1、温馨提示：此套题为 Word 版，请按住 Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭 Word 文档返回原板块。单元评价检测(三)第五单元 第四、五章(45分钟 100 分)一、选择题(共 20小题，每小题 2分，共 40分)1.(2014株洲期末)微生物无处不在，无处不有，我们时刻都在接触微生物，那么你认为下面四个同学对微生物的认识正确的是( )A.小红：病毒没有细胞结构，繁殖方式是分裂生殖B.王芳：真菌都是单细胞生物C.李明：细菌的繁殖方式是孢子生殖D.张磊：腐生细菌和真菌对自然界的物质循环起重要作用【解析】选 D。本题考查细菌、真菌、病毒的形态和结构特点。病毒无细胞结
2、构，通过复制产生新病毒来繁殖；真菌大都是多细胞个体；细菌是通过分裂繁殖的，真菌通过孢子繁殖；腐生细菌、真菌能把动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等物质回归自然环境，对自然界的物质循环起重要作用。2.(2014临沂月考)小明在检测教室内的细菌、真菌时，所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落，请你帮他指出哪种是细菌的菌落( )A.菌落大，呈青绿色B.菌落大，呈黄褐色C.菌落小，表面光滑黏稠D.菌落大，呈绒毛状【解析】选 C。本 题考查细 菌菌落的特点。与真菌菌落相比，细菌菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，多数为白色。3.下列环境中，细菌分布较多的是( )A.腌制食品的盐水中B.
3、抽成真空的罐头食品中C.刚煮熟的食品中D.流通的货币上【解析】选 D。本题主要考查细菌的分布。在土壤、水里、空气中和人体上，都有细菌的分布。流通的货币上， 经常有人接触，分布有较多的细菌；腌制食品的盐水由于含盐分较多，不利于细菌存活；抽成真空的罐头食品中因为没有氧气，一般没有细菌；刚煮熟的食品中细菌被杀死了，一般不含细菌。4.与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有( )A.细胞壁 B.细胞膜C.细胞质 D.成形的细胞核【解析】选 D。本题考查细菌细胞的结构特点。细菌属于原核生物，没有成形的细胞核是其不同于其他生物类群的最重要的特点。洋葱表皮细胞属于植物细胞，具有细胞壁、细胞膜和细胞核。5.(20
4、13威海学业考)下列关于芽孢的叙述，正确的是( )A.芽孢就是孢子B.芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞C.霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色D.芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力【解析】选 D。本题考查孢子与芽孢的区别。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，在环境适宜的时候，芽孢能够萌发形成细菌；孢子则是一种生殖细胞，霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是孢子的颜色。【拓展延伸】芽孢的应用有些芽孢杆菌可用来杀灭害虫，如苏云金杆菌、青虫菌、杀螟杆菌等在形成芽孢时，还产生蛋白质伴胞晶体，对鳞翅目昆虫有强大的毒杀作用。因而将这些芽孢杆菌制成杀虫剂，实行
5、以菌治虫，并称之为细菌农药。6.下列都属于真菌的一组是( )大肠杆菌 木耳 乳酸菌 酵母菌灵芝 香菇 螺旋菌 青霉A. B.C. D.【解析】选 C。本 题考查 真菌的识别。大 肠杆菌、乳酸菌和螺旋菌都属于细菌；木耳、酵母菌、灵芝、香菇和青霉都属于真菌。7.久置空气中的烤面包片，难以生出霉菌。这主要是什么因素影响了霉菌的生长( )A.温度 B.光照 C.空气 D.水【解析】选 D。霉菌的生长需要适宜的温度、水分和有机物等。烤面包片比较干燥，缺少霉菌生长所需要的水分。8.蘑菇属于大型真菌，它的地下菌丝的主要作用是( )A.吸收营养物质 B.吸收水分C.吸收无机盐 D.固定地上部分【解析】选 A。
6、本题考查营养菌丝的作用。蘑菇的地下菌 丝深入到营养物质中，主要功能是吸收营养物质，供给蘑菇生长需要。【拓展归纳】毒蘑菇的识别鉴别时，可先看形状，毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些补丁状的斑块。菌柄上常有菌环，无毒蘑菇很少有菌环。且毒蘑菇颜色鲜艳呈金黄、粉红、白、黑、 绿；无毒的多为咖啡、淡紫或灰红色。毒蘑菇有土豆或萝卜味；无毒蘑菇为苦杏或水果味。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌柄，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。9.(2014建宁月考)在闷热的夏季，洗净晾干的衣服不会长霉菌，而脏衣脏鞋容易发霉。下列分析错误的是( )A.闷
7、热的夏季为霉菌的生长、繁殖提供了必要的水分B.闷热的夏季为霉菌的生长、繁殖提供了适宜的温度C.与洗净的衣服相比，脏衣服上霉菌的数量多D.衣服上有机物的多少与是否容易长霉无关【解析】选 D。本题考查细菌、真菌的生存条件。 细菌、真菌的生存都需要水分、有机物、适宜的温度等条件，脏衣服上有机物多，故比洗净的衣服更容易长霉。10.(2014哈尔滨月考)在显微镜下观察某种霉菌的直立菌丝，看到顶端有扫帚状结构，每一分枝上有成串孢子，这个霉菌是( )A.青霉 B.酵母菌 C.曲霉 D.黄曲霉【解析】选 A。本题考查青霉的特点。青霉的直立菌 丝顶端呈扫帚状，每一分枝上有成串的绿色的孢子。11.科学家们利用一些
8、细菌来清除石油泄漏的海洋面和有汽油泄漏的土壤，以便于净化环境。这些能净化环境的细菌属于( )A.生产者 B.消费者C.分解者 D.既是消费者，又是分解者【解析】选 C。本 题考查细 菌在环境保护中的作用。有些细菌能够将泄漏石油、汽油中的有机物分解成二氧化碳、水、无机盐等简单的无机物，回归自然环境，可重新被植物吸收利用，作为分解者，促进生物圈中的物质循环。【知识拓展】利用微生物进行环境保护的基础转化和降解(1)转化作用的几种主要形式：脱卤 (主要是脱氯)，如 DDT 的脱氯；还原，将生物外源性物质上的取代基，特别是硝基，进行还原；水合反 应，如 对有机氰的水合反应，形成无毒的含氮有机化合物。(2
9、)降解作用：微生物把较大的化合物分子一步一步地变小的过程。有些生物外源性物质可以被彻底降解，即变成水和二氧化碳等无毒无害的分子化合物或离子化合物。但是，有些生物外源性物质不能被彻底降解。12.关于细菌营养方式的正确描述应该是( )A.进行腐生生活的细菌，能够将无机物合成有机物B.根瘤菌能够利用阳光将无机物合成有机物C.进行寄生生活的细菌，只能靠吸收活的动植物体内或体表的有机物来生活D.细菌只能靠分解动植物的遗体来生活【解析】选 C。本 题考查细 菌的营养方式及特点。细菌的营养方式主要有四种。腐生细菌：依靠分解动植物遗体或粪便等的有机物生活。寄生细菌：吸收活的动植物体内或体表的有机物生活。光能自
10、养：含有光合色素，依靠光能将无机物合成有机物。化能自养：依靠化学能将无机物合成有机物。根瘤菌和豆科植物属于共生的关系，它依靠植物提供的有机物生活，并将空气中的氮气固定为植物可以利用的氮肥。【拓展归纳】不同营养方式的细菌和真菌在生态系统中的作用微生物 举例在生态系统中的作用腐生型微生物 枯草杆菌、乳酸菌 分解者寄生型微生物 炭疽杆菌、肺炎双球菌 消费者自养型微生物 硫细菌、硝化细菌 生产者13.白蚁的消化道内生活着一种单细胞生物，叫披发虫。它能把白蚁所食的木纤维分解成营养成分，供白蚁吸收，白蚁和披发虫的关系是( )A.寄生 B.共生 C.竞争 D.捕食【解析】选 B。寄生是从活的动植物体和人体吸
11、取营养物质，对寄主有一定的危害；腐生是依靠分解动植物的遗体从中获得营养物质和能量；共生的特点是对生活在一起的双方都有利，而竞争则是共同争夺养料等生活所需物质。白蚁以木纤维为食物，但是分解木纤维却是依靠披发虫，同时，白 蚁为披发虫提供了生存场所和丰富的木纤维供它们分解利用。因此，白蚁和披发虫相依为命，二者的关系为共生。14.(2013莱芜学业考)王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味，深受人们的喜爱。毛霉发酵是腐乳制作的关键。毛霉属于( )A.病毒 B.细菌 C.真菌 D.酵母菌【解析】选 C。本 题考查 微生物的分类。毛霉属于霉菌，是真菌的一个类型，是一种多细胞丝状真菌。15.夏天把食品放在冰
12、箱里冷藏，可延长保存时间，这是因为( )A.冰箱内有杀菌物质B.低温可使细菌产生不利变异C.细菌具有趋向高温的特性D.低温不利于细菌的生长繁殖【解析】选 D。本题考查食品保存的方法和原理。 细菌的生活需要水分、有机物和适宜的温度，将食品放在冰箱中，低温下，细菌生长繁殖缓慢，故能够延长食品的保存时间。【拓展归纳】保存方法 原理 举例“巴斯德”消毒法 高温灭菌 袋装、盒装牛奶罐藏法高温消毒和防止与细 菌、真菌接触肉类罐头冷 冻法、冷藏法低温可以抑制细菌的繁殖各种冷冻、冷藏食品真空包装法破坏需氧菌类的生存环境袋装肉肠晒制与烟熏法、腌制法、脱水法、渗透保存法除去水分防止细菌和真菌生长腊肉、咸鱼、果脯使
13、用防腐 剂、使用射线防腐剂和射线可以抑菌和杀菌方便面等16.(2013常德学业考)“德山大曲”酒享誉全国，它的酿造与下列哪种微生物有关( )A.醋酸菌 B.乳酸菌C.酵母菌 D.黄色短杆菌【解析】选 C。本 题考查 的是发酵技术在食品制作中的应用。微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。制醋要用到醋酸菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌。17.下列微生物中能用来生产青霉素的是( )【解析】选 D。本题考查青霉的特点及功能。青霉的直立菌 丝顶端呈扫帚状，上面长有成串的绿色的孢子，青霉能够产生杀死或抑制某些致病细菌生长和繁殖的物
14、质，即青霉素。18.(2012莱芜学业考)科学家将患花叶病的烟草榨出的汁液滴到健康烟草叶片上，引起花叶病；将患病的烟草叶片的汁液通过细菌过滤器后，再滴到健康烟草叶片上，依然引起花叶病，由此发现了病毒。以上病毒发现实验不能得出的结论是( )A.病毒比细菌小B.细菌具有致病性C.烟草花叶病不是由细菌引起的D.病毒具有致病性【解析】选 B。本 题考查实验 分析能力。本 实验只是用细菌过滤器过滤了患花叶病的烟草汁液即含有烟草花叶病毒的汁液，并没有用细菌来做实验，所以不能说明细菌具有致病性。19.下列关于肝炎病毒的叙述，正确的是( )A.肝炎病毒个体微小，但肉眼可见B.肝炎病毒具有细胞结构C.肝炎病毒只
15、能生活在活细胞中D.肝炎病毒属于植物病毒，寄主为烟草【解析】选 C。本 题考查 病毒的特点。病毒个体微小，必须通过电子显微镜才能观察到。病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒只能寄生在活细胞内才能生活。肝炎病毒寄生在动物的肝脏细胞内，是一种动物病毒。20.(2013孝感学业考)在人体内，艾滋病病毒只有寄生在淋巴细胞内才可繁殖，分析其原因在于( )A.艾滋病病毒的组成物质中没有蛋白质B.艾滋病病毒的组成物质中没有遗传物质C.艾滋病病毒不是生命体D.艾滋病病毒没有细胞结构【解析】选 D。本题考查对病毒的结构、生殖方式的了解。病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，无细胞结构，无法独
16、立生活，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖。二、非选择题(共 6小题，共 60分)21.(15分)图 A是某种细菌的结构示意图，图 B表示不同细菌在培养基上生长的情况，请据图回答下列问题：(1)图 A中，是 ；是 ，能够保护细菌；是 ，能控制物质进出；是 ；是 。(2)在图 B中，我们肉眼看见的不是一个一个的细菌，而是 。细菌的繁殖方式是 繁殖。(3)所有的细菌都是 的个体，有些细菌相互连接成 ，但每个细菌都是可以 的。【解析】本题主要考查细菌的形态结构。(1)图 A 中， 是鞭毛，是细胞壁，能够保护细菌；是细胞膜，能控制物质进出；是 DNA，在某一区域相对集中；是细胞质。(2)在图
17、B 中，我们肉眼看见的不是一个一个的细菌，而是菌落。细菌的繁殖方式是分裂繁殖。(3)所有的细菌都是单细胞的个体，有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌都是可以独立生活的。答案：(1) 鞭毛 细胞壁 细胞膜 DNA 细胞质(2)菌落 分裂(3)单细 胞 团或长链 独立生活22.(8分)(2014桐城月考)细菌和真菌与人类生活关系密切，对此请分析回答：(1)发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品。人们利用制作酸奶、泡菜，制作时应为该菌的发酵提供的适宜条件有：材料用具干净，避免杂菌污染； ； (填“有氧”或“缺氧”)的环境。(2)为防止细菌和真菌使食品腐败，人们采用多种方法来保存食品。
18、日常生活中我们常把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存，这种保存方法依据的原理是 。袋装牛奶和盒装牛奶都是运用巴斯德消毒法来保存，这种保存方法依据的原理是 。(3)安徽南部，独特的地理环境和温润的气候促成了人们恬淡保守的气质，也孕育出了特有的食物毛豆腐。毛豆腐也叫霉豆腐，是豆腐块经过发酵表面长有寸许白色绒毛的霉制品。据此请分析：制作毛豆腐所利用的微生物是 ，毛豆腐表面寸许长的白色绒毛是它的许多细胞连接形成的菌丝，这些菌丝的顶端生有 。而长在豆腐内部的菌丝则从豆腐中吸收现成的 ，以从中获得生命活动所需要的物质和能量。【解析】本题考查食品的制作与保存。(1)制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌，通过分
19、裂进行生殖，在无氧的条件下，牛奶经乳酸菌发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成分与鲜奶大致相同，是一种高营养食品。乳酸菌的发酵需要无氧环境，故要密封。乳酸菌等微生物的生活需要适宜的温度，因此还要提供适宜的温度。(2)食品保存的原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。针对不同食品的特性采取不同的方法。把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存，其原理是低温抑制细菌和真菌的生长繁殖。巴斯德消毒法是通过高温灭菌来杀死细菌、真菌等微生物，从而达到保存牛奶的目的。(3)制作毛豆腐所利用的微生物是霉菌，霉菌等真菌由菌丝构成，这些菌丝的顶端生有孢子，而长在豆腐内部的菌丝则从
20、豆腐中吸收现成的有机物，也叫营养菌丝。答案：(1) 乳酸菌 适宜的温度 缺氧(2)低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖 高温灭菌(3)霉菌 孢 子 有机物23.(10分)(2012东营学业考)生活中你一定有这样的经验，用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜。学习了发酵技术以后，你不妨尝试动手做一下发糕。发糕松软多孔，美味可口，人人都爱吃，做起来其实并不难。(1)材料用具：面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。(2)制作方法：洗净双手和所需要的器具。在碗内用少量温水将酵母化开。在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉。边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。将面团放在温暖的地方发酵
21、45 小时。将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸 30分钟。将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用。请分析回答：(1)鲜酵母中含有酵母菌，与细菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是 。(2)用温开水将酵母化开的原因是 。(3)将面团放在温暖的地方发酵是因为 。(4)蒸熟的发糕松软多孔，是因为发酵过程中产生的 气体遇热膨胀造成的。(5)某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味，你认为可能的原因是 。【解析】本题考查酵母菌的形态结构特点及发酵作用。(1)与细 菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是含有成形的细胞核。(2)用温开水将酵母化开，是为了保持酵母菌的活性，如果水温过高
22、会使其活性降低或死亡。(3)温暖的 环 境有利于酵母菌的大量繁殖，促进发酵，故将面团放在温暖的地方发酵。(4)酵母菌在发酵过程中，能够将面粉中少量的葡萄糖分解成二氧化碳，气体遇热膨胀使发糕变得松软多孔。(5)酵母菌在无氧环境中进行无氧呼吸，将葡萄糖分解产生酒精，故将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，蒸出的发糕会有些酒味。答案：(1) 有成形的 细胞核(2)保持酵母菌的活性，如果水温过高会使其活性降低或死亡(3)温暖的 环 境有利于酵母菌的大量繁殖(4)二氧化碳(5)酵母菌 进 行无氧呼吸产生了酒精24.(13分)如图是三种生物的形态结构示意图，据图回答问题：(1)图甲属于哪类生物？
23、，其结构特点是 。其生活方式为 。(2)图乙表示 结构图，它的生殖方式是 ，在环境恶劣时，有些能够形成 来渡过不良环境。(3)图丙表示 结构图，它的生殖方式是 ，其菌体是由菌丝构成的，其中 7是 ，8 是 。(4)根据你现有的生物学知识，推测图乙中，1的功能是 ，6的功能是 。【解题指南】解答本题的关键有两点：(1)识图 ：认 真观察图片，识别出它们分别属于哪种生物。(2)分析作答：根据各类生物的形态结构特点，结合题干要求逐一作答。【解析】本题考查病毒、细菌和真菌的形态结构特点及生活繁殖特点。(1)由图 可知，图甲是病毒的结构图，它是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成的，没有细胞结构，只能寄生在
24、其他生物的活细胞内。(2)图乙是 细 菌的结构图，它是通过分裂繁殖的，在环境恶劣时，有些能够形成芽孢渡过不良环境。(3)图丙是青霉的结构图，它是通过产生孢子繁殖的，它的菌体由菌丝构成，其中 7 是营养菌丝，8 是直立菌丝。(4)由图 可知，1 是荚膜，位于细菌细胞壁外，起保护作用；6 是鞭毛，能够摆动，使细菌运动。答案：(1) 病毒 由蛋白 质外壳和内部的遗传物质组成，无细胞结构 寄生在其他生物的活细胞中(2)细菌 分裂生殖 芽孢(3)青霉 孢 子生殖 营养菌丝 直立菌丝(4)保护 运 动25.(6分)(2011泰安学业考)小芳学着妈妈做馒头：将适量酵母粉与面粉混匀后，加入适量清水和成面团，然
25、后将面盆放入温水锅中。为了使面团发得更快，她将温水锅中的水换成了刚烧开的热水。一段时间后将面团取出做成馒头。结果，小芳蒸出的馒头不如妈妈做得松软多孔。请分析回答：(1)酵母粉中含有酵母菌，它的营养方式是 。(2)分析上面的过程，小芳不成功的原因是 。(3)小芳经过思考提出了如下问题：温度会影响酵母菌的生活吗？请针对这一问题作出假设： 。(4)小芳设计了实验进行探究：她在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母，进行搅拌，然后倒入透明的玻璃瓶中，将一个小气球挤瘪后套在瓶口，把装置放在温暖的环境中。一段时间后瓶内液体冒出气泡，气球胀大(如图所示)。瓶内液体冒出的气体是。小芳设计的实验存在不科学的地方，
26、请你指出来：。【解析】本题结合生活实际考查酵母菌的生活方式和特点。酵母菌是一种真菌，利用现成的有机物生活，靠分解植物中的淀粉获取营养，因此是一种腐生的生活方式。酵母菌的生活需要适宜的温度，小芳将温水锅中的水换成刚烧开的热水，杀死了部分酵母菌，因此制作的馒头不如妈妈做得松软多孔。根据这个现象和提出的问题，小芳应该作出“温度会影响酵母菌的生活” 的假设。酵母菌分解淀粉 产生二氧化碳，小芳设计的实验不足之处是，没有设置对照实验，应设置一组没有加酵母菌的对照实验。答案：(1) 利用 现成的有机物生活( 或异养、腐生)(2)温度会影响酵母菌的生活(3)酵母菌适于生活在温度适宜的环境中( 或温度会影响酵母
27、菌的生活)(4)二氧化碳 实验过程中缺少 对照组26.(8分)(2013舟山学业考)近来饮用水的卫生与安全成了公众关注的焦点。某科学兴趣小组的同学对“饮水机放出的冷水和热水中的细菌数随时间变化的情况”进行了探究。【取样】他们将不同品牌的 10桶饮用水编号为 1至 10，分别安装在经过消毒后的 10台同型号饮水机上，每天用采样瓶在同一时间对饮水机的冷水和热水进行采样(每次采样前采样瓶均消毒)。实验小组对采样的方案有两种不同的设计。方案一：每天用采样瓶按编号顺序只对一台饮水机的冷、热水采样。方案二：每天用采样瓶对十台饮水机的冷、热水采样。以上两种方案，你认为方案 的设计较合理。【培养】按正确方案采
28、样后，配制培养基对各水样进行细菌培养。由于细菌的营养方式为 ，所以培养基中除了琼脂、水、无机盐外，还必须含多种有机物。【结果】培养后统计各培养基中的菌落数，并计算出每毫升水中的细菌数。如图是对某一品牌桶装水的部分探究结果，由此可以得出的结论是 。【应用】相关部门规定桶装饮用水的卫生标准为每毫升水中的细菌总数50 个。通过上述探究，请你对该品牌桶装饮用水的饮用要求提出一条合理的建议： 。【解题指南】解答本题的关键有两点：(1)读图 ：认 真观察图，找出 5 天是细菌数量变化的关键点。(2)析图 ：5 天以内，冷水和热水中的细菌数量变化不大，但 5 天后，冷水中的细菌数量会明显增多，无法饮用，加热
29、成热水可以灭菌。【解析】本题以采样检测桶装水中的细菌数为主题，主要考查对探究实验的设计、细菌的生活和培养知识的理解和识图分析能力。方案一：每天用采样瓶按编号顺序只对一台饮水机的冷、热水采样，只探究了一种桶装水的细菌数，不够全面。方案二：每天用采样瓶对十台饮水机的冷、热水采样，比较全面地探究了十种桶装水的细菌数，该方案更合理。由于细菌细胞内无叶绿体，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式为异养。由图可知，在 5 天以内，冷水和热水中的细菌数量变化不大，都小于50 个/毫升，5 天后冷水中的细菌数量会明显增加。根据相关部门规定桶装饮用水的卫生标准为每毫升水中的细菌总数50 个。通 过上述探究可知，该桶装水 5 天以内的细菌数50 个，符合要求，超过 5 天，冷水中细菌数会明显增加，故建议该品牌饮用水应该在开封后 5 天内或加热后饮用。答案：二 异养 5 天内冷水和热水中的细菌数变化不大，5 天后冷水中细菌数明显增加该品牌饮用水应该在开封 5 天内或加热后饮用关闭 Word 文档返回原板块
