吃味定量分析化学试剂、低值易耗品费 2 5 1.5 0.8 5.89 4 19.19 19.19用于离体培养、水分生理、养分吸收、根系活力方面、分子标记实验,体细胞融合实验所需试剂、酶、引物等及低值易耗品的测定药品、试剂的药品、试剂研究劳务费 120 100 40 4
16、0 80 150 110 50 690 100 元/天 6.9 教师研究工作劳务补贴田间数据测定临工费 200 100 60 200 200 200 960 50 元/工 4.8 包括校内试验数据测定项目报告、总结、论文写作资料费,打印、复印费3 5 2 2 2 4 3 2 23 5000 元/项 11.5 包括工作总结、技术总结、2011 年研究方案、论文写作。文章审稿、版面费 5 2 2 2 3 5 2 2 25 2000 元/篇 5 交出版社刊登文章教师出差车辆使用费 13 7 5 5 10 20 10 3 73 2000 元/车次 14.6 包括油费、过路费、车辆维护费教师出差补助费
17、120 100 40 40 80 150 110 50 690 50 元/天 3.45 教师到铜仁试验点的补助费用教师出差住宿费 120 100 40 40 80 150 110 50 690 120 元/天 8.28 教师到铜仁试验点的住宿费用学生蹬点补助费 300 200 300 300 500 300 300 2200 30 元/天 6.6 学生执行试验的补助费用学生车费 20 18 18 18 60 50 40 224 300 元/人次 6.72 学生执行实验往返贵大于试验点车费学术会议费 2 2 1 1 1 3 3 13 5000 元/人次 6.5 教师参加相关学术会议的会务费项目年
18、终总结会议费 3 用于年终总结会议参会人员食宿经 费 合 计 224.855五、组织保障措施1、项目在铜仁地区烟草专卖局(公司)的领导下,由贵州大学、铜仁烟草专卖局(公司)生产管理部门及相关县公司的领导、专家、技术人员组成项目领导小组和项目小组。领导小组负责项目研究、推广的协调、检查和督促工作,项目小组负责组织、实施项目研究工作,制定、实施生产技术方案。2、本项目以单位间资源共享、优势互补为合作原则,发扬团队精神,由贵州大学、铜仁地区烟草公司联合攻关。贵州大学负责项目的研究工作,负责制定研究方案、试验研究实施、技术培训,协助落实、检查生产技术方案落实情况。铜仁烟草公司协助制定研究方案,负责项目
19、研究方案的落实、检查和督促,面上研究试验的实施,新技术示范推广,培训人员的召集和组织。3、项目参加人员姓 名 工 作 单 位 从 事 专 业 分 工马 健 铜仁地区烟草公司 管理 项目总负责田劲松 铜仁地区烟草公司 生产管理 项目主持鲁庭军 铜仁地区烟草公司 生产管理 项目协调王晓芬 铜仁地区烟草公司 财务管理 项目经费管理罗会斌 铜仁地区烟草公司 生产管理 项目组织管理吴 康 铜仁地区烟草公司 质 检 项目管理刘国强 铜仁地区烟草公司 质 检 项目管理徐兴强 铜仁地区烟草公司 生产管理 栽培技术项目实施组织刘其镜 铜仁地区烟草公司 烘 烤 烘烤项目实施组织李忠俊 铜仁地区烟草公司 植 保 植保项目实施组织柳太卫 铜仁地区烟草公司 烟草栽培 特色定位项目实施组织王友亮 铜仁地区烟草公司 烟草栽培 质量安全项目实施组织艾永峰 铜仁地区烟草公司 烟草(烘烤) 烘烤项目实施组织朱 钧 铜仁地区烟草公司 土肥 土壤肥料项目实施组织史金钟 铜仁地区烟草公司 烤烟品种 品种筛选项目实施组织宋光龙 铜仁地区烟草公司 烟草栽培 栽培项目协助张大勇 铜仁地区烟草公司 质 检 质量项目协助赵志刚 铜仁地区烟草公司 栽培与质检 质检项目实施