1、编号 NO：河北农业大学毕业论文论文题目 日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响 学生姓名 杨春涛 学号 2011082010105 成绩 学院 动物科技学院 专业班级 动物科学 0903 班 指导教师姓名 _李秋凤_ 指导教师职称 副教授 材料目录：1、 任 务 书 （ 1 ）份2、开题报告(含文献综述) （ 1 ）份3、 开 题 报 告 记 录 表 （ 1 ） 份4、阶段检查表 （ 1 ）份5、 指 导 教 师 评 阅 书 （ 1 ） 份6、专家评阅书 （ 1 ）份7、答辩评分表 （ 1 ）份8、答辩记录表 （ 1 ）份9、论文正文 （ 1 ）份10、其它材料：河 北 农 业 大 学本 科
2、 毕 业 论 文 任 务 书学 院： 动物科技学院 教师姓名： 李秋凤 职 称： 副教授 2013 年 3 月 1 日专业名称 动物科学论文题目 日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响题目来源 自选目的意义：本试验采用能量相同、不同粗蛋白质水平的四种 TMR 颗粒饲料饲喂 2 月龄左右羔羊，旨在研究牧区冬春季羔羊补饲日粮营养水平对羔羊生长性能、瘤胃 pH 值的影响，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比例，为牧区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。可行性分析：（1）查阅大量的相关资料可掌握相关研究进展；经过大学学习应具备了该领域的理论知识。（2）课堂教学中已讲述过相关调查方法和相关软件的使用方法；与试
3、验相关材料准备充分，前期试验进展顺利。（3）实验室具有所需的仪器设备. 实验人员具有较为扎实的理论知识，具有较强的动手能力及资料查阅能力，能够熟练且准确地操作试验，具备丰富的实验技术。进度安排：2013 年 02 月 10 日-2013 年 03 月 05 日查阅资料，撰写并提交开题报告2013 年 03 月 06 日-2013 年 04 月 18 日：联系试验基地及试验前的准备；2013 年 04 月 18 日-2013 年 05 月 27 日：开始饲养试验；2013 年 05 月 28 日-2011 年 06 月 01 日：处理数据及毕业论文撰写；2013 年 06 月 05 日上午：毕业
4、答辩。专家意见：专家签字：年 月 日学院意见:（是否同意立题）院长：年 月 日动物科技 学院 动物科学 专业杨春涛 学生：现把 20122013 学年，第 二 学期的毕业论文安排下达给你，你本学期承担的毕业论文任务如下：1、依据本任务书中论文题目、目的意义、可行性分析的内容完成开题报告。2、按照开题报告的要求按期完成毕业论文各项工作的实施。3、完成毕业论文的撰写。4、完成毕业论文的答辩。请按相关要求完成毕业论文任务。教师签字：年 月 日河 北 农 业 大 学本 科 毕 业 论 文 开 题 报 告题 目：日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响 学 院： 动物科技学院 学生姓名： 杨春涛 专 业：
5、 动物科学 班级学号： 0903 班 2011082010105 指导教师姓名： 李秋凤 指导教师职称： 副教授 2013 年 3 月 1 日学生姓名 杨春涛 专业班级 动物科学 0903 学 号 2011082010105指导教师 李秋凤 职 称 副教授 所在学院 动物科技学院论文名称 日粮能蛋平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响选题依据：由于近年来牧区草场载畜量过大,导致草场沙漠化逐年加重。并且牧区羔羊冬春季死亡率偏高，特别是幼畜比重较大。因此要大力发展季节畜牧业,以减轻草场压力,减少牲畜冬春死亡,提高出栏率和商品率,提高养羊的经济效益。目前世界各国在发展反刍动物生产中, 普遍受到蛋白质饲料资源
6、紧缺的限制, 同时也存在反刍动物对氮资源利用效率偏低的问题。反刍动物将日粮蛋白质转化为畜产品的效率最高不到 20%, 大量未被利用的氮既造成了浪费, 同时排向环境又造成很大的污染。本试验采用能量相同、不同粗蛋白质水平的四种 TMR 颗粒饲喂 2 月龄羔羊，旨在研究内蒙古地区冬春季羔羊补饲日粮营养水平对羔羊生长发育、瘤胃 pH 值的影响，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比例，为内蒙古地区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。 文献综述：内蒙古自治区是我国主要畜牧业基地之一。全区有 90 个农牧业旗县，其中纯牧业旗 24 个，面积有 70 多万平方公里，占全区总面积的 59.23%。有大小牲畜 1787
7、 万多只(1985 年统计数)，占全区牲畜总头数的 46%以上。绵羊毛产量占 40%，羊肉产量占56%。这些旗县主要分布在我区的东北部边远地区,气候比较寒冷,年平均温度-21.5。冬春死亡率偏高，特别是幼畜比重较大。因此要大力发展季节畜牧业,以减轻草场压力,减少牲畜冬春死亡,提高出栏率和商品率,提高养羊的经济效益 1。羔羊在出生后 5 个月内具有较强的长势，利用此年龄段进行羔羊肉生产，具有生产效率高和肉品质量好的特点，是肉羊生产的最佳方式 2。在羔羊生产中，需给羔羊喂以适当的日粮，羔羊出生后 5 个月内，经历了从食乳到食料、再到食草的食性变化，瘤胃消化代谢处于不断的发育过程中，时间跨度较大，使
8、得羔羊日粮要随日龄不断变化。目前世界各国在发展反刍动物生产中, 普遍受到蛋白质饲料资源紧缺的限制, 同时也存在反刍动物对氮资源利用效率偏低的问题。反刍动物将日粮蛋白质转化为畜产品的效率最高不到 20%3 , 大量未被利用的氮既造成了浪费, 同时排向环境又造成很大的污染。本试验采用能量相同、不同粗蛋白质水平的四种 TMR 颗粒饲喂 2 月龄羔羊，旨在研究内蒙古地区冬春季羔羊补饲日粮营养水平对羔羊生长发育、瘤胃 pH 值的影响，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比例，为内蒙古地区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。国外开展的确定羔羊断奶后育肥期最适蛋白质水平的试验非常多，从报道的试验结果来看，结论也很不
9、同统一。随着羔羊体重的增加，其蛋白质需求量逐渐降低，适时的调整日粮蛋白水平，有利于降低饲养的成本，因此有学者提出羔羊育肥期应分阶段制定日粮蛋白质水平。Haddad 的试验表明，羔羊体重在 2030kg 时，以 16.7%粗蛋白水平的日粮育肥效果最好 4。体尺是绵羊产肉力的外部体现，在评定绵羊产肉性能时具有重要的意义。胸围代表了羊前躯的发育程度，胸围大则说明其胸部宽、深、肋骨开张好，从而决定了其高的产肉性能的骨骼基础和体型。据报道，羯羊胸围每增加 1 厘米，活重即相应增加 2.02 公斤。对肉羊来说，胸部发育良好，也就是胸宽而深，背腰宽，尻平 5。温学飞通过生物统计处理得到杂交一代羔羊体尺与体重
10、的关系数学直线回归模型，从数学模型中可以看出，对杂交羔羊体重影响较大的主要因素是胸围，次要因素为体长，体高因素对体重影响较小。数学模型与肉羊品种体尺关系靠近，肉用羊胸腔圆而宽，长有大量肌肉，四肢短而粗，前后肢开张良好而宽，并端正坚实有力 6。从本试验也可以看出当蛋白水平为16.1%时，体尺指数最好。pH 值是反映瘤胃发酵水平的一项重要指标, 综合反映瘤胃微生物、代谢产物有机酸产生、吸收、排除及中和状况 7。它直接受唾液分泌、挥发性脂肪酸及其他有机酸生成、吸收和排出等诸多因素的影响，引起瘤胃 pH 值波动的根本原因则是日粮结构和日粮营养。赵旭昌等 8报道的健康绵羊瘤胃液 pH 值在 5.527.
11、60 之间变化。参考文献：1 布仁. 略论牧区羔羊生产J. 畜牧与科学科学. 1988.2 吕效吾养羊学M北京：农业出版社，19813 MacRea J C. Advancing our understanding amino acid utilization and metabolism in ruminant In “NutrientManagement of Food Animals to Enhance and p rotect the Environment” J . CRC Lewis Publisher, 1996, 73: 89.4 Haddad, S. G. Optium d
12、ietary crude protein level for finishing Awassi lambsJ. Small Ruminant Research. 2001, 39,4146.5吉日嘎拉，青格勒图. 乌冉克羊及其生产性能的研究J. 中国羊网. 2005.6温学飞，左忠，潘占兵等. 萨福克与小尾寒羊杂交试验研究J. 当代畜牧. 2003， （2）：2829. 7 刘敏雄. 反刍动物消化生理学M . 北京: 北京农业大学出版社, 1991: 1132127.8 赵旭昌, 王 哲, 赵建军, 等. 健康牛、羊瘤胃内环境参数 J . 中国兽医学报, 1997, 17 (5) : 4832485.
